兽医内科学-第八章-动物营养代谢疾病-推荐课件.ppt

1、第八章第八章 动物营养代谢性疾病动物营养代谢性疾病第一节第一节 概论概论第二节第二节 能量物质能量物质营养代谢性疾病营养代谢性疾病第三节第三节 矿物元素矿物元素代谢障碍性疾病代谢障碍性疾病第四节第四节 微量元素微量元素代谢失调性疾病代谢失调性疾病第五节第五节 维生素维生素缺乏症缺乏症一、一、概念概念二、发病原因二、发病原因三、发生特点三、发生特点四、诊断与亚临四、诊断与亚临床监测床监测五、五、综合防治综合防治第一节第一节 概论概论营养性疾病营养性疾病Nutritional Nutritional disorder disorder diseasesdiseases缺乏 缺乏病拮抗生产性疾病（P

2、roductive diseases）原因不确定性营养代谢病原因不确定性营养代谢病过量-富裕病肉鸡腹水症、啄癖等 代谢性疾病代谢性疾病Metabolic Metabolic disorder disorder diseases diseases 蛋白质代谢障碍病碳水化合物代谢障碍病脂肪代谢障碍病 矿物质代谢障碍病水盐代谢障碍病 酸碱平衡紊乱与遗传有关的中间代谢 障碍病与分子病蛋白质碳水化合物脂肪 维生素矿物质微量元素营营养养代代谢谢病病（一）营养物质摄入不足或过多（一）营养物质摄入不足或过多（三）（三）营养物质消化、吸收、利用障碍营养物质消化、吸收、利用障碍 1、消化吸收障碍 2、饲料抗营养因

3、子 （antinutritional factors ANFs）。3、营养物质之间的拮抗作用（五）参与代谢的酶缺乏，内分泌机能异常，遗（五）参与代谢的酶缺乏，内分泌机能异常，遗传性代谢病等。传性代谢病等。（二）营养物质的需要量增加（二）营养物质的需要量增加（四）环境化学因素与疾病的关系（四）环境化学因素与疾病的关系发发病病原原因因1、地方性流行和群体发病3、病因常为多元因素5、可由改善饲养管理而迅速收到疗效2、发病缓慢4、恒以营养不良症候群、生产性能低下、繁殖障碍综合征为主症。6、无接触传染性，体温变化不大，无并发症，体温多低下-区别传染病。7、早期诊断困难发发生生特特点点（一）（一）流行流行

4、病学调查病学调查（二）（二）全面全面系统的临床系统的临床检查检查（三）临床病理诊断（三）临床病理诊断1、发病情况 2、饲养管理 3、环境状况 4、发生特点。1、营养状态-营养不良症候群2、生产性能及繁殖性能3、特征性临床症状（四）饲料成份测定分析（四）饲料成份测定分析（五）实验室诊断及亚临床监测（五）实验室诊断及亚临床监测（六）治疗性诊断（六）治疗性诊断诊诊断断与与亚亚临临床床监监测测防治原则：防治原则：群体综合防治。-“防重于治防重于治”2、加强饲养管理，合理搭配饲料或给全价饲料。4流行区改良植被、土壤施肥、植物喷洒、饲料调换等提高饲料和牧草中相关元素的含量。1、开展营养代谢病的监测。3预防

5、影响营养物质消化、吸收与利用的慢性消耗性疾病。5在诊断的基础上：（1）更换饲料或及时补加所缺乏的营养物质；（2）药物治疗，除重症外均可获得良好的效果。综综合合防防治治糖、脂肪代谢障碍奶牛酮病（牛、羊妊娠毒血症）；新生畜低血糖症；蛋白质蛋白质代谢障碍代谢障碍家禽痛风瘤胃碱中毒高高糖糖瘤胃酸中毒（过食碳水化合物）糖尿病脂肪肝综合征麻痹性肌红蛋白尿低低糖糖第二节第二节 能量物质营养代谢性疾病能量物质营养代谢性疾病1、生化学的“三多一少”（血、尿、乳酮多，血糖少）；2、呼出气放酮味；消化机能紊乱前胃弛缓；体重减轻，产奶量下降；间有神经症状（沉郁）。临床型*健康奶牛血清酮体 17.2mmol/L（100

6、mg/L）分分类类血清酮体在17.234.4mmol/L（100200mg/L）之间临床临床特征特征亚临床型血清酮 34.4mmol/L（200mg/L）流行病学特点流行病学特点奶牛酮病奶牛酮病一、一、概论概论1、乳牛高产 2、日粮中营养不平衡和供给不足 （1）营养性酮病（消耗性酮病alimentary ketosis）：（2）自发性酮病（spontaneous ketosis）：3、食物性或生酮性酮病 丁酸含量：多汁青贮料青 贮料干草。（三）促发性因素（三）促发性因素1、产前过度肥胖 2、肝脏疾病 如母牛脂肪肝综合征。3、矿物质（p）缺乏，微量元素（Co、I）缺乏等。4、内分泌机能障碍 糖皮

7、质激素和胰岛素含量下降。（二）继发性酮病（二）继发性酮病 泌乳头2月内使食欲下降的疾病。占酮病3040%。（一）原发性酮病（一）原发性酮病二、二、原因原因（一）反刍动物的能量代谢（一）反刍动物的能量代谢（二）酮体的生成、酮病的发生（二）酮体的生成、酮病的发生 乙酰CoA生成和去路。1、能量来源VFA的糖异生作用（总能量的50%70%）。乙酸:丙酸:丁酸=70:20:10（生酮:生糖=4:1）。2、糖的来源 葡萄糖丙酸（5060%）、乳酸（510%）、甘油（25%）和生糖氨基酸 （2030%）等（糖异生）。1、乙酰CoA的生成量乙酸、丁酸的生成量饲料构成2、乙酰CoA的去路 葡萄糖的供给情况（三

8、）酮体的危害（三）酮体的危害三、三、pathogeny饲料、饲草饲料、饲草 VFA 瘤胃丙酸 乙酸 丁酸 NADPH2草酰乙酸（生糖先质）葡萄糖 氧化丙酮酸戊糖循环羧化酶VitB12 钴草酰乙酸乙酰CoA柠檬酸琥珀酸乙酰CoA羧化酶乙酰乙酸30%苹果酸脂肪酸乙酰乙酰CoA肝 葡萄糖 乙酰乙酸（30%）H+CO2羟丁酸 丙酮（70%）（微量）酯酰CoA氧化-（P）-甘油甘油脂肪乙酰CoA供能 ATP动用动用体脂体脂脂肪酸（FFA）生成乳脂皮下合成脂肪NADPH2肝外组织利用 脂肪酸 1、前胃弛缓。2、精神沉郁，迅速消瘦。5、大多数病牛嗜睡，呈现酮病的典型姿势。临临床床型型酮酮病病4、严重者在排出

9、的乳、呼出气体和尿液中有酮体气味，加热更明显。尿呈浅黄色，水样，易形成泡沫。3、奶量降低，乳汁起泡，状如初乳，味苦涩，凝乳皮。亚临床型酮病亚临床型酮病6、伴子宫内膜炎。四、四、Clinical findings1、血糖浓度降低 葡萄糖氧化酶法2、血酮升高水扬醛比色法5、肝糖元浓度下降4、乳酮升高3、尿酮升高9、白细胞分类计数 嗜酸性细胞、淋巴细胞、中性细胞6、血液、瘤胃液VFA（丁酸）浓度明显升高，（乙酸+丁酸丙酸4 1）。10、严重病例，谷草转氨酶活性增高。7、血液游离脂肪酸含量升高“高血脂”：8、血钙水平稍降低五、临床病理学五、临床病理学（一）原发性酮病：（二）亚临床酮病：（三）继发性酮病

10、：（一）替代疗法（一）替代疗法1、水含氯醛 2、氯酸钾 3、补充钴或VitB12 4、辅酶、盐酸半胱氨酸。5、补碱抗酸 碳酸氢钠溶液 6、健胃剂糖皮质激素1、补糖 首选高渗葡萄糖。2、补生糖物质 重复给予丙二醇或甘油丙二醇或甘油（二）激素疗法（二）激素疗法（三）其他疗法（三）其他疗法六、诊断六、诊断七、治疗七、治疗混合精料34kg/天，青贮料1520kg/天，优质干草不限（日粮30%以上）。（三）建立酮（三）建立酮体监测制度体监测制度产前10d，每23d测1次尿酮和pH；产后第1d测尿酮和pH、乳酮，隔12d 1次。（一）防止干奶（一）防止干奶牛过肥牛过肥3kg干草（9 kg青贮）/100kg

11、体重，1kg谷物精料/34kg 奶，精料中粗蛋白含量不超过16%18%为宜，碳水化合物以碎玉米最好。（二）科学控制（二）科学控制全泌乳期营养全泌乳期营养（四）高发牛（四）高发牛群的预防群的预防1、产前10天喂丙酸钠 120克/次，每天次，连用10天，或120g/d，连喂6周。产后用丙二醇350ml/d，连用10d，或按精料的6%添加。2、减少青贮饲料。八、预防八、预防1、生化特征：低血糖、酮血症；2、临床特征：神经症状；衰竭而卧地不起。特特征征1、多发生在怀双羔以上的羊，又称双羔病（twin lamb disease）、产羔病（Lambing disease）；单羔绵羊亦有发生。2、分娩前6周

12、内，最多见于分娩前1020天。3、发病率20%，死亡率70100%。消耗性酮病、衰竭症、自体中毒的综合征消耗性酮病、衰竭症、自体中毒的综合征发发生生特特点点羊妊娠毒血症羊妊娠毒血症（Pregnancy toxemia in ewe）一、一、Summary能量和蛋白质的不足能量和蛋白质的不足妊娠中后期正值冬季，饲草品质差；寒冷消耗能量。脂肪分解 酮体 蛋白质分解 含氮有毒物质（一）饲料缺乏或品质不良（一）饲料缺乏或品质不良低蛋白质、低脂肪、低能量低蛋白质、低脂肪、低能量（二）妊娠后期，胎儿压迫，采食量小（二）妊娠后期，胎儿压迫，采食量小（一）同奶牛酮病（二）诱发分娩（地塞米松）或剖腹产。二、二、

13、Atiology五、五、Treatment四、四、Clinical findings三、三、pathogeny1、血糖显著降低，血液非蛋白氮明显增多。2、迟钝虚弱，惊厥昏迷等神经症状。临床临床特征特征1 1、出生后吮乳不足饥饿，是发病的主要原因。2、寒冷是促发因素 临界体温2335。3、仔猪出生后7天内，缺乏糖异生的酶。乳猪病乳猪病（baby pig disease）憔淬猪病憔淬猪病（Fading pig disease）1、行为异常：行为异常：2、阵发性神经症状：阵发性神经症状：3、体温下降，皮肤发凉。4、血检血检血糖下降新生幼畜低血糖症新生幼畜低血糖症（Neonatal hypoglyca

14、emia）一、一、Summary二、二、病因病因三、临床三、临床表现表现50%葡萄糖 12ml（5%葡萄糖15ml）、VitC 0.10.5ml，腹腔注射，1次/46h。补糖保暖补糖保暖1、补糖2、保暖 27323、充足吮乳4、肾上腺皮质激素可的松4mg/kg体重，肌注四、治疗四、治疗多饮、多尿、多食，体重减轻；血糖和尿糖升高。临床特征临床特征雌犬发病率是雄犬的3倍，其中5岁以上的肥胖犬发病率较高，多于发情后发病。发生特点发生特点1 1、长期摄食高热量食物和长期营养过剩，过度肥胖。2、某些药物与糖尿病的发生有着密切的联系：3、胰岛细胞损伤胰腺炎，外伤、手术损伤和肿瘤等。4、应激（包括创伤、感染

15、、妊娠等）。5、遗传因素。糖尿病糖尿病（Diabetes mellitus）二、二、病因病因一、一、概述概述（一）纠正代谢紊乱，降低血糖：（一）纠正代谢紊乱，降低血糖：1 1、中性鱼精蛋白锌（、中性鱼精蛋白锌（NPH）胰岛素）胰岛素：首量犬0.5-1 iu/kg体重，猫0.25iu/kg体重，每日皮注。2 2、降糖药、降糖药：氯磺丙脲氯磺丙脲2-5mg/kg体重，1次/日。降糖降糖 灵灵，20-30mg/日，口服。“三多一少”多尿、多饮、多食和体重减轻。有50%患犬出现白内障而失明。（二）（二）补充体液，纠正酸中毒：补充体液，纠正酸中毒：1 1、等渗溶液：如生理盐水、林格氏液和5%葡萄糖生理

16、盐水。1.5 ml/kg体重输注5%的碳酸氢钠。2 2、适时补钾：、适时补钾：（三）加强护理（三）加强护理三、症状三、症状四、诊断四、诊断五、五、防治防治（1）皮下脂肪蓄积肥胖；（2）消化不良；（3）易疲劳。（一）（一）临床特征临床特征（二）（二）病因病因1、长期摄入高脂肪、高能量、低蛋白的食物。2、过度肥胖糖尿病 3、饥饿：外周脂肪分解4、胆碱、磷脂及酪蛋白缺乏 5、药物：四环素、糖皮质激素（类固醇激素）。（三）预防（三）预防饲喂高蛋白、低能量、低脂肪的食物脂肪肝综合征脂肪肝综合征（Fatty liver syndrome）一、犬猫脂肪肝一、犬猫脂肪肝1、营养及饲料因素营养及饲料因素 2、环

17、境因素环境因素 3、遗传因素、遗传因素（一）病因（一）病因1、产蛋高峰期肥胖的笼养蛋鸡，发病率5%左右，死亡率5%20%30%。肝破裂 死后冠苍白。（二）（二）临诊临诊要点要点2、产蛋量下降（250%）。3、常因驱赶、扑捉而突然死亡，有的口含饲料而死。4、皮下、腹腔、肝大量脂肪蓄积。5、小血管出血脂肪肝出血综合征（Fatty liver hemorrhagic syndrome）腹腔血凝块。6、肝脂肪变性、脂肪肝等。二、蛋鸡脂肪肝二、蛋鸡脂肪肝（Fatty Liver Syndrome in Laying Hens）（三）（三）防治防治1、按饲养标准配料。2、氯化胆碱2kg/T饲料+电解多维+

18、蛋氨 酸1kg/T饲料，连用23天后逐渐减量。3、饲料中添加蛋白、肌醇、硒。控制控制体重体重1、营养代谢因素生物素缺乏2、饥饿、应激促发本病。1、35周龄的肉鸡发病。2、发病突然。3、嗜睡、麻痹、内脏出血，突然死亡。4、肝、肾肿大，肝苍白，肾呈各种色变。（一）病因（一）病因（二）二）临床临床特征特征（三）三）防治防治1、增加日粮蛋白，生物素利用率高的玉米、豆饼。2、禁止用生鸡蛋拌料育雏。3、补充生物素：0.050.1mg/kg体重；150mg/T饲料三、肉鸡脂肪肝三、肉鸡脂肪肝-肾综合征（肾综合征（Fatty Liver and Kidney Syndrome in broiler chick

19、ens）氮尿症（Azoturia），马横纹肌溶解症（Equine Rhabdomyolysis），肌源性乳酸中毒。临床临床特征特征（1）休闲后突然重役或运动时急性发作；（2）运动障碍、臀股部肌肉僵硬、后躯麻痹；（3）排肌红蛋白尿。发生发生特点特点（1）5 8岁营养良好的重挽马、赛马多发。（2）holiday disease、Monday morning disease。（3）长期喂高碳水化合物日粮，休闲期未减料。马肌红蛋白尿症马肌红蛋白尿症（Myoglobinuria of Horses；Equine paralytic myoglobinuriaEquine paralytic myoglo

20、binuria）一、概述一、概述二、病因二、病因（一）强烈运动时肌肉活动的能量来源（二）休闲期肌糖原的蓄积（三）使役时肌乳酸的蓄积（四）乳酸的危害（一）乳酸代谢因素：（二）营养因素：VitE、VitB1、Se缺乏等。（三）寒冷因素：三、机理三、机理四、四、症状症状1、起病情况 2、早期症状3、后躯肌肉变性僵硬 4、排肌红蛋白尿五、五、防治防治1、纠正酸中毒：2、促进乳酸代谢：3、激素疗法：4、对症疗法：钙、磷、维生素D代谢障碍佝偻病佝偻病骨软病骨软病纤维性骨营养不良纤维性骨营养不良产后瘫痪产后瘫痪低钙血症牛产后血红蛋白尿牛产后血红蛋白尿低磷酸盐血症青草抽搐青草抽搐低镁血症第三节第三节 矿物元素

21、代谢障碍性疾病矿物元素代谢障碍性疾病 佝偻病佝偻病 骨软病骨软病 纤维性骨营养不良纤维性骨营养不良易感动物病理特征临床特征 1、饲料钙磷含量、饲料钙磷含量 土壤类型及气候因素土壤类型及气候因素2、日粮钙磷比例不当：、日粮钙磷比例不当：成年动物骨Ca：P 2：1。日粮中的钙磷比以12：1为宜；其中黄牛22.5：1；泌乳牛O.8：0.7（1.21.5：1）；猪为1：1。（一）饲（一）饲料钙、磷料钙、磷缺乏或比缺乏或比例不当例不当骨营养不良（骨病）骨营养不良（骨病）（Osteodystrophia）一、一、Summary二、二、病因病因（二）（二）钙、磷钙、磷吸收不吸收不良良1、消化道疾病（腹泻等）

22、。2、肠道pH：3、饲料三酸过多。4、维生素D 不足 5、饲料钙磷比例不当 6、甲状腺功能低下 7、饲料中其他拮抗因素：（三）维生素维生素D缺乏缺乏1、维生素维生素D的来源的来源2、维生素、维生素D缺乏的原因缺乏的原因（1）光照不足 （2）饲料维生素D不足或破坏 （3）需要量增加（4）影响维生素D吸收利用的因素3、Vit D的作用及机理的作用及机理（四）需要量增大（四）需要量增大活性Vit D缺乏肠黏膜 mRNA合成 钙结合蛋白 肠道中钙吸收不良 促进钙磷在促进钙磷在小肠的吸收小肠的吸收 促进肾小管对促进肾小管对钙磷的重吸收钙磷的重吸收 促进钙磷在骨促进钙磷在骨骼中在沉积骼中在沉积 活性Vit

23、 D缺乏 血钙 甲状旁腺素 骨骼迅速动员钙（脱钙）抑制磷的重吸收 骨钙盐沉着不足血钙 血浆碱性磷酸酶ALK 钙磷在骨沉积 抑制钙的重吸收维生素维生素D D的作用及机理的作用及机理1、母畜原因乳汁不足、乳汁质量不良2、断奶过早3、光照不足4、日粮缺乏VitD、Ca、P，或CaP比例不当5、幼畜消化机能紊乱、肝肾疾病等。6、生长过快主要原因主要原因VitD缺乏其次其次缺缺Ca、P犊牛和羔羊原发性缺P（羔羊敏感性差）仔猪笼养蛋鸡犬猫主要是缺乏Ca、P或比例不当其次是缺乏VitD缺Ca骨软症骨软症的原因的原因佝偻佝偻病的病的原因原因（一）发病缓慢（一）发病缓慢（二）消化紊乱，明显异嗜（初期）（二）消化

24、紊乱，明显异嗜（初期）（三）原因不明的跛行、运动障碍（三）原因不明的跛行、运动障碍 （四）骨、关节肿胀变形（四）骨、关节肿胀变形（五）其他（五）其他 笼养蛋鸡疲劳综合征（Cage Layer Fatigue）（六）（六）X线检查线检查（七）额骨穿刺阳性（七）额骨穿刺阳性（八）血液学检查（八）血液学检查1、血液钙磷量无特殊诊断意义；病牛血钙升高而血磷下降。2、血清碱性磷酸酶活性（AKP）升高。三、三、Clinical findings佝偻病双关节双关节O型腿（一（一）佝偻病佝偻病1、保证充足的维生素保证充足的维生素D（1）适当光照；（2）日粮按需要添加维生素D。2、保证日粮中钙磷含量及其比例。3

25、、防治影响钙磷、维生素D吸收利用的疾病（消化道、肝肾等）。4、防止断奶过早。（二）（二）骨软病骨软病|重在补钙磷重在补钙磷1、按饲料标准配合日粮。2、牛：重在补磷 猪：重在补钙七、七、Treatment1岁内的犬猫，尤其是岁内的犬猫，尤其是2.55月龄月龄1、食物中维生素D不足2、光照不足 3、需要量增加：生长迅速犬（西德牧羊犬，藏獒犬）4、钙、磷比例不当：犬猫食物中最合适的钙磷比，犬为1.2-1.4：1，猫为0.9-1.1：1。生、熟肉中钙磷比例为1：20 。5、维生素A过量6、先天性佝偻病 7、其他特殊情况：慢性腹泻；由于肝肾疾病 犬犬猫猫佝佝偻偻病病乳热症（milk fever）低血钙症

26、（Hypocalcemia）低血钙；全身肌肉无力，知觉丧失；四肢瘫痪。发发生生特特点点临床特征临床特征主发生于奶牛；母羊和水牛有时发生；偶见于母猪。奶牛发生特点：（1）产奶量最高的胎次，第36胎。（2）高产奶牛多发。（3）多见于分娩前24h分娩后72h内。母羊于分娩前1个月分娩后6周内。（4）干奶期精料过多（尤其是蛋白水平过高）、产前饲喂高钙日粮，促发该病。生产瘫痪生产瘫痪（Parturition Paresis）一、一、Summary血钙水平急剧降低血钙水平急剧降低直接原因直接原因1、分娩后大量血钙进入初乳2、干奶期尤其产前饲喂高钙日粮3、分娩前后肠吸收钙减少4、分娩时脑皮质缺氧 5、其他因

27、素（1）低镁日粮；（2）干奶期蛋白质水平过高；（3）高钾、高钠日粮。二、病因及机理二、病因及机理（一）（一）典型典型1、前驱症状短暂兴奋不安，感觉过敏，步态不稳2、昏睡阶段瘫痪卧地 特殊的卧地姿势3、病的发展很快，不久即出现意识抑制和知觉消失；4、心跳加快，呼吸深而慢，皮肤冰凉，体温下降到3536或更低。5、舌垂于口外，直肠蓄粪，膀胱充满尿液。瘤胃胀气。喉呼吸音明显。（二）非（二）非典型症状典型症状头颈“S”状弯曲姿势四、四、Clinical findings（1）发病情况时间及病情发展快；（2）典型的瘫痪姿势；（3）血钙降低（8mg/100ml）；（4）治疗性诊断。（一）钙制剂疗法（一）钙制

28、剂疗法（二）乳房送风法（二）乳房送风法（三）肾上腺皮质激素及其他药物治疗（三）肾上腺皮质激素及其他药物治疗（四）加强护理，防止并发症（四）加强护理，防止并发症 四、四、Diagnosis五、五、Treatment六、预防六、预防产后子痫（产后子痫（Eclampsia）特征：特征：低钙血症和产后突发全身强直性痉挛 发生：发生：分娩后7-20天（早发型多发于分娩后2-4天）的产仔数多的小型母犬，偶发于中型母犬。症状：症状：运步蹒跚、后躯僵硬、步态失调烦躁不安、到处乱跑、易惊恐、敏感 站立不稳，倒地抽搐，呼吸迫促（张口），口流白色泡沫。多有呕吐、心跳加快、体温升高，瞳孔散大或昏睡若未及时治疗，反复发

29、作以至死亡。经治疗症状缓解或消失；不坚持治疗或继续哺乳复发，症状更明显。犬猫犬猫泌乳泌乳惊厥惊厥母牛产后血红蛋白尿病（Post-Parturient hemoglobinuria，PPH）水牛血红蛋白尿病低磷低磷酸盐酸盐血症血症临床特征临床特征低磷酸盐血症、血红蛋白尿和急性溶血性贫血（一）缺磷（一）缺磷:1、饲料磷缺乏 缺磷植物饲料；2、磷的泌乳消耗；3、诱发（或激发）因子：（二）缺铜（二）缺铜（三）继发性血红蛋白尿（三）继发性血红蛋白尿牛血红蛋白尿牛血红蛋白尿（Bovine haemoglobinuria）一、一、Summary二、二、Atiology磷缺乏 红细胞无氧糖酵解过程紊乱 ATP

30、下降下降 溶血溶血 1、红尿、红尿 2、急性溶血性贫血症状、急性溶血性贫血症状 3、实验室检查、实验室检查 采食低磷和十字花科植物饲料的病史；血红蛋白尿，贫血，低血磷等临床症状；磷制剂治疗效果良好（一）应用磷制剂为主（一）应用磷制剂为主（二）输血疗法（二）输血疗法（三）及时补充维生素（三）及时补充维生素A及复合维生素及复合维生素B 四、症状四、症状三、三、发病发病机制机制五、五、诊断诊断六、六、治疗治疗青草搐搦青草搐搦、牧草蹒跚（Grass Staggers）、麦田中毒（Wheat Pasture）；低镁血症（hypomagnesemia）临床临床特征特征（1）精神兴奋、感觉过敏；（2）阵发性

31、和强直性肌肉痉挛惊厥；（3）呼吸困难和急死发生特点发生特点 泌乳奶牛、其次是24月龄的犊牛；肉牛、水牛，羊也可发生 1、采食低镁的牧草是直接病因。2、镁吸收减少3、低钙血症 4、应激因素可诱发本病 青青 草草 抽抽 搐搐（Grass Tetany）一、一、概述概述二、病因病因 K+Na+神经-肌肉兴奋性 Ca2+Mg2+H+（一）急性（一）急性（二）慢性（二）慢性根据饲养、放牧情况，临床症状，血清镁含量降低及镁剂治疗有效，可以确定诊断 1、加强护理、加强护理（1）防止外伤；（2）镇静。2、钙、钙镁联合镁联合疗法疗法25硫酸镁300400ml、10氯化钙100150ml（10%葡萄糖酸钙500m

32、l）、1025葡萄糖注射液5001000ml中，缓慢静注。四、症状四、症状五、诊断五、诊断三、三、病机病机六、六、治疗治疗trace element，minor element；micro-element常量元素：常量元素：占机体总重量 0.01%；C、H、O、N、Cl、Na、K、S、Ca、p、Mg，11种，占体重99%微量元素：微量元素：占机体总重量 0.01%；Fe、Cu、Zn、Mn、Se、Co、I、F、Mo、Cr、Ni、V、As、Si、Cd、Al、B、Ba、Hg、Pb等40余种，占体重0.05%超微量元素超微量元素：1 PPm第四节第四节 微量元素代谢失调性疾病微量元素代谢失调性疾病微量

33、元素概述微量元素概述一、一、微量微量元素元素概念概念（一）（一）是否为是否为生命活生命活动必需动必需必需微量元素可能必需的微量元素非必需微量元素（二）（二）对机体对机体的危害的危害 1、体内含量少、相对恒定：2、具有高度的生物学活性：3、大部分是金属或半金属：4、超量存在，有毒。Fe、Cu、Zn、Mn、Se、Co、I、F、Mo、Cr、Ni、V、Sn、As、Si，B、Rb（铷）、Sr（锶）Al、Ba、Cd、Hg、Pb等必需微量元素无害微量元素：Al、Ba、钛、锆等。有害微量元素：Cd、Hg、Pb等三、微量三、微量元素特性元素特性二、二、微量微量元素元素分类分类1、酶、酶3、参与维生素的合成、参与

34、维生素的合成2、构成体内重要载体及电子传递系统、构成体内重要载体及电子传递系统4、参与激素的合成、参与激素的合成饲料、饮水；皮肤、呼吸道胃和小肠选择性蓄积靶组织、靶器官5、参与蛋白质合成、参与蛋白质合成6、肿瘤、肿瘤消化道主；胆汁重金属（铜、锰等）；尿液（Cr）、腺体。来源来源吸收吸收体内体内分布分布肝脏 “微量元素之库”排泄排泄四、生四、生物学作物学作用用五、五、代谢代谢生生命命金金属属（二）上世纪70年代中期后，微量元素的研究得到迅速发展（一）第一次突破（一）在现代畜牧业中的地位（二）人的卫生保健意义（三）生态学意义3、动物的生理特性1、环境因素2、吸收不良4、需要量的增加七、七、研究研究

35、意义意义六、六、研究研究史史八、八、缺乏缺乏原因原因1、天然高质土壤3、饲料添加剂2、工业污染4、药物使用不当（二）群发性（四）大量亚临床型（六）不同微量元素的疾病可出现相同临床表现（七）同一元素在不同动物可表现不同临床症状（九）容易导致继发感染（一）地区性（三）发病慢、病程长（五）一般体温不高，多偏低（八）有些疾病有特征性临床表现（十）早期诊断困难十、十、微量微量元素元素疾病疾病的特的特点点九、九、中毒中毒原因原因（一）流行病学（三）环境、饲料、饮水、组织器官中微量元素的 检测，酶及蛋白复合物的测定（二）临床症状及剖解病变综综合合性性防防治治（一）改良土壤（二）防止工业污染（四）动物实验（五

36、）防治效果（三）采用饲料添加剂或相应元素的拮抗剂（六）细菌、病毒学检查，毒物定性定量分析（四）更换饲料、移地饲养、轮牧（五）药物治疗十一、十一、诊断诊断要点要点十二、十二、防治防治要点要点仔猪营养性贫血，缺铁性贫血仔猪营养性贫血，缺铁性贫血寒冷地区（冻土寒区）、冬春季节出生后24周龄舍饲的哺乳仔猪，特别是猪舍以木版、水泥为地面而不采取补铁措施的集约化养猪场 小细胞低色素型贫血小细胞低色素型贫血4050mg母乳供铁量母乳供铁量1mg/天天715mg/天，平均天，平均10mg铁贮备量低铁贮备量低铁供应量小铁供应量小铁需要量大铁需要量大铁缺乏症铁缺乏症（Iron Deficiency）一、一、概述概

37、述二、二、Etiology and pathogenosis2、突出症状：贫血、仔猪一般在生后1015天起病（2周龄）3、仔猪发育缓慢（一）饲养条件、发病日龄；（一）饲养条件、发病日龄；（四）器官及饲料中铁含量测定（四）器官及饲料中铁含量测定（肝、脾）4、早期周期性下痢和便秘5、稀血性水肿（颈、肩）（五）铁剂治疗有特效（五）铁剂治疗有特效（出现网织红细胞效应）（二）（二）临床临床表现表现5、病程525天（三）血检（三）血检 小细胞低色素型贫血，MCV、MCH、MCHC三、三、诊断诊断要点要点2、注射注射铁剂铁剂1、口服铁剂、口服铁剂 首选首选FeSO4右旋糖酐铁（葡聚糖铁）12ml（50mgF

38、e/ml）1、加强妊娠、泌乳母猪的饲养管理，提高母猪及仔猪的抗贫血能力 2、各种仔猪，生后3日龄、7日龄用生血素 1ml/头 或右旋糖酐铁 100mg（2ml）注射3、仔猪放牧、早粒饲、诱饲（7日龄开始）、添置土盘补充铁源葡聚糖铁钴注射液 2ml生血素 血多素 一针肥 肥壮灵 山梨醇铁4、早补铁剂（舍饲）哺乳仔猪 给妊娠母猪补铁剂无效 四、四、治疗治疗五、五、预防预防日粮硒和和/或或VitE缺乏 生物膜的过氧化性损伤 流行病学我国71%的县为缺硒区，全国约2/3的面积缺硒 常年连续发病，集中于冬末、春季，常年连续发病，集中于冬末、春季，以以25月份多发。月份多发。克山病克山病 1、发病地区性、

39、发病地区性2、发病动物（发病群体的年龄选择性）、发病动物（发病群体的年龄选择性）3、发病的季节、发病的季节4、人畜共患、人畜共患 心肌坏死的特异地方性心脏病 缺硒畜禽微量元素硒畜禽微量元素硒维生素维生素E 缺乏症缺乏症（Selenium-Vitamin E Dificiency）一、一、概述概述（一）硒缺乏（一）硒缺乏饲料缺硒低硒环境（土壤缺硒）（二）维生素（二）维生素E缺乏缺乏 适宜量 致病条件 中毒界限 土壤硒 0.20.5ppm*0.5ppm*0.5ppm 饲料硒 0.10.2ppm 0.05ppm 35ppm1、抗氧化剂2、硒参与CoQ和CoA的合成 5种含硫氨基酸的组成成分6、维护生

40、殖机能促生长3、提高机体免疫功能谷胱苷肽过氧化物酶（GSH-Px）7、调节甲状腺激素代谢5、抗衰老4、抗癌作用8、硒对镉汞氟砷铊中毒具有保护作用二、二、病因病因三、三、病机病机（一）幼畜共同症状（一）幼畜共同症状1、运动障碍，姿势异常 骨骼肌肌病2、心力衰竭心肌病3、消化机能紊乱 （幼畜腹泻）4、全身状态5、神经机能紊乱雏鸡渗出性素质（二）成年家畜（二）成年家畜雏鸡脑软化雏鸡雏鸡肌营养性不良、渗出性素质、胰腺萎缩、脑软化（VitE缺乏）；成年母鸡成年母鸡产蛋率及孵化率降低。（五）（五）禽类禽类1、白肌病 2、心力衰竭 3、消化紊乱 4、硒应答性消瘦病 5、胎衣滞留和流产1、白肌病 2、仔猪肝营

41、养不良 3、桑椹心 4、仔猪水肿病（三）反刍兽（三）反刍兽（四）猪（四）猪四、四、临床临床症状症状小鸭白肌病小鸭白肌病 腿麻痹1、临床症状3、流行病学调查2、病理解剖及组织学检查4、临床病理学（一）药物疗法（一）药物疗法亚硒酸钠和亚硒酸钠和VitE（-生育酚）生育酚）补饲 羔羊 母羊 犊牛 成年牛 剂量（1次/月）1 mg 5 mg 10 mg 30 mg 5、防治效果验证 （二）综合性防治措施（二）综合性防治措施补充Se和VitE注射：0.1%Na2SeO3，羔羊仔猪，2-4 ml，犊牛，5-10 ml，每5-10天1次。预防孕畜 马牛 猪羊 0.1%Na2SeO3 10-20 ml 4-8

42、 mlVitE 200-250 mg 50-100 mg每隔半月1次，共两三次六、六、诊断诊断七、七、防治防治幼畜生长发育停滞，成畜生产性能及繁殖力下降。皮肤角化不全（parakeratosis）家禽皮肤及羽毛角化不全羽毛缺损羊脱毛，角环状结构消失。牛皮肤角化不全，皮肤鳞屑状湿疹，脱毛。绝对性缺乏绝对性缺乏1、日粮高钙 2、植酸 3、高纤维日粮4、蛋白质种类 5、不饱和脂肪酸缺乏6、拮抗元素：Cd；Cu；Fe；Cr；P；Sn土壤低锌 饲料或饮水锌含量绝对不足相对性相对性缺乏缺乏锌缺乏症锌缺乏症（Zinc Deficiency）一、一、概述概述二、二、病因病因动物性蛋白 动植物蛋白 全植物蛋白

43、20 46-52 52721、锌对生长味觉和食欲的影响 生长发育迟滞 2、锌与角质生成3、骨骼发育异常perosis 鸡日粮（Zn ppm）反刍兽猪鸡肉鸡蛋鸡0-6周 7-20周 产蛋种母鸡 40 5050-60504035 50 65 4、生殖能力降低5、免疫功能缺陷6、促进创伤愈合7、抗癌锌的需锌的需要量要量（日粮（日粮ppm）三、生物三、生物学功能及学功能及缺锌的临缺锌的临床表现床表现1、饲料分析、饲料分析3、临床病理学、临床病理学2 2、临床表现、临床表现（1）血锌及组织锌含量（2）血清碱性磷酸酶活力降低（3）毛锌含量（一）关键保证畜禽锌的需要量（一）关键保证畜禽锌的需要量（三）有皮肤

44、损害：（三）有皮肤损害：10%ZnO或ZnSO4软膏局部涂擦疥螨VitA缺乏烟酸缺乏必需脂肪酸缺乏。鉴别：鉴别：常见皮肤病常见皮肤病（二）及时补锌（二）及时补锌（四）牧草地施以锌的肥料（四）牧草地施以锌的肥料补饲ZnSO4ZnOZnCO3；舔食含锌食盐；投放锌丸 四、四、诊断诊断五、五、防治防治1、骨骼畸型、运动障碍骨短粗症（perosis）、溜腱症或滑腱症（slipped tendon）2、生殖机能障碍不孕临床临床特征特征发生发生雏禽（鸡、鸭），多见于15-30日龄肉用家禽，表现关节炎、滑腱症。牛、猪亦可发。（一）地区性缺锰（一）地区性缺锰（二）饲以低锰日粮（二）饲以低锰日粮1、青贮玉米或以

45、玉米为主要日粮2、石灰处理的土壤 3、影响锰吸收利用的因素：Ca、P、Fe、Co、Cu、Mg、S及植酸过多锰缺乏症锰缺乏症（Manganese Dificiency）一、一、概述概述二、二、病因病因1、骨骼形成所必需2、蛋白质代谢（合成）、VitB、VitC、VitE的合成。骨短粗症（骨短粗症（perosis）骨短粗症：骨短粗（先天性畸形）大骨节病3、参与胆碱代谢4、影响生殖机能1、雏禽：骨骼畸型骨骼畸型（1）骨短粗，鹦鹉嘴 （2）滑腱症2、雌禽：产蛋下降，蛋壳硬度降低，孵化率下降，胚畸形（一）（一）哺乳动物哺乳动物生长停滞生长停滞生殖力下降：生殖力下降：不发情或发情期延长或短发情（不规则）或

46、不孕（二）（二）家禽家禽5、与Ca.、P、Mg、I、Zn、Cu等代谢有关。四、四、临床临床症状症状三、三、生物生物学作学作用用鸭锰缺乏鸭锰缺乏骨短粗症、滑腱症骨短粗症、滑腱症1、日粮中添加、日粮中添加MnSO4 or MnCl2鸡 120-140ppm 猪 25-30 ppm（40ppm）牛 20-40ppm禽 1-2作饮水或用1:3000KMnO4溶液代替饮水。补充大麦、小麦、糠麸类等富锰饲料以及青绿饲料、块根饲料、乳产品以及煮熟鸡蛋等。2、改善、改善饲养饲养日粮 乳牛 肉牛 其他反刍兽 孕母猪 禽Mn（ppm）40 20 40 40 55n需要量五、五、防治防治1、厌食、消瘦、贫血干瘦病2

47、、脱毛，特别是公羊牛羊牛羊猪猪神经机能障碍运动失调1、牛羊等反刍兽易患钴缺乏症。2、早春-初夏尤为多见。3、地方病。海岸病（coast disease）,牛羊营养不良性贫血，格兰特拉弗斯病（Grand Traverse），灌木病(brish sickness)，丛林病，荒地病；废食病。湖岸病（bank shore diease），地方性消瘦（enzootic marasmus），白肝病（white liver disease），盐病（salt sickness）。临床临床特征特征钴及钴及VitB12缺乏症（反刍兽）缺乏症（反刍兽）（Cobalt-VitB12 Dificiency）流行流行病学

48、病学根本因素根本因素饲料中原发性缺钴饲料中原发性缺钴1、土壤缺钴、土壤缺钴牧草低钴牧草低钴VitB12缺乏缺乏2、VitB12是影响细胞成熟过程的重要因素是影响细胞成熟过程的重要因素 最适钴：730ppm缺乏：27ppm临界值：0.080.10ppm缺乏：0.04或0.07ppm（DM）3、VitB12是反刍兽丙酸代谢不可缺少的物质。是反刍兽丙酸代谢不可缺少的物质。4、钴是核苷酸还原酶、钴是核苷酸还原酶谷氨酸变位酶的辅酶，参与谷氨酸变位酶的辅酶，参与DNA生成及氨基酸代谢，影响核蛋白合成及细胞成熟生成及氨基酸代谢，影响核蛋白合成及细胞成熟2、凡阻碍反刍兽瘤胃内发酵过程中、凡阻碍反刍兽瘤胃内发酵

49、过程中VitB12合成的因素合成的因素 1、VitB12 是合成是合成VitB12的微生物生长繁殖必需维生素的微生物生长繁殖必需维生素5、钴是保证动物生殖机能的重要元素、钴是保证动物生殖机能的重要元素 病因病因功能功能临床诊断临床诊断缺钴地区发病，发病后呈现厌食、异嗜；消瘦、贫血；被毛异常及衰弱 肝钴 绵羊 羔羊 牛 正常ppm 0.2 0.3 0.08 0.12 缺钴 ppm 0.07 0.1 0.041 0.07 边缘值0.05 实验室实验室检验检验绵羊 正常 缺乏血浆钴ppm 1 3 0.2 0.8 血清VitB12 ug/L 1 3 0.8ug/L血液学：大细胞正色素性贫血血液学：大细

50、胞正色素性贫血 毫克毫克/头头/天天 绵羊绵羊 羔羊羔羊 牛牛 犊牛犊牛CoCl2 3 2 30 10CoSO4 12 5补钴实验补钴实验 VitB12 100300ug（羔羊，绵羊）皮下注射，1次/周月 诊断诊断防治防治2、被毛退色：被毛退色：铜眼镜；毛质下降；毛质下降：刚毛1、贫血、贫血3、“地方性共济失调症地方性共济失调症（enzootic ataxia）”；“羔羊后躯摇摆症羔羊后躯摇摆症”“摆腰症摆腰症（swayback）”4、“牛猝死症牛猝死症”、“牛摔倒病牛摔倒病”，“牛猝倒病牛猝倒病”（Failing Disease）,“牛癫痫症牛癫痫症”5、“犊牛消瘦病犊牛消瘦病”，“泥炭泻泥