服务营销(全).ppt
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1、服服 务务 营营 销销教师:欧义蓉教师:欧义蓉第一章第一章 服务和服务营销的本质服务和服务营销的本质 n服务经济时代服务经济时代n服务业服务业n定义和理解服务定义和理解服务n服务特征服务特征n服务营销服务营销 营销是什么?!营销是什么?!营销的含义:营销的含义:n营销是一种理念、态度或思考方式;营销是一种理念、态度或思考方式;n营销是将企业的不同功能和过程组织在一起的营销是将企业的不同功能和过程组织在一起的方式;方式;n营销是一系列工具、技术和活动;营销是一系列工具、技术和活动;n科特勒:科特勒:个人或集体通过创造产品和价值,个人或集体通过创造产品和价值,并同他人进行交换以满足需求和欲望的一种
2、社并同他人进行交换以满足需求和欲望的一种社会及管理过程。是一种新的生活方式的创造,会及管理过程。是一种新的生活方式的创造,也是一种更高生活标准的传播。也是一种更高生活标准的传播。n市场营销是有利润的满足需要。市场营销是有利润的满足需要。nAMA(美国市场营销协会)(美国市场营销协会)2004定义定义:市场营销既是一种组织职能,也是为了组织自市场营销既是一种组织职能,也是为了组织自身及利益相关者的利益而创造、传播、传递客身及利益相关者的利益而创造、传播、传递客户价值、管理客户关系的一系列过程。户价值、管理客户关系的一系列过程。n1960年:麦卡锡年:麦卡锡4P (产品、渠道、价格、促销)(产品、
3、渠道、价格、促销)n1990年:劳特朋年:劳特朋4C (顾客需要、成本、便利、沟通)(顾客需要、成本、便利、沟通)n1999年:舒尔茨年:舒尔茨4R (关联、反应、关系、回报)(关联、反应、关系、回报)一、服务经济时代的来临一、服务经济时代的来临n麦当劳拥有的员工比美国钢铁公司还要多,美国经济麦当劳拥有的员工比美国钢铁公司还要多,美国经济的标志是两道金色的拱门,而不是烈焰熊熊的火炉。的标志是两道金色的拱门,而不是烈焰熊熊的火炉。新闻周刊新闻周刊乔治乔治威尔威尔n电梯公司电梯公司Schindler称公司全部员工只有称公司全部员工只有8%从事制造,从事制造,其余全部为服务人员;而其余全部为服务人员
4、;而Kone称近十年来公司的一半称近十年来公司的一半收入来源于电梯维修和升级换代。收入来源于电梯维修和升级换代。n“再没有所谓的服务产业了,只有不同产业之间服务再没有所谓的服务产业了,只有不同产业之间服务所占比重大小的区别,每个人都在从事服务业。所占比重大小的区别,每个人都在从事服务业。”西奥多西奥多李维特李维特n新经济新经济 信息经济信息经济 知识经济知识经济 服务经济服务经济 后工业经济后工业经济 第二次工业革命第二次工业革命中国服务业发展潜力巨大中国服务业发展潜力巨大第三产业占国民生产总值比重(第三产业占国民生产总值比重(04年数据):年数据):n美国美国75%n欧洲平均欧洲平均70%n
5、世界平均世界平均64%n发展中国家发展中国家50%n中国:中国:03年年33%;04年年40.7%;05年年40.2%;06年年48.9%08年年39.3%二、服务业二、服务业1、服务产业:、服务产业:n第一产业:农林牧渔;第一产业:农林牧渔;n第二产业:制造业、采矿业、建筑业、电力第二产业:制造业、采矿业、建筑业、电力/燃气燃气/水的水的生产和供应业;生产和供应业;n第三产业:除第一、二产业外的其他产业,以服务业第三产业:除第一、二产业外的其他产业,以服务业为主;为主;服务产业组成:服务产业组成:n商业服务:咨询、金融、银行商业服务:咨询、金融、银行n贸易服务:零售、维修、保养贸易服务:零售
6、、维修、保养n基础性服务:通讯、运输基础性服务:通讯、运输n社会社会/个人服务:餐饮、保健个人服务:餐饮、保健n公共服务:教育、政府公共服务:教育、政府薛普的服务产业发展类型:薛普的服务产业发展类型:n非技术性的个人服务:非技术性的个人服务:n技术性的个人服务:技术性的个人服务:n产业服务(专业服务):产业服务(专业服务):n大众消费者服务:大众消费者服务:n高科技产业服务:高科技产业服务:2、隐性服务:、隐性服务:n产前成本:市场研究开发、设计、融资;产前成本:市场研究开发、设计、融资;n制造过程的成本:质量控制、安全控制、设备维护;制造过程的成本:质量控制、安全控制、设备维护;n销售阶段的
7、成本:物流、信息传播;销售阶段的成本:物流、信息传播;n使用和消费阶段的成本:维修、信息服务、培训、软使用和消费阶段的成本:维修、信息服务、培训、软件升级、抱怨处理、票据签发;件升级、抱怨处理、票据签发;n使用和使用后的成本:废品回收和再利用;使用和使用后的成本:废品回收和再利用;3、售后服务:、售后服务:留住一位顾客的价值远远高于处理一项投诉所需的花费:留住一位顾客的价值远远高于处理一项投诉所需的花费:n一般公司对一般公司对96%的顾客不满情况一无所知;的顾客不满情况一无所知;n会提出抱怨的顾客比不抱怨的顾客更可能继续和公司会提出抱怨的顾客比不抱怨的顾客更可能继续和公司做生意;做生意;n提出
8、申述的顾客中,提出申述的顾客中,54%70%的人在问题获得解决的的人在问题获得解决的情况下,就会再次上门消费,如果顾客觉得问题解决情况下,就会再次上门消费,如果顾客觉得问题解决得够快,那么比例上升到得够快,那么比例上升到90%;n一位顾客不满,平均会告诉一位顾客不满,平均会告诉910人,更有人,更有13%的人会的人会告诉告诉20人以上;人以上;n投诉得到解决的人平均会告诉投诉得到解决的人平均会告诉58人;人;n问题没有得到解决的人平均会告诉问题没有得到解决的人平均会告诉816人;人;4、附加价值服务:、附加价值服务:n附加价值服务:指外围或支持性服务;附加价值服务:指外围或支持性服务;n人们关
9、注的焦点从生活水平转向了生活质量;人们关注的焦点从生活水平转向了生活质量;n附加价值服务表现为对顾客的简单礼貌和关心,但它附加价值服务表现为对顾客的简单礼貌和关心,但它的意义远胜于此;的意义远胜于此;服务必将成为强有力的竞争武器:服务必将成为强有力的竞争武器:n今天,顾客需求不再局限于具体的产品或技术,顾客今天,顾客需求不再局限于具体的产品或技术,顾客的信息获取量大大增加,需求日益复杂;(未来学家的信息获取量大大增加,需求日益复杂;(未来学家约翰约翰奈斯比的奈斯比的“全球全球部落悖论部落悖论”)n企业间激烈的竞争强化了顾客的这种需求;企业间激烈的竞争强化了顾客的这种需求;n科学技术,特别是信息
10、技术的飞速发展为企业不断推科学技术,特别是信息技术的飞速发展为企业不断推出新服务项目提供了可能;出新服务项目提供了可能;三、定义和理解服务:三、定义和理解服务:1、定义:服务是一种本质上无形的活动或利益,、定义:服务是一种本质上无形的活动或利益,它在服务提供者与顾客的互动过程中同步生产它在服务提供者与顾客的互动过程中同步生产和消费。服务的提供可能与某种有形资源联系和消费。服务的提供可能与某种有形资源联系在一起,也可能毫无关系。在一起,也可能毫无关系。2、服务是无形的:、服务是无形的:按有形按有形/无形成分区分市场供应品:无形成分区分市场供应品:n有形产品:基本不伴随服务,如香皂;有形产品:基本
11、不伴随服务,如香皂;n伴随服务的有形产品:如汽车;伴随服务的有形产品:如汽车;n服务和有形产品相混合:如餐馆;服务和有形产品相混合:如餐馆;n伴随有形产品的服务:如航空;伴随有形产品的服务:如航空;n纯粹服务:照看小孩、按摩;纯粹服务:照看小孩、按摩;(两种为制造业,后三种构成服务业;制造业和服务业两种为制造业,后三种构成服务业;制造业和服务业正在发生融合正在发生融合)3、服务是一种互动过程、服务是一种互动过程n传统营销理论不适用传统营销理论不适用(见书见书P6图)图)服务生产过程服务消费过程营销营销生产生产消费消费营营销销有形产品:结果消费有形产品:结果消费服务:过程消费服务:过程消费4、与
12、服务相关的概念、与服务相关的概念n产品和服务整体组合概念产品和服务整体组合概念n消费者购买的并不是产品或服务,而是产品消费者购买的并不是产品或服务,而是产品/服务能提服务能提供的利益和价值;供的利益和价值;n产品和服务都是满足消费者需求的手段,因此许多产产品和服务都是满足消费者需求的手段,因此许多产品和服务可以相互替代。品和服务可以相互替代。拥有一件实体商品拥有一件实体商品租用一件有形产品租用一件有形产品亲自做工作亲自做工作驾驶自己的汽车驾驶自己的汽车租一辆车自己开租一辆车自己开雇佣他人雇佣他人雇用司机开自己的车雇用司机开自己的车叫出租车叫出租车四、服务特征:四、服务特征:1、无形性:、无形性
13、:n服务是由一系列活动所构成的过程,无法象有服务是由一系列活动所构成的过程,无法象有形产品那样可感知;形产品那样可感知;n由于无法展示或沟通,服务质量评价困难,通由于无法展示或沟通,服务质量评价困难,通常以主观方式感知;常以主观方式感知;n服务的实际成本难以测量,价格与质量间的关服务的实际成本难以测量,价格与质量间的关系非常复杂;系非常复杂;n不能申请专利,易被竞争对手模仿;不能申请专利,易被竞争对手模仿;2、可变性:、可变性:n服务容易受多种因素影响,服务过程和服务结服务容易受多种因素影响,服务过程和服务结果不稳定、易变;果不稳定、易变;n影响因素:服务人员、顾客、各种环境因素影响因素:服务
14、人员、顾客、各种环境因素(时间、地点、季节、不可抗力等)(时间、地点、季节、不可抗力等)n如何保证质量始终一致是困难的挑战;如何保证质量始终一致是困难的挑战;3、不可分离性(互动的过程):、不可分离性(互动的过程):n服务的生产过程或消费过程不可分离;服务的生产过程或消费过程不可分离;n顾客作为一种资源要素亲自参与,如何与顾客顾客作为一种资源要素亲自参与,如何与顾客产生良好互动?产生良好互动?n顾客感知质量:结果质量顾客感知质量:结果质量+过程质量过程质量企业如何管理服务过程成为最大挑战(案例:电企业如何管理服务过程成为最大挑战(案例:电梯维修企业梯维修企业“残缺残缺”的产品)的产品)n关系营
15、销的重要性关系营销的重要性n关键时刻:人员管理的重要性关键时刻:人员管理的重要性4、易逝性:、易逝性:n服务必须当场完成,不能实现生产或提前作准服务必须当场完成,不能实现生产或提前作准备;服务不能集中生产和储存;备;服务不能集中生产和储存;(如何管理顾客需求;服务的渠道决策主要是选址和实(如何管理顾客需求;服务的渠道决策主要是选址和实现服务场所的可达性)现服务场所的可达性)n服务不能卖给或转给第三者;如表现不佳,服服务不能卖给或转给第三者;如表现不佳,服务不能务不能“重来重来”;(及时补救是挽回顾客满意度的唯一方法)(及时补救是挽回顾客满意度的唯一方法)五、服务营销五、服务营销1、营销三角形分
16、析、营销三角形分析:公司公司专职市场专职市场/销售人员销售人员 兑现承诺兑现承诺持续产品开发持续产品开发作出承诺作出承诺 外部营销外部营销遵守承诺遵守承诺产品特性产品特性产品产品市场市场有形产品营销三角形有形产品营销三角形 公司公司专职市场专职市场/销售人员销售人员 兑现承诺兑现承诺持续产品开发持续产品开发内部营销内部营销作出承诺作出承诺 外部营销外部营销遵守承诺遵守承诺互动营销互动营销兼职营销人员兼职营销人员顾客导向的技术与系统顾客导向的技术与系统顾客顾客员工员工技术技术知识知识顾客时间顾客时间顾客顾客服务营销三角形服务营销三角形3、服务营销扩展组合:、服务营销扩展组合:产品产品渠道渠道价格
17、价格促销促销参与者参与者有形证据有形证据过程过程服务范围服务质量服务水平品牌名称服务项目保证售后服务所在地可达性分销渠道覆盖范围价格灵活性折扣/折让佣金付款条件认知价值质量/定价差别定价广告人员促销销售促进宣传公共关系人力配备:人力配备:员工招聘培训选用激励/投入人际行为:人际行为:团队授权态度顾客:顾客:顾客教育顾客行为参与程度顾客兼容服务场所服务场所:招牌装潢色彩陈设噪音水平设施/设备有形物品:有形物品:员工服装对账单报告名片声明保证书活动流程政策步骤机械化员工授权顾客参与顾客控制标准/控制简单/复杂六、服务营销的核心概念六、服务营销的核心概念1、顾客价值:、顾客价值:n顾客价值顾客价值n
18、顾客净价值顾客净价值n顾客让渡价值顾客让渡价值关键问题在于准确了解顾客的价值所在关键问题在于准确了解顾客的价值所在2、顾客满意感:、顾客满意感:n定义:满意是顾客的一种实践反映,是顾客消费定义:满意是顾客的一种实践反映,是顾客消费客观经历和主观评价合二为一的产物,是顾客在客观经历和主观评价合二为一的产物,是顾客在消费过程中或消费之后对产品的情感评价,它取消费过程中或消费之后对产品的情感评价,它取决于产品消费效果和消费预期的对比。决于产品消费效果和消费预期的对比。n消费者评价的依据包括过程、结果、价值;消费者评价的依据包括过程、结果、价值;n管理层必须了解、甚至塑造顾客的消费期望值;管理层必须了
19、解、甚至塑造顾客的消费期望值;n每位服务者都被期望着,希望他们根据每个独具个性的每位服务者都被期望着,希望他们根据每个独具个性的特殊需求调节服务。特殊需求调节服务。3、顾客忠诚感、顾客忠诚感n顾客提出投诉得到解决后可能比根本不遇到问题顾客提出投诉得到解决后可能比根本不遇到问题更为忠诚。更为忠诚。顾客满意与忠诚的关系顾客满意与忠诚的关系n顾客忠诚的典型特点:脆弱、短暂、易受环境顾客忠诚的典型特点:脆弱、短暂、易受环境影响;影响;n常客行为:受随机因素(如时间、便利性、替常客行为:受随机因素(如时间、便利性、替代品约束等)的影响,顾客不得不反复向满意代品约束等)的影响,顾客不得不反复向满意程度低的
20、服务组织购买服务;程度低的服务组织购买服务;n服务竞争激烈,产品同质化倾向,大量价格竞服务竞争激烈,产品同质化倾向,大量价格竞争手段的使用等使得缺乏忠诚的顾客群体日趋争手段的使用等使得缺乏忠诚的顾客群体日趋扩大。扩大。n衡量忠诚度的最简易方法是顾客的重复购买行衡量忠诚度的最简易方法是顾客的重复购买行为。为。忠诚的意义:忠诚的意义:n争取新顾客的成本远高于维系旧顾客;争取新顾客的成本远高于维系旧顾客;n新顾客贡献微薄,甚至不盈利;新顾客贡献微薄,甚至不盈利;(零售业至少得(零售业至少得留住顾客一年,才能赢回成本,网上杂货业必须留住留住顾客一年,才能赢回成本,网上杂货业必须留住顾客长达一年半)顾客
21、长达一年半)n老顾客的贡献惊人(老顾客的贡献惊人(顾客忠诚度在决定论利润方面顾客忠诚度在决定论利润方面比市场份额更为重要比市场份额更为重要)(见书)(见书P31图)图)4、服务质量:、服务质量:n定义:顾客感知服务质量是一个评价过程的结定义:顾客感知服务质量是一个评价过程的结果,是顾客对服务的期望与顾客体验到的服务果,是顾客对服务的期望与顾客体验到的服务绩效之间的比较。绩效之间的比较。n顾客感知服务质量顾客感知服务质量 顾客满意顾客满意n一般一般=平庸平庸5、关键时刻:、关键时刻:n服务接触:服务过程中,顾客和服务提供者之服务接触:服务过程中,顾客和服务提供者之间、顾客与顾客之间存在着多方面的
22、互动,这间、顾客与顾客之间存在着多方面的互动,这种互动关系称为服务接触(种互动关系称为服务接触(Service encounter)n关键时刻(关键时刻(Moments of truth):指顾客和服:指顾客和服务组织发生服务接触时,对该组织服务品质留务组织发生服务接触时,对该组织服务品质留下印象的任何一个瞬间。下印象的任何一个瞬间。n“每天都有五万个关键时刻每天都有五万个关键时刻”。北欧航空公司总裁詹北欧航空公司总裁詹卡尔森卡尔森6、关系营销:、关系营销:n服务营销具有天生的关系营销属性;服务营销具有天生的关系营销属性;n关系营销的目的就是要发现、建立、保持和强关系营销的目的就是要发现、建立
23、、保持和强化与顾客的关系。当然有些情况下,如果需要化与顾客的关系。当然有些情况下,如果需要的话,也会中断与某些顾客的关系,以便满足的话,也会中断与某些顾客的关系,以便满足其他顾客的需要。这个目的是在双方不断做出其他顾客的需要。这个目的是在双方不断做出承诺和履行承诺过程中实现的。承诺和履行承诺过程中实现的。6、内部营销:、内部营销:n内部营销:是一种将员工视为顾客的管理哲学。内部营销:是一种将员工视为顾客的管理哲学。它意味着将员工视为企业的内部顾客,努力为它意味着将员工视为企业的内部顾客,努力为员工提供优质的内部服务,创造员工的满足感,员工提供优质的内部服务,创造员工的满足感,使企业所有层级的员
24、工理解自己的工作,具备使企业所有层级的员工理解自己的工作,具备提供优质服务的技能、资源、经验和意愿。提供优质服务的技能、资源、经验和意愿。n如果你不是在服务顾客,那么你最好服务某位如果你不是在服务顾客,那么你最好服务某位服务顾客的人。服务顾客的人。7、不同竞争战略观的比较、不同竞争战略观的比较战略观战略观特特 性性服务服务强调产品组合要能提高顾客感知价值;强调产品组合要能提高顾客感知价值;仅依靠核心解决方案无法获取竞争优势;仅依靠核心解决方案无法获取竞争优势;产品产品企业管理的重点是保持产品核心技术优势;企业管理的重点是保持产品核心技术优势;企业通过技术优势形成与竞争者的区别。企业通过技术优势
25、形成与竞争者的区别。形象形象企业利用形象进行竞争;企业利用形象进行竞争;独特形象是通过广告和市场沟通而形成的。独特形象是通过广告和市场沟通而形成的。价格价格价格是决定顾客感知价值的最重要因素;价格是决定顾客感知价值的最重要因素;企业通过低价策略进行竞争;企业通过低价策略进行竞争;案例:案例:IBMn在这在这10年里,服务将会步入产业前沿。年里,服务将会步入产业前沿。路易斯路易斯V郭士纳(郭士纳(2001年)年)n一本一本IBM公司的册子写道:公司的册子写道:IBM是世界上最大是世界上最大的服务企业。从的服务企业。从20世纪世纪90年代中期开始,服务年代中期开始,服务开始成为开始成为IBM成长战
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