超市理货员培训要点课件.ppt

1、阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-11阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-12阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-13阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-14员工主要工作职责员工主要工作职责遵守公司有关规章制度及管理人员的工作安排，认真负责完成本职工作。贯彻执行各工作流程，高效率高质量完成工作任务。熟练掌握商品陈列的相关专业知识，并把它运用到实际的工作中。做好商品的标价管理。搞好商品与货架卫生，保证清洁。随时对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-15责任要求责任要求1、

2、树立“顾客至上”的观念。超市经营事业是一种以大众日常生活必需品为主的事业。事业的成功与否根本取决于顾客的支持和认同与否。在现代商战中，顾客就是零售企业的衣食父母。惟有坚持“顾客至上”的信念，才能用高水平的服务去吸引顾客，树立良好的企业形象。2、良好的商业道德。商业道德是每位从业人员都必须遵守的道德准则和修养基础。以优良的服务，文明的语言，整洁大方的仪表，清洁的卫生状态来与顾客接触。才能赢得顾客的心。良好的职业道德还包括拾金不昧，见义勇为等社会优良传统。特别是对顾客遗落在商场的物品必须妥善保管并主动与顾客联系，想方设法将物品交还给顾客。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-163、相

3、关的专业知识。4、良好的团队精神。我们是一个团队，我们必须具有高度的团队精神。5、服从组织安排。一个不听从指挥，不服从组织管理的员工不是合格的员工，更谈不上是好员工。6、熟悉你所从事的行业，熟悉你所管辖的区域，熟悉你所管辖的商品资料及信息，熟悉你所管辖商品的有效期限及退换货流程，熟悉你所管辖商品的功能及使用方法，熟悉你所管辖商品的库存数量、存放区域、储存方法，熟悉你所管辖商品的销售情况及订货、调货流程，阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-17超市：一般指商品实行开架陈列，顾客自我服务，货款一次结算，以经营生鲜、鲜、食品、日杂为主的商店。超市的特点：1.销售的是日常消费品为主的大众

4、必须品。2.实行开架陈列。3.顾客自我服务。4.货款一次性结算。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-18 1、商品分类、商品分类 1)1)将不同的商品归类，明确各部门经营范围、有效实将不同的商品归类，明确各部门经营范围、有效实施对商品的管理、对供应商的管理。易于统计各分施对商品的管理、对供应商的管理。易于统计各分类的销售数据。类的销售数据。2)2)商品类型：商品类型：基本商品基本商品 非基本商品非基本商品 促销商品促销商品 季节性商品季节性商品 3)3)商品分类：部（非食品）、大（个人清洁）、中商品分类：部（非食品）、大（个人清洁）、中（香皂）、小（一般香皂、特效、）（香皂）、小

5、（一般香皂、特效、）阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-19阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-110非非 食食 品品阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-111商品陈列。商品陈列。到货检查商品是否属新商品组长/主管审核按类型填写退货单交收货部处理按陈列标准陈列请主管确定陈列位置打印货架标签阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-113阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-114 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-115 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-116阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋20

6、23-5-117 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-118阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-119阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-120阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-121阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-122货架标签样板：货架标签样板：惠万家百货 商品标价签品名：NAME蒙牛早餐奶鸡蛋味 支 产地：COUNTRY单位：UNIT 内蒙古店内码：CENTERCDE00012174规格型号：SPECIFCATION250ml16条 码：DARCODE6923644241377编 码：CODING000001会员

7、价：￥会员价：￥MEMBERSHIP零售价：￥零售价：￥PRICE物价员：CHEECKER丘少环标价签监制章2.302.30阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-124商品条码商品条码l目前市场流通商品使用的条形码有EAN、PLU和商场自编码三种。lEAN码是由多条黑白相间、粗细不同的线组成，并配有相对应的13位数字。其中1 至 3 位是代表区域编码，4 至8位是代表厂商编码，9 至 12 位是代表商品编码，13位是校对编码。使用EAN、PLU码的商品是经国家质检总局批准使用的维一该条码商品。lEAN码的编码区域690-698为中国489为中国香港471为中国台湾 880为亚太03

8、0-040为美国阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-125阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-126 正确的缺货标签的贴放：正确的缺货标签的贴放：惠万家百货 商品标价签品名：NAME蒙牛早餐奶鸡蛋味ml 支 产地：COUNTRY单位：UNIT 内蒙古店内码：CENTERCDE00012174规格型号：SPECIFCATION116条 码：DARCODE6923644241377编 码：CODING000001会员价：￥会员价：￥MEMBERSHIP零售价：￥零售价：￥PRICE物价员：CHEECKER丘少环标价签监制章2.302.30错误的缺货标签贴放错误的缺货标签

9、贴放nn 惠万家百货 商品标价签品名：NAME蒙牛早餐奶鸡蛋味ml 支 产地：COUNTRY单位：UNIT 内蒙古店内码：CENTERCDE00012174规格型号：SPECIFCATION116条 码：DARCODE6923644241377编 码：CODING000001会员价：￥会员价：￥MEMBERSHIP零售价：￥零售价：￥PRICE物价员：CHEECKER丘少环标价签监制章2.302.30会员价：￥会员价：￥MEMBERSHIP零售价：￥零售价：￥PRICE物价员：CHEECKER丘少环标价签监制章2.302.30阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-129正确的货架标

10、签贴放：错误的货架标签贴放：xxxxxxx阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-130促销商品的标价签管理促销商品的标价签管理l特价促销商品须放置促销标价签，放置要求同普通标价签一样。l注意检查特价促销商品须放置促销时间有无过期。lN架、堆头陈列商品须放置促销商品的POP标价牌，标价牌上必须注明商品名称、规格、原价、现价、会员价等相关信息。lPOP须放置在陈列商品的正上方，放置时须检查所示内容是否与陈列商品一致。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-131阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-132补 货阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-13

11、3商品的库存管理商品的库存管理 l熟悉你所管辖商品的库存数量、存放区域、储存方法。l正确计算单品的库存数量 订货周期日销量可陈列量1.5现有库存数量库存数量阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-134 阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-135阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-136阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-137阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-138我们先一起学几个名词我们先一起学几个名词l端架（头）端架（头）：货架两端的位置，也是顾客在卖：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。场回游经过频率

12、最高的地方。l堆头：堆头：即即“促销区促销区”，通常用木板、花车、铁，通常用木板、花车、铁筐或周转箱堆积而成放置商品，也可用箱装商筐或周转箱堆积而成放置商品，也可用箱装商品，用栈板直接堆积而成。品，用栈板直接堆积而成。l主通道：主通道：卖场布局中的主要通道，一般比较宽，卖场布局中的主要通道，一般比较宽，是顾客大量通过的地方。是顾客大量通过的地方。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-139l货架：货架：卖场中用于展示商品的金属架。卖场中用于展示商品的金属架。l副通道：副通道：两个货架之间的通道，稍窄。两个货架之间的通道，稍窄。l排面：排面：A、整排货架上的外边的陈列展示面（整、整排

13、货架上的外边的陈列展示面（整齐丰满，否则给顾客一个感觉：缺货）。齐丰满，否则给顾客一个感觉：缺货）。B、指某一种单品并排摆放的个数。、指某一种单品并排摆放的个数。l陈列：陈列：简单讲指商品的摆放，是超市最重要的工简单讲指商品的摆放，是超市最重要的工作内容。作内容。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-1401、理、理货员在规定上班时间内到课长助理处签到。货员在规定上班时间内到课长助理处签到。2、检查仪容仪表，女性化淡妆、穿工装、戴工牌。、检查仪容仪表，女性化淡妆、穿工装、戴工牌。3、课长助理整队，列队进入卖场，途中不得擅自离、课长助理整队，列队进入卖场，途中不得擅自离队及大声喧哗。

14、队及大声喧哗。4、参加早会，认真听讲，牢记当日工作安排。、参加早会，认真听讲，牢记当日工作安排。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-141开店前准备工作开店前准备工作（二）（二）1 1、检查每日检查每日价格变动报表，如有变动，更换价格牌以及特价价格变动报表，如有变动，更换价格牌以及特价 牌牌(POP)POP)，注意促销单的结束日期。，注意促销单的结束日期。2 2、接收课长打印的商品变动报告单，有新增商品结合实际需要、接收课长打印的商品变动报告单，有新增商品结合实际需要 填写补货单，由课长打印订单。填写补货单，由课长打印订单。3 3、生鲜处检查每日、生鲜处检查每日更改的更改的价格是

15、否已传到每台电子称上。价格是否已传到每台电子称上。4 4、如缺价格牌，到电脑室打印出价格签。、如缺价格牌，到电脑室打印出价格签。5 5、根据货架清洁计划、根据货架清洁计划清洁货架（请先将商品取下）和商品清洁货架（请先将商品取下）和商品。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-142开店前准备工作（三）开店前准备工作（三）6 6、根据陈列规则整理商品，并将货架及端架、根据陈列规则整理商品，并将货架及端架 (TG)(TG)完全完全 补满。补满。7 7、根据资讯室提供的前日盘点差异进行复盘确认，将结、根据资讯室提供的前日盘点差异进行复盘确认，将结 果上交资讯课登记。大店根据类别进行周期盘点

16、，小果上交资讯课登记。大店根据类别进行周期盘点，小 店按货架盘点。初盘结束后，理货员必须和课长及课店按货架盘点。初盘结束后，理货员必须和课长及课 长助理一起，检查有较大差异的盘点单品。长助理一起，检查有较大差异的盘点单品。8 8、填写特殊商品交接本。、填写特殊商品交接本。9 9、根据库存和销售情况填写补货单。、根据库存和销售情况填写补货单。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-143商品更换价签的方法1、撕去原有标价，重新打印。、撕去原有标价，重新打印。2、不要一件商品上有两个价签。、不要一件商品上有两个价签。3、若产生顾客投诉，按低价销售。、若产生顾客投诉，按低价销售。4、差价由

17、管理区域的理货员赔偿。、差价由管理区域的理货员赔偿。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-144如何清洁、整理商品及卖场环境如何清洁、整理商品及卖场环境（一）（一）l做清洁应注意：做清洁应注意：玻璃制品、不锈钢制品、铁制品、鞋类、纸质包装玻璃制品、不锈钢制品、铁制品、鞋类、纸质包装用干布擦拭；塑料袋装商品、瓶装商品、塑料制品、陶瓷制品用湿用干布擦拭；塑料袋装商品、瓶装商品、塑料制品、陶瓷制品用湿布擦拭。布擦拭。l剔出十一种问题商品：剔出十一种问题商品：过期、有变质现象的商品；接近有效期限过期、有变质现象的商品；接近有效期限的商品；各种严重瘪、缺的商品；真空包装遭到破坏的商品；商标的

18、商品；各种严重瘪、缺的商品；真空包装遭到破坏的商品；商标脱落，包装破旧的商品；有严重锈蚀现象的商品；严重沾污的商品；脱落，包装破旧的商品；有严重锈蚀现象的商品；严重沾污的商品；各种标识不清的商品（品名、厂名、店内码、产地、生产日期、规各种标识不清的商品（品名、厂名、店内码、产地、生产日期、规格、保质期限等）；厂商已更换包装的旧包装商品；有破损，缺件格、保质期限等）；厂商已更换包装的旧包装商品；有破损，缺件现象的工业品；待检商品。现象的工业品；待检商品。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-145l检查价签与商品编码、名称、规格、价格是否一致。检查价签与商品编码、名称、规格、价格是否

19、一致。l随时清理通道卫生，做到一尘不染。随时清理通道卫生，做到一尘不染。l将上货后的杂物、垃圾放到指定位置，并接受检查，空将上货后的杂物、垃圾放到指定位置，并接受检查，空纸箱要打平。纸箱要打平。如何清洁、整理商品及卖场环境（二）如何清洁、整理商品及卖场环境（二）阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-146如何清洁、整理商品及卖场环境（三）如何清洁、整理商品及卖场环境（三）l检查排面是否有空档，商品零乱要求检查排面是否有空档，商品零乱要求5分钟内清理整齐。分钟内清理整齐。l生鲜岛柜要求每半个月对设备彻底清理一次；展示柜要生鲜岛柜要求每半个月对设备彻底清理一次；展示柜要求一星期对设备彻

20、底清理一次。求一星期对设备彻底清理一次。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-147开店前开店前30分钟分钟1 1、清理走道上所有的纸箱、栈板、液压车及其他废纸。、清理走道上所有的纸箱、栈板、液压车及其他废纸。2 2、与组长一同检查货架是否补满，是否整齐、清洁，同、与组长一同检查货架是否补满，是否整齐、清洁，同 时检查价格牌及其正确性。时检查价格牌及其正确性。3 3、有关食品部门的营业员需检查卫生、商品的保质期、有关食品部门的营业员需检查卫生、商品的保质期、测量展示柜的温度并填写好员工自控表。测量展示柜的温度并填写好员工自控表。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-14

21、8l生鲜部需要检查电子称数据是否已传送完毕，和设备生鲜部需要检查电子称数据是否已传送完毕，和设备 的运行状况是否良好。的运行状况是否良好。l清除与开店无关的任何东西。清除与开店无关的任何东西。l开店迎宾，各区域员工以标准服务姿势迎接顾客的到开店迎宾，各区域员工以标准服务姿势迎接顾客的到 来（要有礼貌用语）。来（要有礼貌用语）。开店前开店前30分钟分钟阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-149注意事项l1 1、员工的精神面貌是否良好。、员工的精神面貌是否良好。l2 2、排面是否干净、整齐、丰满。、排面是否干净、整齐、丰满。l3 3、堆头商品、促销商品是否丰满整齐。、堆头商品、促销商

22、品是否丰满整齐。l4 4、价签、价签、POPPOP是否补齐并与商品相符。是否补齐并与商品相符。l5 5、卖场内是否有与开店无关的东西。、卖场内是否有与开店无关的东西。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-1501 1、做好迎宾工作。、做好迎宾工作。2 2、迎宾完毕后打扫好货架及商品卫生，迎接当天销售工作。、迎宾完毕后打扫好货架及商品卫生，迎接当天销售工作。3 3、整理、清洁仓库，并将残损商品送至指定区域、整理、清洁仓库，并将残损商品送至指定区域。4 4、填写手工建议订单，交给组长审核并打印出电脑订单。填写手工建议订单，交给组长审核并打印出电脑订单。5、如有缺货需向组长报告，并立即如

23、有缺货需向组长报告，并立即根据根据缺货报告申请订货。缺货报告申请订货。上午营业期间上午营业期间（一）（一）阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-151上午营业期间（二上午营业期间（二）6 6、整理整理到货并及时补货，将未上完的货移至仓库并登记归类到货并及时补货，将未上完的货移至仓库并登记归类。7 7、销售过程中，热情待客，礼貌服务。、销售过程中，热情待客，礼貌服务。8 8、中午用餐前，先检查及整理货架，并确保卖场走道整洁、中午用餐前，先检查及整理货架，并确保卖场走道整洁、畅通。畅通。9 9、下班前一小时整理排面，补满货架、端头及堆头商品并检、下班前一小时整理排面，补满货架、端头及堆

24、头商品并检 查价格牌查价格牌。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-152上午营业期间上午营业期间（三）（三）l检查昨天的补货的到货情况，再次整理仓库；检查昨天的补货的到货情况，再次整理仓库；l内容：内容：1、查询每日的到货情况，如有未到货的情况，、查询每日的到货情况，如有未到货的情况，应及时通知组长，由组长通知供应商送货。应及时通知组长，由组长通知供应商送货。2、将各供应商送到的商品转至仓库，并分类整、将各供应商送到的商品转至仓库，并分类整 理放整齐，方便下货和商品的盘点工作。理放整齐，方便下货和商品的盘点工作。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-153上午营业期间

25、（上午营业期间（四）四）回顾上午的工作，做好交接班日志；回顾上午的工作，做好交接班日志；交接班日志内容：交接班日志内容：返仓、报损商品单据；返仓、报损商品单据；排面调整交接；排面调整交接；领导安排的工作交接；领导安排的工作交接；突发事件交接；突发事件交接；变价、特价、促销活动的交接；变价、特价、促销活动的交接；新品增加的交接；新品增加的交接；业务工作安排及业务人员发现问题的交接；业务工作安排及业务人员发现问题的交接；未做完工作的交接；未做完工作的交接；缺货情况交接。缺货情况交接。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-154下午营业期间（一）下午营业期间（一）1 1、整理排面，同时检

26、查缺货、价格牌和红色箭头。、整理排面，同时检查缺货、价格牌和红色箭头。2 2、理货时检查商品有无条码，货品和价格签是否对应，物品、理货时检查商品有无条码，货品和价格签是否对应，物品 的正面是否面对顾客并把商品整齐摆放。的正面是否面对顾客并把商品整齐摆放。3 3、补满货架及端头、堆头。、补满货架及端头、堆头。4 4、根据到货状况表检查到货状况，将未到货的商品向组长报、根据到货状况表检查到货状况，将未到货的商品向组长报 告，组长及时打电话给厂商查明原因。告，组长及时打电话给厂商查明原因。5 5、将未补完的商品，依分类整理归仓库。、将未补完的商品，依分类整理归仓库。6 6、客流高峰时，注意商品管理，

27、对容易丢失的商品和可疑人、客流高峰时，注意商品管理，对容易丢失的商品和可疑人 员进行关注。员进行关注。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-155下午营业期间（二）下午营业期间（二）7 7、整理退货，核实退货的数量并封箱，将要退货的商品集中、整理退货，核实退货的数量并封箱，将要退货的商品集中 于指定区域，经课长和业务经理确认于指定区域，经课长和业务经理确认（10001000元以上需结算中元以上需结算中 心签字确认）心签字确认）后，打印后，打印3 3联退货清单传真给厂商并取得厂商联退货清单传真给厂商并取得厂商 的回签同意，将厂商同意书送至收货区安排退货，等收货的回签同意，将厂商同意书

28、送至收货区安排退货，等收货 区通知后，将退货商品及清单送到收货区。区通知后，将退货商品及清单送到收货区。8 8、每周整理一次直配商品的移库。、每周整理一次直配商品的移库。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-156下班前一小时下班前一小时1 1、视需要补满货架和端头，并检查价格牌。、视需要补满货架和端头，并检查价格牌。2 2、与组长一同检查卖场及小仓库，依产品分类整理并清洁仓库。、与组长一同检查卖场及小仓库，依产品分类整理并清洁仓库。3 3、与下午班理货员相互交接，认真填写交班日志本后方可离开。、与下午班理货员相互交接，认真填写交班日志本后方可离开。交接内容：卖场工作、卫生工作、来

29、货情况、未完成工作等。交接内容：卖场工作、卫生工作、来货情况、未完成工作等。4 4、晚班下班前一个小时要按周期盘点计划盘点。、晚班下班前一个小时要按周期盘点计划盘点。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-157交接本的具体格式 年年 月月 日日交接内容：交接内容：l1、卖场事件、卖场事件l2、业务交接、业务交接l3、商品管理情况交接、商品管理情况交接l4、促销活动交接、促销活动交接l5、来货情况交接、来货情况交接l6、卖场卫生工作交接、卖场卫生工作交接l7、未完成工作交接、未完成工作交接交班人：交班人：（签名）（签名）接班人：接班人：签名签名阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋20

30、23-5-158营营 业业 后后1、结束营业后，对当天销售断货商品进行上货。、结束营业后，对当天销售断货商品进行上货。2、做好送宾工作，清理地面卫生。、做好送宾工作，清理地面卫生。3、组长或课助整队，组织员工参加晚例会。、组长或课助整队，组织员工参加晚例会。4、配合保安做好例行查包工作。、配合保安做好例行查包工作。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-159上货的具体步骤（一）上货的具体步骤（一）1、巡视所管辖的通道，检查排面是否有空档。、巡视所管辖的通道，检查排面是否有空档。2、查看库存本，确定库存数。、查看库存本，确定库存数。3、检查商品的条码、名称、规格是否与价签一致。、检查

31、商品的条码、名称、规格是否与价签一致。4、清理排面及原有商品卫生。、清理排面及原有商品卫生。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-160上货的具体步骤（二）上货的具体步骤（二）l检查所有的商品有无破损及商品生产保质期。检查所有的商品有无破损及商品生产保质期。l把补充的新货拿出来，从货架后排依次往外加货。把补充的新货拿出来，从货架后排依次往外加货。l上货时注意不要太过丰满，不得超过上货线，以防顾上货时注意不要太过丰满，不得超过上货线，以防顾客拿取不便造成损坏。客拿取不便造成损坏。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-161上货的具体步骤（三上货的具体步骤（三）新商品（以前

32、从未销售的商品）新商品（以前从未销售的商品）1、先拿商品资料到后台，做商品价签。、先拿商品资料到后台，做商品价签。2、按上级管理人员的要求清出排面位置。、按上级管理人员的要求清出排面位置。3、留出合适的排面宽度。、留出合适的排面宽度。4、按商品陈列方法和陈列原则进行陈列。、按商品陈列方法和陈列原则进行陈列。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-162上货的具体步骤（四）上货的具体步骤（四）两种不同的补货两种不同的补货 定时补货：指营业前或营业后的补货。定时补货：指营业前或营业后的补货。不定时补货：指营业中的特殊补货不定时补货：指营业中的特殊补货。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋

33、2023-5-163总总 结结（一（一）1、为所有顾客提供优质的顾客服务，包括微笑服务、礼貌、为所有顾客提供优质的顾客服务，包括微笑服务、礼貌 用语、回答顾客咨询、商品导购和为顾客提供购物篮。用语、回答顾客咨询、商品导购和为顾客提供购物篮。2、留意高回收商品，并向业务人员提出订货建议。、留意高回收商品，并向业务人员提出订货建议。3、将顾客意见或问题及时转达给业务人员。、将顾客意见或问题及时转达给业务人员。4、遵守陈列规则，不掩饰缺货。、遵守陈列规则，不掩饰缺货。5、保证所在区域的每种商品都有正确的条形码和价格标签。、保证所在区域的每种商品都有正确的条形码和价格标签。阳山县惠万家百货贸易有限公司

34、 何善谋2023-5-164总总 结结（二（二）6、做好理货工作，达到整齐、美观、丰满的效果，商品凌、做好理货工作，达到整齐、美观、丰满的效果，商品凌 乱要在乱要在5分钟内整理。分钟内整理。7、保持销售区域的卫生（包括货架、商品、地面），保持、保持销售区域的卫生（包括货架、商品、地面），保持 通道畅通，及时清除纸箱、垃圾等。通道畅通，及时清除纸箱、垃圾等。8、进行商品的现场促销，提高营业额。、进行商品的现场促销，提高营业额。9、控制商品损耗，对特殊的商品进行防盗处理，根据公司、控制商品损耗，对特殊的商品进行防盗处理，根据公司 的要求，做好特殊商品的交接和滚动盘点工作。的要求，做好特殊商品的交接

35、和滚动盘点工作。10、具备防盗意识，对容易丢失的商品和可疑人员进行关注。、具备防盗意识，对容易丢失的商品和可疑人员进行关注。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-165总总 结结（三（三）11、及时收回零星散货和处理破损商品、及时收回零星散货和处理破损商品12、熟悉商品知识，了解商品畅销、滞销情况。、熟悉商品知识，了解商品畅销、滞销情况。13、认真填写交班日志，建立、认真填写交班日志，建立“二二0”商品目录。商品目录。14、负责事先整理好退货商品。、负责事先整理好退货商品。15、节约使用耗材，控制成本。、节约使用耗材，控制成本。16、按照公司要求做好市场信息收集和市场调查工作。、按

36、照公司要求做好市场信息收集和市场调查工作。17、参加每周一次的组务会。、参加每周一次的组务会。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-166仓库组织仓库组织原则原则（一）（一）1 1、商品先按部门、再按分类整商品先按部门、再按分类整理理2、分类单品必须明确位置分类单品必须明确位置(货架末端都有提示牌货架末端都有提示牌)。3 3、高周转单品和重的单品放在货架底部高周转单品和重的单品放在货架底部。4 4、过道中没有遗留物品、过道中没有遗留物品,库房必须随时保持整洁。库房必须随时保持整洁。5 5、垃圾必须送到指定地点。、垃圾必须送到指定地点。6 6、消防通道不能堆放商品及店用品、消防通道不

37、能堆放商品及店用品。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-167仓库组织仓库组织原则原则（二（二）7 7、只有满的纸箱可以放在库房，单件商品不允许放在库房只有满的纸箱可以放在库房，单件商品不允许放在库房 内（除非样品放在封闭纸箱前）。内（除非样品放在封闭纸箱前）。8 8、货物堆放最高点应离顶灯、货物堆放最高点应离顶灯5050厘米厘米。9 9、纸箱不可以放在地面上纸箱不可以放在地面上(应放在垫仓板或货架上应放在垫仓板或货架上)。1010、中转区每日必须清空。中转区每日必须清空。1111、停止单品堆放在特定区域，并用贴纸辨认停止单品堆放在特定区域，并用贴纸辨认。1212、库房里无顾客手

38、推车和购物篮。、库房里无顾客手推车和购物篮。1313、所有库存封箱商品必须附有封箱单。、所有库存封箱商品必须附有封箱单。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-168卫生工作重点卫生工作重点所有通道、区域、商品责任到人。所有通道、区域、商品责任到人。不随地吐痰、乱扔杂物。不随地吐痰、乱扔杂物。强化端头、排面卫生。强化端头、排面卫生。包装箱不得乱堆、乱放，残余包装不得滞留在卖场。包装箱不得乱堆、乱放，残余包装不得滞留在卖场。客流量少时，用半干拖把拖地，减少灰尘。客流量少时，用半干拖把拖地，减少灰尘。每周一次卫生大扫除。每周一次卫生大扫除。卫生工具、个人物品放置在看不见的位置。卫生工具、

39、个人物品放置在看不见的位置。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-169理货员常犯的错误 一般违纪一般违纪l上班时间嘻笑聊天、大声喧哗。上班时间嘻笑聊天、大声喧哗。l上班时间吃东西、外出吃饭、抽烟、购买商品。上班时间吃东西、外出吃饭、抽烟、购买商品。l上班时间干私活、会私客、看书。上班时间干私活、会私客、看书。l接打私人电话。接打私人电话。l道听途说，传播小道消息。道听途说，传播小道消息。l同事之间不相互指责埋怨、推卸工作责任。同事之间不相互指责埋怨、推卸工作责任。l讲脏话、粗话和乱吐乱扔。讲脏话、粗话和乱吐乱扔。l代签、补签考勤。代签、补签考勤。l口头请假或电话请假。口头请假或电话请假。l顶撞直接上司或其他上级。顶撞直接上司或其他上级。l浪费办公用品及公司耗材。浪费办公用品及公司耗材。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-170严重经济违纪l利用工作之便，在特价前私藏或私留商品，等利用工作之便，在特价前私藏或私留商品，等待打特价时购买。待打特价时购买。l私留、截留、冒领促销奖券、奖品、赠品。私留、截留、冒领促销奖券、奖品、赠品。l为顾客或客户私下代卖商品。为顾客或客户私下代卖商品。l收取供应商礼品。收取供应商礼品。阳山县惠万家百货贸易有限公司 何善谋2023-5-171