任务八客人生病情况处理课件.ppt
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1、任务八任务八 客人生病情况处理客人生病情况处理6月6日晚,对在银座佳驿连锁酒店淄博分店工作的员工陈宝旺来说,是一个难忘之夜。当晚10点左右,一位滨州籍客人突然出现大声喊叫、抓挠咬人、神志不清等类似癫痫的症状。当时,陈宝旺刚下班,见状主动过去询问了病人亲属相关情况。当他得知病人亲属因是外地人拨打120把酒店地址报错时,立即拨打120,把酒店地址进行了更正,同时将该情况上报了酒店相关领导。120救护车赶到后,陈宝旺陪同病人亲属把病人到送到医院,在此过程中,被病人咬伤了手背,但他强忍疼痛,并没有吱声。由于事发突然,病人亲属忘了带证件和钱,委托陈宝旺回酒店代取。陈宝旺随即赶回酒店,向值班经理讲述了客人
2、的要求,然后,根据酒店相关规定,在其他酒店员工的陪同下进入客人房间,取出了客人的包并送至医院。这时,病人家属才看到陈宝旺被咬伤,在感动之余,立即请医生对其进行诊治。因为救治及时,病人的病情得到了很好的控制。近年来,酒店已经出现过客人突发心脏病、高血压等疾病由于服务人员救治不当导致客人死亡的悲剧,给酒店的管理带来很多麻烦,也使酒店产生了额外的经济负担。酒店对这类突发事件的危机处理,既考验了酒店的管理体系机制是否健全,又考验了酒店对员工日常突发事件应急处理的相关培训是否及时、到位。(1)任务目标掌握客人生病情况处理程序,并能熟练地处理生病客人相关事宜;(2)安全与其他注意事项及时关心及帮助客人,满
3、足客人合理要求,使客人尽快康复。(3)工作过程步骤1:发现客人生病,报告领班操作方法与说明:(1)通过观察,对生病客人询问是否身体有不适,如图6-8-1;(2)将情况汇报客房部领班,如图6-8-2。(3)简短记录要点。图6-8-1 通过观察对生病客人进行询问图6-8-2 将情况汇报领班步骤1:发现客人生病,报告领班服务标准:了解客人生病原因。步骤2:慰问客人病情操作方法与说明:安慰客人,询问客人是否需要请医生,如图6-8-3。服务标准:表示关心和乐于帮助。图6-8-3 慰问客人病情步骤3:由专人陪同客人到房间或医务室操作方法与说明:(1)将纸巾、热水瓶、垃圾筒放置于床边。(2)留意房间一切动静
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