安阳历史文化课件.pptx

1、安阳历史文化市名由来 北蒙盘庚迁殷之前，安阳称北蒙。前1300年，商代第20位国王盘庚率领臣民从“奄”迁来北蒙。他们自称为“商”。商朝灭亡以后，有人把他、们称为“殷”。安阳安阳之名，始于战国末期。前275年，史记廉颇蔺相如列传中有这样一段记载，“廉颇攻魏之防陵、安阳，拔之。”在史记赵世家记载：“惠文王二十四年，廉颇将，攻魏房子，拔之，因城而还。又攻安阳，取之。”，这是历史上第一次提到安阳。秦统一六国后，分、天下为36 郡。安阳分属上党、邯郸二郡。三国时安阳属魏郡。相州401年，北魏在邺城立相州，取河（檀）甲居相为名，、是为相州名称之始。邺城仍属相州治理。公元577年，北周灭北齐，邺城被焚，邺民

2、全部迁至安阳。安阳遂称相州，亦称邺郡。隋、唐、宋都沿用相州一名。彰德1192年（金代），升相州为彰德府。此为彰德府名称之始。明、清一直沿用，直到民国初年。1913年，废彰德府，复置安阳县。1949年成立安阳市，隶属平、原省。1952年，平原省建制撤消，安阳市为河南省直辖市。人文人文 历史历史美食美食旅游旅游 安阳，简称殷、邺，七朝古都，有3300多年的建城史，500年建都史，是早期华夏文明的中心之一，中国八大古都之一、中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家级园林城市、中国航空运动之都，是甲骨文的故乡，周易的发源地，中国文字博物馆、红旗渠、曹操高陵所在地。被考证的华夏文明最早使用的文字甲骨文、

3、世界上最大的青铜器司母戊大方鼎在这里出土。安阳殷墟是世界公认的现今中国所能确定的最早都城遗址，有“洹水帝都”“殷商故都”“文字之都”之美誉。安阳经济史安阳是河南省的重要工业基地，已初步形成了冶金、电子、化工、电力、机械、纺织、医药、烟草等工业体系。全市现有限额以上工业企业466家，大中型企业64家。安阳钢铁集团公司、安彩集团公司被列入全国500家最大工业企业。安彩集团是中国最大的彩色玻壳生产基地，产量位居世界第四甲骨文 甲骨文是中国已发现的古代文字中时代最早、体系较为完整的文字。甲骨文主要指殷墟甲骨文，又称为“殷墟文字”、“殷契”，是殷商时代刻在龟甲兽骨上的文字。19世纪末年在殷代都城遗址被今

4、河南安阳小屯发现，继承了陶文的造字方法，是中国商代后期（前14前11世纪）王室用于占卜记事而刻（或写）在龟甲和兽骨上的文字。殷商灭亡周朝兴起之后，甲骨文还延绵使用了一段时期。殷墟安阳市博物馆安阳市博物馆民以食为天 道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。被誉 为“天下第一鸡”。民以食为天 血糕为安阳传统风味小吃，和皮渣、粉浆饭合称安阳的“三大宝”。始于清乾隆年间。用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特。民以食为天 老庙牛肉是国家级地方名馐，自明朝末创始以来，其独特工艺流传至今。3

5、00年来，素有“豫北之花，中华一绝”之称。滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用十五种佐料和陈年老汤，以木炭火煮制而成。老庙牛肉软包装在传统技术秘方基础上以非疫区上等牛肉为主料，佐以十八种名贵香料，在陈年老汤中，经多道工艺精制而成。民以食为天 营养分析：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。文峰塔 红旗渠马氏庄园人民公园 易园 洹水公园