最新七下生物探究活动报告册专业知识讲座课件.ppt
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1、文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。探究探究1 测定某种食物中的能量测定某种食物中的能量P1:1、糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素;糖类、能源;蛋白质,生长发育。2、知识、经验。不同。3、燃烧、热能多少、1、4.2。P2:燃烧后、燃烧前、4.2、水的体积、质量。4、偶然因素、平均值。5、花生1、花生种子与小麦种子燃烧产生的热量相同吗?2、花生种子和小麦种子燃烧产生的热量不同。食物的燃烧能够释放热量。3、(1)10。(2)水中,瓶底。(4)花生。(5)底部。文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科
2、学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。探究探究1 测定某种食物中的能量测定某种食物中的能量P3:花生、2g、10ml、25、48、4835J。小麦、2g、10ml、25、50、5253J。计算方法:温度差4.2 水的体积种子的质量小麦种子的能量比花生种族的能量高。C.P4:(1)核桃仁、(2)有机物、无机物3、有差别。附表中的数据以100g为计量单位;实验测定的数据为对此检测平均值,且有误差。4、不同。实验中热量有一定损耗,且水的体积与温度读数有一定误差。文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。探究探
3、究1 测定某种食物中的能量测定某种食物中的能量5、温度计、量筒应多读取几次;实验设置重复组并求平均值。6、建造和修复人体,能够参与生长发育和受损细胞的修复与更新还能为人体储存能量。P5:1、无。2、实验计算得出的实际值附表中的理论值100%3、热量收集不足,燃烧不完全。文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。探究探究2 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化P6:1、消化道、消化腺。前者-口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门,后者-唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺。2、口腔、切断、磨碎;唾液、唾液淀粉、搅拌、唾液。3、37.
4、4、淀粉、没有、有。P7:5、不能。6、变蓝、不变蓝。材料:唾液。仪器、试管、烧杯(大、小)玻璃棒文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。探究探究2 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化1、馒头变甜是否与牙齿咀嚼、舌的搅拌和唾液有关?2、馒头变甜与牙齿咀嚼、舌的搅拌和唾液有关。馒头在口腔中会产生有甜味的物质。3、牙齿咀嚼、舌的搅拌。P8:大约1cm3在取唾液的同学面前摆一块食物。5-10分钟。4、唾液、馒头碎屑清水、馒头碎屑 唾液、馒头块。文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有
5、不当之处,请联系本人或网站删除。探究探究2 馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化P9:号 号 号 馒头碎屑 馒头碎屑 馒头块 唾液2ml 清水2ml 唾液2ml 10分钟 10分钟 10分钟 不变蓝 变蓝 部分变蓝2、3、1P10:1号试管淀粉被分解了。试管中没有变蓝。结论:馒头变甜与牙齿咀嚼、舌的搅拌和唾液都有关。1、A。2、唾液淀粉酶。3、牙齿咀嚼和舌的搅拌能够帮助食物与唾液淀粉酶充分混合,发挥作用。4、细嚼慢咽使食物变小并与消化液充分接触,加快消化文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。设计设计 为家长设计一份午餐
6、食谱为家长设计一份午餐食谱P11:(1)唾液的有无。(2)不搅拌、变蓝。(3)温度对馒头的消化有影响吗?(4)温度条件不适合馒头消化。P12:1、种类要齐全、合适。P13:宝塔豆类奶制品30-50g 水果400g蔬菜500g 谷物类250-400g(1)无机盐、水(2)糖类、能量、脂肪、(3)坏血病、夜盲症、钙。3、谷类、蔬菜水果、奶类、烹调油、30%、40%、30%P13:4、(1)低脂、钙、磷(2)糖类、一(3)脂肪、五(4)高血压、胆囊炎、少油少盐文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。设计设计 为家长设计一份午餐
7、食谱为家长设计一份午餐食谱1、根据自己设计的午餐食谱在家烹调营养合理全面,量要合适。2、(1)豆类、瘦肉、蔬菜、谷物(2)家长爱吃肉类 蔬菜类。(3)没有。P15:食谱米饭、炒菜(肉沫烧豆腐、鸡蛋炒西红柿)汤(海米白菜汤)1、营养全面、时令蔬菜、瓜果、少油低脂、少盐 清淡。P16:2、营养全面充足。3、C.明明 营养全面均衡(3)不能、摄入营养应全面,低热量。文档来源于网络,文档所提供的信息仅供参考之用,不能作为科学依据,请勿模仿。文档如有不当之处,请联系本人或网站删除。实验实验1 用显微镜观察人血的永久涂用显微镜观察人血的永久涂片片P17:1、红细胞、白细胞、血小板、红细胞和白细胞2、血浆、
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