《中国的农业》.ppt
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- 中国的农业 中国 农业
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1、 中国的农业中国的农业 农业是国民经济的基础,广义的农业包农业是国民经济的基础,广义的农业包括耕作业(种植业)、林业、畜牧业、渔括耕作业(种植业)、林业、畜牧业、渔业和副业,即通常所说的农、林、牧、副、业和副业,即通常所说的农、林、牧、副、渔五业。又叫大农业渔五业。又叫大农业狭义的农业是指耕作业(种植业)。在我国,狭义的农业是指耕作业(种植业)。在我国,种植业是农业的主体。种植业是农业的主体。一、种植业一、种植业1 1、我国农业的地区分布、我国农业的地区分布(1)影响农业分布的主要条件(区位因素)影响农业分布的主要条件(区位因素)种植业受自然条件的影响很大,它一方面要求有种植业受自然条件的影响
2、很大,它一方面要求有适宜耕作的土地,一般要求地形平坦,土壤深厚、适宜耕作的土地,一般要求地形平坦,土壤深厚、肥沃,水源丰富,灌溉便利;另一方面要有足够肥沃,水源丰富,灌溉便利;另一方面要有足够的供农作物生长所需的光照、热量和水分,世界的供农作物生长所需的光照、热量和水分,世界上农业发展较早、农业发达的地区多分布在降水上农业发展较早、农业发达的地区多分布在降水适中的热带、温带平原地区。我国的种植业区也适中的热带、温带平原地区。我国的种植业区也主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。受气候条件的影响,我国南方和盆地和丘陵区。受气候条件的影响
3、,我国南方和北方的农业在耕作制度、农作物种类等方面有明北方的农业在耕作制度、农作物种类等方面有明显的差异。显的差异。分布分布主要分布在半湿润和湿润的平原地区主要分布在半湿润和湿润的平原地区成因成因这些平原地区,属于我国季风区,温度和降水条件好,这些平原地区,属于我国季风区,温度和降水条件好,属湿润和湿润地区,同时平原广阔,有利于种植属湿润和湿润地区,同时平原广阔,有利于种植业的发展业的发展地区地区差异差异北方北方南方南方秦岭淮河一线以北,主秦岭淮河一线以北,主要是旱地,灌溉多采用要是旱地,灌溉多采用水浇形式。种植的农作水浇形式。种植的农作物有小麦、棉花、花生、物有小麦、棉花、花生、甜菜等。东北
4、地区一年甜菜等。东北地区一年一熟,华北平原两年三一熟,华北平原两年三熟或一年一熟熟或一年一熟秦岭淮河一线以南,主秦岭淮河一线以南,主要是水田,广泛种植水要是水田,广泛种植水稻。此外,棉花、油菜、稻。此外,棉花、油菜、甘蔗等农作物的种植面甘蔗等农作物的种植面积也较广。大部分地区积也较广。大部分地区一年两熟至三熟一年两熟至三熟粮食生产粮食生产的重要性的重要性我国人口众多,粮食的需要量大米,人口增长快,我国人口众多,粮食的需要量大米,人口增长快,人均粮食产量不及世界平均水平。同时,我国是人均粮食产量不及世界平均水平。同时,我国是一个自然灾害频繁的国家,对粮食产量影响很大一个自然灾害频繁的国家,对粮食
5、产量影响很大提高粮食提高粮食产量的主产量的主要途径要途径珍惜和合理利用每一寸土地;珍惜和合理利用每一寸土地;科学方法种田,提高单位面积的产量和质量科学方法种田,提高单位面积的产量和质量积极发展积极发展多种经营多种经营我国的自然条件和土地资源是多种多样的,国家建我国的自然条件和土地资源是多种多样的,国家建设和人民生活的需要也是多方面的。因此,要积极设和人民生活的需要也是多方面的。因此,要积极发展多种经营。我国的农业生产是根据不同的自然发展多种经营。我国的农业生产是根据不同的自然条件。相应地建成立了条件。相应地建成立了九大商品粮基地九大商品粮基地,和商,和商品品糖、油、棉等基地糖、油、棉等基地,以
6、贯彻,以贯彻“决不放松粮食生产决不放松粮食生产”的的同时,还要贯彻同时,还要贯彻“积极发展多种经营积极发展多种经营”和和“发展优发展优质,高产,高效农业质,高产,高效农业的方针。的方针。认识不同的耕地景观:水田、认识不同的耕地景观:水田、旱地、梯田。旱地、梯田。既要有耕地,又要有适宜的气既要有耕地,又要有适宜的气候,两者都具备,才能发展种植候,两者都具备,才能发展种植业(转入种植业的地区分业(转入种植业的地区分布)。布)。所以,世界上温带和热带的所以,世界上温带和热带的一些河流冲积平原地区,往往成一些河流冲积平原地区,往往成为人类发展种植业最早的地区,为人类发展种植业最早的地区,并因此成为人类
7、文明的发祥地。并因此成为人类文明的发祥地。影响农业生产的主要区位因素概括如下:影响农业生产的主要区位因素概括如下:自然条件:自然条件:地形,地形,气候,气候,土壤,土壤,水源水源 社会条件:社会条件:市场,市场,劳力,劳力,机械,机械,政策,政策,交通交通运输,运输,其它如:地价、资金、管理、技术其它如:地价、资金、管理、技术(化肥、农药、良种、冷藏等)(化肥、农药、良种、冷藏等)(2)我国种植业分布)我国种植业分布 我国以种植业为主的地区,主要分布在半湿润和我国以种植业为主的地区,主要分布在半湿润和湿润的平原地区。由于气候条件的显著差异,我国湿润的平原地区。由于气候条件的显著差异,我国南方和
8、北方的耕作制度和种植的农作物有明显的差南方和北方的耕作制度和种植的农作物有明显的差别。一般以秦岭一淮河一线为界,以北地区主要是别。一般以秦岭一淮河一线为界,以北地区主要是旱地,灌溉多采用水浇形式,种植的农作物有小麦、旱地,灌溉多采用水浇形式,种植的农作物有小麦、棉花、花生、甜菜等;以南地区主要是水田,广泛棉花、花生、甜菜等;以南地区主要是水田,广泛种植水稻。此外,棉花、油菜、甘蔗等农作物的种种植水稻。此外,棉花、油菜、甘蔗等农作物的种植面积也较广。农作物生长期的天数,从南往北逐植面积也较广。农作物生长期的天数,从南往北逐渐减少。一般来说,海南岛可以一年三熟,淮河以渐减少。一般来说,海南岛可以一
9、年三熟,淮河以南一年两熟,华北平原两年三熟或一年两熟,东北南一年两熟,华北平原两年三熟或一年两熟,东北一年一熟。所以,我国种植业的发展,必须根据各一年一熟。所以,我国种植业的发展,必须根据各地的水、热等条件,因地制宜,使耕地资源得到合地的水、热等条件,因地制宜,使耕地资源得到合理利用。理利用。在地形和气候的基础上理解种植业的分布在地形和气候的基础上理解种植业的分布 地形平坦,土壤深厚、肥沃,水源丰富的土地,才适地形平坦,土壤深厚、肥沃,水源丰富的土地,才适宜种植业的发展,即只有耕地,才能发展种植业。宜种植业的发展,即只有耕地,才能发展种植业。我国种我国种植业为主的地区主要分布在半湿润和湿润的平
10、原地区。植业为主的地区主要分布在半湿润和湿润的平原地区。中国商品粮基地分布图中国商品粮基地分布图松嫩平原松嫩平原商品粮基地商品粮基地江汉平原江汉平原洞庭湖平原洞庭湖平原成都平原成都平原珠江三角洲珠江三角洲鄱阳湖平原鄱阳湖平原太湖平原太湖平原江淮地区江淮地区三江平原三江平原中国商品棉基地分布图中国商品棉基地分布图商品棉基地商品棉基地江汉平原江汉平原长江下游滨海、长江下游滨海、沿江平原沿江平原冀中南、鲁西北、冀中南、鲁西北、豫北平原豫北平原黄淮平原黄淮平原南疆绿洲区南疆绿洲区(3 3)我国主要农业基地)我国主要农业基地基地类型基地类型分布地区分布地区商品粮基地商品粮基地 九大基地:(九大基地:(1
11、)生产条件和基础好的地区:)生产条件和基础好的地区:太湖太湖平原、平原、洞庭湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、江汉平原、鄱阳湖平原、鄱阳湖平原、成都平原、成都平原、珠江三角洲;珠江三角洲;(2)增产潜力较大的地区:)增产潜力较大的地区:江淮地区;(江淮地区;(3)粮)粮食商品率较高的地区:食商品率较高的地区:松嫩平原、松嫩平原、三江平原。三江平原。商品棉基地商品棉基地 五大基地:五大基地:江汉平原;江汉平原;冀中南、鲁西北、豫北冀中南、鲁西北、豫北平原;平原;长江下游滨海、沿江平原;长江下游滨海、沿江平原;黄淮平原;黄淮平原;南疆(产量最大,且属长绒棉)南疆(产量最大,且属长绒棉)中国糖料生产分布
12、图中国糖料生产分布图南蔗北甜南蔗北甜甜菜甜菜甘蔗甘蔗台台湾湾福福建建广东广东广西广西云南云南四川四川黑龙江黑龙江吉林吉林内蒙古自治区内蒙古自治区新新 疆疆中国油料作物分布中国油料作物分布花生:东部的暖温带、亚热带、花生:东部的暖温带、亚热带、热带的沙土和丘陵地区热带的沙土和丘陵地区地位地位最重要的油料作物最重要的油料作物中国油料作物分布中国油料作物分布地位地位油菜:主要分布在长江流域油菜:主要分布在长江流域播种面积最大的油料作物播种面积最大的油料作物中国农产品出口贸易基地中国农产品出口贸易基地太湖平原珠江三角洲闽南三角地区发展花卉、蔬菜、水果、鱼、禽发展花卉、蔬菜、水果、鱼、禽畜生产,以进入国
13、际市场为目标。畜生产,以进入国际市场为目标。中国农业商品基地分布图中国农业商品基地分布图商品粮基地商品棉基地商品出口基地基地类型基地类型分布地区分布地区油料油料作物作物基地基地花生花生我国重要性居于首位的油料作物;主要分布在温带、亚热带我国重要性居于首位的油料作物;主要分布在温带、亚热带的沙土和丘陵地区;山东产量最多的沙土和丘陵地区;山东产量最多油菜油菜我国播种面积最大的油料作物,主要分布在长江流域。有我国播种面积最大的油料作物,主要分布在长江流域。有“北移南迁北移南迁”的趋向,如黄淮海平原,辽、黑及华南地区都的趋向,如黄淮海平原,辽、黑及华南地区都有种植有种植芝麻芝麻主要在河南主要在河南胡麻
14、胡麻西北内陆地区西北内陆地区糖料糖料作物作物甘蔗甘蔗生长习性:喜高温,需水肥量大,生长期长。台湾、广东、生长习性:喜高温,需水肥量大,生长期长。台湾、广东、福建、四川、云南、海南是主要产区(热带、亚热带)福建、四川、云南、海南是主要产区(热带、亚热带)甜菜甜菜生长习性:喜温凉,耐盐碱、干旱,生长期短。黑龙江、吉生长习性:喜温凉,耐盐碱、干旱,生长期短。黑龙江、吉林、内蒙古、新疆四个省区(中温带)林、内蒙古、新疆四个省区(中温带)出口商品基出口商品基地地以进入国际市场为目标:太湖平原、闽南三角洲地带、珠江以进入国际市场为目标:太湖平原、闽南三角洲地带、珠江三角洲;种植花卉、蔬菜、水果,发展塘鱼禽
15、畜生产。三角洲;种植花卉、蔬菜、水果,发展塘鱼禽畜生产。2 2、稳定粮食生产的能力、稳定粮食生产的能力(1)重要性:重要性:民以食为天,食以粮为主。我国是一个人口众民以食为天,食以粮为主。我国是一个人口众多的国家,粮食的需要量大。多的国家,粮食的需要量大。长期以来,在我国农业生产中,粮食生产一直长期以来,在我国农业生产中,粮食生产一直占有主要地位。占有主要地位。新中国成立以来,尤其是改革开放以来,推广新中国成立以来,尤其是改革开放以来,推广科学种田新技术,我国的粮食产量有了很大的增科学种田新技术,我国的粮食产量有了很大的增长,人均粮食产量已经达到世界平均水平长,人均粮食产量已经达到世界平均水平
16、(约约400千克千克)。但是,由于人口增长过快,耕地面积不断。但是,由于人口增长过快,耕地面积不断减少,加上自然灾害频繁发生,因此,稳定粮食减少,加上自然灾害频繁发生,因此,稳定粮食生产能力,确保粮食安全,仍然是关系我国国计生产能力,确保粮食安全,仍然是关系我国国计民生的头等大事。民生的头等大事。(2)提高粮食产量的主要途径:提高粮食产量的主要途径:一是要珍惜和合理利用每一寸土地;一是要珍惜和合理利用每一寸土地;二是要用科学方法种田,提高单位面积粮二是要用科学方法种田,提高单位面积粮食的产量和质量。为此,国家从食的产量和质量。为此,国家从1983年开年开始,在一些自然条件优越、生产水平较高、始
17、,在一些自然条件优越、生产水平较高、便于统筹管理的地区,建立了一大批商品便于统筹管理的地区,建立了一大批商品粮基地。在商品粮基地,粮食生产专业化,粮基地。在商品粮基地,粮食生产专业化,可以大规模使用优良种子、先进的种植技可以大规模使用优良种子、先进的种植技术和经营管理方法,从而提高了单位面积术和经营管理方法,从而提高了单位面积粮食的产量,保证了国家对粮食的需求。粮食的产量,保证了国家对粮食的需求。3、适应市场,发展多种经营、适应市场,发展多种经营 我国的自然条件和土地资源是多种多样的;国我国的自然条件和土地资源是多种多样的;国家建设和人民生活的需要也是多方面的。因此,家建设和人民生活的需要也是
18、多方面的。因此,我国的农业生产在坚持我国的农业生产在坚持“确保粮食供求基本平衡确保粮食供求基本平衡的的”的同时,还要贯彻的同时,还要贯彻“积极发展多种经营积极发展多种经营”和和“发展优质、高产、高效农业发展优质、高产、高效农业”的方针,引导农的方针,引导农户面向市场,关注国内外市场信息,因地制宜地户面向市场,关注国内外市场信息,因地制宜地调整农作物品种和产量,全面合理发展农、林、调整农作物品种和产量,全面合理发展农、林、牧、副、渔业,使得广大农民的收入真正得以提牧、副、渔业,使得广大农民的收入真正得以提高。高。小结:中国的粮食问题和主要的解决途径小结:中国的粮食问题和主要的解决途径 问题:问题
19、:粮食生产是我国种植业的主体,在整个农业粮食生产是我国种植业的主体,在整个农业中占有举足轻重的地位,因为粮食是我国人民最中占有举足轻重的地位,因为粮食是我国人民最基本的生活资料。我国有近基本的生活资料。我国有近13亿人口,粮食需求亿人口,粮食需求量大。目前,我国粮食产量居世界第一位,但人量大。目前,我国粮食产量居世界第一位,但人均粮食产量还只有均粮食产量还只有400千克,刚刚达到世界平均千克,刚刚达到世界平均水平。同时,我国人口增长快,耕地面积不断减水平。同时,我国人口增长快,耕地面积不断减少,农业自然灾害频繁。因此发展粮食生产,确少,农业自然灾害频繁。因此发展粮食生产,确保粮食生产的稳定,是
20、关系我国国计民生的头等保粮食生产的稳定,是关系我国国计民生的头等大事。也是实现农业生产合理布局的关键。大事。也是实现农业生产合理布局的关键。解决我国粮食问题的主要途径是:解决我国粮食问题的主要途径是:要珍惜和合理利用每一寸土地,切实保护耕地;要珍惜和合理利用每一寸土地,切实保护耕地;要实施科学种田,提高单位面积产量和质量,如要实施科学种田,提高单位面积产量和质量,如通过改造中低产田,使用优良种子,采用先进的经通过改造中低产田,使用优良种子,采用先进的经营管理方法等;营管理方法等;在确保粮食供求在确保粮食供求“基本平衡基本平衡”的同时,积极开展的同时,积极开展多种经营,发展多种经营,发展“优质、
21、高产、高效农业优质、高产、高效农业”。面向。面向市场,调整农作物品种和农业结构,一方面满足人市场,调整农作物品种和农业结构,一方面满足人民生活的丰富多样的需求,另一方面使广大农民的民生活的丰富多样的需求,另一方面使广大农民的收入真正得以提高。收入真正得以提高。4、我国农业区的气候资源特点和主、我国农业区的气候资源特点和主要农产品要农产品地地区区有利条件有利条件不利条不利条件件主要农产品主要农产品北北方方地地区区温带季风温带季风气候,夏气候,夏季高温,季高温,降水集中降水集中在在7 78 8月,月,雨热同期。雨热同期。热量有热量有限,全限,全年降水年降水少,且少,且季节变季节变化大,化大,水源有
22、水源有限。限。黄土地(华北平原、黄土高原):黄土地(华北平原、黄土高原):冬小麦、棉花、花生、谷子。冬小麦、棉花、花生、谷子。黑土黑土地(东北平原):春小麦、玉米、地(东北平原):春小麦、玉米、大豆、高粱、甜菜。大豆、高粱、甜菜。林海(大小兴林海(大小兴安岭、长白山):林业、人参、貂安岭、长白山):林业、人参、貂皮、鹿茸。温带果园(辽东半岛、皮、鹿茸。温带果园(辽东半岛、山东半岛):苹果、葡萄、梨。山东半岛):苹果、葡萄、梨。地地区区有利条件有利条件不利条不利条件件主要农产品主要农产品南南方方地地区区热带和亚热热带和亚热带季风气候,带季风气候,光热充足;光热充足;降水丰富且降水丰富且分配较均匀
23、,分配较均匀,水源充足;水源充足;冬季气温在冬季气温在0 0C C以上,以上,作物生长期作物生长期长。长。夏季降夏季降水过多,水过多,易导致易导致洪涝,洪涝,伏旱天伏旱天气又易气又易造成干造成干旱。旱。粮棉产区(长江中下游平原、四川粮棉产区(长江中下游平原、四川盆地):水稻、小麦、油菜、棉花。盆地):水稻、小麦、油菜、棉花。蚕丝产区(长江三角洲、珠江三角蚕丝产区(长江三角洲、珠江三角洲、四川盆地)。甘蔗产区(广东、洲、四川盆地)。甘蔗产区(广东、广西、福建、台湾)。广西、福建、台湾)。天然橡胶产天然橡胶产区(海南岛、雷州半岛、云南南区(海南岛、雷州半岛、云南南部)。部)。热带、亚热带水果(南部
24、沿热带、亚热带水果(南部沿海地区):海地区):柑橘、香蕉、荔枝、菠柑橘、香蕉、荔枝、菠萝、椰子。萝、椰子。热带、亚热带经济林木:热带、亚热带经济林木:茶、油茶、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、杉油桐、漆树、毛竹、杉树、樟树。树、樟树。地地区区有利条件有利条件不利条不利条件件主要农产品主要农产品西西北北地地区区光照充足,光照充足,太阳辐射太阳辐射强。强。降水不降水不足,干足,干旱严重,旱严重,水源有水源有限。限。重要畜牧业基地:肉、奶、毛皮及重要畜牧业基地:肉、奶、毛皮及其制造品其制造品 。灌溉农业(河套平原、。灌溉农业(河套平原、宁夏平原)和绿洲农业(河西走廊、宁夏平原)和绿洲农业(河西走廊、高山
25、山麓):小麦、水稻、棉花高山山麓):小麦、水稻、棉花(长绒棉)、甜菜、瓜果(葡萄、(长绒棉)、甜菜、瓜果(葡萄、哈密瓜等)。哈密瓜等)。青青藏藏地地区区日照时间日照时间长,太阳长,太阳能丰富。能丰富。热量不热量不足。足。高寒牧区:牦牛、藏绵羊、藏山羊。高寒牧区:牦牛、藏绵羊、藏山羊。河谷农业(雅鲁藏布江谷地、煌水河谷农业(雅鲁藏布江谷地、煌水谷地):青棵、小麦、豌豆等。谷地):青棵、小麦、豌豆等。二、林业二、林业 森林是重要的自然资源,它不仅为人类提供森林是重要的自然资源,它不仅为人类提供木材、多种原材料、食品、饲料,具有巨大的经木材、多种原材料、食品、饲料,具有巨大的经济效益。而且还具有重要
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