传热学-学习课件-专题2-传热传质-1.pptx

1、传热学传热学研讨课研讨课 Heat Transfer Seminar研讨主题研讨主题：传热与传质：传热与传质主讲老师：王舫课课前准备：前准备：2要求学生课前查阅相关传热传质文献，准备好辩论材料。研讨内容：研讨内容：传热的概念及特点；传质的概念及特点；传质基本理论；传质的研究方法与目的常见的传质现象辩论辩论主题一：主题一：传热与传质传热与传质在生活在生活中的实用性中的实用性3正方观点：传热在生活中更有用反方观点：传质在生活中更有用辩论辩论主题二：主题二：传热与传质传热与传质在工业生产中在工业生产中的实用性的实用性4正方观点：传热在工业生产中更有用反方观点：传质在工业生产中更有用辩论流程辩论流程5

2、顺序顺序程序程序时间时间备注备注1 1正方一辩发言2分2 2反方一辩发言2分3 3正方二辩选择反方二辩或三辩进行一对一攻辩1分每个提问不超过15秒4 4反方二辩选择正方二辩或三辩进行一对一攻辩1分每次回答不超过20秒5 5正方三辩选择反方二辩或三辩进行一对一攻辩1分6 6反方三辩选择正方二辩或三辩进行一对一攻辩1分7 7正方一辩进行攻辩小结1分8 8反方一辩进行攻辩小结1分 9 9自由辩论（正方先开始）4分钟（双方各2分钟）1010观众向正方提问一个问题回答时间不超过1分钟除四辩外任意辩手回答1111观众向反方提问一个问题回答时间不超过1分钟同上1414反方四辩总结陈词1分钟30秒1515正方

3、四辩总结陈词1分钟30秒6什么是传热？什么是传热？1.1.2.2.3.3.什么是传质什么是传质传热传质的比较总结传热传质的比较总结7什么是传热什么是传热?传热：由温差而引起的热量传递过程。热量传递的动力：温差（温度梯度）根据传热机理的不同，传热的基本方式有热传导、热对流和热辐射三种。8什么是传热什么是传热?研究方法：实验测定、理论分析、数值模拟研究方法：实验测定、理论分析、数值模拟 研究研究传热的目的传热的目的 1、提高传热速率 强化传热，减小设备尺寸，节省费用 2、降低传热速率 削弱传热，减少热量损失9传热跟我们的生产生活密切相关传热在生活中的应用：1、做饭时，蒸、煮、炒等都是传热过程，饭菜

4、凉了我们也要“热一热”再吃；2、冬天开暖气供暖，屋子里暖和、舒服；3、穿衣服要看天气，根据温度变化选择衣服，冬天穿棉袄，夏天穿单薄的衣服。什么是传热什么是传热?10传热跟我们的生产生活密切相关传热的工业应用：1、能源动力:热力发电厂中的各种换热和动力设备，如锅炉、汽轮机、冷却塔等2、石油化工：换热器、热力管道3、制冷空调4、航空航天5、电子器件什么是传热什么是传热?11什么什么是是传质传质?传质传质：由浓度差而引起的质量传递过程。混合物的组分在浓度梯度作用下由高浓度向低浓度方向的转移。传质的动力：浓度差（浓度梯度）传质方式：扩散传质和对流传质扩散传质：由分子运动而引起的质量传递过程。对流传质：

5、流体中由于对流掺混而引起的质量传递。12什么什么是是传质传质?扩散传质：由分子运动而引起的质量传递过程。常见于气体传质，是质量传递的一种基本方式。例如：糖颗粒放在水里的溶解过程；房间中打开一瓶香水，香水瓶附件很快就会闻到香味。13什么什么是是传质传质?对流传质：通常指运动流体与固体壁面（或两股直接接触的流体之间）间的质量传递，是相际传质的基础。对流传质=分子扩散+对流扩散对应于传热学的对流传热，其分类：强迫对流传质；自然对流传质；紊流传质；相际传质14什么什么是是传质传质?传质过程的类型传质过程的类型 气相一液相气相一液相 包括气体的吸收、液体的蒸馏、气体的增湿等单元操作。液相一液相液相一液相

6、 在均相液体混合物中加入具有选择性的溶剂，系统形成两个液相，均相混合。气相一固相气相一固相 含有水分或其它溶剂的固体，与比较干燥的热气体相接触，被加热的湿分气化而离开固体进入气相，从而将湿分除去，这就是固体的干燥。液相一固相液相一固相 含某物质的过饱和溶液与同一物质的固相相接触时，其分子以扩散方式通过溶液到达固相表面，并析出使固体长大，这是结晶。气固气液液液液固15什么什么是是传质传质?因次分析法 三传（动量、热量、质量）类比法研究目的：通过控制传质系数kc，控制传质速率已达到强化或削弱传质的目的传质研究方法：16什么什么是是传质传质?化工生产中常见的传质过程有化工生产中常见的传质过程有:吸收

7、、气体的减湿、液吸收、气体的减湿、液-液萃液萃取、固取、固-液萃取、结晶、吸附、干燥、精镏等液萃取、结晶、吸附、干燥、精镏等1、烟气脱硫吸收塔中的气液接触吸收，提供热量的锅炉的省煤器和空气预热器等等，都是本专业常用的进行热质交换的设备。2、酿酒，通过蒸馏得到不同酒精度的酒；汽-液传质3、干燥过程：如晾干衣服。气-固传质4、燃烧过程就是化学反应与传质”调和平均”的过程，涉及氧气向燃料表面的扩散。传质的应用：17典型的传热传质过程典型的传热传质过程1、流化床反应器，其中包含气固两相的传热传质；2、燃烧过程，包含了氧气向燃料表面的扩散传质及燃烧散热的传热过程；3、晒麦子，典型的传热传质过程；4、空调

8、，通过传热实现温度控制，但是其中涉及传质过程，冷风与房间内空气的混合扩散，为调节空调房的湿度，可在房间内放一盆水，就是利用分子扩散传质。加湿器，除湿机皆为传质设备。18典型的传热传质过程典型的传热传质过程分析：本质是要分析风强化了对流传热还是强化了对流传质，谁占主导。“风”（也就是流动的气体）会带走热量从而降低温度遏制燃烧反应，这使得“风”和“火”之间存在既能输送氧气又会带走热量的微妙的辩证关系。火柴一吹就灭，因为燃烧温度很低处于动力燃烧区，风会强化对流散热而导致降温最终火焰熄灭；即传热起主导作用。赤壁之战中“巧借东风，火烧赤壁”，致使曹军大败，则是由于火烧战船后，火焰中心温度很高，燃烧处于扩散燃烧，此时风可强化对流传质，造成风助火势；即传质起主导作用。思考：火柴的小女孩，寒风吹灭了手中取暖的火苗，失去了最后的一丝希望。而赤壁大战时，东南风帮助大火把曹军的战船烧得飞灰烟灭，奠定了三分天下的格局。那么，究竟是“风灭火势”还是“风助火势”呢？19传质与传热传质与传热Thanks20