人间烟火味摆地摊卖小吃做生意模板杂货夜市流动经济发展趋势-(21)课件.pptx

1、2030大力发展地摊经济提高经济创收大/力/发/展/地/摊/经/济汇报人：1猫办公 汇报时间：20XX美食没有界限路边摊也是有美食美食没有界限路边摊也是有美食2 0 2 0 年 5 月 2 7 日，中 央 文 明 办 明 确，在2020年全国文明城市测评指标中不将马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容 6月1日上午，国务院总理李克强在山东烟台考察时表示地摊经济小店经济是就业 岗 位 的 重 要 来 源是人间的烟火，和“高大上”一 样，是 中 国 的生机。前言美食没有界限路边摊也是有美食美食没有界限路边摊也是有美食什么是地摊经济第一章节什么是地摊经济地摊经济，是指就是指摆地摊所形成的经济圈，

2、也即是我们常说的摊贩经济。地摊经济是城市的一种边缘经济，一直是影响市容环境的关键因素，但地摊经济有其独特优势，在金融危机背景下能一定程度上缓解就业压力。摊贩经济是城市烟火气的重要标志，据不完全统计，截至目前，至少已经有上海、济南、南宁、郑州、南京、成都、合肥、厦门、陕西、辽宁、江西、甘肃、长春、杭州、长沙、石家庄、南宁、青岛、宜昌、黄冈、德阳、攀枝花、广安、南充、资阳、遂宁、彭州等27地纷纷明确鼓励发展地摊经济。什么是地摊经济u济南还提出发展“小店经济”，优化“小店”准入流程，缩短审批时限，引导各类业态延长营业时间；支持餐饮类门店增加夜宵品类和休憩场所，增加消费者逗留时间；适度允许商家制作个性

3、化店招、店牌、美陈和街头艺人演唱，增加城市居民就业机会。什么是地摊经济地摊经营的时间、地点范围具有变化性，与商场、店铺、超市不同，地摊可以根据消费者的需求，随时调整摆摊时间、地点和品种地摊般摆设在居民区、或者人流量大的道路口，居民可以就近购买生活用品为他们的生活提供了便利有的地摊是个大包袱,可以背着随处卖，有的地摊是一 辆三轮车，推着到处卖临时性是指地摊是未经注册的非正规的商业经营行为，是非常设的、临时性的摆摊设点;地摊经济的自由性是指地摊很少受管理,经营的随意性比较强，卖什么在哪里卖、何时卖由地摊经营者自己决定什么是地摊经济主要面向中成年女性和男性头饰头花、耳环首饰、衣服帽子、袜子、鞋垫。拖

4、鞋、包包、个护物件.钱夹、化妆工具.打火机。剃须用品、手机挂件、牙刷、围巾.主要面向中青年人群和大学生烧烤、小龙虾等热门美食热干面、羊肉串。炒粉、酸辣粉等全国各地特色小吃.什么是地摊经济美食没有界限路边摊也是有美食地摊经济重启的原因第二章节今年在全球疫情背景下召开了两会后，中央密集释放了一些信号。从几个细节可见一斑：细节一：5月28日，李克强总理答中外记者提问时提到，“西部有个城市，按照当地的规范，设置了3.6万个流动商贩的摊位，结果一夜之间有10万人就业。”细节二：中央文明办在今年全国文明城市测评指标中，明确要求不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。这次调整，看上去是不大

5、，却关系着千万底层民众的生计。细节三：6月1日上午，李克强总理在山东烟台考察时表示，地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和“高大上”一样，是中国的生机。地摊经济重启的原因小地摊，大民生。2020年新冠肺炎疫情席卷全球，中国经济曾一度按下了暂停键，在常态化防控的背景下，如何复工复产，激发经济活力，是中国疫情下半场的“必修课”。在今年两会，政府并没有制定2020年的经济增长目标，将“稳就业保民生”放在了相当重要的位置。总理在记者会提到：“中国是一个人口众多的发展中国家，我们人均年收入是3万元人民币，但是有6亿人每个月的收入也就1000元，1000元在一个中等城市可能租房都困难，现

6、在又碰到疫情，疫情过后民生为要。”地摊经济重启的原因人间烟火味，最抚凡人心。重启地摊经济的好处显而易见：第一，让困难群众生有钱赚，有饭吃，给他们机会度过难关。第二，成本低，人人都能做，人人都能挣。就业，关乎百姓生计，关系发展大局。有了就业，才会有收入，才会有社会财富的创造，第三，烟火气背后是人气，是旺盛的商业气，意味着老百姓生活有滋有味更景气。010203地摊经济重启的原因地摊经济重启原因在改革开放初期，许多人正是通过“练地摊”开启了自主创业的第一步，为后期中国经济如火如荼的发展做了积累铺垫。但背后隐藏的问题也不少：商贩们只要一辆小推车，就能四处游走，所兜售的食品、日用品质量良莠不齐，不仅影响

7、市容市貌，也给监管带来了难题。在城管建立之后，逐步开展城管领域行政处罚制度，摆地摊因“脏乱差”，被认为有损现代化文明城市形象，逐渐退出了历史舞台。地摊经济重启的原因今年两会政府工作报告中的措辞是：合理设定流动摊贩经营场所。为“地摊经济”松绑，不是走“回头路”，让城市重回脏乱差的状态。重启地摊经济，规范室外经营，让经济活力和管理能力都在线，让老百姓买的安心、吃的放心，是对一座城市治理能力现代化水平的考验。通过提高治理的精细化水平，规范提升“地摊经济”，通过这个支点，撬动社会经济的复苏，让老百姓的日子红红火火，这才是中国制度的本质人民至上地摊经济重启的原因美食没有界限路边摊也是有美食发展地摊经济的

8、好处第三章节 在居民小区的聚居地设置早市、夜市在行人较多的路边、道口、工棚区等售卖日用品,而且最佳销售时段掌握得特别好，这些都大大方便了消费者。他们可以在晨练结束或下班时以较低的价格顺便买回蔬菜.瓜果、粮油及其他各种小商品。地摊流通费用低,不需要购置固定资产,不用租店铺,几乎不用纳税,只需少量流动资金就可灵活经营。同质商品售价较正规商场低，消费者可以较低的费用获得较大的效用,节省双方的交易费用发展地摊经济的好处市场经济条件下对一一些既无资本又无技术的穷人来说,选择到有市场前景的地方做小摊小贩是无奈而又积极的生存行为。只要城市化进程中有大量穷人存在,而某些穷人又不甘于贫穷,那么现代发达城市的地摊

9、经济就不会消失。非正规就业形式,由于就业门槛低、对技能和资金需求-般都不高，行业和门类庞杂，包容性强,对不具备就业竞争优势的下岗失业人员和进城务工人员,具有很大选择余地。它可以解决农民工、下岗职工和一 部分就业困难的大学毕业生的工作,发展地摊经济的好处 日本经济学家青木昌彦指出，一些不入流的经济形式,却是多姿多彩的经济马赛克。摊贩经济能营造一种特殊的城市街头文化,让游客和市民感受地方的特殊风味。北京、上海等地兴起的“创意市集就是一群有才华的艺术家在一个固定的地方集体摆地摊,展示出售自己的作品和创意,就是地摊文化的一种升华。纵观世界 各地但凡有底蕴有文化的城市，“地摊经济”都较为发达,它不仅仅是

10、一个商业聚集,更是一道人文景观。发展地摊经济的好处受 到 广 大 下 岗 失 业 人 员 和 农 民工 的 喜 爱。许 多 成 功 创 业 人 士 都 有 过 摆 地摊 的 经 历。开 工 厂、办 企 业 是 创 业 打 工、做 劳 务 是 创 业,摆 地 摊、走 街串 巷 也 是 创 业。而 且 摆 地 摊 因 为 风 险 小、见 效快、机 制 灵 活、进 退 方 便。发展地摊经济的好处美食没有界限路边摊也是有美食地摊经济的弊端第四章节夜市在丰富市场，方便市民生活的同时，也给交通和环境带来了一定的影响。在市区其他一些街道也或多或少存在规模不等的夜市，一定程度上对交通、环境等方面造成了影响。消

11、费者可能会在满足了廉价的产品需求之后而打消了更多的消费需求，正规店铺如果在质量、服务、店铺氛围上没有竞争力，会受到地摊相同商品的不同程度损害。地摊经济的弊端0102因为没有固定经营场所而且贩卖的商品质量低下，产品及服务不受相关部门监督，某些不法摊贩为了求得更大的眼前利益而欺骗消费者，缺斤少两，以次充好的现象时有发生。贩间争夺摆卖地盘，摊贩与城管之间愈演愈烈的矛盾，周边商铺对商贩的敌意与无可奈何，都造成一定的社会矛盾。更有一些城市发生暴力事件。地摊经济的弊端美食没有界限路边摊也是有美食地摊经济“重生”还需6大升级第五章节地 摊 经 济 门 槛 低，包 容 性 更 大，更 加 贴 近 一 般 市

12、民的 生 活，更 能 体 现 地 方 特 色 与 风 土 人 情，地 摊 上 也可 以 出 精 品。健 康 发 展 的 地 摊 经 济 同 样 可 以 成 为“城 市 风 景 线”。从 经 济 生 态 的 视 角 来 看，在 中 国的 广 大 消 费 市 场 中，存 在 着 各 地 发 展 不 平 衡 的 情 况，即 使 在 大 城 市，不 同 人 群 的 收 入 水 平、消 费 水 平、消 费 习 惯 等 都 存 在 着 差 异、1：观念升级：低门槛，不等于低端，更不应该被低看地摊经济“重生”还需6大升级 首 先，货 品 质 量 必 须 提 升，不 仅 要 价 廉，更 要 物 美，否 则 无

13、 法 满 足 市 场 需 求，生 存 空 间 将 越 来 越 小。其次，食 品 安 全、卫 生 与 质 量 必 须 得 到 保 证。在 后 疫情 时 期 这 一 点 更 加 重 要。不 能 仅 仅 依 靠 经 营 者 的 自觉，也 需 要 专 门 的 管 理 机 构 以 及 相 关 法 律 法 规 的 规范。第 三，地 摊 经 济 的 服 务 质 量 也 需 相 应 提 升。过 去 在 地 摊 购 买 的 商 品 几 乎 没 有 售 后 服 务 等 相 应 的服 务 措 施，地 摊 管 理 者 与 经 营 者 应 有 意 识 地 完 善 相关 服 务，用 更 好 体 验 吸 引 更 多 消 费

14、 者。2：质量升级：低门槛，不低于低质量，地摊经济也需要全面质量管理地摊经济“重生”还需6大升级 地 摊 经 济 要 持 续 发 展，需 要 吸 引 大 量 的 持 续 的 顾 客流。随 着 收 入 水 平 的 提 升、消 费 水 平 的 提 高，绝 大多 数 顾 客 的“口 味”已 经 升 级 了。在 地 摊 经 济 消 费 人 群 的 构 成 上，其 实 已 经 没 有 那 么大 的 分 层 和 断 裂。因 此，地 摊 经 济 想 要 留 住 顾 客，必 须 在 升 级 体 验 上 下 功 夫。良 好 的 体 验 让 顾 客 感 觉到 逛 地 摊 不 仅 仅 是 一 种 消 费 方 式，他

15、 们 在 过 程 中 也会 获 得 乐 趣，逐 渐 变 为 生 活 方 式 的 一 部 分，从 而 为地 摊 经 济 带 来 源 源 不 断 的 客 流。3：体验升级要吸引顾客、留住顾客，地摊经济也要由过去的温饱消费升级为体验消费地摊经济“重生”还需6大升级“摊 主 们”要 给 顾 客 好 的 体 验，不 仅 需 要 质 量 保证，而 且 需 要 良 好 的 现 场 管 理，为 顾 客 创 造 方 便、有 序、温 馨 的 消 费 环 境。摊 主 可 以 借 助 移 动 支 付 来 方 便 交 易、通 过 微 信 号来 建 立 与 顾 客 的 连 接；市 场 管 理 者 可 以 通 过 网 络反

16、 馈 来 评 优 罚 劣；摊 主 之 间 可 以 建 立 行 业 协 会 来提 高 共 识、相 互 督 促，共 同 提 高 经 营 及 服 务 水 平。4：现场管理升级：要善用新技术，树立新规范，建立新秩序地摊经济“重生”还需6大升级地 摊 经 济 的 健 康 发 展，不 仅 需 要 政 府 部 门 的 积 极 推动，更 需 要 政 府 部 门 的 精 细 管 理 和 优 质 服 务。首 先，政 府 部 门 在 制 定 相 关 政 策 时 要 尊 重 经 济 规 律、尊 重 百 姓 意 愿，在 给 予 市 场 主 体 充 足 的 经 营 空 间 的基 础 上，对 于 需 要 规 范 管 理 的

17、 部 分，实 施 有 力 的 管理 措 施。其 次，政 府 部 门 需 要 对 地 摊 经 济 的 经 营 者、参 与 者、消 费 者、管 理 者 等 利 益 相 关 方 进 行 深 入 细致 的 调 研，5：政府服务升级：要放水养鱼，不要拔苗助长地摊经济“重生”还需6大升级地 摊 经 济 的 焦 点 在 地 摊，但 是 背 后 可 以 嫁 接 很 多环 节，包 括 线 上 线 下 的 打 通 和 规 划；管 理 和 服 务地 摊 经 济，也 不 能 只 看 地 摊，需 要 对 地 摊 经 济 的产 业 生 态 进 行 全 链 条 管 理、服 务 和 优 化 升 级。一些 大 企 业 新 近 推 出 的 措 施，对 于 优 化 地 摊 经 济 的产 业 生 态 就 能 起 到 很 好 的 引 领、帮 扶 作 用。大 企 业 的“加 持”，对 于 地 摊 经 济 生 态 的 重 塑，有 着 重 要 的 推 动 作 用，可 以 使 得 一 些 微 型 企 业 或个 体 户 实 现 地 摊 经 济 的 O 2 O。6：产业生态升级：充分发挥大企业的帮扶作用地摊经济“重生”还需6大升级2020大力发展地摊经济提高经济创收大/力/发/展/地/摊/经/济汇报人：1猫办公 汇报时间：20XX美食没有界限路边摊也是有美食