书签 分享 收藏 举报 版权申诉 / 28
上传文档赚钱

类型生产与运作管理期末复习题资料(DOC 16页).doc

  • 上传人(卖家):2023DOC
  • 文档编号:5645330
  • 上传时间:2023-04-28
  • 格式:DOC
  • 页数:28
  • 大小:162KB
  • 【下载声明】
    1. 本站全部试题类文档,若标题没写含答案,则无答案;标题注明含答案的文档,主观题也可能无答案。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
    2. 本站全部PPT文档均不含视频和音频,PPT中出现的音频或视频标识(或文字)仅表示流程,实际无音频或视频文件。请谨慎下单,一旦售出,不予退换。
    3. 本页资料《生产与运作管理期末复习题资料(DOC 16页).doc》由用户(2023DOC)主动上传,其收益全归该用户。163文库仅提供信息存储空间,仅对该用户上传内容的表现方式做保护处理,对上传内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(点击联系客服),我们立即给予删除!
    4. 请根据预览情况,自愿下载本文。本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
    5. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007及以上版本和PDF阅读器,压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
    配套讲稿:

    如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。

    特殊限制:

    部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。

    关 键  词:
    生产与运作管理期末复习题资料DOC 16页 生产 运作 管理 期末 复习题 资料 DOC 16
    资源描述:

    1、生产与运作管理复习资料(开卷,带上本资料与教材)一、单选1.生产与运作管理应遵守的首要原则是( C )。 教材第13页A.节能减排、保护环境的原则 B.创新的原则 C.以市场为导向的原则 D.可持续发展的原则2. 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。它从属于( C )过程。教材第26页A.基本生产 B.生产技术准备 C.辅助生产 D.生产服务3. 在组织生产与运作过程时,要把( B )放在首位。教材第26页A.综合性 B.目标性 C.连续性 D.平行性4. 属于生产与运作过程分析的检验符号为( B )。教材第28页A. B. C. D. 5. 由开始、结束、工作项目、决策支

    2、撑点等组成,加转接点,以各单位的职责为依据的流程图为( C )。教材第29页A.基本流程图 B.平面流程图 C.跨功能作业互动图 D.由上而下流程图6. ( A )属于设备利用率高的生产类型。教材第34页A.大批生产 B.成批生产 C.小批生产 D.单件生产7. 根据市场预测为主制订生产计划的生产类型是( A )。教材第36页A.大量生产 B.小批生产 C.单件生产 D.订单生产8. 平行移动方式生产周期的计算公式为(C )。教材第39页A. B.C. D. 9. 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用( B )。教材第41页A.平等移动方式

    3、 B.顺序移动方式 C.流水线生产 D.平行顺序移动方式10. 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地属于( C )。教材第47页A.综合的原则 B.安全的原则 C.弹性的原则 D.单一流向的原则11. 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同和相似的加工。这种设备布置称为( B )。教材第49页A.产品导向布置形式 B.工艺导向布置形式 C.流水线布置形式 D.混合式的设备布置形式1.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为( D )。教材第58页A.设计生产能力 B.规划生产能力 C.查定生产能力 D.计划生产

    4、能力2. 考虑采取各种技术组织措施,进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力是( D )。P. 58A.设计生产能力 B.计划生产能力 C.应变生产能力 D.查定生产能力3. 价值工程的基本表达式为( C )。教材第69页A.价值=成本/功能 B.价值=成本功能 C.价值=功能/成本 D.价值功能=成本4. 劳动定额制定基本要求是多方面的,其关键是( B )。教材第80页A.快 B准 C.全 D.多5. 利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资料,在分析比较的基础上制定定额的方法称(C )。教材第79页A.经验估计法 B.类推比较法 C.统计分析法 D.技术测定法6. 根

    5、据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等到因素来进行定员称( C )。教材第82页A.按设备定员 B.按比例定员 C.按岗位定员 D.按工时定额计算7. 反映企业对社会需求的满足能力,还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是( A )。P.87A.产品品种指标 B.产品质量指标 C.产品产量指标 D.产值指标8. 企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指( A )。教材第87页A.产品品种指标 B.产品质量指标 C.产品产量指标 D.产品产值指标9. 确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量,它是综合生产计划分解和细化,其时间段一般定为一周,有时定为日、旬、月,

    6、根据具体情况而定的生产计划为( D )。教材第88页A.产量计划 B.生产作业计划 C.物料需求计划 D.主生产计划10. 建立正常生产与运作秩序,完成生产与运作任务,组织企业日常生产与运作活动依据的计划是( D )。教材第93页A.综合生产计划 B.主生产计划 C.生产计划 D.生产作业计划11. 进行培训是实施MRP11( C )阶段的工作。教材第108页A.前期工程 B.决策工作 C.实施阶段 D.总结阶段12. 企业资源计划的核心模块是( C )。教材第110页A.物流管理模块 B.财务管理模块 C.生产控制功能模块 D.人力资源管理模块13. 20世纪70年代将采购计划、生产能力计划

    7、、车间作业计划等纳入MRP形成( B )。P.102A.初期MRP B.闭环MRP C.开环MRP D.基本MRP14. 企业资源计划的核心是( C )。教材第109页A.主生产计划 B.综合生产计划 C.物料需求计划 D.制造资源计划15. 看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是( B )。 P.115A.生产看板 B.移动看板 C.生产传票卡 D.生产卡片16. 看板管理中包括如下信息:要生产地零件号、看板号、供方工作地号、需方工作地号、所需物料清单、所需工具等内容的是( C)。教材第116页A.运输看板 B.移动看板 C.生产看板 D.生产手册17. 生产调度

    8、工作的主要依据是( C )。教材第128页A.主生产计划 B.生产能力 C.生产作业计划 D.生产计划1.质量管理所进行的所有管理性质的活动,是为了实现(B )。P.147A.质量升级 B.质量目标 C.质量水平 D.质量成本2. 控制图法是以控制的形式,判断和预报生产过和程中质量状况是否发生( C )。P.151A.失控 B.缺陷 C.波动 D.改变3.排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的( A )。P.151A.数目 B.百分比 C.原因 D.类别4.排列图法有助于确定造成大多数问题的( B )。P.152A.多数原因 B.少数关键原因 C.多数关键原因 D.少数原因5.

    9、直方图的作用是用来显示质量波动的( C )。P.155A.原因 B.性质 C.状态 D.倾向6.散布图法是用来控制影响产品质量的相关因素的方法,它主要分析研究两种因素的何种关系?( D )P.155A.正向关系 B.互动关系 C.主从关系户 D.数据关系7.六西格玛管理的设计目标是:在生产过程中降低产品及流程的( A )。P.157A.缺陷次数 B.波动性 C.缺陷概率 D.波动概率8.快速换模法增大生产批量、减少作业交换,是利用一人多机、成组技术和柔性制造技术来实现的,即尽量利用(C )。P.172A.业余时间 B.生产间隙 C.相似性性 D.缓冲时间 9.在降低周转库存方面比较成功的经验是

    10、日本企业的( D)。P.172A.成组技术法 B.零库存法 C.看板管理法 D.快速换模法10.缩短生产-配送周期这种策略主要用来降低哪种库存?( C )P.172A.周转库存 B.调节库存 C.在途库存 D.安全库存11.利用ABC管理法对库存进行管理时,对于A类物资,应当实行的控制方式是( B )。P.174A.定量订购 B.定期订购 C.随机订购 D.经济订购12. 经济批量模型假定库存费用的构成为:换产费用和( A )。P.175A.保管费用 B.材料费用 C.劳动力费用 D.财务费用13.设备综合工程学追求的目标是最经济的( D )。P.182A.技术周期费用 B.设备采购费用 C.

    11、设备使用费用 D.寿命周期费用14.全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的( D )。P.183A.全面维修 B.定期维修 C.保养维修 D.预防维修15.设备管理的社会化、专业化、网络化的实质是建立设备维修( C )。P.185A.信息平台 B.技术平台 C.供应链 D.体系1.在设备管理中,可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的( B )。P.185A.特征 B.性能 C.完好性 D.能力2. 可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化,预测设备的行为和( A )。P.185A.工作状态 B.事故情况 C.磨损特性 D.故障概率3.采用故障诊断技术后,可以变“事后维

    12、修”为“事前维修”,变“计划维修”为( B )。P.186A.定期维修 B.预知维修 C.更新维修 D.随时维修4.设备磨损的第一阶段,磨损的特征是( B )。P.190A.持续性磨损 B.先快后慢 C.先慢后快 D.均匀磨损5.如果设备的磨损处于第三阶段,则应采取的措施是( B )。P.190A.加强保养 B.更新改造 C.按时检测 D.按操作规程运行6.设备修理,是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和( D )。P.193A.经济性能降低 B.零件失效 C.使用条件降低 D.精度劣化7.设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为( B )。P.196A.物质寿命 B.经济寿命

    13、 C.技术寿命 D.折旧寿命8.在5S活动中,对生产与运作现场的各种物品进行彻底的清理,把长期不用和报废的物品全部、干净地清除出去,对有用的东西,按实际需要,摆放好,这种活动称为( A )。P.206A.整理 B.整顿 C.清扫 D.清洁9.清扫过程是一个( B )的过程。P.207A.划分辖区 B.发现问题 C.分清责任 D.清点10.素养是要在整理、整顿、清扫、清洁活动后在达到一种( B )。P.208A.常态 B.思想境界 C.习惯 D.制度11.5S活动的核心是提高(D )。P.209A.自觉性 B.思想境界 C.精神面貌 D.素养12.在定置管理中,物与场所的结合主要是强调( A )

    14、。P.212A.固定位置 B.定置图 C.自由位置区分 D.现场标志13.定置管理的三要素是( A )。P.212A.人、物、场所 B.人、场所、图 C.人、物、标志 D.场所、标志、物14.供应链管理的目标是供应链的( B )。P.226A.效率 B.成本 C.时间 D.信息15.以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是( C )。P.230A.戴尔模式 B.丰田模式 C.海尔模式 D.日立模式二、多选1. 生产与运作系统结构化要素主要有( CDE )。教材第5页A.人员组织要素 B.生产与运作计划要素养 C.生产技术D.生产设施 E.生产能力2. 生产与运作管理的基本职能有( ABE )。教材

    15、第9页A.组织 B.计划 C.领导 D.指挥 E.控制3. 与制造业比较服务业的主要特点有( BCD )。教材第11页A.产品可以库存 B.生产与消费同时进行 C.以提供无形产品为主D.消费者反作用(干预)相对程度大 E.质量可以直接衡量4. 属于企业职能战略的有( CE )。教材第17页A.愿景 B.经营(业务)战略 C.生产与运作战略D.企业战略 E.财务管理战略5. 在生产与运作中,计划与控制战略决策的主要内容( ACE )。教材第19页A.库存策略 B.管理人员的选择 C.库存量的大小 D.设备的选择 E.质量控制6. 订货生产型与补充存货性生产比较,属于补充存货性生产类型的特点主要有

    16、( ACE )。教材第32页A.标准产品 B.以通用设备加工为主 C.价格事先确定D.以产品需求基本无法预测 E.生产与运作管理难度相对小一些7. 与加工装配生产比较,连续式生产的突出特征有( BCD )。教材第33页A.用户数量较多 B.产品品种数较少 C.生产能力可明确规定D.能源消耗较高 E.在制品库存较多8. 大批大量生产类型的突出特点有( BCDE )。教材第34页A.设备按工艺专业化布置 B.产品品种单一 C.设备利用率高D.劳动定额制定详细 E.生产设备广泛采用专用设备9. 企业生产能力中管理能力主要包括( BCD )。 A.人员数量 B.管理人员的管理经验 C.应用管理理论的水

    17、平D.应用管理方法的水平 E.生产设备完好率10. 适宜采用平行移动生产的产品是( ACD )。教材第41页A.体积大的产品 B.单件小批生产类型的 C.比较重的D.大批大量生产类型的 E.采用工艺专业化的生产单位11. 与对象专业化比较工艺专业化的优点有( BCD )。教材第43页A.生产周期短 B.生产能力利用高 C.品种变换适应性强D.适合于单件小批生产 E.生产与运作管理简单12. 流水线按对象移动方式可分为( ADE )。教材第53页A.不变流水线 B.连续流水线 C.固定流水线 D.可变流水线 E.成组流水线13. 流水线组织设计的主要工作有( ABE )。教材第54页A.生产节拍

    18、与节奏的确定 B.工序同期化 C.通用设备的选用D.工艺规程的设计 E.编制流水线工作标准指示图表1. 影响生产与运作能力的要素有( ACE )。教材第59页A.固定资产的数量 B.生产人员数量 C.固定资产的工作时间D.科技人员的技术水平 E.固定资产的生产效率2. 新产品开发的典型方法有(BCE )。教材第65页A.盈亏平衡分析法 B.计算机辅助设计 C.并行工程 D.线性规划法 E.价值工程3. 服务蓝图的组成要素有( BCE )。教材第71页A.五顼宗旨 B.四种行为 C.三条分界线 D.两种人员 E.一批有形展示4. 劳动定额按表现形式划分为( BCE )。教材第75页A.标准定额

    19、B.时间定额 C.产量定额 D.企业定额 E.看管定额5. 劳动定额中影响定额的时间为( ABE )。教材第76页A.作业时间 B.休息和生理需要时间 C.组织造成的停工时间D.组织造成的非生产工作时间 E.组织性布置工作地时间6. 制定劳动定额的常用方法有( ACD )。教材第79页A.经验估计法 B.德尔菲法 C.统计分析法 D.技术测定法 E.盈亏平衡分析法7. 大批大量生产企业的期量标准有( DE )。教材第95页A.批量 B.节奏 C.生产间隔期 D.在制品定额 E.流水线标准工作指示图表8. 成批生产企业的期量标准有( ACDE )。教材第95页A.批量 B.节奏 C.生产周期 D

    20、.生产提前期 E.在制品定额9. 制造资源计划结构主要包括( ABD )。教材第107页A 计划和控制的流程系统 B.基础数据系统 C.生产与运作系统 D.财务系统 E.客户关系管理系统10. 实施MRP11三个主要阶段是( ACE )。教材第108页A.前期工作 B.系统平衡 C.决策工作 D.设备改造 E.实施11. 生产企业中使用的ERP主要包括 ( ACDE )。教材第110页A.生产控制模块 B.客户关系模块 C.财务管理模块 D.人力资源管理模块 E.物流管理模块12. 企业资源计划(ERP)运行前期工作主要内容有( AC )。教材第111页A.企业实施ERP的调研、分析 B.成立

    21、ERP项目组织 C. 做上ERP的可行性报告D.选择适应需求的ERP软件 E.软件系统安装、调试13. 企业资源计划与制造资源计划的区别是( ABCE )。教材第110页A.覆盖范围不同 B.管理理念不同 C.支撑平台不同 D.组织结构不同 E.控制机制不同1.质量管理的发展经历的几个阶段是( ACE )。P.147A.质量检验阶段 B.质量分析阶段 C.统计质量控制阶段 D.质量改进阶段E.全面质量管理阶段2. 质量管理的内容主要有( ABCE )。P.148A.质量改进 B.质量方针和目标 C.质量保证 D.质量制度 E.质量控制3.按照库存在生产运作过程中所处的状态可以将库存分为( AC

    22、DE )。P.165A.原材料库存 B.安全库存 C.在制品库存 D.维修库存 E.产成品库存4.按照库存的作用可以库存分为( BCDE )。P.166A.经济库存 B.安全库存 C.周转库存 D.调节库存 E.在途库存5.衡量库存管理的重要指标是( ABC )。P.170A.平均库存值能 B.可供应时间 C.库存周转率 D库存饱和率 E.库存有效性6.全员生产维修的特点可概括为“三全”,“三全”是指( ABE )。P.183A.全员参加 B.全系统 C.全程 D.全过程 E.全效率7.现代化设备具有以下特征:大型化或超小型化、连续化、高速化、精密化、( ADE )。P.181,187A.自动

    23、化 B.智能化 C.环保化 D.综合化 E.数字化8.设备选择的方法有( BCDE )。P.188A.经验评估法 B.净现值法 C.投资利润法 D.投资回收期法 E.成本比较法1.对设备使用情况进行评价,就设备技术经济性来说,主要指标有( BC )。P.189A.设备保养率 B.设备完好率 C.设备故障率 D.设备磨损率 E.设备维修率2. 设备的磨损主要形式有( BE )。P.189A.技术磨损 B.无形磨损 C.消耗性磨损 D.破坏性磨损 E.有形磨损3.设备修理的方法主要有( ACD )。P.193A.标准修理法 B.维修修理法 C.检查后修理法 D.定期修理法 E.保养修理法4.设备寿

    24、命指标有( ABCE )。P.196A.经济寿命 B.技术寿命 C.折旧寿命 D.重置寿命 E.物质寿命5.生产与运作现场管理的特点包括( ABCDE )。P.199A.基础性 B.系统性 C.开放性 D.动态性 E.群众性6.生产与运作现场管理的任务有( ACE )。P.202A.工序管理 B.信息管理 C.物流管理 D.标志管理 E.环境管理7. 5S活动常用的工具有( ABCDE )。P.209A.红牌 B.看板 C.定点拍摄 D.推移图 E.检查表8.在定置管理中,物的定置三要素体现在( ABC )。P.212A.物的存放场所 B.物的存放姿态 C.现场标志 D.人与物的结合 E.物与

    25、场所的结合9供应链管理下的物流模式可以归纳为以下几种模式( ABD )。P.229A.批量物流 B.订单物流 C.配送物流 D.准时物流 E.双向物流10.敏捷制造体系结构的要素有( ABE )。P.234A.生产技术 B.管理 C.虚拟企业 D.资金 E.人力资源11.大规模定制的基本思想是基于产品结构的( BC )。P.238A.互补性 B.相似性 C.通用性 D.标准化 E多样性三简答题1 简述生产与运作管理的内容。教材第11页答:(1) 明确清晰的生产与运作系统职能战略。 (2) 确定合理的生产与运作组织形式。 (3) 制定科学的生产与运作计划。 (4) 实施准确的生产与运作系统运转活

    26、动。 (5) 提供良好的生产与运作系统维护、改进。2 简述现代生产与运作管理同传统生产管理相比有哪些变化。教材第10页 答(1) 现代生产与运作管理的管理范围与传统的生产与运作管理相比大大加宽, 由原来的仅考虑加工过程本身向外扩展,使其与经营管理等界限愈加模糊,趋向一体。(2) 按照市场需求, 多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主流。(3) 以计算机及网络技术为代表的先进科学技术给生产管理带来的作用和影响, 甚至可以说产生了生产方式革命性变革。(4) 改变长期以来生产与运作管理侧重于研究制造业的状况。3 简述简单流程图的七个基本符号及名称。教材第30页名称符号名称符号开始或结束数据库活动

    27、文件流线链接判定4简述企业总平面布置的总体原则和具体原则。教材第47页答 总体原则:有利于企业内各项生产、服务活动的正常进行,提高经济效益。有利于加强管理。有利于保证生产、服务的安全,增进职工的身心健康。具体原则:综合的原则。单一流向的原则。最小最大的原则。安全的原则。立体的原则。弹性的原则。5 简述企业地址选择的影响因素及选址程序。教材第44页5简述企业地址选择的影响因素及选址程序。教材第44页答:影响因素:国家的有关方针。市场需求。针对市场去选定企业地址,力求做到贴近市场实现,有效满足市场需求。资源的利用。气候、地质、水文等自然条件。协作关系。便于企业与其他相关单位的联络、协作、配合。环境

    28、保护。创造发展的条件。选择程序:准备工作。主要有确定选址基本思路、总体目标;围绕选址目的手机相关政策、环境、流程、交通运输、工作要求等各种资料;成立专门组织等。 调查研究。多方实地勘察可选现场及周围环境、市场、资源状况。制定方案。在掌握内外情况基础上认真制定这种方案,请专家及相关人员进行评议,比较和充实方案,进行可行性研究,经过反复论证,制定出一个好的方案,报上级主管部门审批。6 简述流水线生产的优缺点及分类。教材第51页答:流水线的优点:第一,工作的专业化程度高。流水线的每个工作地仅承担一个或几个工序加工,由于加工内容高度一致,属于大批大量生产,因而大大提高了专业化程度。第二,生产节奏性强。

    29、按照一定的节拍或节奏有规律、连续地进行生产,使生产的均衡加强。第三,生产过程封闭性强。自成系统,便于控制、协调。第四,流水线上各个 之间 生产能力可相对控制。由于工序间多采取平行移动方式,生产周期短,保证了生产过程的比例性、平行性、同步性。流水线的缺点:第一,流水线生产的自身设置决定了流水线有一些不足,突出之处是它只能生产一种或一类产品,一旦市场需求变化了,它适应变化的能力则较弱,这一点在现实生产中表现比较突出。第二,流水线生产受自身条件限制,它的最大产量是固定的,超产易受制约。第三,由于操作者始终固定在一个工作地或工序上,进行重复性劳动,给工人身心带来了一些不良的影响,应定期刘欢工作内容,适

    30、当做一些调节。流水线的分类: 按照对象轮换方式分类。它可以分为固定流水线和移动流水线。按照对象数目分类。它可以分为单一对象流水线、混合流水线和多对象流水线等。 按照移动方式分类。它可以分为不变流水线、可变流水线、成组流水线。 按连续程度分类。它可分为连续流水线和间断流水线。 按节奏性分类。它可以分为强制节拍流水线、自由节拍流水线、粗略节拍流水线等。按机械化程度分类。它可分为自动流水线、机械化流水线、手动流水线。1.简述新产品开发原则. P.63答:(1)坚持以市场为向导,不断满足社会需求是其出发点和归宿,这是最基本的原则,离开了这一原则,开发新产品就是空谈.(2)突出技术特点,发挥技术优势。(

    31、3)讲究经济效益,开发新产品要使企业具有好的经济效益,按市场规律办事。(4)保持持续开展的原则,是新产品开发健康,持续进行,而不是一锤子买卖。2.简述服务蓝图的结构、作用、制作步骤。P.71答:构成:(三要素)第一,四种行为,即顾客行为,前台员工行为,后台员工行为、支持活动。第二,三条线,互动分界线、可视分界线。第三,有形展示,及顾客与服务系统交互过程中所接触的(看到的、听到的、触摸到的、用到的)各种有形内容。作用:(1)能让员工树立全局观点、整体性服务意识,清楚的看到每个人在其中的位置,在服务整体的职能和作用,从理论上树立以顾客为导的服务理念。 (2)通过展示服务个环节组成要素及关系形成服务

    32、战略。 (3)通过对服务人员与客户的接触分析,为改进设计打基础,通过内部互动分界线显示,发现顾客接触点,促进质量持续改进。 (4)认清服务薄弱环节来确定服务质量,改进服务目标。(5)为内部营销活动提供基础,为明确成本、收入不同要素投资提供基础。(6)能清楚提供由表及里地提高服务质量的途径。步骤:第一步,明确制定服务蓝图的目标,第二步,辨别顾客接受服务的过程,第三步,站在顾客表述服务过程,第四步:描述为顾客服务的前台员工及后天员工的服务行为、支持活动,第五步,把顾客行为、服务及支持活动组合起来,第六步,在每个顾客行为上加上有形展示,第七步,绘制出完整的服务蓝图并加以展示,使用。3.简述工作日写实

    33、的步骤及每一步骤的基本内容。P.74答:(1)选择,是根据目的去确定写实对象。(2)记录,是在确定写实对象的基础上,将写实对象的具体的情况填入有关记录,应在观察日之前完成。(3)观察,是在预先确定的观察日,在规定轮班内,按时间顺序观察并记录写实对象的工作日。(4)整理,是将观察的结果加以分类,整理,汇总,按消耗工时的不同性质将发生时间加以区别,求出其占总时间比例。(5)总结,是对整理的资料加以分析研究,发现问题,寻找原因,制定对策,落实任务,检查总结,以求改进。4根据制造型企业生产与运作计划体系图画出长期计划、中期计划、短期计划分界线,指出图中空白一、空白二、空白三具体名称。解:见P.865.

    34、简述制定主生产计划的程序。P.89答:制定主生产计划程序其前提是有明确的综合生产与运作计划,将产品的预测需求,订单、库存、生产能力等相关信息综合考虑,大致确定主生产计划方案,然后将方案与实际资源反复进行衡量,看是否平衡和符合实际条件,修改主生产计划,或对资源进行增加,达到平衡后,报有关部门审批,主生产计划的指标主要有:计划生产量、存货需求。待分配库存等。6.简述精益生产的基本结构。P.119答:精益生产的基本结构其体系有三大支撑:零库存、多品种、零缺陷与三大支撑对应的管理技术为准时生产、组成技术、质量管理其基础为计算机网络支持下的并行工作方式和小组化工作方式。7.简述生产调度的原则。P.128

    35、答:(1)计划性原则 (2)预见性原则 (3)集中统一原则 (4)及时性原则 (5)群众性原则简述全面质量管理产生和发展的原因?P.149答:它是生产和科学技术发展的产物 人的作用越来越受到重视, 产品质量除受技术和物的影响外, 最大的影响因素就是人的主观能动性和责任感。 在市场激烈竞争下, 消费者成了最终质量的评定者, 消费者的维权意识也在增强。2.简述六西格玛管理的特征? P.158答:对顾客需求的高度关注;高度依赖统计数据;重视改善业务流程;积极开展主动改进管理;倡导无界合作、勤于学习的企业文化3.简述库存的功能与弊端?P.167答:功能保证各生产环节的独立性;适应市场需求的变化增强生产

    36、计划工作的灵活性增强企业抵御原材料市场变化的能力达到经济订货规模在供应链中起到缓冲作用弊端:占用企业资金增加企业的产品成本与管理成本掩盖企业众多的管理问题增加企业运营风险4.谈谈库存管理的新发展?P.171答:库存管理在企业管理中具有重要意义,新的发展导致产生更多的库存管理模式。目前有一种特殊的库存概念零库存。它并不是指以仓库存储的某种或某些物品的储存数量真正为零,而是通过实施特定的库存控制策略实现库存量的最小化,其内涵是以仓库储存的某些种物品数量尽可能小,接近于零,既不保存经常性库存。它是在物资有充分社会储备保证的前提下所采取的一种特殊供给方式。零库存的主要实现方式:无库存形式;委托营业仓库

    37、存储和保管货物;协作分包方式;按订单生产方式;实行合理配送方式。另有基于供应链管理的联合库存。用于供应链的管理时,采用和组成的库存形式。1.简述设备管理的发展。P.185答:发展趋势:1设备管理信息化,2设备维修社会化、专业化网络化3可靠性工程在设备中应用4状态监测技术和故障诊断技术的应用5从定期维修向预知维修转变。信息化在设备管理中的应用可以促进设备维修的专业化、社会化、预知维修离不开设备的故障诊断技术和可靠性工程,设备维修的专业化又促进了故障诊断技术,可靠性工程研究和应用,它们相互依存、促进。2简述定置管理的作用和要求。P.215答:作用:1有利于改善劳动环境2有利于提高劳动效率3有利于提

    38、高产品4有利于安全5有利于降低消耗6有利于提高企业在市场上的声誉7有利于提高员工的素质加强职工队伍的建设8有利于提高经济效誉。要求:1符合生产工艺的要求,围绕生产产品、提供服务来进行2从实际出发3落实到各项工作的标准化4发扬节约精神、不搞铺张浪费、不摘形式主义5动员全体员工参加,人人互助、参与;踏实、稳步前进。3简述大规模定制生产的特征。P.240答:大规模定制生产主要是通过灵活性和快速响应来实现多样化和定制化。 主要特征:1需求的分化2多元化的细分市场3低成本与定制化的产品和服务4产品开发周期短5产品的生命周期短。4.简述设备管理的内容。P.182答:1设备管理规划决策、选型、设计、制造或购

    39、置。其主要依据技术上先进经济上合理,生产上可行的原则进行,直接影响和决定设备的全寿命使用和管理工作2设备的正确安装、使用与维护,设备的正确安装和使用,可减少磨损和故障,保持良好的工作性能和应用精度,而及时的维护可保证设备的安全运行良好状态。3设备的检查与修理;设备的检查是机器设备运行情况;工作精度、磨损程度进行检查和校验。4设备的更新改造。应做到有计划;有重点地对现有设备进行技术改造和管理。四、论述分析题1 结合房地产、医院、会计师事务所说明其生产与运作的输入-转换-输出过程的基本内容。教材第2页答:房地产业:输入:建筑工人劳动、简述材料、简述机械设备的使用、资金、简述设计管理技术等。转换:建

    40、筑施工过程。输出:房屋及配套设施。医院:输入:医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理、医疗材料、医院正常运转所需资金等。输出:对患者进行诊治的服务。会计师事务所:输入:会计师等技术人员的劳动、委托服务对象提供的企业信息等数据、计算机等软硬件设施设备、信息咨询、运转资金。转换:对委托服务对象的服务过程。输出:对委托对象的服务。2结合所在单位实际工作绘制流程图(不少于8步),指出存在问题及改进之处。教材第30页答: 开始客户投诉 受理登记 调查核实初步意见与顾客沟通处理方案审批实施处置效果验证 客户确认结束N 客户满意Y1根据下述网络计划工作明细表绘制网络图。紧前工作工作时间A5BA7CA9

    41、DA5EB2FB6GC4HE、D8IF3JG7KH、I、J4解:P.1362.分析物料需求计划、制造资源计划、企业资源计划的相互联系及区别之处。P.109答:联系;三种计划都是企业生产与作业领域中出现的新型生产方式的典型代表 遵循一最终产品的主生产计划导出所需相关物料(材料/零件等)得需求量和需求时间 根据个相关物料的需求时间和生产(订货)周期确定该物料开始生产(订货)的时间 立足点是基于对未来的需求区别:初期的物料需求计划没有考虑生产企业现有的生产能力和采购条件约束导致无法生产,被称为基本物料需求计划或开发式物料需求计划,原将采购计划、生产能力计划、车间生产作业计划等纳入物料需求计划,逐步形

    42、成闭环物料需求计划 1977年9月,美国生产管理学家奥列沸.怀特在美国首次提出货币信息纳入物料需求计划方式,冠以制造资源计划的名称,为了与物料需求计划相区别,又体现它的继续和发展,称为MRP.企业资源计划(ERP)是当今制造业中最先进的生产管理模式之一,是制造资源计划的进一步发展,远超制造业,企业资源计划是指建立在信息技术基础上,以系统化实现资源配置,满足市场需求,为企业决策层和员工提供运行手段的管理平台。联系:物料需求计划是企业资源的核心,而制造资源计划是企业资源计划的重要组成部分。试述ABC管理法在库存管理中的应用?P.173答:这种方法又称重点管理法。其基本原理是:把品种繁多的物资进行分

    43、类,按其重要程度,耗用数量、资金占用等情况进分类排队,然后分别采用不同的管理方法,做到抓住重点、照顾一般。企业使用的物资品种多,可以为A、B、C三类。A类物资品种约占10%,而资金占用65%;B类物资,品种约占35%,而资金占用约占25%;C类物资,品种约占35%,而资金占用约占10%。分出三种类型的物资后,就需要采用相应的管理方法。一般来讲:A类:物资消耗最大,规则、占用面积大。应是物资管理重点对象,实行定期订购的控制方式,对库存盘点,来料期限,领发料等都严格要求。C类:消耗量不大,单件较低,面积占用较小的物资,或不经常领用的零星器材、维修配件等、作物资管理一般对象,采用比较粗放的管理方式,定量订购的控制方式,可适当当加大保险储备量,以防缺料现象的发生。B类:特点和重要程度介于A、C类之间,企业要根据物资管理的能力和水平,选用定期订购方式或定量订购方式。1;试述生产现场管理的原则。P.201答:生产与运作现场管理应遵循以下一些原则:(1)要立足于实现企业经营目标的原则。这是最基本的原则,即企业生产与运作现场管理的一切活动的最终日标都要体现在企业经营目标的实现上。如果脱离了这一点,现场做得再好也是徒劳无益的。(2) 要追求经济效益的原则。它是指在

    展开阅读全文
    提示  163文库所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
    关于本文
    本文标题:生产与运作管理期末复习题资料(DOC 16页).doc
    链接地址:https://www.163wenku.com/p-5645330.html

    Copyright@ 2017-2037 Www.163WenKu.Com  网站版权所有  |  资源地图   
    IPC备案号:蜀ICP备2021032737号  | 川公网安备 51099002000191号


    侵权投诉QQ:3464097650  资料上传QQ:3464097650
       


    【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。

    163文库