新大象版一年级科学下册第1单元第3课《水能溶解哪些物质》教案.docx
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1、第一单元 水与溶解3.水能溶解哪些物质【教学分析】水能溶解哪些物质是本单元的最后一课。通过上一节课水和盐的故事的学习,学生对于“溶解”有了初步的理解,本课继续引导学生对生活中的其他物质的溶解现象进行探究、比较,从而知道有的物质(如盐、糖、味精)等容易被水溶解,有的物质(如食用油、沙子)不容易被水溶解。使学生对“溶解”这一概念的理解更丰富。通过前两课的学习,对观察与表达交流、按探究计划进行探究等科学技能已经有了较丰富的体验,本课教师要重在指导学生继续按探究计划自主探究,仔细观察,培养学生重视收集客观事实进行表达交流,分辨客观事实和自己的推测,不人云亦云,尊重自己观察到的客观事实的态度。教学目标指
2、向培养学生的科学素养。【教学目标】(1) 知道生活中几种常见物质,如白糖、味精等能溶解到水里,有的物质食用油、沙子等很难溶解到水里。(2) 经历“问题猜想计划实验结论”的完整探究过程,培养学生尊重客观事实,用事实说话的科学态度。【教学准备】材料准备:烧杯、味精、白糖、红糖、食用油、沙子、水,同时准备已放入味精、白糖、红糖、食用油、沙子的溶液各一杯。【教学过程】一、提出问题师:同学们,我们已经知道盐可以溶解在水里,谁能说说看,盐是怎么溶解到水里的?生:盐放进水里后,颗粒变得越来越小,盐也变得越来越少,直到最后全部消失了。师:盐消失不见了吗?去了哪里?生:溶解在水里了。师:对,盐均匀分布在水里了,
3、只是我们肉眼看不见了,我们把这种现象叫溶解。那你知道还有哪些物质可以溶解在水里吗?生师:老师这里有味精、沙子、白糖、红糖、食用油,你认为哪些能溶解在水里,哪些不能溶解在水里呢?生:师:为什么你认为*能溶解在水里?为什么你认为*不能溶解在水里?二、制订计划师:科学需要用事实说话, 我还是一起做实验来验证我们的猜想吧。同样的,做实验时,我们要先有什么?生:计划。师:对了!有计划的研究可以保证我们实践有序、准确、科学。(出示“水能溶解哪些物质”研究计划,讲解实验步骤。)在实验过程中我们同样要注意对比观察物质放入水前后的变化,要找到能物质能被水溶解的证据。三、实验学生分组实验,师巡视指导。师:(拍手提
4、醒)停止实验。同学们坐好,看老师这边。老师看到大家基本上都已经完成了。(夸奖 组做的好)。我们先按PPT的提示在小组内交流一下你观察到的实验结果。(PPT出示:_放进水之前,是这样的:_;放进水之后,最开始,我们看到_,过一段时间后看到_,最后(现在)我们看到_。所以我认为它是_被溶解的。)师:(拍手叫停)大家的交流的意见都一样吗?谁愿意来说说看?生:味精放进水之前是白色的,一粒粒长条的,放进水之后,我们看到一粒粒长条慢慢变小了,过一段时间后看到有几粒味精已经化了,最后味精全部都化到水里看不见了。所以我认为味精是可以被溶解的。师:其他同学也都这样认为吗?(是的)那我们在活动手册上做好记录。(板
5、书味精 能溶解)还有其他物质能被水溶解吗?生:白糖、红糖也可以。生:红糖不行,红糖放进水里后,水的颜色变了。师:我们来对比一下,红糖放进水之前是什么样的?生:赤褐色的粉末师:放进水里以后呢?生:粉末慢慢变少了,水的颜色变深了。师:现在还能看到粉末吗?生:看不到了。师:那红糖粉末去哪了?生:化到水里了。师:我们可以说也是均匀分布到水里了,但是红糖带有颜色,所以把水也染变色了。既然是均匀分布到水里,已经看不到粉末了,我们可说红糖被水溶解了吗?生:可以。师:(板书:白糖、红糖 能溶解)还有哪些能溶解?生:沙子有一部分可以溶解,颗粒大的不能溶解。颗粒小的可以均匀分布到水里,水变浑浊了。生:不对,颗粒小
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