整体厨房培训资料.ppt
- 【下载声明】
1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
3. 本页资料《整体厨房培训资料.ppt》由用户(saw518)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 整体厨房 培训资料
- 资源描述:
-
1、丽康诺尔 整体橱柜整体橱柜-基础篇基础篇 -丽康诺尔丽康诺尔-LI KANG NUO ER 丽康诺尔一一 二二 三四五目录厨房的概念厨房的功能厨房的构成厨房的风格厨房的未来丽康诺尔一厨房的概念厨房的概念丽康诺尔整体厨房的概念 整体厨柜,亦称“整体厨房”,是指由橱柜、电器、燃气具 厨房功能用具四位一体组成的橱柜组合。其特点是将橱柜与操作 台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起,并按照消费者 家中厨房结构、面积、以及家庭成员的个性化需求,通过整体配 置、整体设计、整体施工,最后形成成套产品;实现厨房工作每 一道工序的整体协调,并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气 息。丽康诺尔二-1厨房的功能厨
2、房的功能分区丽康诺尔厨房的功能厨房的功能分区厨房可以分为厨房可以分为五个功能区五个功能区:(从左至右依次是)(从左至右依次是)a:食品储备区 b:餐具存储区 c:清 洗 区 d:准 备 区 e:烹 饪 区a abc cd de e丽康诺尔二-2厨房的功能分区的主要组成部分a abc cd de e丽康诺尔厨房的功能分区的主要组成部分 a:食品储备区-冰箱、内置抽屉高深拉篮 b:餐具存储区-吊柜、地柜、刀叉盘 c:清洗区-龙头、水盆、洗碗机、垃圾桶d:准备区-切菜板、碎骨机工具存储e:烹饪区-锅灶、油烟机锅架丽康诺尔三厨房的构成厨房的构成1、台面:人造石、不锈钢、天然石、台面:人造石、不锈钢、天
3、然石2、柜体:、柜体:1.8板厚:非板厚:非E1、国、国E1、欧、欧E1、E0、0、德国爱格、德国爱格3、门板:烤漆、双饰面、门板:烤漆、双饰面、UV漆、高分子、漆、高分子、3d吸塑、实木、不锈钢吸塑、实木、不锈钢4、五金:铰链:直臂、五金:铰链:直臂、90度、度、120度、度、180度,螺丝固定处有四个或度,螺丝固定处有四个或 两个螺丝的预埋固定座两个螺丝的预埋固定座 丽康诺尔三厨房的构成台面的分类 台面:人造石、不锈钢、天然石台面:人造石、不锈钢、天然石 丽康诺尔三厨房的构成台面的分类人人造造石石 人造大理石人造大理石 (亚克力+树脂+铝粉+钙粉等)石英石石英石(石英石+树脂+铝粉+钙粉等
4、)丽康诺尔三厨房的构成台面的分类大大理理石石优点:优点:可做各种造型、柔韧性强、可做各种造型、柔韧性强、易修复易修复 缺点:缺点:容易划伤、易开裂、抗热有要求容易划伤、易开裂、抗热有要求127度度丽康诺尔三厨房的构成台面的分类石石英英石石优点:优点:抗划、耐擦洗抗划、耐擦洗 缺点:缺点:接缝处明显(注:接缝用云石胶),石英接缝处明显(注:接缝用云石胶),石英片含量少也容易出现折断、开裂的现象。片含量少也容易出现折断、开裂的现象。丽康诺尔三厨房的构成台面的分类优点:优点:耐污、耐擦洗、抗遭耐污、耐擦洗、抗遭 缺点:接缝处明显、美观性差、卡拐缺点:接缝处明显、美观性差、卡拐90度阴阳角度阴阳角不易
5、找平行,缝大,延长面比较长的时候不不易找平行,缝大,延长面比较长的时候不易运输,安装现场焊接有明显焊缝,不被家易运输,安装现场焊接有明显焊缝,不被家庭使用。板材与表面不锈钢粘接容易脱节起庭使用。板材与表面不锈钢粘接容易脱节起鼓,不平整。鼓,不平整。不不锈锈钢钢丽康诺尔三厨房的构成台面的分类天天然然石石因为密度差容易断裂、抗污能力差易兹菌、因为密度差容易断裂、抗污能力差易兹菌、尺寸限制有明显节封等缺点,不宜被推广。尺寸限制有明显节封等缺点,不宜被推广。丽康诺尔三厨房的构成柜体的分类 柜体:柜体:非非E1、国、国E1、欧、欧E1、E0、0、德国、德国爱格锈钢、天然石爱格锈钢、天然石 丽康诺尔三厨房
6、的构成柜体推荐 板材封好边制作成商品,甲醛的释放时间一般是板材封好边制作成商品,甲醛的释放时间一般是20年左右;因为甲醛是在空气当中游离,所以呼吸含年左右;因为甲醛是在空气当中游离,所以呼吸含甲醛量过多的空气,可能会造成头晕、恶心、掉头甲醛量过多的空气,可能会造成头晕、恶心、掉头发、孕妇还可能造成流产、得白血病等病症,(很多发、孕妇还可能造成流产、得白血病等病症,(很多人认为凉凉就没有味了,是没有根据的)所以选择环人认为凉凉就没有味了,是没有根据的)所以选择环保的板材是至关重要的,建议使用保的板材是至关重要的,建议使用E0、0、德国爱格级、德国爱格级别的板材。别的板材。丽康诺尔三厨房的构成柜体
7、的分类柜柜体体板板材材*非标:非非标:非E1E1级级 ,国内的其他品牌板材(厚度:,国内的其他品牌板材(厚度:1.8cm1.8cm)100g/100g/小于等于小于等于20-20-3030毫克不等毫克不等*国标:国标:E1E1级级 ,国内主要用,国内主要用E1E1级板材(厚度:级板材(厚度:1.8cm1.8cm)100g/100g/小于等于小于等于1515毫克毫克(注:国内代表品牌:吉林森工露水河,厂家吉:浙江和林两大生产(注:国内代表品牌:吉林森工露水河,厂家吉:浙江和林两大生产基地)基地)*欧标:欧标:E1E1级,只有国内指定商家有售。级,只有国内指定商家有售。100g/100g/小于等于
8、小于等于5-105-10毫克毫克*欧标:欧标:E0E0级,主要出口,国内指定商家有售。级,主要出口,国内指定商家有售。100g/100g/小于等于小于等于3 3毫克毫克*禾香板:低碳环保的麦秸秆禾香板:低碳环保的麦秸秆+MDI+MDI胶粘合而制作的板材胶粘合而制作的板材MDIMDI胶是一种生态胶,是医学用胶,主要用于粘合血管、心脏搭桥等,荣获胶是一种生态胶,是医学用胶,主要用于粘合血管、心脏搭桥等,荣获国家科技奖)国家科技奖)*德国爱格板:是原装进口的人造板材,是符合超欧洲德国爱格板:是原装进口的人造板材,是符合超欧洲E0E0级最环保的板材,级最环保的板材,产地是奥地利的阿尔贝斯山脉松枝制作。
9、产地是奥地利的阿尔贝斯山脉松枝制作。丽康诺尔三厨房的构成柜体的分类门板:门板:烤漆、双饰面、烤漆、双饰面、UV漆、高分子、漆、高分子、3d吸塑、实木、不锈钢吸塑、实木、不锈钢 丽康诺尔三厨房的构成门板的分类烤烤漆漆优点:价格便宜、可以做各种造型、光泽度优点:价格便宜、可以做各种造型、光泽度 好、颜色丰富可以修复好、颜色丰富可以修复 缺点:容易被划伤、(基材环保指数差,握钉力缺点:容易被划伤、(基材环保指数差,握钉力差,铰链易松动,门板开启时角容易碰坏,差,铰链易松动,门板开启时角容易碰坏,造成烤漆面板开裂,基材受潮变形率高),造成烤漆面板开裂,基材受潮变形率高),不能做木纹纹理。不能做木纹纹理
10、。烤漆:以密度板(采用知名品牌:圣象)为基材烤漆:以密度板(采用知名品牌:圣象)为基材+胶黏剂融合高压而成胶黏剂融合高压而成丽康诺尔三厨房的构成门板的分类双双饰饰面面优点:价格适中、耐摩擦、抗糟、可做浮雕纹优点:价格适中、耐摩擦、抗糟、可做浮雕纹理理 缺点:制作平板、无造型、四周封边、亚光、容缺点:制作平板、无造型、四周封边、亚光、容易受潮变形、饰面薄不耐利器刻划,不可修易受潮变形、饰面薄不耐利器刻划,不可修复复双饰面:(不可以做造型):以实木颗粒板为基层双饰面:(不可以做造型):以实木颗粒板为基层+表面(三聚氰胺)饰表面(三聚氰胺)饰面。面。丽康诺尔三厨房的构成门板的分类UV漆漆优点:价格适
展开阅读全文