第二单元 生产工具与劳作方式 ppt课件 (2)-(部)统编版(2019)《高中历史》选择性必修第二册.pptx
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1、第二单元生产工具与劳作方式统编版高中历史选择性必修二经济与社会生活课程标准课程标准了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化;认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响;理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。单元知识结构单元知识结构生产工具与劳作方式古代农业手工业工具木石工具生产方式青铜工具铁制牛耕刀耕火种集体劳作个体农耕各部门的技术进步经营方式纺织陶瓷金属冶炼手工业家庭民营作坊官营作坊近代:分散的手工工厂集中的手工工厂 工厂 机器大生产工业革命城市化加快交通运输业迅速发展时间观念增强初等教育推广爆
2、发工人运动现代:现代科学技术的发展网络技术人工智能技术航天技术海洋技术新材料技术 意义带来了生产力的巨大飞跃劳作方式发生改变人类文化生活出现新模式古代的生产工具与劳作耕作工具(石器、青铜器、铁器)农业工具的变化手工业工具的进步灌溉工具(陶器、杠杆、翻车、筒车)畜牧工具农业家庭式、农业庄园式劳作方式的发展纺织工具、制陶瓷工具冶铁工具手工业家庭与作坊式课标1、了解劳动在社会生产中的作用,以及上历史上劳动工具和主要劳作方式的变化;一、农业工具的变化1.耕作工具石器农具制作旧石器时代:以打击打击为主。新石器时代:在打制的基础上增加磨制磨制;需要专人专人制作。青铜农具青铜在当时是珍贵的资源,青铜农具数量
3、有限。铁制农具中国:战国时期战国时期铁制农具在农业生产中逐步推广。南北朝南北朝时期出现了灌钢法灌钢法制作的农具。水排-水力鼓风(东汉,杜诗)-(钢铁的硬度和质量提高)2.2.灌溉工具灌溉工具(1 1)中国东汉末期出现翻车,三国时期马钧对其进行革新,其后翻车在民间广泛使)中国东汉末期出现翻车,三国时期马钧对其进行革新,其后翻车在民间广泛使用。(人力)用。(人力)(2 2)唐代出现筒车,借助(水力)唐代出现筒车,借助(水力)汲水入筒进行灌溉。汲水入筒进行灌溉。拓展拓展:中国古代耕作方式的演变:中国古代耕作方式的演变:(1 1)刀耕火种)刀耕火种-原始社会原始社会(2 2)石器锄耕)石器锄耕-夏、商
4、、西周时期(井田制)夏、商、西周时期(井田制)(3 3)铁犁牛耕)铁犁牛耕-从春秋战国时期开始(精耕细作)从春秋战国时期开始(精耕细作)(一)纺织工具的进步纺织工具进步简表时 期工 具用 途3万年前新石器后期汉 代元代以后陶纺轮织布机骨针纺车缝制兽皮纺线纺纱织布 陶瓷工具进步简表时 期工具/方式用 途最 初新石器晚期中国南朝唐 宋(二)陶瓷工具的进步泥条盘筑坯 车匣 钵支 钉防止粘连制造陶器制坯防止污损坯件支钉匣 钵坯 车陶瓷工具进步简表时 期工具/方式用 途最 初新石器晚期中国南朝唐 宋(二)陶瓷工具的进步泥条盘筑坯 车匣 钵支 钉防止粘连制造陶器制坯防止污损坯件支钉匣 钵坯 车三、劳作方式
5、的发展三、劳作方式的发展1 1.农业家庭式劳作农业家庭式劳作(小农经济)(小农经济)(1 1)条件:)条件:铁犁牛耕的逐步推广。集体劳作的形式逐渐瓦解。铁犁牛耕的逐步推广。集体劳作的形式逐渐瓦解。(2 2)表现:)表现:中国战国时期:鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。中国战国时期:鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产模式。古希腊罗马:氏族部落解体之后,一家一户的家庭劳作日渐普及。古希腊罗马:氏族部落解体之后,一家一户的家庭劳作日渐普及。2.2.农业庄园式劳作农业庄园式劳作(1 1)特征:众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作,劳动者被束铺在土地上,生)特征:众多奴隶或农奴在庄园的土地上进
6、行集中劳作,劳动者被束铺在土地上,生产力低下。产力低下。(2 2)表现)表现罗马共和国晚期:战争给罗马带来大量奴隶,出现了大型奴隶制庄园。罗马共和国晚期:战争给罗马带来大量奴隶,出现了大型奴隶制庄园。中古时期的西欧:大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。中古时期的西欧:大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。农奴和自由民区别(有无法律上的自由)农奴和自由民区别(有无法律上的自由)魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。(人身依附关系强;生产积极性低下;具有相对的独立性,易造成分裂割据)(人身依附关系强;生产积极性低下;具有相对的
7、独立性,易造成分裂割据)3.3.手工业家庭手工业家庭与与作坊式劳作作坊式劳作(1 1)表现:古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭,以及拥有某种手工工艺的)表现:古代还有以制作手工业产品为生的手工业家庭,以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。民营和官营作坊。(2 2)手工业家庭与作坊的特点)手工业家庭与作坊的特点手工业者世代传承。手工业者世代传承。由统治者登记造册进行管理。由统治者登记造册进行管理。4.4.农业家庭式劳作对社会发展的作用:农业家庭式劳作对社会发展的作用:农业家庭式的劳作是封建社会重要的劳作方式;农业家庭式的劳作是封建社会重要的劳作方式;它提供小农家庭需要的农产品和手工业产品,
8、保证了小农家庭的自给自足,有利于它提供小农家庭需要的农产品和手工业产品,保证了小农家庭的自给自足,有利于提高农民的生产积极性,推动精耕细作农业的发展;提高农民的生产积极性,推动精耕细作农业的发展;有利于社会稳定,为国家提供了税源,维护了封建统治。有利于社会稳定,为国家提供了税源,维护了封建统治。阻碍了商品经济发展,难以产生技术突破,阻碍资本主义萌芽的发展,使中国落后阻碍了商品经济发展,难以产生技术突破,阻碍资本主义萌芽的发展,使中国落后于世界工业文明的潮流。于世界工业文明的潮流。拓展:古代手工业三种经营形态的特点:拓展:古代手工业三种经营形态的特点:经营形态经营形态管理方式管理方式产品及流通方
9、式产品及流通方式劳动力劳动力地位地位官营手工官营手工业业政府政府统一管理、统一管理、资金雄厚、规模资金雄厚、规模经营、管理严格经营、管理严格官府专用和皇帝私用;官府专用和皇帝私用;不在不在市场流通。市场流通。职业世袭;职业世袭;无偿调用无偿调用各各类匠户类匠户至至明代前期明代前期占据主占据主导地位,代表我国导地位,代表我国古代手工业古代手工业最高最高水水平;缺乏竞争力,平;缺乏竞争力,缺乏积极性。缺乏积极性。私营手工私营手工业业民间私人自主经民间私人自主经营营民间消费的产品;在民间消费的产品;在市场市场流通流通私营主雇工私营主雇工明中叶以后明中叶以后占据主占据主导地位;孕育了导地位;孕育了资资
10、本主义萌芽。本主义萌芽。家庭手工家庭手工业业农户的副业农户的副业供供自己消费和交纳赋自己消费和交纳赋税;剩余部分税;剩余部分出售出售农民自身农民自身一直存在于社会经一直存在于社会经济生活中,是中国济生活中,是中国古代社会稳定的重古代社会稳定的重要因素。要因素。(2)若全面研究中国古代的粮食安全问题,应关注哪些基本因素?(3)(3)问题:注意史料来源的真实性;选取客观正确的史料;问题:注意史料来源的真实性;选取客观正确的史料;注意选取史料的多样性,并对史料进行甄选、辨别;审注意选取史料的多样性,并对史料进行甄选、辨别;审视史料背后的历史语境;合理利用史料,史论结合。视史料背后的历史语境;合理利用
11、史料,史论结合。12(1)为研究中国古代粮食安全问题,某学习小组搜集到以上三则史料,请分别说明其史料价值。(1)(1)说明:东汉牛耕画像石属于实物(图像)史料,描绘了二牛一人犁耕法,反映了当时铁犁牛耕的使用情说明:东汉牛耕画像石属于实物(图像)史料,描绘了二牛一人犁耕法,反映了当时铁犁牛耕的使用情况,该耕作方式的推广,提高了生产效率,提高了粮食产量;况,该耕作方式的推广,提高了生产效率,提高了粮食产量;齐民要术属于文献史料,该书系统总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民的生产经验,详细介绍齐民要术属于文献史料,该书系统总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民的生产经验,详细介绍了季节、气候和不同
12、土壤与农作物的关系,被誉为了季节、气候和不同土壤与农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书中国古代农业百科全书”,对研究中国古代粮食生产,对研究中国古代粮食生产有重要价值;有重要价值;隋唐含嘉仓遗址属于实物史料,作为隋唐时期的重要国家粮仓遗址,对研究这一时期的粮食储存技术和粮隋唐含嘉仓遗址属于实物史料,作为隋唐时期的重要国家粮仓遗址,对研究这一时期的粮食储存技术和粮食产量有重要价值。食产量有重要价值。(3)运用史料进行历史研究,应注意哪些问题?(2)(2)基本因素:耕作工具、耕作方式、耕作技术、耕作基本因素:耕作工具、耕作方式、耕作技术、耕作制度、农作物品种、耕作动力、水利工程、灌溉工具、制
13、度、农作物品种、耕作动力、水利工程、灌溉工具、耕作者素质、土地制度、气候、历法、赋税制度、政耕作者素质、土地制度、气候、历法、赋税制度、政治局势、人口数量、粮食储备等。治局势、人口数量、粮食储备等。标志着灌溉系统的成熟(东汉)水排鼓风冶铁;南北朝灌钢法男耕女织奴隶制或坞堡(自给自足)世代传承、父死子继或师徒传授。统治者登记造册进行管理播种工具:耧车习题演练习题演练1.(2021北京顺义高二第一学期期末21)“原始人类由于采猎和自卫的需要,学会了使用工具。当时的采猎工具,后来有的兼用于农耕,如石斧、木矛,有的发展为专门的农具,如木矛改进为耒耜”由此说明原始农耕出现的原因是()A人口增长 B食物减
14、少 C经验增加 D工具改进【解析】据材料信息可知,生产工具的改进对原始农耕经济起到推动作用,故选D项;材料反映的是工具改进,与人口增长无关,排除A项;材料的重点是生产工具的改进,并未反映食物减少,排除B项;材料反映的是生产工具的改进推动原始农耕出现,与经验增加无关,排除C项。习题演练习题演练2(2021山东青岛黄岛区高二第一学期期末2)下表为19581996年京津冀地区汉墓中出土的铁制农具,据此可知汉代()A农业生产力水平提高 B铁制农具成为随葬必需品C金属冶炼技术趋于成熟 D北方仍是经济发展中心【解析】从上表可以看出铁制农具种类多样,表明农业生产力水平提高,故选A项;从上表的数据可以看出,铁
15、制农具不是随葬必需品,排除B项;从上表可以看出铁制农具种类多样,但金属冶炼技术如何上表没有反映,排除C项;上表可以看出铁制农具种类多样,北方是否是经济发展中心没有体现,排除D项。时代出土铁制农具种类(数字是出土该种类农具的墓葬数量)西汉(10)锛(2)铧(1)锸(3)锄(2)犁铧(1)铲(2)镢(1)耙(1)镬(1)东汉(5)犁(2)镢(1)铲(3)2春秋时期,“耕”“牛”二字经常同时出现在人名中,如“冉耕,字伯牛”“司马耕,字子牛”。这种现象可以用来佐证()A春秋时期出现铁犁 B春秋时期出现牛耕C春秋时期出现铁犁牛耕 D春秋时期开始饲养牛4考古资料对于先秦历史的研究特别重要。如图为河北省南杨
16、庄遗址出土的距今5500多年的陶蚕蛹,同时还出土了当时纺丝用的纺轮。这一考古发掘可以证明()A该地是我国蚕丝业的发源地B蚕丝业可以上溯到夏朝之前C丝、棉纺织品成为主要衣料D古代官营的丝织业发展起来62013年,四川成都天回镇老官山汉墓出土了四件蜀锦提花机模型。这是随葬用的冥器,其形制前所未见,堪称迄今为止世界最早的提花机模型。它们的出现()印证了汉代手工业的繁荣昌盛成为汉代成都纺织业的重要见证填补了世界纺织史和科技史的空白为研究中国古代纺织业提供实证A B C D工业革命与工厂制度生产力机器大生产生产关系工厂制度生产方式的变化城市化;生活空间。交通运输业;出行。乡村面貌生活方式的变化生活节奏;
17、时间观念教育发展;文化素质。积极影响消极影响生活环境工人贫困课标2、认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术对人类劳作方式与生产生活方式的影响;1、背景:工业革命生产专业化的实现:大机器生产工厂的出现:(1)世界:(2)中国:时间:倒班制 规章严格生产流水线、监督 原料统一供配工厂制度带来生产组织和管理形式的巨变;有利于科学管理、提高生产效率、挖掘工人的劳动潜质,从而产生更大的经济效益19世纪中后期,清朝洋务派创办了一系列近代企业,开启了中国的近代化。张謇等一批民族资本家开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。3、影响:2、特点:工厂制度一、机器大生产与工厂制度一、机器大生产
18、与工厂制度(一)工厂(一)工厂1 1、产生的条件:、产生的条件:(1 1)工业革命前,英国的手工工场由分散向集中发展,逐步实现了生产过程专业化。)工业革命前,英国的手工工场由分散向集中发展,逐步实现了生产过程专业化。(2 2)1818世纪世纪6060年代,英国工业革命引发了从手工劳动到机器大生产的变革;引发了劳作年代,英国工业革命引发了从手工劳动到机器大生产的变革;引发了劳作方式和生产关系的变革。方式和生产关系的变革。(3 3)工业革命期间,出现新的生产组织形式)工业革命期间,出现新的生产组织形式工厂,工厂制度随即形成。工厂,工厂制度随即形成。2 2、性质:第一次工业革命时期出现的新的生产组织
19、形式。、性质:第一次工业革命时期出现的新的生产组织形式。3 3、作用:工业革命实现了机器大生产,以工厂代替工场,大大提高了劳动生产率。、作用:工业革命实现了机器大生产,以工厂代替工场,大大提高了劳动生产率。(二)工厂制度(二)工厂制度1 1、内容:、内容:(1 1)倒班制:为保证机器昼夜运行。)倒班制:为保证机器昼夜运行。(2 2)管理:工厂主制定了严格的规章制度,以罚款、体罚和解雇等方式强化纪律意识。)管理:工厂主制定了严格的规章制度,以罚款、体罚和解雇等方式强化纪律意识。(3 3)生产流水线:被广泛应用到生产过程中,各生产环节协同劳作。)生产流水线:被广泛应用到生产过程中,各生产环节协同劳
20、作。(4 4)原料供应:原料由工厂统一供应、合理调配。)原料供应:原料由工厂统一供应、合理调配。2 2、影响:工厂制度带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率、影响:工厂制度带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率、挖掘工人的劳动潜质,从而产生更大的经济效益。挖掘工人的劳动潜质,从而产生更大的经济效益。(三)工厂制度引进中国(三)工厂制度引进中国1 1、洋务派:、洋务派:19 19 世纪中后期,创办了江南制造总局、福州船政局(近代军事工业);上海世纪中后期,创办了江南制造总局、福州船政局(近代军事工业);上海轮船招商局、上海机器织布局、开平煤矿、汉阳铁厂(近
21、代民用工业)等一系列近代企业,轮船招商局、上海机器织布局、开平煤矿、汉阳铁厂(近代民用工业)等一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。2 2、民族资本家:张謇、范旭东等一批民族资本家主张实业救国,开办工厂并借鉴西方工、民族资本家:张謇、范旭东等一批民族资本家主张实业救国,开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。(初步发展的原因:甲午战后,清政府放宽厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。(初步发展的原因:甲午战后,清政府放宽对民间设厂的限制,新政设立商部,奖励实业;实业救国思潮)对民间设厂的限制,新政设立商部,奖励实业;实
22、业救国思潮)二、工业革命后生活方式的变化二、工业革命后生活方式的变化1 1、工业革命促进了城市化的发展,也改变了人们的生活空间。、工业革命促进了城市化的发展,也改变了人们的生活空间。城市人口猛增,不少小城镇发展为工业城市。曼彻斯特成为英国城市化的典型。城市人口猛增,不少小城镇发展为工业城市。曼彻斯特成为英国城市化的典型。2 2交通运输业进步,便利了人们的出行,增加了社会的流动性。交通运输业进步,便利了人们的出行,增加了社会的流动性。(1)(1)工业革命中英国的人工运河、铁路运输发展迅速。工业革命中英国的人工运河、铁路运输发展迅速。(2)(2)欧美国家形成了水陆运输网,促进了城际间、国际间的人口
23、交流与贸易往来,大大增欧美国家形成了水陆运输网,促进了城际间、国际间的人口交流与贸易往来,大大增加了社会的加了社会的 流动性流动性 。3 3工业革命促进了乡村的改变工业革命促进了乡村的改变(1)(1)以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,普遍建立了大农场,农业现代化水平大以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,普遍建立了大农场,农业现代化水平大大提高。大提高。(2)(2)大量人口从闭塞、宁静的乡村田园生活中走出,人们的眼界开阔了。大量人口从闭塞、宁静的乡村田园生活中走出,人们的眼界开阔了。4 4随着生活节奏加快,人们的时间观念增强随着生活节奏加快,人们的时间观念增强(1)(1)原因:工厂制度
24、及蒸汽机车等交通工具的出现,使人们必须守时,准时准点原因:工厂制度及蒸汽机车等交通工具的出现,使人们必须守时,准时准点 成为现代成为现代生活的准则。生活的准则。(2)(2)表现:城市中社会上层人士出行戴表,大城市的车站、码头、银行、机关及市区街道多表现:城市中社会上层人士出行戴表,大城市的车站、码头、银行、机关及市区街道多设有标准钟。设有标准钟。5 5初等教育不断推广,人们文化素质逐渐提升初等教育不断推广,人们文化素质逐渐提升(1)(1)原因:机器生产代替手工劳动、城市化迅猛发展等现实因素,对广大民众的文化素质提原因:机器生产代替手工劳动、城市化迅猛发展等现实因素,对广大民众的文化素质提出了更
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