人教版初中化学九年级下册第12单元《化学与生活》测试试题(含答案解析).docx
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1、第12单元化学与生活测试题一、单选题(每小题只有一个正确答案) 1.下列关于“化学与生活”的认识不正确的是()A 在食品加工中,加入大量的食品添加剂,使食品既保鲜又美观B 食用铁强化酱油,有助于预防缺铁性贫血C 抵制使用一次性塑料袋,有利于长沙市创建文明城市D 回收处理废旧电池,有利于长沙市“两型”社会的建设2.有关人体的组成元素的说法中错误的是()A 组成人体自身的元素约有50多种B 人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C 人体内含量较多的元素有11种D 由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小3.下列物质中属于人类维持生命和健康基本营养物
2、质的是()维生素蛋白质糖类油脂无机盐水A 只有 B 只有 C 只有 D 4.人体摄入的碘过多或过少都会引起甲状腺肿大,因此目前市场上有加碘食盐和不加碘食盐供消费者选择。这里的“碘”是指()A 元素 B 分子 C 原子 D 离子5.下列有关实验现象的描述,正确的是()A 铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成白色固体B 分别点燃一小块棉纤维和羊毛纤维,都产生烧焦羽毛的气味C 测定空气中氧气含量的实验里,铜丝加热变黑D 一氧化碳高温还原氧化铁时,红色粉末逐渐变为银白色6.人体缺少必需的微量元素会影响健康,患佝偻病通常需要补充的元素是()A 铁 B 钙 C 氟 D 碘7.下列物品所使用的材料,属于有机
3、合成材料的是()A 塑料杯 B 陶瓷瓦罐 C 纯棉衣物 D 羊毛衫8.整理与归纳是学习化学的重要方法。对某一主题的知识归纳,有错误的是()A 选项A B 选项B C 选项C D 选项D9.下列物质富含糖类的是()A 奶油 B 豆腐 C 玉米 D 黄瓜10.“吃去健康,吃出营养”是人们普遍的饮食追求,下列说法不正确的是()A 过多摄入微量元素不利于健康 B 糖类是人体能量的重要来源C 每天都要摄入一定量的蛋白质 D 油脂会使人发胖,故禁食油脂11.下列物质不属于有机合成材料的是()A 合金 B 塑料 C 合成橡胶 D 合成纤维12.某同学对所学部分化学知识归纳如下,其中有错误的一组是()A 答案
4、A B 答案B C 答案C D 答案D二、填空题 13.下表是某食品包装袋上的部分内容,请回答:(1)配料中主要能提供蛋白质的是_。(2)柠檬汁中富含维生素C,缺乏维生素C会引起_。(3)配料中除白砂糖外,主要含有糖类物质的还有_,是人体所需_的主要来源。(4)各配料中的主要营养物质都属于_(选填“无机物”或“有机物”)。14.我省成功举办了第十二届全国运动会,请根据所学知识回答相关问题:(1)全运场馆的建造使用了多种材料,其中普通玻璃属于_(填字母,下同)。A无机材料 B合成材料 C复合材料(2)组委会保证了运动员参赛期间的营养均衡,下列食物中富含蛋白质的是_。A馒头 B苹果C牛肉 D芹菜(
5、3)本届全运会提倡“低碳节能、保护环境”,下列做法符合这种理念的是_。A选择在白天举行开幕式B分类回收全运村里的生活垃圾C场馆周围采用太阳能路灯照明(4)全运村内的电瓶车在行驶时,其电池是一种将化学能直接转化为_能的装置。(5)参赛选手的服装有些是由纯棉材料制成的,纯棉材料的优点为_(写出一条)。15.化学与健康从化学的视角看食品添加剂。从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是_。(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为_
6、。16.日常生活中的柴、米、油、盐、酱、醋蕴含着许多化学知识,请填空:(1)在新农村建设中,政府大力扶持农村兴建沼气池,用沼气代替木柴作燃料,沼气的主要成分是CH4,写出CH4在空气中燃烧的化学方程式_。(2)高粱、玉米和薯类等经过_、蒸馏,可得到乙醇,乙醇属于_(填“可再生”或“不可再生”)能源。(3)花生油属于下列营养素中的_(填序号)。蛋白质维生素油脂糖类(4)不能用工业用盐NaNO2代替食盐用于烹调,原因是_。(5)市面上的酱油常添加含铁元素的物质,目的是为了防止_。17.人体中约有50多种元素,其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中,是人体的必需元素。如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。
7、请回答:(1)钙元素的原子序数是_。(2)钙元素属于_(填“金属”或“非金属”)元素。(3)青少年缺钙易引起_(填序号)。A佝偻病 B坏血病 C甲状腺肿大 三、计算题 18.人体缺钙易患“骨质疏松症”。以体重为60 kg的缺钙病人除每天从食物中获取钙之外,还要从药物中补钙0.5 g,如医生确定此人每天至少吃“钙中钙”钙片6.26 g,已知“钙中钙”钙片中有效成分为葡萄糖酸钙(C6H11O7)2Ca。试求此钙片中葡萄糖酸钙的质量分数。19.某贫血患者,经检验共需补充1.4 g铁元素,在服用的药物中相当于硫酸亚铁晶体(FeSO47H2O)多少克?答案解析1.【答案】A【解析】根据食品添加剂对人体健
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