《化学与生活》期末单元测试题及答案.doc
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1、化学与生活期末单元测试题及答案2019年化学与生活期末单元测试加油题及答案一、选择题(下列各题只有1个正确选项,将正加油确选项的序号填入括号内;共30分,每小题2分加油)1.构成人体细胞的基本物质是A.蛋白质 B.维生加油素C.无机物 D.水2.下列物质中,不能向人体提供能源的是A.加油糖类 B.油脂C.蛋白质 D.无机盐3.相同加油质量的下列物质,在人体内完全分解,释放能量最多的是加油A.糖类 B.脂肪C.蛋白质 D.无机盐4.下列物质中,不属于糖加油类的是A.麦芽糖 B.淀粉C.蔗加油糖 D.蛋白质5.油脂通常存在形式为A.固态 B.液加油态C.气态 D.固态和液态6.下列物质中属于有机高
2、分子化加油合物的是A.乙醇 B.蛋白质C.葡萄糖 D.蔗糖7.从对加油人体有害的角度考虑,你认为炒锅用下列哪种材料最好加油A.铝 B.铁C.铜 D.铝合金8.鱼、肉、奶、花生、豆类等食加油物中含有丰富的A.各种维生素 B.蛋白质C.糖类 D.脂加油肪9.脂肪成分的获得主要来自A.豆类、肉类、奶类制品B.猪、牛、加油羊的油、花生油、豆油C.粮食作物、豆类、植加油物的根茎D.蔬菜、水果及植物种子10.维生素对人体的作用是A.构加油成人体细胞和组织的重要材料B.能为人体提供能量C.调节新陈代谢、加油预防疾病和维持身体健康D.大量补充人体所需能量加油11.一氧化碳中毒的原因是A.一氧化碳阻碍了血液循环
3、加油B.一氧化碳麻痹了人体的呼吸系统C.一氧化碳造成人体呼吸系统停止活动加油D.一氧化碳阻碍了氧气运输12.下列物质属于有机物的加油是酒精 食盐 石墨 甲烷 水 蔗糖 石灰石 味精加油 食用油 鸡蛋清A. B.C.加油 D.全部13.有人把食品按来源分为绿色食品、蓝色食品、加油白色食品。其含义是:绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;加油海洋提供的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫加油白色食品。按照这一观点,下列属于白色食品的是A.食醋 B.面粉C.海带加油 D.菜油14.水由于受到有机物污染而造成富营养化,使水中加油鱼类大批死亡,鱼类死亡是因为A.藻类大量繁殖,抢走加油了鱼类的营
4、养B.水中缺氧,窒息而死C.水中氧气过多D.水中含有加油毒的重金属元素过多15.下列有关塑料问题的叙述不正确的是A.塑加油料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B.加油废塑料的焚烧会产生大量污染物C.普通地膜碎片在土加油壤中很快就会被降解D.塑料的分类是回收和加油再利用的一大障碍二、选择题(下列各题有1个或2个正确选项,将正确加油选项的序号填入题后括号内;共20分,每小题加油4分)16.1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的加油应用加以限制。按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是加油铝合金 制电线 制炊具 银色漆颜料 用明矾净化饮用水 明
5、矾与加油小苏打制食品膨松剂 饮料易拉罐 用氢氧化铝凝胶制胃舒平药加油品 包装糖果和小食品A. B.加油C. D.17.加油5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。加油其中对人类危害最大的是尼古丁(化学式为C10H14N2加油)、焦油和一氧化碳等。下列说法中错误的是A.吸烟严加油重危害人的身心健康B.烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大加油C.尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为571D.香烟的烟气加油能使小白鼠中毒死亡18.有关人体的组成元素的说法中错误的是A.组成人体自加油身的元素约有50多种B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、加油糖类、油脂、蛋白质和维生素
6、形式存在C.人体内含量较多的元素有11种D加油.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小19.下列加油广告语中,你认为符合科学道理的是A.“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生加油,对人体有益B.本饮料由纯天然物质配制而成,绝对加油不含化学物质,对人体无害C.含氟牙膏可以预防龋齿D加油.含碘食盐可防治甲状腺肿大20.橡胶是一类在很宽的温度范围具有弹性的高分子加油化合物,橡胶制品是工农业生产、交通运输、国防建设和日加油常生活中不可缺少的物质,无论天然橡胶和合成橡胶,都需要经过硫加油化处理增加其强度后才能使用,硫化程度越高,其强度越大,而弹性越低。下列橡加油胶制品中,橡胶硫化程度最高的是A
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