高中生物人教版新教材选择性必修三新增知识点专项练习(附参考答案).doc
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1、高中生物选修三新增知识点练习班级 考号 姓名 总分 一、填空题1.酵母菌的纯培养:用_培养酵母菌。(1)菌落:_。一个单菌落即一个_。_通常可以用来作为鉴定菌种的重要依据。获得单菌落的方法:_和_法。(2)酵母菌的纯培养:_、_、_。制备培养基的步骤:_。_:称取_的马铃薯200g,切成小块,加水1000ml,加热煮沸至马铃薯软烂,用_过滤。向滤液中加入20g_(也可用蔗糖代替)、15-20g_,用蒸馏水定容至1000ml。将50ml培养基用玻璃棒转移至_中,塞上棉花塞,包上_,并用_,再放入_,在压力为_kPa、温度为_,灭菌_min。将培养皿用旧报纸包裹,放入_内,在_下灭菌_h。在灭菌前
2、, 用牛皮纸、旧报纸包紧盛有培养基的锥形瓶的目的是_。倒平板时使培养基冷却到_ 左右,在_附近倒平板。a.培养基灭菌后为什么要冷却到50左右时开始倒平板?_。b.为什么倒平板和接种整个过程要在酒精灯火焰旁进行?因为_。拔掉瓶塞后为什么要使锥形瓶的瓶口通过火焰?_。c.在倒平板的过程中,若不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间部位,这个平板还能用来培养微生物吗?_。为什么?_。d.倒平板时,能将培养皿的皿盖拿下来放在一边吗?_。应如何做?_。为什么?_。f.刚倒完平板,可以直接倒置吗?_。g.培养基冷凝后,为什么要将培养皿倒过来放置(倒置)?_二、综合题2.发酵工程生产产品的流程如图所示。回答下列问题
3、:(1)性状优良的菌种可以从_中获取,随着技术的发展,也可以通过_或_等途径获得。(2)发酵过程是发酵工程的中心环节。在发酵过程中,要随时检测培养液中的_、_等,以了解发酵进程。(3)如果发酵产品是微生物细胞本身,可在发酵结束之后,采用_、_等方法将菌体分离和干燥,即可得到产品。如果产品是代谢物,可根据产物的性质采取适当的_、_和_措施来获得产品。3.发酵工程在工业生产上得到广泛应用,回答下列相关问题:(1)性状优良的菌种可以从自然界获取,随着技术发展,也可以通过_或_获得。在发酵之前,还需要对菌种进行_,该过程中要严格保证_条件。(2)发酵过程是发酵工程的中心环节。在发酵过程中,要随时检测培
4、养液中的微生物数量、产物浓度等,以了解发酵进程,其中检测培养液中微生物数量的方法有_(答出两种);除了了解发酵进程外,还要及时添加必需的营养组分,要严格控制_(至少答出3个)与转速等发酵条件。(3)如果发酵产品是微生物细胞本身,可在发酵结束之后,采用_等方法将菌体分离和干燥,即可得到产品。如果产品是代谢物,可根据产物的性质采取适当的_措施来获得产品。单细胞蛋白是指通过微生物发酵获得的_。4.阅读以下材料,回答相关问题。我国是世界上啤酒的生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的,其工业化生产流程如下图所示。其中发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢
5、物的生成都在主发酵阶段完成。主发酵结束后,发酵液还不适合饮用,要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵,这样才能形成澄清、成熟的啤酒。发酵条件随啤酒品种和口味要求的不同而有所差异。(1)发酵工程一般包括菌种的选育、_、培养基的配制、灭菌、接种、发酵、产品的分离、提纯等方面。啤酒酵母的新陈代谢类型是_。(2)在酿酒过程中常加入_(填某种植物激素)以缩短大麦发芽的时间,从而减少有机物的消耗。焙烤阶段应注意控制温度,不能使_失活。(3)发酵阶段的底物是_,发酵液和发酵设备都必须经过严格的_处理。(4)请写出一条啤酒的发酵生产过程中,可以使啤酒的产量和质量得到明显提高的工程手段_。(5)请写出一条
6、发酵工程在食品工业、医药工业和农牧业等领域得到广泛应用的原因_。5.下图为啤酒酿造的流程图,请回答与啤酒酿造有关的问题:(1)大麦在酿造前要经过发芽过程制备成麦芽,目的是增加大麦中水解酶的种类、_和_。但发芽时间不宜过长,原因是_。(2)麦芽粉碎和糖化可将麦芽中的非水溶性组分转化成水溶性组分,是啤酒发酵过程中的重要步骤。糖化的主要过程是水解淀粉,参与该过程的水解酶最适温度以及产物信息如下表:淀粉酶种类最适温度主要产物次要产物-淀粉酶72-75糊精麦芽三糖、麦芽糖-淀粉酶62-65麦芽糖麦芽三糖、葡萄糖其中糊精不可作为发酵底物,酵母发酵时底物使用的优先顺序是葡萄糖麦芽糖麦芽三糖,因此,若想获得低
7、乙醇含量的啤酒,糖化时温度应_。A.快速提升至62-65B.快速提升至72-75C.缓慢提升至72-75D.缓慢提升至62-65糖化完毕后,需要将麦汁煮沸,目的是_。(3)发酵早期_(填“需要”或“不需要”)保持无氧,原因是_。为避免发酵过程产生过多的代谢产物从而导致_,麦汁发酵多在低温环境下进行。此外,发酵设备还必须配有冷却装置,这是因为_。(4)啤酒倒入酒杯时会产生大量的气泡,气体的主要成分是_,其主要来源是_。6.小麦赤霉病是全球性小麦病害,严重影响小麦产量和品质。利用植物细胞工程技术可加快抗赤霉病小麦的育种进程。请根据所学内容和材料信息回答下列问题:(1)植物细胞工程是以植物的_为理论
8、基础,以_为技术支持,在细胞和亚细胞水平对植物进行遗传操作,从而实现对植物的改良和利用。(2)为了加快抗病基因型的纯合速度,可采用玉米授粉诱导小麦加倍单倍体法。抗病小麦(6n42)与玉米(2n20)杂交后,在杂交后的最初3次细胞分裂过程中,来自玉米花粉的染色体会被逐渐排除掉,最终仅剩下来自母本小麦的染色体,形成了小麦单倍体胚。该单倍体胚经培养形成幼苗后,再进行染色体加倍。杂交后最初3次细胞分裂的过程中,细胞发生了_变异。小麦单倍体胚中含_个染色体组,可用_(物质名称)对单倍体幼苗进行染色体加倍处理,处理后的抗病小麦含有_条染色体。(3)将(2)中获得的植物种子进行“幼胚离体培养”,其大致流程是
9、:用无菌水冲洗35次麦粒,在无菌条件下剥出麦粒的幼胚。将幼胚尖端向下接种在MS培养基上,放入25培养室中培养,接种4天后置于24低温条件下“春化”15天,然后移栽至盆钵中生长。接种小麦幼胚的MS培养基上应添加_等物质,幼胚培养初始阶段培养室内_(填“需要”或“不需要”)给予光照。与传统的用小麦种子在土壤中种植育种相比,育种工作中采用“幼胚离体培养技术”的优势是:_。7.香蕉束顶病是香蕉生产中的主要病害之一,由香蕉束顶病毒侵染引起,病株一般不长花蕾,蕉农称之为“不治之症”。利用植物组织培养技术培育脱毒香蕉苗,建立脱毒苗圃是防治香蕉束顶病的重要措施。请回答下列相关问题:(1)培育脱毒香蕉苗时常选用
10、植物顶端_区组织作为实验材料,原因是_。(2)在培育脱毒苗的过程中,有可能获得一些突变体,从而培育出香蕉新品种,原因是_。所得突变体的突变方向不能由人的意愿决定,是因为_。(3)为探究超低温保存对外植体的影响,某研究团队做了相关实验,结果如表。据表可得出的结论是_。外植体预处理方式外植体数量(个)外植体成活数(个)成活率(%)脱毒率(%)正常温度保存605693.326.7超低温保存603355.060.68.含有pRiA4质粒的发根农杆菌能诱导植物体长出发根,特别适合规模化生产从根中提取的物质如丹参酮,为了探究MYB98基因(丹参酮合成调控基因)对产量的影响,研究人员进行如下操作:(1)上图
11、所示的“重组”步骤中,目的基因应选择。A.丹参酮合成基因 B.链霉素抗性基因C.潮霉素抗性基因 D.MYB98基因(2)要确定图中的“导入”是否成功,_(“立即”或“培养一段时间后”)将含发根农杆菌的菌液稀释后接种于添加了_的固体培养基上,也可借助_技术检测转录的产物。(3)在“感染”步骤中,含有目的基因的发根农杆菌侵染经_“消毒”或“灭菌”)处理的丹参叶片细胞,目的基因整合到叶片细胞的_中。(4)图中的目的基因在丹参的_细胞中进行表达,该转基因即获得了成功。丹参酮具有抑菌消炎等功能,其作为丹参的_(“初生代谢物”或“次生代谢物”),并非丹参生命活动必需的物质。(5)取丹参植株叶片组织,用酶解
12、法得到大量单个细胞进行植物组织培养,该过程_(“需要”或“不需要”或“不确定”)经历愈伤组织阶段,得到的成活后代中,有一些植株茎秆特别粗壮,科研人员认为其很可能是多倍体,可通过观察_进行确定。9.2018年1月我国科研人员利用体细胞核转移(SCNT)技术克隆出了第一批灵长类动物食蟹猴。该动物可为癌症、帕金森症等人类疾病的研究提供模型。请回答相关问题:(1)从理论上分析,体细胞仍具有全能性,其原因是_;受体细胞一般选择处于_时期的去核卵母细胞。去掉卵母细胞细胞核的目的是_。(2)体外培养体细胞常用液体培养基(即培养液),其原因是_;在体细胞培养过程中,为防止杂菌污染,应采用的措施是_。(3)构建
13、猕猴模型比鼠更适合用于研究人类疾病和进行药物试验,其原因是_。10.菊花组织培养的大致过程如图所示,回答下列问题:(1)菊花的组织培养需要用到的培养基为_培养基,对培养基灭菌时应_(填“先灭菌后分装”或“先分装后灭菌”)。(2)图中B过程是_。(3)启动细胞分裂,B过程和C过程的关键性激素是_。(4)愈伤组织细胞的特点是_。(5)植物的微型繁殖技术常用于工厂化育苗,该项技术的主要特点是_(答出两点即可)。11.科学家通过诱导黑鼠体细胞去分化获得诱导性多能干细胞(iPS),继而利用iPS细胞培养出克隆鼠,流程如下图所示。请回答:(1)进行细胞培养时,用_法对从黑鼠体内获得的成块组织进行处理,分散
14、成单个细胞;与成块组织相比,分散成单个细胞后容易培养,原因是_。(答出1点即可)(2)对黑鼠体细胞进行的初次培养称为_,细胞贴壁生长到一定阶段会发生接触抑制,接触抑制是指_。(3)图中重组囊胚通过_技术移入白鼠子宫内继续发育,克隆鼠的遗传特性与黑鼠相同,理由是_。(4)对iPS细胞进行定向诱导分化后可用于疾病的治疗等。若诱导iPS细胞定向分化为生殖细胞的技术发展成熟,该技术可能的应用有_。(至少答出2点)12.牛胚胎移植的基本程序如下图,请据图回答: (1)供体的主要职能是_,受体母牛需要满足的条件是_。(2)b表示受体母牛经人工激素调节后与供体母牛达到_。(3)为了获得核基因型相同的多个胚胎
15、,常采取的方法是_,处理的时期是_。(4)进行胚胎移植的优势是_。13.胚胎工程技术包含的内容很丰富。下图是胚胎工程技术研究及应用的相关情况,其中供体1是良种荷斯坦高产奶牛,供体2是本地黄牛。回答下列问题:(1)图中应用1利用了_技术,该技术的繁殖方式是_。(2)在应用2过程中,为获取更多的卵细胞,通常需对供体1用_激素处理;早期胚胎移植之前还需对受体牛进行_处理。(3)通过应用3所获取的胚胎干细胞具有_的特点。(4)在应用4获取二分胚的操作过程中需注意_胚胎移植前需进行性别鉴定,目前SRYPCR法是性别鉴定最有效、最准确的方法。操作的基本程序是从被测的囊胚中取_细胞,提取DNA,进行鉴定。(
16、5)通过各种技术获得的胚胎都必须移植给受体才能获得后代,胚胎移植技术的优势是_14.DNA的粗提取与鉴定的实验(如图):(1)本实验材料选用鸡血细胞液,而不用鸡的全血,主要原因是鸡血细胞液中_含量较高,另外本实验不适合用哺乳动物的血细胞液,原因是_。(2)图中A所示加入蒸馏水的目的是_。(3)通过图中B所示步骤取得滤液后,再向滤液中加入2mol/L的NaCl溶液的目的是_。(4)图中C所示加入蒸馏水的目的是_。(5)为鉴定实验所得丝状物的主要成分是DNA,可用_试剂进行检验,在沸水浴条件下,冷却后可以看到颜色反应为_色。15.DNA粗提取和鉴定【实验原理】DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成
17、分在_中的溶解度不同,在_mol/L下,DNA的溶解度最小;同时DNA不溶于_,但是细胞中的某些蛋白质可以溶解其中。DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性:_【实验材料】动物细胞选择_(填“羊成熟的红细胞”或“鸡血细胞”),原因是_【实验步骤】破碎细胞:鸡血细胞液加入_,同时用玻璃棒搅拌;切碎的洋葱中加入_。然后收集滤液。去除滤液中的杂质:先在滤液中加入_mol/L的NaCl,过滤除去不溶的杂质,再调节NaCl溶液的浓度至_mol/L,析出DNA,过滤去除溶液中的杂质,最后用_mol/L的NaCl溶解DNA。DNA的析出:将处理后的溶液过滤,加入_的酒精溶液(体积分数为_),静置23min。DNA的
18、鉴定:用_mol/L的NaCl溶解DNA;在_条件下,DNA与_反应呈现_。【注意事项】为防止血液凝固,需要向血液中加入_。二苯胺试剂要_,否则会影响鉴定的效果。16.家畜胚胎的性别鉴定技术对畜牧业的发展具有重要意义。巢式PCR扩增反应在两次PCR反应中使用两组不同引物,先使用外引物对目标区域DNA片段进行第一次PCR扩增,产生中间产物,然后使用内引物对中间产物进行第二次PCR扩增,产生目标产物。下图一是巢式PCR工作原理示意图。请回答:图一图二 (1)巢式PCR反应体系中需加入模板_、_、引物、Mg2+、缓冲液等。(2)巢式PCR进行时,若用外引物扩增产生了错误片段,再用内引物扩增在错误片段
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