高中生物课件厌氧呼吸.ppt

1、1 1、哪个阶段产生、哪个阶段产生COCO2 2？2 2、需氧呼吸中氧气参与哪个阶段？、需氧呼吸中氧气参与哪个阶段？3 3、哪个阶段产生、哪个阶段产生ATPATP最多？最多？4 4、ATPATP产生的场所？产生的场所？5.5.需氧呼吸消耗水和产生水的阶段和场所？需氧呼吸消耗水和产生水的阶段和场所？6.6.葡萄糖有没有进入线粒体？进入线粒体中有葡萄糖有没有进入线粒体？进入线粒体中有哪些物质？哪些物质？二、厌氧呼吸二、厌氧呼吸为什么人在剧烈运动后会肌肉酸痛？为什么人在剧烈运动后会肌肉酸痛？为什么可以用酵母菌酿酒时会产生气泡？为什么可以用酵母菌酿酒时会产生气泡？细菌、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、动物

2、骨骼肌细胞细菌、真菌、马铃薯块茎、苹果果实、动物骨骼肌细胞单细胞真菌、兼性厌氧菌单细胞真菌、兼性厌氧菌 在氧气浓度在氧气浓度高高时进行需氧呼吸时进行需氧呼吸 在氧气浓度在氧气浓度低低时进行厌氧呼吸时进行厌氧呼吸酵母菌酵母菌厌氧呼吸：整个过程都在细胞溶胶中进行厌氧呼吸：整个过程都在细胞溶胶中进行第一阶段：第一阶段：物质变化：物质变化：能量变化：能量变化：释放少量能量（释放少量能量（合成合成2ATP2ATP）葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH酶酶细胞溶胶细胞溶胶第二阶段：第二阶段：物质变化：物质变化：能量变化：能量变化：释放少量能量（释放少量能量（无无ATP合成）合成）酒精酒精二氧化碳二氧化碳丙酮酸丙酮

3、酸酶酶细胞溶胶细胞溶胶乳酸乳酸同样是分解葡萄糖，为何厌氧呼吸只能释放少量能量？同样是分解葡萄糖，为何厌氧呼吸只能释放少量能量？葡萄的果实和苹果的果实葡萄的果实和苹果的果实蛔虫、红细胞呼吸作用产物是什么？肌肉酸痛是什么引起？蛔虫、红细胞呼吸作用产物是什么？肌肉酸痛是什么引起？酿酒时为什么产生气泡酿酒时为什么产生气泡需氧呼吸与厌氧呼吸比较需氧呼吸与厌氧呼吸比较二、影响细胞呼吸的因素二、影响细胞呼吸的因素通过影响酶的活性影响细胞呼吸通过影响酶的活性影响细胞呼吸4 4、氧气浓度对细胞呼吸的影响、氧气浓度对细胞呼吸的影响1 1、F点什么呼吸类型？点什么呼吸类型？特点：产生的特点：产生的CO2的摩尔数比吸

4、收的摩尔数比吸收O2的摩尔数多的摩尔数多OO2 2%COCO2 2释放量释放量需氧呼吸需氧呼吸FD无氧呼吸无氧呼吸B厌氧呼吸消失点厌氧呼吸消失点 5 10 15 20 25只进行厌氧呼吸只进行厌氧呼吸特点特点:有氧气存在时厌氧呼吸受抑制有氧气存在时厌氧呼吸受抑制2、B点以及后点什么呼吸？点以及后点什么呼吸？只有需氧呼吸只有需氧呼吸3.FC之间呼吸类型？之间呼吸类型？既有需氧呼吸既有需氧呼吸,又有厌氧呼吸又有厌氧呼吸CCOCO2 2的总量的总量E特点：产生特点：产生CO2CO2的摩尔数的摩尔数与吸收与吸收O2O2的摩尔数相等的摩尔数相等AOO2 2%COCO2 2释放量释放量需氧呼吸需氧呼吸无氧

5、呼吸无氧呼吸FDCB厌氧呼吸消失点厌氧呼吸消失点COCO2 2的总量的总量 5 10 15 20 25EA4 4、D D点？点？需氧与厌氧呼吸速率相等需氧与厌氧呼吸速率相等（CO2释放量表示释放量表示）5 5、E E点？点？细胞呼吸总强度相对最弱，细胞呼吸总强度相对最弱，有机物消耗少适合种子、果有机物消耗少适合种子、果蔬贮藏蔬贮藏6.阴影部分代表什么？阴影部分代表什么？厌氧呼吸产生的厌氧呼吸产生的CO2量量种子种子:低温、低氧、干燥低温、低氧、干燥果蔬：零上低温、低氧、一定湿度果蔬：零上低温、低氧、一定湿度三、细胞呼吸方式的判断三、细胞呼吸方式的判断1、通过、通过O2吸收量和吸收量和CO2释放

6、量判断释放量判断(三维三维P58)2 2、根据、根据产物产物来确定来确定（1）仅）仅产生乳酸产生乳酸:（2）产生）产生H2O:（3）产生酒精产生酒精:（4）产生产生CO2:问题问题:如果是如果是人体细胞厌氧呼吸时有人体细胞厌氧呼吸时有CO2产生吗？产生吗？细胞产生细胞产生CO2的部位一定是线粒体吗的部位一定是线粒体吗？需氧呼吸需氧呼吸厌氧呼吸厌氧呼吸产生乳酸产生乳酸厌氧厌氧呼吸呼吸产生酒精产生酒精有有CO2产生：产生：无无CO2产生：产生：不消耗不消耗o2：消耗消耗o2：只需氧呼吸只需氧呼吸需氧需氧+厌氧厌氧酒精酒精Vco2=VO2:Vco2VO2:呼吸方式的判定呼吸方式的判定 O21C4/3

7、BADAB段：段：B点：点：BC段：段：C点：点：CD段：段：仅需氧呼吸仅需氧呼吸需氧需氧=厌氧厌氧呼吸方式的判定呼吸方式的判定VCO2VO2当产物是酒精和当产物是酒精和CO2时时：如果某种生物吸收的如果某种生物吸收的O2量与放出量与放出CO2的量相同，的量相同，则该生物则该生物只进行需氧呼吸只进行需氧呼吸。如果某种生物不吸收如果某种生物不吸收O2，但有，但有CO2释放，则说明释放，则说明该生物该生物只进行厌氧呼吸只进行厌氧呼吸；如果某种生物释放的如果某种生物释放的CO2量比吸收的量比吸收的O2量多，则说量多，则说明该生物明该生物既进行需要氧呼吸，又进行厌氧呼吸既进行需要氧呼吸，又进行厌氧呼吸

8、。当产生乳酸时当产生乳酸时无氧气的吸收和无氧气的吸收和CO2释放释放思考思考1:探究探究酵母菌酵母菌的呼吸类型，请画出该实验的呼吸类型，请画出该实验的两套装置图（实验组与对照组）的两套装置图（实验组与对照组）实验组实验组对照组对照组3.通过实验判断细胞呼吸的方式通过实验判断细胞呼吸的方式 A.若酵母菌只进行需氧呼吸，则装若酵母菌只进行需氧呼吸，则装置一、装置二的液滴怎样移动？置一、装置二的液滴怎样移动？装置一液滴左移，装置二液滴不移装置一液滴左移，装置二液滴不移B.若酵母菌只进行产生酒精的若酵母菌只进行产生酒精的厌氧呼吸，则装置一、装置二厌氧呼吸，则装置一、装置二的液滴怎样移动的液滴怎样移动?

9、装置一液滴左移，装置二液滴右移装置一液滴左移，装置二液滴右移C.若酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸若酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸(产生酒产生酒精），则装置一、装置二的液滴怎样移动？精），则装置一、装置二的液滴怎样移动？装置一液滴不移，装置二液滴右移装置一液滴不移，装置二液滴右移D.若酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸若酵母菌既进行需氧呼吸，又进行厌氧呼吸(产生乳产生乳酸），则装置一、装置二的液滴怎样移动？酸），则装置一、装置二的液滴怎样移动？装置一液滴左移，装置二液滴不移装置一液滴左移，装置二液滴不移E.若要探究某生物的若要探究某生物的厌氧呼厌氧呼吸类型，吸类型，对则装置一、装置

10、对则装置一、装置二要怎样处理？二要怎样处理？在这两个装置的酵母菌培养在这两个装置的酵母菌培养液中滴几滴液中滴几滴石蜡油石蜡油若装置一液滴不移，装置二液滴右移，则说明酵母菌若装置一液滴不移，装置二液滴右移，则说明酵母菌是厌氧呼吸类型是酒精发酵；是厌氧呼吸类型是酒精发酵；若装置一、装置二的液滴都不移，则说明酵母菌是厌若装置一、装置二的液滴都不移，则说明酵母菌是厌氧呼吸类型是乳酸发酵。氧呼吸类型是乳酸发酵。请预测实验结果并得出结论：请预测实验结果并得出结论：对照组对照组思考思考2 下面的装置能否用来测定萌发的水稻种子的下面的装置能否用来测定萌发的水稻种子的呼吸呼吸类型类型?若改为测定呼吸速率，其装置应怎样若改为测定呼吸速率，其装置应怎样?思考思考3 若用该装置来测定小型若用该装置来测定小型植物植物的的呼吸速率呼吸速率?对实验对实验组与对照组应怎样处理组与对照组应怎样处理?该实验要在该实验要在黑暗黑暗中进行或若在光照条件下，则要对这中进行或若在光照条件下，则要对这2套套装置进行装置进行遮光处理遮光处理。20%NaOH 5mL实验组实验组若若30分钟后装置一左移分钟后装置一左移5cm,装置二左移装置二左移1cm,则其呼吸速率是多少？则其呼吸速率是多少？若若30分钟后装置一左移分钟后装置一左移5cm,装置二右移装置二右移1cm,则其呼吸速率是多少？则其呼吸速率是多少？