人教部编版语文二年级下册《4 中国美食》优质教案.doc
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1、 4.4.中国美食中国美食 课题课题 中国美食中国美食 课型课型 新授课新授课 设 计 说 明 设 计 说 明 本课是通过了解中国美食文化,知道哪些食物需要用到炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮,并 且学会归纳总结汉字的构字规律等。 学前准备学前准备 1. 2.制作生字卡和多媒体课件。 (教师) 课时安排课时安排 2 课时 教学过程教学过程 第一课时第一课时 学习目标学习目标 1.会认 16 个生字;会写 9 2.学会归纳总结汉字的构字规律,并能说出常见的菜名。 学习重点学习重点 归纳总结汉字的构字规律。 学前准备学前准备 1. 2.字典。 (学生) 教学环节教学环节 导案导案 学案学案 达标
2、检测达标检测 一、 创设情一、 创设情 境, 导入新境, 导入新 课(用时:课(用时: 5 5 分钟)分钟) 1.启发谈话, 说说对美食的 了解,引入课题。 2.出示美食图片, 指导学生 说说菜名。 3.揭示课题,板书课文题 目。 1.学生自由交流对美食的了 2.学生齐读课题。 二、 初读课二、 初读课 文, 识记生文, 识记生 字词。 (用字词。 (用 时:时:2525 分分 钟)钟) 1.鼓励学生自主认读生字。 2.组织学生小组合作, 交流 3.检查自学情况, 教学生新 (1)指认生字,交流识字 (2 (3 4.指 5.知道学生利用字典查出 与“水” “土” “木” “金属”及 “说话”等
3、相关的字。 1.看菜单,圈画生字,借助拼 2.小组交流自学生字词情况。 3.仔细观察“我会认”中的生 字,找出这些字的特点,并组词。 4.仔细观察生字在田字格中 的位置,说出怎样才能写好这些 字。教师范写,学生观察、描红、 5.教师引导学生发现并总结 归纳汉字构字的规律。如与“水” 有关的字“海、河、淋、浇、洒、 湖、波、浪”等,它们都以“氵” 为偏旁。 三、总结,三、总结, 拓展。 (用拓展。 (用 时:时: 5 5 分钟)分钟) 1.总结本课学习内容。 2.布置作业。 1. 2.继续描红、临写、抄写词语,进 一步巩固生字新词。 教学反思教学反思 根据低年级孩子特有的年龄特点及他们爱思考、
4、乐于探索新鲜 事物的特点,我在导入课题时采用了用幻灯片的形式展示了家常 菜,让学生说菜名老师写菜名,在这样的过程中让他们学习生字, 有问题及时解决。在师生共同探讨的过程中掌握汉字构字规律,体 会自己解决问题的喜悦! 第二课时第二课时 学习目标学习目标 让学生了解 10 种烹饪方式,体会热爱劳动的乐趣。 学习重点学习重点 让学生了解美食,探索美食的制作方法。懂得独立生活,遇事主动探索的道理。 学前准备学前准备 教学环节教学环节 导案导案 学案学案 达标检测达标检测 一、 复习巩一、 复习巩 固, 导入课固, 导入课 文。 (用时:文。 (用时: 5 5 分钟)分钟) 1.引导学生回顾上节课 所学
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