二轮复习专题八-生物技术实践课件.ppt

1、专题八生物技术实践专题八生物技术实践目录目录考纲点击考纲点击目录目录目录目录第第1讲微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用讲微生物的利用和生物技术在食品加工中的应用目目录录网络构建知识自填网络构建知识自填核心考点重难突破核心考点重难突破知能演练轻松夺冠知能演练轻松夺冠目录目录网 络 构 建 知 识 自 填网 络 构 建 知 识 自 填水、碳源、氮源、无机盐水、碳源、氮源、无机盐配制培养基灭菌接种培养尿素尿素稀释涂布平板法稀释涂布平板法纤维素纤维素刚果红染色法刚果红染色法无氧无氧3035。C让豆腐生毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封配制溶液制备标准显色液制备样品处理液比色水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法压榨法

2、压榨法萃取法提取、纸层析萃取法提取、纸层析法法目录目录目录目录核 心 考 点 重 难 突 破核 心 考 点 重 难 突 破考点一考点一 微生物的培养与应用微生物的培养与应用目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录跟踪训练跟踪训练目录目录目录目录考点二考点二 传统发酵技术传统发酵技术目录目录【答案】【答案】D目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录跟踪训练跟踪训练目录目录目录目录目录目录目录目录考点三考点三 植物有效成分的提取植物有效成分的提取目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录目录跟踪训练跟踪训练目录目录目录目录目录目录知 能 演 练 轻 松 夺 冠知 能 演 练 轻 松 夺 冠目录目录本部分内容讲解结束本部分内容讲解结束按按ESC键退出全屏播放键退出全屏播放