古代中国的农业手工业经济课件.ppt
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- 古代 中国 农业 手工业 经济 课件
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1、专 题 十专 题 十古 代 中 国 经 济 的 基 本 结 构 与 特 点古 代 中 国 经 济 的 基 本 结 构 与 特 点课程解读课程解读 课程标准考试大纲知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。农业的主要耕作方式和土地制度:从刀耕火种到精耕细作;土地制度;古代中国农业经济的基本特点。列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。手工业的发展:纺织业;冶金业;陶瓷业;手工业生产方式;古代中国手工业发展的特征。概述古代中国商业发展的概貌,了解古代中国商业发展的特点。商业的发展:市场的发展;城市的发展;古代中国商业发展的特点。知 识 研 读
2、知 识 研 读 知识梳理知识梳理一、农业的主要耕作方式和土地制度一、农业的主要耕作方式和土地制度1.耕作方式耕作方式(1)刀耕火种)刀耕火种人们在原始山林中利用人们在原始山林中利用“”拓荒营田。拓荒营田。西汉时期中国西汉时期中国 仍采用这一方式。仍采用这一方式。(2)铁犁牛耕)铁犁牛耕 时期,铁犁牛耕耕作方式形成。时期,铁犁牛耕耕作方式形成。牛耕普及全国,东汉出现了牛耕普及全国,东汉出现了 。汉代,汉代,和大镰的出现,说明农具有和大镰的出现,说明农具有所改进。所改进。唐代出现唐代出现 。火耕火耕南方南方春秋战国春秋战国汉代汉代挽犁挽犁曲柄锄曲柄锄曲辕犁曲辕犁知 识 研 读知 识 研 读 知识梳
3、理知识梳理(3)主要影响)主要影响积极性:耕作技术的改进,推动了积极性:耕作技术的改进,推动了 的发展。的发展。局限性:小农户个体经营使耕作技术局限性:小农户个体经营使耕作技术难以实现革命性发展。难以实现革命性发展。中国农业经济中国农业经济知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理2.古代的土地制度古代的土地制度(1)制度演革)制度演革商周时代:商周时代:名义上国家公有,实际归名义上国家公有,实际归国王所有。国王所有。战国时期:战国时期:肯定了土地的私人占有。肯定了土地的私人占有。北魏到唐前期:推行北魏到唐前期:推行 ,后被废弛。,后被废弛。宋代以后:土地兼并是中国古代普遍现象,宋代以后:
4、土地兼并是中国古代普遍现象,宋代以后宋代以后“无田可耕,无田可耕,无力可耕无力可耕”情情形严重。形严重。井田制井田制商鞅变法商鞅变法均田制均田制有力者有力者有田者有田者知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理(2)历史影响)历史影响古代社会土地大部分为古代社会土地大部分为 所有,所有,占有较少。占有较少。和和 的分离,严重破坏了的分离,严重破坏了农耕生产秩序。农耕生产秩序。力图改革田制,缓和社力图改革田制,缓和社会矛盾。会矛盾。民众暴动直接或间接提出民众暴动直接或间接提出“”的的口号。口号。农民农民地权地权劳动者劳动者开明的政治开明的政治家家平均平均地主地主知 识 研 读知 识 研 读
5、知识梳理知识梳理二、手工业的发展二、手工业的发展1.手工业生产方式手工业生产方式(1)家庭手工业)家庭手工业含义含义a.产品:产品由自己生产并消费,有时也进入产品:产品由自己生产并消费,有时也进入 。b.原料:大都是农户自己原料:大都是农户自己 和采集所得。和采集所得。地位:长期附属于地位:长期附属于 之中,形成以小之中,形成以小农业和小手工业紧密结合的农业和小手工业紧密结合的“”的经的经济形式。济形式。流通领域流通领域种植种植农民家庭农民家庭男耕女织男耕女织知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理(2)田庄手工业)田庄手工业背景:在背景:在 控制下的田庄。控制下的田庄。内容:酿造加工,
6、纺织手工业,内容:酿造加工,纺织手工业,修造。修造。豪强地主豪强地主农具和兵器农具和兵器知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理(3)官营手工业)官营手工业“工官工官”a.出现:从出现:从 时代起,政府垄断煮盐、冶时代起,政府垄断煮盐、冶铁等行业。中央机构所属各铁等行业。中央机构所属各“”主办的皇主办的皇家工场,专门制造家工场,专门制造 专用和专用和 私用物品。私用物品。b.特点:工艺水平代表了当时手工业的特点:工艺水平代表了当时手工业的 。c.局限:使局限:使 和革新不能服务于社会。和革新不能服务于社会。行业之间相互隔绝,行业之间相互隔绝,难以推广。技术工难以推广。技术工艺传承是艺传承
7、是 的,往往导致失传。的,往往导致失传。汉武帝汉武帝工官工官官府官府皇帝皇帝最高技术水平最高技术水平技术发明技术发明新技术新技术封闭性封闭性知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理“匠户匠户”a.中国古代从事中国古代从事 的专业人户称的专业人户称“匠户匠户”。b.唐代已有工匠在唐代已有工匠在 内定期内定期服役的制度。服役的制度。c.宋代官府以宋代官府以 方式役使匠户。方式役使匠户。d.元代以后,工匠被编入专门户籍。元代以后,工匠被编入专门户籍。e.便于便于 征调各类工匠,但匠户没征调各类工匠,但匠户没有有 ,劳动创造性受到严重束缚。,劳动创造性受到严重束缚。手工业生产手工业生产官营手工业
8、作坊官营手工业作坊强制强制统治者统治者人身自由人身自由知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理2.手工业成就手工业成就(1)纺织业)纺织业新石器时代:纺织技术已萌芽。新石器时代:纺织技术已萌芽。商周时期商周时期a.中出现祭祀蚕神的内容。中出现祭祀蚕神的内容。b.商代有负责指导蚕桑生产的商代有负责指导蚕桑生产的 。c.周礼周礼有有“”的记载。的记载。两汉时期:品种多,技术高,远销两汉时期:品种多,技术高,远销 地区,中国被称为地区,中国被称为“”。唐中期后:唐中期后:兴起,官营纺织业兴起,官营纺织业也有相当大的规模,织品主要供上层社会消费。也有相当大的规模,织品主要供上层社会消费。甲骨文甲
9、骨文专职官员专职官员妇功妇功地中海地中海丝国丝国私营纺织作坊私营纺织作坊知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理两宋时期两宋时期a.棉花种植及棉花种植及 已推广到闽、已推广到闽、粤等地区。粤等地区。b.水平也有了新的提高。水平也有了新的提高。明朝时期明朝时期a.蚕桑、棉花种植面积普遍扩大。蚕桑、棉花种植面积普遍扩大。b.或工场中集中了数或工场中集中了数量众多的量众多的 。c.纺 织 业 发 达 的 地 区 出 现 了纺 织 业 发 达 的 地 区 出 现 了 。棉纺织技术棉纺织技术丝织工艺丝织工艺纺织手工业作坊纺织手工业作坊雇工雇工自由劳动力市场自由劳动力市场知 识 研 读知 识 研 读
10、 知识梳理知识梳理(2)冶铸业)冶铸业冶铜技术冶铜技术a.新石器时代晚期,出现小件铜制新石器时代晚期,出现小件铜制 或生活用具。或生活用具。b.商周时期青铜器产地广、生产商周时期青铜器产地广、生产 大、大、工艺水平高。工艺水平高。c.春秋时期已有春秋时期已有 。工具工具规模规模铜质工具铜质工具知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理冶铁技术冶铁技术a.春秋晚期出现春秋晚期出现 的铁器。的铁器。b.战国中期后的铁器有大量出土,出现块炼铁战国中期后的铁器有大量出土,出现块炼铁和生铁,和生铁,和淬火工艺有所发展。和淬火工艺有所发展。c.汉代冶铁以汉代冶铁以 做燃料,并创造出用水力做燃料,并创造
11、出用水力作为动力的鼓风装置作为动力的鼓风装置 。d.南北朝时期出现南北朝时期出现 。e.时期有以煤作为冶铁燃料的明确记载。时期有以煤作为冶铁燃料的明确记载。人工冶炼人工冶炼炼钢炼钢煤炭煤炭水排水排灌钢法灌钢法北宋北宋知 识 研 读知 识 研 读 知识梳理知识梳理(3)陶瓷业)陶瓷业制陶业制陶业a.原始时代的原始时代的 和龙山文化的蛋壳黑陶,工艺水平和龙山文化的蛋壳黑陶,工艺水平很高。很高。b.唐代美术陶制品唐代美术陶制品“”风行一时。风行一时。制瓷业制瓷业a.早期瓷器是一种早期瓷器是一种 ,又称,又称 。b.到到 ,是陶发展到瓷的过渡阶段。,是陶发展到瓷的过渡阶段。c.制瓷业已成为独立的生产部
12、门,有青瓷和白瓷制瓷业已成为独立的生产部门,有青瓷和白瓷两大体系。代表是两大体系。代表是 的青瓷,的青瓷,的白瓷。的白瓷。d.以来各地瓷窑所产瓷器各具风格。以来各地瓷窑所产瓷器各具风格。e.清康熙年间发明清康熙年间发明 工艺,工艺,时期,烧制时期,烧制技术达到顶峰。技术达到顶峰。彩陶彩陶唐三彩唐三彩釉陶釉陶原始青瓷原始青瓷商代中期商代中期东汉晚期东汉晚期唐代唐代越窑越窑邢窑邢窑唐宋唐宋粉彩瓷器粉彩瓷器雍正雍正知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合考点一考点一 全面认识中国的小农经济全面认识中国的小农经济1.条件条件(1)有利条件:工具的改进。铁犁牛耕的普及,有利条件:工具的改进。铁犁牛
13、耕的普及,生产技术的提高,促进了小农经济的发展。生产技术的提高,促进了小农经济的发展。小农经济之下,农民不同程度地拥有一定数量小农经济之下,农民不同程度地拥有一定数量的生产资料,拥有一定的生产自主权,能支配的生产资料,拥有一定的生产自主权,能支配一部分劳动产品,具有生产积极性。小农经一部分劳动产品,具有生产积极性。小农经济规模小,为了增加收入,农民努力提高耕作济规模小,为了增加收入,农民努力提高耕作技术,尽可能地提高单位面积产量,促进精耕技术,尽可能地提高单位面积产量,促进精耕细作农业的发展。明智的统治者为保证政府细作农业的发展。明智的统治者为保证政府的收入大都采取重农政策。的收入大都采取重农
14、政策。知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合(2)不利因素:由于小农经济规模小和条件简陋,)不利因素:由于小农经济规模小和条件简陋,加之封建剥削的沉重,农业始终维持着简单再生产,顽加之封建剥削的沉重,农业始终维持着简单再生产,顽固地保持着自给自足的自然经济形态。历代封建王朝固地保持着自给自足的自然经济形态。历代封建王朝的后期,随着统治的腐朽,每遇灾荒疾疫,多数农民家的后期,随着统治的腐朽,每遇灾荒疾疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡,大规模的农民庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡,大规模的农民战争酝酿、爆发。战争酝酿、爆发。2.特点特点(1)自给自足的经济结构:小农经济以
15、家庭为生产、)自给自足的经济结构:小农经济以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的足自家基本生活的需要和交纳赋税,是一种自给自足的自然经济。(自然经济。(2)简单落后的小生产模式:经营规模小,)简单落后的小生产模式:经营规模小,生产条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力,但却具有生产条件简陋,缺乏必要的积累和储备能力,但却具有顽强的生命力,在封建经济中始终占主导地位。顽强的生命力,在封建经济中始终占主导地位。知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合3.弱点弱点(1)分散性,是
16、一家一户的个体小生产。)分散性,是一家一户的个体小生产。(2)封闭性,相互之间缺少交往和合作。)封闭性,相互之间缺少交往和合作。(3)落后性,相对简单的生产工具、长)落后性,相对简单的生产工具、长期不变的生产技术和容易满足的社会心理期不变的生产技术和容易满足的社会心理状态。状态。知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合4.认识认识(1)自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过)自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统治者过度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。度的剥削和压榨是自耕农破产的原因之一。(2)自耕农生活稳定,也有较高的生产积极性,在封)自耕农生活稳定,也有较高的生产积极性,在封建
17、社会形成和发展时期,基本上适应了生产力的要求,建社会形成和发展时期,基本上适应了生产力的要求,有利于经济发展和社会进步。有利于经济发展和社会进步。(3)小农经济的分散性、封闭性、保守性等弱点,阻)小农经济的分散性、封闭性、保守性等弱点,阻碍了社会分工和商品经济发展的广度和深度,使我国封碍了社会分工和商品经济发展的广度和深度,使我国封建社会后期社会发展缓慢,封建社会长期延续,成为近建社会后期社会发展缓慢,封建社会长期延续,成为近代以来阻碍生产力发展的主要因素,且随着人地矛盾的代以来阻碍生产力发展的主要因素,且随着人地矛盾的日益加剧,恶化了人类生存的环境。日益加剧,恶化了人类生存的环境。知 识 研
18、 读知 识 研 读 考点整合考点整合(4)小农经济与社会大生产不相容,对)小农经济与社会大生产不相容,对社会发展有局限性,如不加以改造,难以社会发展有局限性,如不加以改造,难以实现现代化。今天我们农村中推行的家庭实现现代化。今天我们农村中推行的家庭联产承包责任制,实际上是传统农业经营联产承包责任制,实际上是传统农业经营方式的延续,因此要想真正实现中国的现方式的延续,因此要想真正实现中国的现代化,必须在有条件的地方适度发展规模代化,必须在有条件的地方适度发展规模经营和社会化服务体系,这是今后农村发经营和社会化服务体系,这是今后农村发展的方向。展的方向。知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整
19、合【案例一案例一】白居易诗:白居易诗:“机梭声札札,牛驴走机梭声札札,牛驴走纭纭。纭纭。有财不行商,有丁不入军。家家守有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。村业,头白不出门。”诗中的描述反映了诗中的描述反映了()男耕女织的自然经济男耕女织的自然经济 重视农业的观念重视农业的观念 家庭手工业的发展促进了商品流通家庭手工业的发展促进了商品流通 安土重迁的思想安土重迁的思想A.B.C.D.知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【解析解析】本题巧妙地以古诗入题本题巧妙地以古诗入题,考查小农经济的特征考查小农经济的特征,体现了新课标背景下体现了新课标背景下,利用新材料利用新材料,创设新
20、情境创设新情境,注重能力注重能力考查的命题特点。从题干中可以提取关键信息:考查的命题特点。从题干中可以提取关键信息:“机梭机梭声札札,牛驴走纭纭声札札,牛驴走纭纭”、“守村业守村业”、“不出门不出门”。由。由“机梭声札札,牛驴走纭纭机梭声札札,牛驴走纭纭”可以判断正确。由可以判断正确。由“家家家守村业家守村业”可以判断正确。由可以判断正确。由“家家守村业家家守村业”可以判可以判断与材料不符。由断与材料不符。由“头白不出门头白不出门”可以判断正确。可以判断正确。本题对学生的文史能力提出了很高的要求,因此学习中本题对学生的文史能力提出了很高的要求,因此学习中要注意加强对材料解析能力的培养。要注意加
21、强对材料解析能力的培养。【答案答案】B 知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【即时巩固一即时巩固一】唐代诗人李绅有唐代诗人李绅有悯农悯农诗:诗:“春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农春种一粒粟,秋收万颗子。四海无闲田,农夫犹饿死。夫犹饿死。”诗句反映了(诗句反映了()小农经济下的农民勤劳耕作小农经济下的农民勤劳耕作 精耕细作的精耕细作的传统农业生产状况传统农业生产状况 劳动生产率提高,粮食丰劳动生产率提高,粮食丰收收 封建剥削沉重,农民陷于贫困封建剥削沉重,农民陷于贫困A.B.C.D.知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【解析解析】从诗句从诗句“四海无闲田四海无闲田”可可
22、知正确;从诗句知正确;从诗句“农夫犹饿死农夫犹饿死”可知正确。全诗不能反映出当时的可知正确。全诗不能反映出当时的生产力水平,也与生产力水平,也与“农夫犹饿死农夫犹饿死”相悖,故排除。相悖,故排除。【答案答案】B知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合考点二考点二 中国古代农业发展的特点中国古代农业发展的特点1.中国是世界农业起源地之一,有着悠久的历史。中国是世界农业起源地之一,有着悠久的历史。2.以种植业为主,家庭饲养业为辅,以家庭为生产、生以种植业为主,家庭饲养业为辅,以家庭为生产、生活基本单位。活基本单位。3.铁犁牛耕是传统农业的主要耕作工具和耕作方式。铁犁牛耕是传统农业的主要耕作工
23、具和耕作方式。4.以精耕细作为特点的农业生产技术日益成熟。以精耕细作为特点的农业生产技术日益成熟。5.男耕女织、自给自足的小农经济是传统农业社会生产男耕女织、自给自足的小农经济是传统农业社会生产的基本模式。的基本模式。6.地主土地私有制不断发展壮大,地主经济占统治地位。地主土地私有制不断发展壮大,地主经济占统治地位。7.经济重心南移,受重农政策影响大,成就领先世界。经济重心南移,受重农政策影响大,成就领先世界。8.区域经济发展的不平衡性和互补性十分突出。区域经济发展的不平衡性和互补性十分突出。知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【案例二案例二】黄梅戏黄梅戏天仙配天仙配中有这样一段唱中
24、有这样一段唱词:词:“你耕田来我织布,我挑水来你浇园。你耕田来我织布,我挑水来你浇园。寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜”这段这段唱词反映了我国古代唱词反映了我国古代()自耕农富裕祥和的生活境况自耕农富裕祥和的生活境况 自耕农以家自耕农以家庭为生产、生活的基本单位庭为生产、生活的基本单位 农业与家庭手工农业与家庭手工业相结合是自耕农的主要经营方式业相结合是自耕农的主要经营方式 “男耕女男耕女织织”的经营方式是我国古代农业经济的特点之的经营方式是我国古代农业经济的特点之一一A.B.C.D.知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【解析解析】本题考查学生对自耕农
25、经济的本题考查学生对自耕农经济的理解。自耕农经济是自然经济的表现形式,理解。自耕农经济是自然经济的表现形式,基本特点是农业和家庭手工业相结合,自基本特点是农业和家庭手工业相结合,自给自足。这段唱词反映了自耕农经济的基给自足。这段唱词反映了自耕农经济的基本状况。本状况。“寒窑虽破能避风雨寒窑虽破能避风雨”反映出自反映出自耕农经济条件下的农民并不富裕,因此排耕农经济条件下的农民并不富裕,因此排除。除。【答案答案】A知 识 研 读知 识 研 读 考点整合考点整合【即时巩固二即时巩固二】从下列三幅图片中可以看出中从下列三幅图片中可以看出中国古代农业经济的基本特点有国古代农业经济的基本特点有()农业与家
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