制造运营计划课件.pptx
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1、Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划第七章第七章制造运营计划制造运营计划 Operations ManagementOperations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划(1)掌握生产计划构成体系及其各计划间的关系;理解)掌握生产计划构成体系及其各计划间的关系;理解滚动式计划方法及其优点;能够运用盈亏平衡分析法和线滚动式计划方法及其优点;能够运用盈亏平衡分析法和线性规划法确定生产计划的产量指标;性规划法确定生产计划的产量指标;(2)理解主生产计划的三种编制策略;了解生产排序规)理解主生产计划的三种编制策略;了解生产排序规则;则;
2、(3)能够运用)能够运用Johnson规则确定多种工件的加工顺序。规则确定多种工件的加工顺序。学习目标学习目标主要内容主要内容7.1 运营计划概述运营计划概述7.2 综合生产计划综合生产计划7.3 主生产计划主生产计划7.4 生产作业计划生产作业计划7.5 作业控制作业控制Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划案例:案例:布拉福特制造公司生产计划布拉福特制造公司生产计划背景背景:如果你是一家生产布丁食品的制造工厂的运营经理,你的重要如果你是一家生产布丁食品的制造工厂的运营经理,你的重要职责之一是为工厂制定生产计划。这个计划是每年预算的重要依据,职责之一是
3、为工厂制定生产计划。这个计划是每年预算的重要依据,它提供了来年的相关信息,如生产率、生产所需的劳动力及计划成它提供了来年的相关信息,如生产率、生产所需的劳动力及计划成品的库存水平等。你所在工厂的包装线上生产小盒的混合布丁,一品的库存水平等。你所在工厂的包装线上生产小盒的混合布丁,一条包装线有很多机器,它们呈链条状排列。包装线先把布丁进行混条包装线有很多机器,它们呈链条状排列。包装线先把布丁进行混合,然后装进小包;这些小包被装入小的布丁包装盒,每当这些布合,然后装进小包;这些小包被装入小的布丁包装盒,每当这些布丁包装盒达到丁包装盒达到48个时,就把它们集中堆放起来,最后个时,就把它们集中堆放起来
4、,最后160堆被放到一堆被放到一个货盘上。这些货盘放置在运输区域,然后被运送到四个分销中心。个货盘上。这些货盘放置在运输区域,然后被运送到四个分销中心。这些年来,包装线的技术日新月异,可在同一些相关的小炉子里生这些年来,包装线的技术日新月异,可在同一些相关的小炉子里生产出不同口味的布丁,而不需要花费不同口味之间的切换时间。工产出不同口味的布丁,而不需要花费不同口味之间的切换时间。工厂有厂有15条这样的包装线,但目前只用上了条这样的包装线,但目前只用上了10条,每条需要条,每条需要6个工人。个工人。该产品的需求按月波动。另外,还有一个季节的成分,每年的感恩该产品的需求按月波动。另外,还有一个季节
5、的成分,每年的感恩节、圣诞节、复活节之前都是销售淡季。综合下来,在每年第一个节、圣诞节、复活节之前都是销售淡季。综合下来,在每年第一个季度的季末,公司都搞一个促销活动,给予大订单客户特别的优惠季度的季末,公司都搞一个促销活动,给予大订单客户特别的优惠Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划案例:案例:布拉福特制造公司生产计划布拉福特制造公司生产计划。这样生意一般会很好,公司一般也会得到销售上的增长。这样生意一般会很好,公司一般也会得到销售上的增长。工厂把产品送到美国的四个大的分销仓库,卡车每天运货,运货的工厂把产品送到美国的四个大的分销仓库,卡车每天运货,
6、运货的数量是根据仓库的目标存货水平而定的。这些目标是根据每个仓库数量是根据仓库的目标存货水平而定的。这些目标是根据每个仓库的预期供应周数而定。目前的目标是供应的预期供应周数而定。目前的目标是供应2周。周。过去,公司的政策是生产量满足预期销售量,因为对成品的储存能过去,公司的政策是生产量满足预期销售量,因为对成品的储存能力有限,生产能力是完全能够支持这个政策的。力有限,生产能力是完全能够支持这个政策的。市场部门已经做出了明年的销售预测,这个预测是按每季销售配额市场部门已经做出了明年的销售预测,这个预测是按每季销售配额制定的,这是一个激励销售人员的方法。销售主要面向美国的零售制定的,这是一个激励销
7、售人员的方法。销售主要面向美国的零售店,根据销售人员拿到的订单,布丁从分销仓库运往各零售店。你店,根据销售人员拿到的订单,布丁从分销仓库运往各零售店。你的直接任务就是制定来年的生产计划。的直接任务就是制定来年的生产计划。问题:(问题:(1)您制定的生产计划包括哪些内容?包括哪些层次?()您制定的生产计划包括哪些内容?包括哪些层次?(2)您在制订生产计划时会考虑哪些因素?您要做出那些决策?您在制订生产计划时会考虑哪些因素?您要做出那些决策?Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划案例:案例:布拉福特制造公司生产计划布拉福特制造公司生产计划可能这些资料对您有帮
8、助可能这些资料对您有帮助(1)目前有目前有10条包装线按正常时间工作,每天需要条包装线按正常时间工作,每天需要6个工人。出于个工人。出于计划目的,每次正常启动后,包装线运行计划目的,每次正常启动后,包装线运行7.5个小时。当然,支付工个小时。当然,支付工人人8小时的工资。可以考虑每天加班小时的工资。可以考虑每天加班2小时,但这必须规划成每次加小时,但这必须规划成每次加班至少持续一周,而且所有包装线都得加班。工人正常工资是班至少持续一周,而且所有包装线都得加班。工人正常工资是20美美元元/小时,加班为小时,加班为30美元美元/小时。每条包装线的标准生产率为小时。每条包装线的标准生产率为450套套
9、/小小时。时。(2)市场部门对需求的预测如下市场部门对需求的预测如下:Q1-2000;Q2-2200;Q3-2500;Q4-2650;及及Q1(下一年)(下一年)-2200。这些数字都是以。这些数字都是以1000套为单位的,套为单位的,每个数字代表每个数字代表13周的预测。周的预测。(3)管理部门已经通知生产部门维持足够仓库供应管理部门已经通知生产部门维持足够仓库供应2周的生产量,周的生产量,这这2周供应量应该建立在对未来销售的预测上。每季期未存货的目标周供应量应该建立在对未来销售的预测上。每季期未存货的目标水平水平:Q1-338;Q2-385;Q3-408;Q4-338。(4)根据会计估计,
10、存货储存成本约为每套每年根据会计估计,存货储存成本约为每套每年1美元。这意味着美元。这意味着如果一套布丁存放一整年,存货成本就是如果一套布丁存放一整年,存货成本就是1美元;如果存放一星期,美元;如果存放一星期,Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划案例:案例:布拉福特制造公司生产计划布拉福特制造公司生产计划成本就是成本就是1美元美元/52,即,即0.01923美元。成本是与存放时间成比例的。美元。成本是与存放时间成比例的。在在Q1的时候有的时候有200000套存货(这是以套存货(这是以1000套为单位的套为单位的200倍)。倍)。(5)如果脱销,那么就要
11、延期交货并推迟运输。延期交货的成本是如果脱销,那么就要延期交货并推迟运输。延期交货的成本是2.40美元美元/每套,因为信誉丧失以及紧急运输。每套,因为信誉丧失以及紧急运输。(6)人力资源小组估计雇佣并培训一个新的生产工人需要花费人力资源小组估计雇佣并培训一个新的生产工人需要花费5000美元,解雇一个工人需要花费美元,解雇一个工人需要花费3000美元。美元。如果不够?还需要哪些呢?如果不够?还需要哪些呢?Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运营计划概述运营计划运营计划是在企业生产战略的指导下,根据需求预测和企业生产能力,对是在企业生产
12、战略的指导下,根据需求预测和企业生产能力,对企业运营系统的产出品种、产出数量、产出速度、产出时间、劳企业运营系统的产出品种、产出数量、产出速度、产出时间、劳动力和设备的配置等问题预先所进行考虑和安排。动力和设备的配置等问题预先所进行考虑和安排。制造业称为制造业称为生产计划生产计划,服务业称为,服务业称为服务计划服务计划 Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运营计划概述生产计划体系生产计划体系综合生产计划(综合生产计划(Integrated production planning,IPP)是根据企业的生产能力和需求预测,对企业未来较长
13、一段时间内是根据企业的生产能力和需求预测,对企业未来较长一段时间内的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致的产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做的大致性描述。性描述。计划对象:计划对象:产品系列产品系列计划期:计划期:一般为一般为1年年 或更长或更长计划时间单位:计划时间单位:月、双月或季度月、双月或季度 月度月度产品系列产品系列1月月2月月12月月产品系列产品系列A100001200015000产品系列产品系列B200002400030000Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运营计划概述生产计划体系生
14、产计划体系主生产计划(主生产计划(master production schedule,MPS)是确定企业各最终产品在每一具体时间段内的生产数量。是确定企业各最终产品在每一具体时间段内的生产数量。计划对象:计划对象:最终产品最终产品计划期:计划期:月或季度月或季度计划时间单位:计划时间单位:周、旬或日周、旬或日 周次周次产品产品1234A1型型16001600A2型型1500150015001500A3型型400400Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运营计划概述生产计划体系生产计划体系物料需求计划(物料需求计划(material
15、 requirement planning,MRP)是指根据主生产计划确定的最终产品的产品结构中各层次物品的是指根据主生产计划确定的最终产品的产品结构中各层次物品的从属和数量关系,以主生产计划中的最终产品完工时期为时间基从属和数量关系,以主生产计划中的最终产品完工时期为时间基准倒排形成的原材料、零部件的生产计划及采购计划。准倒排形成的原材料、零部件的生产计划及采购计划。计划对象:计划对象:相关物料相关物料计划期:计划期:和和MPS一致一致计划时间单位:计划时间单位:和和MPS一致或更小一致或更小Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运
16、营计划概述生产计划体系生产计划体系生产作业计划(生产作业计划(Production plan,PP)是生产作业计划是对各生产单位(车间、工段、班组等)甚至是生产作业计划是对各生产单位(车间、工段、班组等)甚至是个人在每一具体时期(旬、周、日、班、小时)内的生产任是个人在每一具体时期(旬、周、日、班、小时)内的生产任务做出详细规定,从而保证整个企业的主生产计划规定的生产务做出详细规定,从而保证整个企业的主生产计划规定的生产任务能够按品种、质量、产量和期限完成。任务能够按品种、质量、产量和期限完成。计划对象:计划对象:工序工序计划期:计划期:月、旬、周、日月、旬、周、日计划时间单位:计划时间单位:
17、旬、周、日、班、小时旬、周、日、班、小时Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.1 运营计划概述运营计划概述生产计划指标生产计划指标品种指标:品种指标:品名、规格、型号品名、规格、型号产量指标:产量指标:计划期应当生产的合格产品数量,实物指标表示计划期应当生产的合格产品数量,实物指标表示产出期:产出期:完工时间完工时间质量指标:质量指标:质量标准,一般用相对数表示质量标准,一般用相对数表示产值指标:产值指标:用货币表示的产出量水平用货币表示的产出量水平总总产产值值商商品品产产值值净产值净产值(增加值)(增加值)来料加工产品的加工价值来料加工产品的加工价
18、值对外承做的工业性作业价值对外承做的工业性作业价值产品中新创造的价值产品中新创造的价值产品中原材料的价值产品中原材料的价值来料加工产品的原材料价值来料加工产品的原材料价值在制品、自制工具、模具等期末期初结存量差额价值在制品、自制工具、模具等期末期初结存量差额价值Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划执行情况执行情况差异分析差异分析改进措施改进措施执行经验执行经验季滚动季滚动四季度四季度三季度三季度二季度二季度一季度一季度粗略粗略比较具体比较具体具体具体年度计划年度计划一季度一季度四季度四季度三季度三季度二季度二季度粗略粗略比较具体比较具体具体具体年度计划
19、年度计划计划修正因素计划修正因素差异分析差异分析 市场变化市场变化 年度预测年度预测下一年下一年执行情况执行情况差异分析差异分析改进措施改进措施执行经验执行经验计划修正因素计划修正因素差异分析差异分析 市场变化市场变化 年度预测年度预测二季度二季度一季度一季度四季度四季度三季度三季度粗略粗略比较具体比较具体具体具体年度计划年度计划下一年下一年滚动计划法滚动计划法Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划执行情况执行情况差异分析差异分析改进措施改进措施执行经验执行经验月滚动月滚动3月月2月月1月月粗略粗略较具体较具体具体具体季度计划季度计划计划修正因素计划修正
20、因素差异分析差异分析 合同调整合同调整 短期预测短期预测执行情况执行情况差异分析差异分析改进措施改进措施执行经验执行经验计划修正因素计划修正因素差异分析差异分析 市场变化市场变化 年度预测年度预测4月月3月月2月月粗略粗略较具体较具体具体具体季度计划季度计划5月月4月月3月月粗略粗略较具体较具体具体具体季度计划季度计划滚动计划法滚动计划法Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.2 综合生产计划的编制综合生产计划的编制备货型企业综合生产计划编制备货型企业综合生产计划编制品种的确定:品种的确定:多品种情况下运用波士顿矩阵(多品种情况下运用波士顿矩阵(BCG
21、)法进行决策)法进行决策业业务务增增长长率率高高低低问题问题明星明星瘦狗瘦狗金牛金牛市场份额市场份额高高低低Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.2 综合生产计划的编制综合生产计划的编制备货型企业综合生产计划编制备货型企业综合生产计划编制产量的确定产量的确定盈亏平衡分析法盈亏平衡分析法线性规划法线性规划法目标函数:目标函数:maxP=(ti-ci)xi 或者或者 minC=cixi aik xibk,k=1,2,m约束条件:约束条件:Li xiUi Li0,i=1,2,nP-利润;利润;ti-产品产品 i 的单价的单价;ci-产品产品 i 的单位可变
22、成本;的单位可变成本;xi-产品产品 i 的产量;的产量;aik-生产一个单位产品生产一个单位产品 i 需资源需资源 k 的数量;的数量;bk-资源资源 k 的数量;的数量;Ui-产品产品i的最大潜在销售量;的最大潜在销售量;Li-产品产品 i 的最小生产量;的最小生产量;C-成本。成本。Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.2 综合生产计划的编制综合生产计划的编制订货型企业综合生产计划编制订货型企业综合生产计划编制接受订货决策接受订货决策-合同评估合同评估YY订单处理订单处理产品优化组合产品优化组合价格报价系统价格报价系统比较价格比较价格交货期报价
23、系统交货期报价系统比较交货期限比较交货期限协商协商接受订货接受订货主生产计划主生产计划PCP?DCD?PminPcmax?NNNNYYDminDcmax?拒绝拒绝Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.2 综合生产计划的编制综合生产计划的编制订货型企业综合生产计划编制订货型企业综合生产计划编制品种的确定品种的确定价格的确定价格的确定市场定价法市场定价法成本定价法成本定价法交货期的确定交货期的确定准备周期准备周期+生产周期生产周期+发运周期发运周期Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.3 主生产计划的编制主生产
24、计划的编制均衡策略均衡策略对整个计划期内每一个期间的生产平均分配,使得生产在整个计对整个计划期内每一个期间的生产平均分配,使得生产在整个计划期内按稳定的生产率进行。划期内按稳定的生产率进行。计划期间(周)计划期间(周)12345678810预计需求预计需求555551515151515实际需求实际需求全部需求全部需求555551515151515期初库存期初库存10 主生产计划主生产计划10101010101010101010可用库存可用库存15202530353025201510Operations Management第七章制造运营计划第七章制造运营计划7.3 主生产计划的编制主生产计划的
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