家政服务人员初级试题(DOC 4页).doc
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1、精心整理家政服务人员初级试题姓名:成绩:一、判断题:【下列判断正确的请打“()”,错误的打“()”】每题2分1、家政服务员可以根据自己的实际情况,变更劳动合同中关于服务期限的规定,随时可辞职。()2.保护主人的家庭隐私和尊重他们的生活习惯,是家政服务员必须具备的职业道德。()3、“有事儿吗?”这是家政服务员迎客时的常用语。()4、到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。()5、正确的清洁家居的方法是:先整理摆放,最后擦拭地面。()6、瓷砖、大理石、玻化石墙面可用钢丝绒、百洁布等坚硬、粗糙的工具清洁。()7、真丝服装洗涤后放在太阳下晒干起到杀菌作用。()8、丝织品衣服洗涤时水温在30左右
2、,也可在冷水中揉洗。()9、老年人装好假牙后,饮食与中年人一样,无特殊要求。()10、观察婴儿的大便很重要,观察内容可包括:大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内容。()11、新生儿的皮肤柔嫩,因此做好皮肤护理很重要,重点是要做好臀部护理。()12、使用拖把清洁地面时,要勤换水搓洗,用完要清洗干净,放在通风处晾晒。()13、消毒清洁剂不可与其他洗涤剂混合使用,以免产生对人体不可预知的伤害。()14、给婴儿喂奶的顺序是:先换尿布,洗净双手,清洁乳房,抱起婴儿弄醒,开始喂奶。()15、按需喂奶是指根据婴儿饥饿的需要。()16、产妇的衣物应与家人的分开洗,但她自己的内、外衣可以混在一起清
3、洗。()17、烹饪时油锅着火可用水进行灭火。()18、秋衣、睡衣类服装适合挂放,西服、衬衫类服装适合叠放。()二、单选题(4个选项中只有一个答案是正确的,请把正确的选型填在横线上)每题2分1、 饺子煮熟的标准是:。A、成熟的水饺会落在锅底B、成熟的水饺会全部上浮C、如咬破饺子皮,面皮有白茬D、饺子皮呈透亮的绿色2、不可以使用微波炉加热的器皿。A、耐热玻璃制品B、金属容器C、陶瓷制品D、微波炉专用盛器3、主要用于清洗叶片或叶柄上带有虫卵的蔬菜。A、碱水B、盐水C、洗涤灵D、硫酸4、家用吸尘器不能连续使用超过个小时,以免电机发热而烧坏。A、4B、3C、2D、15、下面清洗不锈钢锅的做法中,错误的是
4、。A、锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去B、不锈钢锅应保持干燥,不受潮C、可以用硬质物品擦洗不锈钢锅D、先用清洁精清除表面污渍,再用干布擦拭,可清除表面的白班6、家政服务员坐着的时候应该。A、跷二郎腿B、双膝大开C、上身挺直,双腿并拢D、东倒西歪,前倾后仰7、下面的家具可以湿擦的是。A、真皮沙发B、布艺沙发C、漆类家具D、藤木家具8、洗涤衣物的时候,不应该。A、区别颜色与质地B、把大人的衣物与孩子的一起洗涤C、区别病人与健康人D、区别家政服务员与雇主9、针织衫适宜晾晒。A、平摊在桌面上B、挂在衣架上C、挂在裤架上D、帽子钩上10、洗涤婴幼儿餐具时,下面的做法错误的是。A、先洗不带油的后洗油
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