人教版七年级生物下册知识点汇总(DOC 6页).doc
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1、七年级生物下册结业考试知识点汇总 第二章 人体的营养一、食物中的营养物质 1、人体需要的营养物质主要有六大类: 蛋白质 有机物能源物质 脂肪糖类维生素无机物非能源物质 无机盐水2、六大类营养物质的主要作用: 营养物质 主要作用 营养物质 主要作用蛋白质 构成人体细胞的基本物质,参与细胞的修复和更新水约占体重的60%70%,细胞的主要组成成分糖类 人体最重要的供能物质 维生素含量少,维持人体的正常生理功能脂肪 作为备用能源物质,在体内储存 无机盐 构成人体组织的重要材料 3、无机盐的作用: 无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐佝偻病(儿童)、骨质疏松症(中老年人)含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、
2、骨痛含铁的无机盐缺铁性贫血含碘的无机盐地方性甲状腺肿、智力障碍含锌的无机盐生长发育不良4、维生素的作用:人体一旦缺乏维生素,会影响生长发育,甚至患病。 种类功能缺乏时的症状食物来源维生素A维持人的正常视觉夜盲症肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎,脚气病消化不良牛肉、肾、谷类种皮、豆类维生素C维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用坏血病抵抗力下降水果、蔬菜维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病(如鸡胸、X形或O形腿等)、骨质疏松症肝脏、鸡蛋、鱼肝油二、消化和吸收 1、探究试验:馒头在口腔中的变化(见书P2728) 淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、
3、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。2、消化系统包括:消化道和消化腺 口腔:牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液,初步消化淀粉 咽: 食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇) 食道:能蠕动,将食物推进胃中 消化道 胃: 胃蠕动,使食物与胃液充分混合 小肠:通过蠕动,使食物与消化液充分混合,消化、吸收的主要场所大肠:通过蠕动,把食物残渣推向肛门肛门:粪便由此排出唾液腺:分泌唾液(含有唾液淀粉酶),能初步消化淀粉 肝脏: 分泌胆汁(不含消化酶),将脂肪乳化为脂肪微粒 位于消化道外 消化腺 胰腺: 分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶) 位于消化道内胃腺: 分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶),初
4、步消化蛋白质肠腺: 分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)肝脏是人体最大的消化腺 胆汁、胰液、肠液最终流到小肠中,在小肠中完成消化3、小肠的结构特点: 消化食物和吸收营养物质的主要场所。 小肠适于消化、吸收的特点: 小肠内有肠腺分泌的肠液等各种消化液利于消化的特点 长,5-6米,大大增加了消化和吸收的面积 内表面具有环形皱襞和小肠绒毛 利于吸收的特点 绒毛内有毛细血管,管壁薄,只由一层上皮细胞构成4、食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。 唾液淀粉酶 酶(肠液、胰液) 淀粉的消化(口腔、小肠):淀粉 麦芽糖葡萄糖 酶(胃液、胰液、肠液) 蛋白质的消化(胃、小肠):蛋白质
5、氨基酸 胆汁(肝脏) 酶(肠液、胰液) 脂肪的消化(小肠):脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸 5、营养物质的吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 第三章 人体的呼吸一、呼吸道对空气的处理 1、呼吸道的组成:鼻腔 咽 喉 气管 支气管鼻腔:鼻毛:过滤空气;黏液:润湿空气;毛细血管:温暖空气。呼吸道咽:呼吸道和消化道的共同通道。喉:有会厌软骨和声带。会厌软骨,呼吸时打开,使空气畅通无阻;吞咽时盖住喉口,使食物进入食道;声带通过振动可发音。气管和支气管:内部有纤毛,纤毛上面覆盖着黏液,黏液可以粘附灰尘和细菌,随着纤毛的摆动,将粘着灰尘和细菌黏液推向咽部,形成痰。 呼吸道:作用:气体进出肺的通道;清
6、洁、湿润、温暖吸入的气体呼吸系统肺:气体交换的场所2、肺(1)位置:胸腔内,左右各一 (2)结构:由无数个肺泡构成,肺泡外包绕着毛细血管,肺泡和毛细血管的壁都很薄,只有一层上皮细胞构成,适于气体交换。 (3)功能:气体交换 二、发生在肺内的气体交换 氧气氧气氧气1、原理:气体的扩散作用 (高浓度 低浓度)二氧化碳 二氧化碳二氧化碳 外界空气 肺泡血液组织细胞 肺与外界气体交换 肺泡内气体交换 组织细胞内气体交换2、呼吸的实质:肌缩胸扩氧气来,肌张胸缩废气去吸气:呼吸肌收缩(膈肌下降) 胸廓增大 肺内气压减小 气体进入肺部 呼气:呼吸肌舒张(膈肌上升) 胸廓减小 肺内气压增大 气体排出肺部 第四
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