人教版高中化学选修一第一章单元测试题.docx
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- 关 键 词:
- 人教版 高中化学 选修 第一章 单元测试
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1、选修一化学与生活第一章单元测试题(人教版)1我国继启动了食盐补碘工程之后,今年又启动了补铁工程。我国补铁工程的载体主要是A 食盐 B 淀粉 C 酱油 D 食油2人剧烈运动,骨骼肌组织会供氧不足,导致葡萄糖无氧氧化,产生大量酸性物质(分子式为 C3H6O3),如果该物质过度堆积于腿部,会引起肌肉酸痛。体现该物质酸性的基团是 A羟基 B甲基 C乙基 D羧基 3诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”和“泪”分别是A 纤维素、脂肪 B 蛋白质、高级烃 C 淀粉、油脂 D 蛋白质、硬化油4下列说法正确的是 A蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应B糖类都能发生水解反应C油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色
2、D水是营养物质5据估计,地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO2中的碳1500亿吨和来自水中的氢250亿吨,并释放4000亿吨氧气。光合作用的过程一般可用下式表示: (蛋白质、碳水化台物、脂肪等)+O2 CO2 + H2O + 微量元素(P、N等) 光能叶绿素 下列说法不正确的是A某些无机物通过光合作用可转化为有机物 B碳水化合物就是碳和水组成的化合物C叶绿素是光合作用的催化剂 D增加植被,保护环境是人类生存的需要6下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是A 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基含碳原子的个数以1218为宜B 在洗涤剂烷基苯磺酸钠中,烷基应以带有支链的为宜C 在合成洗涤剂中添加酶制剂可
3、提高洗涤效果D在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂7利用维生素C能使淀粉碘溶液褪色的性质,通过实验比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少。要得出正确结论,在实验时需要控制的条件是A 实验时必须向两烧杯中同时滴加液体B 淀粉碘溶液的体积和浓度必须相等C 胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等D 胶头滴管滴出的每滴果汁的体积不相等8蛋白质是人类的主要营养物质之一。下列有关蛋白质及水解产物的说法错误的是A 多肽通过氢键形成具有螺旋状结构的蛋白质分子B 蛋白质是组成细胞的基础物质,它是一种纯净物质C 某多肽的结构如下,则该多肽水解的最终产物有4种NHCH(CH3)CONH(CH2)2CO
4、NHCH(CH3)CONHCH(CH2SH)CONHCH2COD 如误食重金属盐中毒,可服用大量的鸡蛋白解毒9下列说法中正确的是 A、石油裂解可以得到氯乙烯 B、油脂水解可得到氨基酸和甘油 C、所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键 D、淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖10下列有关葡萄糖的说法错误的是A 葡萄糖的分子式是C6H12O6 B 葡萄糖能发生银镜反应C 葡萄糖是人体重要的能量来源 D 葡萄糖属于高分子化合物阅读下列材料,回答1114小题:将某种玉米子粒浸种发芽后研磨匀浆、过滤,得到提取液。取6支试管分别加入A B C D E F 甲组(20)乙组(40)丙
5、组(100)等量的淀粉溶液后,分为3组并分别调整到不同温度,如图所示,然后在每支试管中加入等量的玉米子粒提取液,保持各组温度30分钟后,继续进行实验(提取液中还原性物质忽略不计):若向A、C、E三支试管中分别加入适量的新制氢氧化铜,沸水浴一段时间,观察该三支试管。11液体颜色呈砖红色的试管是( )AA和C BA和E CC和E DA、C和E12有一支砖红色较深的试管是( )A A BC CE D不能确定13液体颜色不呈砖红色的原因是()A淀粉酶在40时活性相对较高B淀粉酶催化淀粉水解产生的无还原糖C淀粉酶与新制氢氧化铜反应D淀粉酶在100时失活14若向B、D、F三支试管中分别加入等量的碘液,观察
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