人教版物理八年级上册第三章-物态变化-第三节汽化和液化第一课时课件.pptx

1、 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的衣服上的水到哪里去了水到哪里去了？第2节 汽 化 和 液 化第三章 物态变化第1课时观察实验观察实验1：在透明塑料袋中滴入几滴酒精：在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，将袋挤瘪，排尽排尽空气；然后用绳把袋口扎紧空气；然后用绳把袋口扎紧；然后放入热水中。然后放入热水中。你会看到什么变化？你会看到什么变化？观察实验观察实验2：从热水中拿出塑料袋放入冷水中，过一会儿：从热水中拿出塑料袋放入冷水中，过一会儿 又有什么变化？又有什么变化？目标一：通过观察实验知道什么是汽化和液化；并能列举生活中的实例。原来瘪的塑料袋鼓起来了。鼓着

2、的塑料袋又变瘪了。自学：看书P58第二段能解释观察到的现象吗？你还能举出生活中的例子吗？看书思考2，举手回答；回答准确有惊喜！生活中的汽化现象：湿衣服变干鲜花枯萎了雨过天晴，地面上的 积水变干锅中的水开了，水会很快的变少火锅中的汤也会越来越少 刚摘下的苹果苹果干合作探究（合作探究（20）：探究水沸腾时温度变化的特点）：探究水沸腾时温度变化的特点自学（1）：看书P58最后一段，知道什么是沸腾？目标二：通过观察和实验了解液体沸腾时的温度 特点；会做液体沸腾的图像。小组合作（5）：根据合作探究的课题 1、提出问题；2、合理猜想；3、设计实验方案。先完成及第5组展示，方案合理，叙述清晰的小组得星探究水

3、沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近9090时，每隔0.5min0.5min记录一次温度。注意观察沸腾前和沸腾后气泡的特点。设计实验:提出问题:（1）水在沸腾的过程中气泡有什么特征?（2）水沸腾后继续加热,温度会越来越高吗?猜想：00.511.522.533.54时间t/min温度t/会升高不会会升高2、对实验分析与评估：（1）得到什么结论？你的实验还有那些不足？（2）将你的实验数据绘制在P59面图3.3-3图 中，应用图像进行分析得出什么结论？分组完成实验（15）1、将结果记录在P59面表格内实验认真，安静有序的小组分析与评估按举手顺序展示沸腾前

4、沸腾前 沸腾时沸腾时一、水沸腾的特征：一、水沸腾的特征：沸腾：液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 沸腾前，容器沸腾前，容器 底的水先受热，部分底的水先受热，部分水变水变 成成 水蒸汽形成气泡向上升，上层水水蒸汽形成气泡向上升，上层水 的温度比下层低，因而气的温度比下层低，因而气 泡到上泡到上 层就层就遇冷收缩遇冷收缩,体积变体积变 小。小。气泡由大变小气泡由大变小 水沸腾时，水中产生大量气泡，由水沸腾时，水中产生大量气泡，由于容器中的温度都升至沸点温度，蒸于容器中的温度都升至沸点温度，蒸汽泡上升过程中不发生收缩现象，会汽泡上升过程中不发生收缩现象，会上升变大，到水面破裂放出大量水蒸上升变大，

5、到水面破裂放出大量水蒸气。气。气泡气泡由小到大由小到大1、水沸腾后继续加热，温度保持不变。2、停止加热，不再沸腾。1、温度达到沸点2、吸热二、水沸腾时温度的特点：液体沸腾时的温度叫沸点观察仔细，总结准确的小组液体沸腾的条件：时间温度沸点从水沸腾的图像你还可以看出水的温度变化有什么特点？三、图像法分析水沸腾的特点给水加热时，水沸腾前，随时间增加温度变化变小；沸腾以后，温度不变。看P60面“小资料”，你能得到哪些信息？1、不同的液体的沸点不同2、气压对液体沸点有影响；气压越低，液体沸点越低。3、水的沸点在标准大气压下是100；看书思考（2），小组交流（1），举手回答了解水银、甲苯、酒精的沸点。因为

6、水沸腾时吸收热量且温度保持在沸点不变，水的沸点低于纸 的着火点，所以纸锅不会达到着火点燃烧 阅读P60面想想做做“纸锅烧水”，讨论：纸锅为什么能烧水？（2）按完成顺序回答1、什么是汽化、液化？2、液体沸腾的特点？3、探究物理问题的方法。1 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（）TtTtTtTtABCDC试一试（有惊喜！）2.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确（）A.液体沸腾时温度保持不变 B.液体沸腾时需要吸热 C.沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D.水沸腾时的温度不一定是100C3.在没有加盖的锅中装上水，加热到沸腾后，再将火力加大，关于锅中水

7、的温度，下列说法中正确的是（）A.逐渐升高 B.逐渐降低 C.不变 D.无法判断4 4、下表为几种物质在标准大气下的熔点和沸点，根据表中数据可判断下列说法正确的是（）物物 质质铅铅水银水银酒精酒精甲苯甲苯熔点熔点/328328-38.8-38.8-117-117-95-95沸点沸点/174017403573577878111111A A、铅在350350处于固液共存状态B B、固态酒精与甲苯不是晶体C C、一般的地区不能用水银温度计测气温D D、一般的地区不能用酒精温度计测沸水的温度CD5 5、在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组观到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图4(a)

8、(b)4(a)(b)所示.则图_是水在沸腾前的情况，图_则是水沸腾时的情况.实验小组还得到下列的实验数据(见下表)：(1)(1)从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是 第 _min_min时的数据；(2)(2)从记录数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度为_ _ _0 0C C(3)(3)水的沸点没有达到1001000 0C C的最有可能的原因是_ _(a)(b)时间时间(min)(min)6 67 78 89 9101011111212131314141515温度温度(0 0C)C)9595969697979898989898989595989898989898ba 1298当时的气压低于标准大气压