第1章海水养殖学介绍及概论2课件.ppt

1、海水养殖学海水养殖学 655332授课内容安排授课内容安排:第一章第一章 绪论绪论 第二章第二章 海水养殖的环境条件海水养殖的环境条件 第三章第三章 海水养殖的工程设施海水养殖的工程设施 第四章第四章 大型海藻养殖大型海藻养殖 第五章第五章 贝类养殖贝类养殖 第六章第六章 虾蟹类养殖虾蟹类养殖 第七章第七章 鱼类养殖鱼类养殖 第八章第八章 其它海产品养殖其它海产品养殖 第九章第九章 常见饵料生物培养技术常见饵料生物培养技术 其他其他 养殖基地参观养殖基地参观 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论第一章第一章 绪论绪论目的与要求：目的与要求：了解我国海水养殖历史及发展方向我国海水养殖历史

2、及发展方向 熟悉我国发展海产品养殖的有利条件熟悉我国发展海产品养殖的有利条件 掌握海水养殖种类的选择标准掌握海水养殖种类的选择标准 熟悉健康养殖和生态养殖的概念熟悉健康养殖和生态养殖的概念 海洋水产养殖的标准化生产和经营海洋水产养殖的标准化生产和经营 了解海洋水产养殖容量与海洋环境的关系了解海洋水产养殖容量与海洋环境的关系一、我国海水养殖历史及发展方向一、我国海水养殖历史及发展方向1.1.历史发展历史发展n春秋战国:陶朱公养鱼经，池 塘养鲤n宋代：插竹养蛎,梅尧臣食蠔,珍珠蚌养，并有蟹谱问世n明末清初：中外交流，养殖范围 扩大n解放前：欧美归国学者的推动n解放后：相关国家级机构成立，文革后进入

3、低谷n20世纪80年代后：养殖新品种 引进前所未有 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论鱼藻贝虾?2.2.发展现状发展现状 海水养殖一般又称为海水增养殖。养殖是指从育苗、养成到收获完全在人的管理之下所进行的生产活动；增殖是指通过人工措施，如放流苗种，建立人工鱼礁改造渔场环境等，使资源得到增加的活动。海水增殖和养殖技术包括育苗、饵料、防治病害、改造渔场环境，以及其他增养殖工程技术等。我国的海水增养殖技术是不断发展的，有些领域比较先进。例如，50年代海带育苗和人工养殖技术获得成功，使海带养殖业从北到南迅速展开，海带养殖的理论和技术水平居世界领先地位。60年代紫菜育苗技术获得突破；70年代贻

4、贝育苗技术获得突破，形成大面积养殖业。80年代对虾工厂化育苗和养殖技术成功，在全国沿海兴起了养虾热。扇贝、鲍鱼人工育苗和养殖技术成功之后，在辽宁、山东等省又兴起了扇贝热、鲍鱼热。以后，网箱养殖鱼类在广东、福建兴起了新的热潮。但是，在养殖品种的选育和改良、鱼类苗种的大量繁育和养殖、配合饵料的开发、贝藻类产品加工方面，其技术和方法相对落后于一些发达国家，从而成为我国海水养殖业发展的制约因素。3.3.海水养殖产品的分类海水养殖产品的分类 海水增养殖按品种分类可分为藻类、贝类、甲壳类、鱼类、其他海产品及海洋饵料生物养殖等。其中，藻类和贝类养殖历史悠久，成熟技术比较多，甲壳类中的虾、蟹类养殖技术发展也很

5、快。鱼类增养殖技术相对进步比较慢，少数品种实现了大面积增养殖。4.4.海水养殖产品的用途海水养殖产品的用途n食用：直接食用n工业用：食品、医药、生化、化妆品、水质处理中。例如甲壳素n药用：壳、身体等。n饲料和饵料：n装饰和玩赏：n肥料：海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论5.5.海水养殖的主要方式海水养殖的主要方式n围塘养殖：鱼类、虾类、蟹类、贝类养殖n浅海浮筏养殖：藻类养殖、贝类养殖、贝藻类 混养n浅海延绳式养殖浅海延绳式养殖:贝类、藻类贝类、藻类n海水网箱养殖：养鱼、养虾 n潮间带滩涂养殖：贝类养殖 n海底播苗养殖：贝类养殖n工厂化养殖：鱼类、贝类、虾类n坑道养殖（鲍、鱼类等）n港

6、养（鱼塭）：鱼类、虾类 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论6.6.我国海水养殖业发展的主要特点我国海水养殖业发展的主要特点:n产业结构趋向合理产业结构趋向合理p捕捞业与养殖业的结构得到了明显的改善:1978年捕捞业 与养殖业的产量比重为74:26。2000年的40:60。p养殖业内部的品种结构发生了很大的变化:在以往的养殖 生产中,现在海水养殖的鱼、虾、蟹、贝、藻等名特优新 品种产量占海水养殖产量的比重，由1978年的不足 1增 至30以上。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n养殖区域不断扩大养殖区域不断扩大,养殖方式多样化养殖方式多样化p养殖方式更趋多样合理，不同养殖方式

7、渐次出现，海水养殖 在各地积极发展潮上带的围塘养殖、工厂化养殖，潮间带的 播苗养殖，浅海实行筏式养殖、网箱养殖，海底进行播苗增 养殖，实行立体开发。p外海养殖得到拓展。p海产品淡养技术得到发展。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n立足主业，大力发展多种经营立足主业，大力发展多种经营 各地在发展水产养殖生产过程中，注重发挥行业优势，在抓好主业的同时，拉长产业链，积极发展第二、第三产业，形成一业为主，多种经营、全面发展的格局。n科学技术不断进步科学技术不断进步,技术水平和综合开发能力增强技术水平和综合开发能力增强p对虾、鲍鱼、扇贝、海带、大黄鱼、青蟹、梭子蟹、牙鲆等 品种的育苗和养殖技术

8、的完善、推广，使养殖生产获得了前 所未有的迅速发展。p混养、轮养、套养、间养技术普遍应用于海水养殖业p河蟹、罗氏沼虾、刀额新对虾、南美白对虾等海水生淡水长 （或可长）优良品种增养殖技术的突破，推动了内陆水产养 殖 业向着高产、优质、高效的方向发展。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n基础设施和服务体系建设得到进一步加强基础设施和服务体系建设得到进一步加强p初步形成了适应生产发展的服务体系初步形成了适应生产发展的服务体系 多层次、多方面和多种形式的从苗种、饲料、物资供应到技术服务。p多层次、多形式的专业化、系列化和社会化服务体系正在建多层次、多形式的专业化、系列化和社会化服务体系正在建

9、立和逐步完善立和逐步完善 服务方式从过去的行政指导型转向经营服务型，社团组织或行业协会的作用得以充分发挥，把分散的养殖专业户和生产单位组成集团公司、产业协会、经济联合体，通过社团组织为生产者提供产前、产中、产后的服务。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论7.7.我国海水养殖业的发展方向我国海水养殖业的发展方向n实现由“近岸养殖”向“外海养殖”转移 n实现由“水面养殖”向“水下养殖”转移 n实现由“单一养殖”向“综合养殖”转移n实现由“养殖”向“养殖+观光+休闲”转移n实现由“农业化”向“牧业化”转移 n实现由“养殖”向“养殖+加工”转移 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论 2

10、001年底，农业部渔业局邀请七名院士和部分著名专家,共同研究渔业科技与发展战略问题。专家认为,在新世纪我国渔业科技必须优先发展以下十大重点领域：1 1、海洋渔业资源调查评估与可持续利用；、海洋渔业资源调查评估与可持续利用；2 2、渔业水域生态环境保护和生态养殖；、渔业水域生态环境保护和生态养殖；3 3、水生生物多样性保护与种质资源保存；、水生生物多样性保护与种质资源保存；4 4、水产良种选育和苗种繁育技术；、水产良种选育和苗种繁育技术；5 5、水产重大病害防治；、水产重大病害防治；6 6、设施渔业开发；、设施渔业开发；7 7、远洋渔业资源开发；、远洋渔业资源开发；8 8、水产品加工与食用安全；

11、、水产品加工与食用安全；9 9、渔业信息技术及渔业经济研究；、渔业信息技术及渔业经济研究；10 10、发展有重大意义的新兴领域。、发展有重大意义的新兴领域。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论二、我国发展海水养殖的有利条件二、我国发展海水养殖的有利条件1.有丰富的滩涂和水域资源有丰富的滩涂和水域资源 n 全国15米等深线以内的浅海水域1200万公顷，滩涂200万公顷.n 可开发利用的浅海、滩涂面积有260万公顷，其中浅海、港湾 180万公顷，滩涂80万公顷.n 内陆水域可以养殖的总面积有510万公顷n 可以利用的稻鱼结合的稻田有660万公顷n 有未开发的宜渔荒滩、荒地、荒水面积230万

12、公顷。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论2.有丰富的水生动植物资源有丰富的水生动植物资源 我国地域辽阔，大部分地区位于温带和亚热带,南北气温变化范围较宽,适宜于不同生态环境和温度要求的水生动、植物的繁衍生长；可进行养殖的品种有几百种，目前已进行大规模养殖的、而且产量较高的海水鱼、虾、贝、藻、蟹等品种达几十种。3.有充足的人力资源有充足的人力资源 全国有9亿多农业人口,有1亿多富余劳动力,可以调剂一大批富余劳动力从事水域和滩涂的开发,发展水产养殖生产，这样不仅解决了富余劳动力的出路问题,而且又为这些劳动力致富找到了有效的途径，解决了社会的负担问题,安定了社会。海水养殖学海水养殖学 第一

13、章第一章 绪论绪论4.有广阔的市场有广阔的市场 水产养殖产品大部分是营养丰富的高蛋白食品,大力发展水产养殖生产,不仅可以满足人们生活水平不断提高的消费需要，而且对不断改善人们的食物构成，提高人民的健康水平也有着积极的作用。5.有丰富的水产养殖经验和较高的技术水平有丰富的水产养殖经验和较高的技术水平 水产养殖在我国有着悠久的历史,积累了丰富的经验，加之科学技术的的不断发展，使水产养殖不论在养殖技术和养殖品种方面都不断改进，而且在产量上也不断提高，水产养殖业已成为我国渔业的重要组成部分。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论三、海水养殖种类的选择标准三、海水养殖种类的选择标准n价值（市场价值

14、、营养价值）高价值（市场价值、营养价值）高n效益（经济效益、社会效益、生态效益）好效益（经济效益、社会效益、生态效益）好n苗种来源有保障苗种来源有保障n适应能力强（食性、环境）适应能力强（食性、环境）n生长快，生产力高生长快，生产力高n食物链和养殖成本综合效益高食物链和养殖成本综合效益高 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论四、健康养殖和生态养殖四、健康养殖和生态养殖1.1.目前海水养殖业存在的问题目前海水养殖业存在的问题n主要养殖品种品质退化；n主要养殖品种病害严重；n食品安全重视不够，出口严重受阻；n水产品质量下降n养殖环境恶化。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论2.2.

15、健康养殖：健康养殖：n 定义定义：指在无污染的水域，采用合理的、科学的、先进的养殖手段，从而获得质量好、产量高、品种多，产品及环境无污染，经济、社会、生态各方面产生综合效益，并能保证稳定、持续发展的养殖方式。n 涵义涵义:p安全健康的生态环境；p经过遗传改良的优良品种；p使用天然或营养全面的人工配合饵料；p养殖方式不对生态环境造成破坏；p生产健康安全的无公害食品。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n健康养殖技术：健康养殖技术：p养殖环境生态调控；p混和养殖；p集约化养殖；p设施养殖；p疾病免疫；p全价配合饵料开发；p品种选育；p食品标准与质量安全体系。海水养殖学海水养殖学 第一章第一

16、章 绪论绪论3.3.生态养殖生态养殖n定义：定义：指以生态学原理为基础而建立的养殖模式和技术，是将生态位不同、习性和行为互利或相容的种类，按适当的比例搭配养殖在同一水体，从而实现充分利用水体空间、饵料资源，加强养殖生态系统中的物质循环和能量流动，保持养殖系统的稳定，以较低的成本换取高产优质水产品的目的。n涵义：涵义：p生态养殖成功的前提是水体空间、饵料资源状况与养殖生物的生活、生长要求相吻合，并且要种间互利，故对养殖种类、种质和数量都有明确的要求，而不是简单、盲目的搭配。p养殖海区的生态规划：科学地开展多种类、多元化的综合养殖，特别是适当加大藻类养殖面积，不仅对当地养殖生产有利，而且有助于养殖

17、海区环境的改善。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论五、海水养殖的标准化生产和经营五、海水养殖的标准化生产和经营标准化相关知识标准化相关知识n标准标准:是指为在一定范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、指导原则或特性的文件n标准化标准化:就是为在一定范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。n国际标准国际标准:是指国际标准化组织（ISO）、联合国食品法典委员会（CAC）、国际有机食品运动联盟（IFOAM）以及其他国际组织所制定的标准。n国家标准国家标准:是指需要在全国范围内统一技术要求，由国务院标准化行政部门组织制定的标准。海水养

18、殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论2.2.与海水养殖相关的国家标准法规与海水养殖相关的国家标准法规n主要基础性法规主要基础性法规p中华人民共和国产品质量法p农业转基因生物安全管理条例p饲料和饲料添加剂管理条例p中华人民共和国环境保护法p中华人民共和国进出境动植物检疫法p中华人民共和国食品卫生法n行业标准行业标准:是指没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一技术要求，由国务院有关行政主管部门组织制定的标准。n地方标准地方标准:是指没有国家标准和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一技术要求，由省、自治区、直辖市标准化行政主管部门组织制定的标准。n主要专业法规主要专业法规：植物检疫

19、条例 中华人民共和国农业法 中华人民共和国食品卫生法 中华人民共和国渔业法 中华人民共和国植物新品种保护条例 无公害农产品管理办法 中华人民共和国动物防疫法 农业转基因生物安全管理条例 兽药管理条例 饲料和饲料添加剂管理条例 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n各种标准各种标准:例如各种无公害食品生产标准例如各种无公害食品生产标准nHACCPHACCP安全保证体系在海水养殖业中的运用安全保证体系在海水养殖业中的运用p定义：定义：HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)意为危害分析与关键点控制,国家食品法典委员会CAC 对HAC

20、CP的定义是：鉴别和评价食品生产中的危险与危害，并采取控制的一种系统方法。p涵义涵义食品的危害分析：识别食品食品的危害分析：识别食品安全危害中的重要危害因素；建立关键控制点：建立关键控制点：减少、防止、剔除影响食品安全的重要危 害因素。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论p HACCP的七项原则的七项原则危害分析；危害分析；确定关键控制点；确定关键控制点；设定关键限值；设定关键限值；建立监控程序；建立监控程序；制订纠偏措施；制订纠偏措施；确认验证程序；确认验证程序；建立记录保存系统。建立记录保存系统。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论pHACCP安全保证体系在海水养殖中的运用

21、安全保证体系在海水养殖中的运用危害分析：危害分析：化学危害：化学危害：农药、药品（杀菌、抗菌）、激素、环境激素、重金属等；重金属等；生物危害：生物危害：寄生虫、细菌、病毒；生物技术：生物技术：基因修饰等。海水养殖关键点控制：海水养殖关键点控制：养殖环境,水源与水质,饵料供应,养殖生产 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论 关于关于HACCPHACCP质量管理体系的概念质量管理体系的概念 早在早在6060年代末，美国为确保太空人膳食安全，保证年代末，美国为确保太空人膳食安全，保证其执行太空任务，在宇航食品的制造过程中设计了一套其执行太空任务，在宇航食品的制造过程中设计了一套新的品质管理体

22、系新的品质管理体系HACCPHACCP体系。体系。HACCP HACCP 是是 ：“Hazard Analysis and Critical Hazard Analysis and Critical Control point”Control point”的缩写。的缩写。意为：危害分析和关意为：危害分析和关键控制点。键控制点。HACCPHACCP是指从原料的来源、生产工序、成品是指从原料的来源、生产工序、成品直至销售市场等一系列过程中的每一个环节确定直至销售市场等一系列过程中的每一个环节确定潜在的危害，并采取有效的预防措施，指定关键潜在的危害，并采取有效的预防措施，指定关键的临界值，进行及时的

23、控制和纠偏，这就是的临界值，进行及时的控制和纠偏，这就是HACCPHACCP体系。体系。HACCPHACCP体系与体系与ISO 9000ISO 9000族的区别族的区别 项项 目目H HA AC CC CP P 体体系系I IS SO O9 90 00 00 0 族族适适用用范范围围应应 用用 于于 食食 品品 行行 业业，目目 前前针针对对水水产产品品作作为为规规范范。适适用用于于各各行行业业。目目 标标强强 调调 食食 品品 卫卫 生生，避避 免免 消消费费者者受受到到危危害害。强强 调调 质质 量量 能能 满满 足足 顾顾 客客 要要求求。标标 准准企企 业业 必必 须须 依依 规规 范

24、范 要要 求求 生生产产产产品品，无无法法选选择择。企企业业可可 在在三三种种模模式式 中中依依 自自身身条条件件选选择择其其中中之之一一。标标准准内内容容内内 容容 较较 窄窄，以以 生生 产产 过过 程程的的控控制制为为主主。涵涵盖盖面面广广，涉涉及及设设计计、开开发发、生生产产、安安装装和和服服务务。监监控控对对象象有有 特特 殊殊 监监 控控 对对 象象，如如 病病原原菌菌等等。无无特特殊殊监监控控对对象象。实实 施施由由自自愿愿逐逐步步过过度度到到强强制制。自自愿愿性性。3.3.无公害农产品、绿色食品、有机食品无公害农产品、绿色食品、有机食品n无公害食品无公害食品p定义：定义：是指产

25、地生态环境清洁，按照特定的生产技术规程，将有毒有害物质控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害农产品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工产品。p 生产方式:允许限量、限品种、限时间使用化肥、农药，但在产品上市时，不得检测出超标的化肥、农药残留物。广义的无公害农产品也包括绿色食品和有机食品等。p标识：标识：海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论n绿色食品绿色食品p定义：定义：遵循可持续发展原则，执照特定的生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的，无污染的安全、优质、营养类食品。分为A级和AA级绿色食品。AA级绿色食品等同有机食品。拒绝基因食品。p

26、条件条件:绿色食品必须同时具备四个条件产品或原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准生产加工必须符合绿色食品生产技术规程；产品必须符合绿色食品质量标准和卫生标准；包装、储运必须符合绿色食品包装储运标准。p标识：标识：绿色食品必须经过中国绿色食品发展中心认定。有统一的绿色食品名称及商标标志。n有机食品有机食品p定义：定义：根据有机农业原则和有机食品生产、加工标准生产出来的经过有机食品颁发证书的一切农产品。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂和饲料添加剂的生产体系。拒绝基因食品。p标识：标识：全球范围内无统一标志。p管理认证：管理认证：国家环保总局有机食品发展 中心(O

27、FDC)。p生产方式：生产方式：在认证机构监督下，完全按有机生产方式生产1-3年，即被确认为有机农场，并可在其产品上使用认证机构标志和“有机”字样上市。初级农产品为主，产品质量等同生产国或销售国普通农产品质量水平。海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论六、海洋水产养殖六、海洋水产养殖(Carrying capacity)容量容量1.1.定义定义 在保证养殖环境正常和充分利用该海区的供饵力和自净能力(Self-cleaning capacity)的基础上，养殖群体所能维持的最大现存量(Maximal standing stock)。2.2.涵义涵义n养殖水域对某种养殖生物的容量(称为负荷力

28、)(Carrying capacity of the water body for certain cultured organism)。n养殖水域对某种养殖业的容量(即养殖容量)(Carrying capacity of the water body for certain kind of aquaculture)。n养殖海区的环境容量(Environment capacity)：水域在它的功能规划和用途确定的水质指标及水动力条件下所能承受的水产最大养殖纳污量 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论3.3.海洋水产养殖的容量与海洋环境的关系海洋水产养殖的容量与海洋环境的关系n海区的地理

29、位置与形态海区的地理位置与形态n海域的物理因子、化学因子的状况海域的物理因子、化学因子的状况n海域的生物群落结构海域的生物群落结构n养殖形式与布局养殖形式与布局 海水养殖学海水养殖学 第一章第一章 绪论绪论该专著紧密联系养殖生产，以多学科联合攻关方式，通过对浙江省重要养殖区乐清湾和三门湾养殖环境及生态特点(包括水体温、盐结构、潮汐变化、水交换等水文特征，水质和底质化学环境，水域和滩涂初级生产力，浮游植物、浮游动物和底栖生物生态特征，季节与空间变化及其与水产养殖的关系)等诸多领域的综合与系统研究、主要养殖生物与其生存环境的相互作用养殖生物对栖息环境的影响及对环境变化的响应研究、主要养殖生物生态生

30、理和能量代谢与收支研究等，采用营养动态学方法和数值模拟手段来测定和评价投饵网箱养鱼、筏式和滩涂养贝的养殖容量以及大型藻类对养殖动物污染的纠正容量。结合两湾水交换、更新与自净能力，饵料生物的丰度与分布，氮、磷等污染物的浓度与分布，并通过遥感对岸线和地形的测量来评价该两湾养殖业的合理布局，为该两湾网箱投饵养鱼业和贝、藻养殖业可持续发展的管理及其决策提供了科学依据和技术支撑 OVER阳澄湖大闸蟹文化与美食阳澄湖大闸蟹文化与美食 脂膏丰腴、肉质嫩白大闸蟹是阳澄湖三宝之一，有“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”之誉,章太炎夫人汤国梨女士有诗赞曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。阳澄湖大闸蟹具四大特点：

31、一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴的脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空絮凝作用：絮凝作用：天然阳离子絮凝剂和高分子螯合剂，广泛用于食品 加工，废水处理食品保鲜：食品保鲜：可以成膜抑制数种真菌生长。保湿剂：保湿剂：由于极性基团的大量存在，对水有很高的亲和力，广泛 用于食品和化妆品生产食品添加剂：食品添加剂：可用作膳食纤维，并能增殖双歧杆菌加工助剂：加工助剂：壳聚糖含有游离氨基，可选择性地吸收酸性物质而不 吸附其它非酸性物质，壳聚糖拥有染料载色特性，可 保证食用色素的安全，当一些食品中含有壳聚糖时，会显示良好的风味人工

32、皮肤人工皮肤:用甲壳胺制造的人工皮 肤对各种创伤面具有镇 痛、不过敏、无刺激、不被排斥、贴敷性较好 和治疗时间明显缩短等 优点。甲壳素主要作用举例 鲎的血液遇害革兰氏阴性菌立即凝固鲎的血液遇害革兰氏阴性菌立即凝固,用其血用其血制成的试剂可以简单、快速、可靠地检验食品、药制成的试剂可以简单、快速、可靠地检验食品、药物等是否被革兰氏阴性菌感染物等是否被革兰氏阴性菌感染 用鲎血清提取的鲎素，价格更较试剂鲎贵百倍，用鲎血清提取的鲎素，价格更较试剂鲎贵百倍，目前，我国已开展鲎的人工养殖以反复抽取血进行目前，我国已开展鲎的人工养殖以反复抽取血进行试剂生产试剂生产n饵用资源淡水如水蚤.丰年虫等；海产如卤虫、桡足类、钩虾、糠虾、磷虾等重要的饵料生物桡足类桡足类 卤虫卤虫枝角类枝角类 磷虾磷虾 可与12级台风抗衡 浙江推广深水抗风浪网箱养鱼 结束语当你尽了自己的最大努力时，失败也是伟大的，所以不要放弃，坚持就是正确的。When You Do Your Best,Failure Is Great,So DonT Give Up,Stick To The End谢谢大家荣幸这一路，与你同行ItS An Honor To Walk With You All The Way演讲人：XXXXXX 时 间：XX年XX月XX日