乙酰乙酸乙酯课件.ppt
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- 乙酰 乙酸乙酯 课件
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1、14 14 羧酸衍生物羧酸衍生物RCOOHRCOORROHPX3RCOXRCOOHRCOOCORNH3RCONH2RCNCarboxylic acid derivatives14.1 羧酸衍生物的结构和命名羧酸衍生物的结构和命名RCOOHRCOORROHPX3RCOXRCOOHRCOOCORNH3RCONH2RCN(F,Cl,Br,I)EsterAcid halideAcid anhydrideAmideNitrile1 结构结构除腈具有碳氮三键腈具有碳氮三键外,酯、酰卤、酸酐、酰胺与羧酸一样,都有酯、酰卤、酸酐、酰胺与羧酸一样,都有羰基,羰基,因羰基所连得因羰基所连得烃氧基、卤素、酰氧基和氨
2、(胺)基烃氧基、卤素、酰氧基和氨(胺)基的吸电子能力不同,的吸电子能力不同,故故羰基碳所带正电荷多寡不同羰基碳所带正电荷多寡不同。1.2 羧酸衍生物羧酸衍生物 的结构比较的结构比较HCONH2H3CNH2137.6pm147.pm119.3pmHCOOCH3133.4pm120.0pmH3COCH3143.0pmHCOCl178.9pm119.2pmH3CClH3CCOOOCCH3140.0pm118.0pmH3COH143.0pm178.4pm结论:结论:碳杂键都变短,碳杂键都变短,酰卤、酸酐变酰卤、酸酐变化不明显。化不明显。RCONH2RCONH2RCOOCH3RCOOCH3RCOClRC
3、OCl解释:原因有二:其一,碳的的杂化方式不同(解释:原因有二:其一,碳的的杂化方式不同(SP2););其二,羧酸衍生物的偶极结构。其二,羧酸衍生物的偶极结构。根据键长判断根据键长判断,酰胺的这种偶极结构含量加多,酯次之,酰胺的这种偶极结构含量加多,酯次之,酸酐、酰卤最少。酸酐、酰卤最少。1.3 酰胺的结构特性酰胺的结构特性实验事实:实验事实:C3H7ON,3H3H1H温度升高温度升高时,该处时,该处信号转变信号转变成一个成一个6H的单峰。的单峰。HCONCH3CH3:2.970:2.883:8.019结论:酰胺中结论:酰胺中C-N键具有双键的性质(有人将其称为键具有双键的性质(有人将其称为1
4、.5键)。键)。1.4 腈的结构腈的结构腈中碳为腈中碳为SP杂化,杂化,碳氮碳氮间为间为三键,三键,与炔键相似。与炔键相似。NCRCNR1802.1 酰卤的命名酰卤的命名:在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。2 命名命名CH3CH2CHCBr HOOCBr OCOCl2-Bromobutyryl bromide 4-Chlorocarbonylbezioc acid 普通命名法:普通命名法:-溴丁酰溴溴丁酰溴 对氯甲酰苯甲酸对氯甲酰苯甲酸IUPAC 命名法:命名法:2-溴丁酰溴溴丁酰溴 4-氯甲酰苯甲酸氯甲酰苯甲酸2.2
5、酸酐的命名酸酐的命名单酐:在羧酸的名称后加酐字;单酐:在羧酸的名称后加酐字;混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字;混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字;环酐:在二元酸的名称后加酐字。环酐:在二元酸的名称后加酐字。CH3COCCH3 CH3COCCH2CH3O OO OOOOAcetic anhydride Aceticpropionic anhydride Succinic anhydride 普通命名法:普通命名法:醋酸酐醋酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐IUPAC 命名法:命名法:乙酸酐乙酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐2.3 酯的命名酯的命名酯可看作将
6、羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一个酯字。内酯酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一个酯字。内酯命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。CH3COCH2C6H5OOOH3CBenzyl acetate 2-Methyl-4-butyrolactone普通命名法:普通命名法:醋酸苯甲酯醋酸苯甲酯 -甲基甲基-丁内酯丁内酯IUPAC 命名法:命名法:乙酸苯甲酯乙酸苯甲酯 2-甲基甲基-4-丁内酯丁内酯2.4 酰胺的命名酰胺的命名命名时把羧酸名
7、称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;(CH3)CHCNH2 CH3CH2CHCH2CN(CH3)2OO2-Methylpropanamide dimethylpentanamideN,N-普通命名法:普通命名法:异丁酰胺异丁酰胺 N,N-二甲基戊酰胺二甲基戊酰胺IUPAC 命名法:命名法:2-甲基丙酰胺甲基丙酰胺 N,N-二甲基戊酰胺二甲基戊酰胺2.5 腈的命名腈的命名腈命名时要把腈命名时要把CN中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编号;氰基作为取代基时,氰基碳原子不计在内。号;氰基作为取代基时,氰基碳原子
8、不计在内。CH3CH2CHCH2CN CH3CH2CHCOOH NC(CH2)4CNCH3CN3-Methylpentanenitrile 2-Cyanobutanoic acid 1,6-Hexanedinitrile普通命名法:普通命名法:-甲基戊甲基戊腈腈 -氰基丁酸氰基丁酸 己二己二腈腈IUPAC 命名法:命名法:3-甲基戊甲基戊腈腈 2-氰基丁酸氰基丁酸 己二己二腈腈低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下的甲酯和乙酯均为液体;的
9、甲酯和乙酯均为液体;酰胺除甲酰胺外,由于分子内形成氢键,均是固体;酰胺除甲酰胺外,由于分子内形成氢键,均是固体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酯在水中溶解度很小;酯在水中溶解度很小;低级酰胺可溶于水。低级酰胺可溶于水。14.2 羧酸衍生物的物理性质和光谱性质羧酸衍生物的物理性质和光谱性质1 物理性质物理性质2 光谱性质光谱性质C5H7O2N,OONCethyl 2-cyanoacetate14.3 酰基碳上的加成酰基碳上的加成-消去反应消
10、去反应1 通式通式ROY+NucatalystRONu+YY:OR;OCR;ONH2;X;2 机理机理离去基团离去基团ROY+NuRONu+YCYONuR 反应第一步为反应第一步为亲核加成,亲核加成,羰基碳的羰基碳的 构型由面型转变为体型,构型由面型转变为体型,由此可推知:羰基碳的正电性越大,其周围空间位阻越小,由此可推知:羰基碳的正电性越大,其周围空间位阻越小,反应越容易进行;第二步为反应越容易进行;第二步为消去反应,消去反应,即离去基团越易离去,即离去基团越易离去,反应越容易进行。反应越容易进行。I Br ClOCROOHNH2OR离去基团的离去能力顺序离去基团的离去能力顺序 RCOOHR
11、COORRCOXRCOOCORRCONH2RCN 羧酸衍生物的羰基活性顺序羧酸衍生物的羰基活性顺序More reactiveLess reactive3 影响反应的因素:影响反应的因素:4 羧酸衍生物中羰基碳的反应羧酸衍生物中羰基碳的反应RCOOHRCOORCOYRCONH2RNH3ROHH2ORCOHH FurtherreactionRMgXRCORFurtherreaction水解水解醇解醇解氨氨解解还原还原与金属的反应与金属的反应Y:OR;OCR;ONH2;X;RCOOHRCOORCOClRCONH2RNH3ROHH2ORCOHH FurtherreactionRMgXRCORFurth
12、erreactionRCHHOH1 alcoholRCRROH3 alcoholSome nucleophilic acyl substitutions of acid chlorideCH2COH3COH2CCH3+NaOHCH2COH3CONaH3CCH2OH+14.4 酯的水解和热解酯的水解和热解CH2COH3COH2CCH3CH2COH3COH3CCH2OHOH+机理机理1-亲核取代亲核取代烷氧断键烷氧断键1 碱性水解(皂化)碱性水解(皂化)-机理的提出机理的提出CH2COH3COH2CCH3OHCH2COH3COH+H3CCH2OCH2COH3COH3CCH2OH+机理机理2-亲核取
13、代亲核取代酰氧断键酰氧断键CH2COH3COH2CCH3OHCH2COH3COH2CCH3OHCH2COH3COH+H3CCH2O机理机理3-加成消去加成消去CH2COHH3COH2CCH3OCH2COH3COH+H3CCH2O证明方法证明方法 动力学研究动力学研究;同位素跟踪;同位素跟踪;手性醇的构型变化。手性醇的构型变化。动力学研究主要解决反应的级数问题动力学研究主要解决反应的级数问题,即对于分步反应,即对于分步反应,那步是速控步骤。同位素跟踪及手性醇的构型是否改变主要那步是速控步骤。同位素跟踪及手性醇的构型是否改变主要解决是解决是酰氧断键酰氧断键还是还是烷氧断键烷氧断键的问题。的问题。实
14、验事实实验事实动力学结果:动力学结果:=k CH3CH2COOCH2CH3 OH 水解反应速度与酯的浓度、碱的浓度成正比。水解反应速度与酯的浓度、碱的浓度成正比。同位素追踪结果:同位素追踪结果:CH2COH3COH2CCH318NaOHH2OH3CCH2COONa+H3CCH2OH18该结果表明:酯的水解为该结果表明:酯的水解为酰氧断键酰氧断键。COCCH3HC6H5OH3C(R)-(+)-1-phenylethyl acetateKOH/EtOHH3CCOOKHOCCH3HC6H5(R)-(+)-1-phenylethanol+手性醇的构型是否转变的实验结果:手性醇的构型是否转变的实验结果:
15、如果烷氧断键的话,手性碳应为碳正离子,进而发生消旋化,如果烷氧断键的话,手性碳应为碳正离子,进而发生消旋化,而实验结果是:手性醇的旋光纯度与酯的旋光纯度基本相等,而实验结果是:手性醇的旋光纯度与酯的旋光纯度基本相等,所以所以,其水解为其水解为酰氧断键。酰氧断键。CH2COH3COH2CCH318NaOHH2OH3CCH2COONa+H3CCH2OH18同位素追踪结果:同位素追踪结果:CH2COH3COH2CCH318NaOHH2OH3CCH2COONaH3CCH2COONa18+H3CCH2OH证明:酰氧断键;证明:酰氧断键;加成消去历程加成消去历程。2 酯的酸性水解酯的酸性水解H+CH3CO
16、H +C2H5O18HOCH3CO18C2H5 +H2OOROORHROHORH2ORCOHOH2ORRCOHOHORHROHOHROOH-H机理:机理:如何证明这一如何证明这一机理?机理?+ROHROORHROHORH2ORCOHOH2ORRCOHOHORHROHOHROOH-H*ROORHROHORH2ORCOHOH2ORRCOHHOHOR*-HROOR测定未反应酯中同位素丰度减少,证明了经历了四面体构型。测定未反应酯中同位素丰度减少,证明了经历了四面体构型。CH3CO18OC(CH3)3H+CH3CO18OHC(CH3)3CH3C+O18C(CH3)3OHSN1CH3CO18OH +(C
17、H3)3C+H2O(CH3)C3COH2+(CH3)3COH +H+三级醇水解的特殊机理:三级醇水解的特殊机理:-烷氧断键烷氧断键3 酯的热解(裂)酯的热解(裂)H3COOH2CCH2H400-500CCH3COOHH2CCH2+H3COOHHHHHH3COHOH2CCH2+讨论:讨论:机理:机理:六元环过渡态六元环过渡态顺式消去顺式消去 在过渡态中,为重叠式构像,据此可推知烯烃的构型;在过渡态中,为重叠式构像,据此可推知烯烃的构型;OH3COPhHPhHHPhPhHHOH3COHPhPhHHPhPhHHCHCOOCHPhCH2Ph例例:较稳定较稳定的构象的构象主要主要产物产物CH3COOCH
18、PhCH2Ph 当当-c两侧都有两侧都有-H时,以空阻小,酸性大的时,以空阻小,酸性大的-H被消被消 除为主要产物除为主要产物.CH3COOCCH2CH2CH3CH3 H2CCHCH2CH2CH3major 荒原酸酯的消去也是荒原酸酯的消去也是顺式消去。顺式消去。OCSCH3S(CH3)3CHH170oC(CH3)3CH荒原酸酯荒原酸酯HOCSHSROCS-Na+SROCSCH3SROH +CS2 +NaOHRO-C-S-Na+SRO-C-SCH3S黄原酸黄原酸烷基黄原酸钠烷基黄原酸钠烷基黄原酸甲酯烷基黄原酸甲酯CH3I黄(荒)原酸黄(荒)原酸制备:制备:14.5 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯乙
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