大学精品课件:12-羧酸衍生物.ppt
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- 大学 精品 课件 12 羧酸 衍生物
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1、-X(-Cl,-Br) 酰卤酰卤 -O-CR(Ar) 酸酐酸酐 -O-R(Ar) 酯酯 -NH2,-NHR,-NR2 酰胺酰胺 O L = 第十二章第十二章 羧酸衍生物羧酸衍生物 羧基中的-OH被其它原子或基团取代后所 生成的化合物,称为羧酸衍生物羧酸衍生物。 R(Ar)C L O 羧酸衍生物 酰基酰基是含氧酸分子中去掉酸性-OH后余下的基团。 分羧酸的酰基、磺酰基、无机含氧酸的酰基三类。 根据相应的酸命名酰基,“某酸”“某酰基某酰基”。 CH3COOH CH3CO 乙酸 乙酰基 C6H5COOH C6H5CO 苯甲酸 苯甲酰基 第一节、羧酸衍生物的分类、命名、结构第一节、羧酸衍生物的分类、命
2、名、结构 HOCCOH CC 草酸 草酰基 O O O O C6H5-SO2OH C6H5 -SO2 苯磺酸 苯磺酰基 O=N-OH O=N 亚硝酸 亚硝酰基 O O CH3CBr C6H5-CCl 酰卤键 酰卤键 一. 酰卤:常见的为酰氯和酰溴 命名:酰基名称卤素名称 乙酰溴 苯甲酰氯 2 2. . 酸酐:酸酐:分为单酐单酐和混酐混酐. O O CH3-COC-CH3 O CH3-C CH3CH2-C O O 酰基酰基 酰氧基酰氧基 酰氧基酰氧基 酰基酰基 混(合)酐 (简简)单酐单酐 命名: 单酐:羧酸名称酐 混酐:简单羧酸名复杂羧酸名酐 乙酸酐 乙酸丙酸酐 酐 键 C O O O C 邻
3、苯二甲酸酐 2-甲基丁二酸酐甲基丁二酸酐 CH CCH3 O O CH2C O 3. 酯:有机酸酯和无机酸酯。 O CH3COR 酰基酰基 烃氧基烃氧基 酯键 二元羧酸可以生成酸性酯、中性酯;简单酯、 混合酯。 COOC2H5 COOH COOC2H5 COOC2H5 COOCH3 COOC2H5 酸性酯 中性酯 简单酯 混合酯 命名命名 O O CH3COCH3 H-COC2H5 O (CH3)2CHCH2-C-OCH2- CH3COOCH=CH2 乙酸甲酯 甲酸乙酯 异戊酸苄酯 乙酸乙烯酯 一元醇的酯:羧酸名醇名酯 某酸某(醇)酯 多元醇的酯:醇名羧酸名酯 某醇某酸酯 COOC2H5 CO
4、OH COOC2H5 COOC2H5 COOCH3 COOC2H5 乙二酸氢乙酯 酸性酯 乙二酸二乙酯 中性酯,简单酯 乙二酸甲乙酯 中性酯,混合酯 COOCH3 COOCH2CH3 O O 邻苯二甲酸甲乙酯 -丁内酯 CH2OCCH3 CH2OCCH3 O O CH2OCC15H31 CH O CC15H31 CH2OCC15H31 O O O 乙二醇二乙酸酯 丙三醇三软脂酸酯 氨或胺分子中的H被酰基酰基取代的产物。 伯酰胺 仲酰胺 叔酰胺 4. 酰胺:酰胺: 命名:酰基名称胺(或某胺)“某酰(某)胺” 内酰胺用希腊字母标明氨基位置。 CH3-CNH2 O 乙酰胺 N-甲基乙酰胺甲基乙酰胺
5、HCN-CH3 O CH3 N,N-二甲基甲酰胺 CH3C O NHCH3 乙酰苯胺 邻苯二甲酰亚胺 -己内酰胺 N-甲基-N-乙基乙酰胺 CH3C O NH CH3C O N CH3 CH2CH3 NOCH3 H NH O O C6H5-CH2CO2 C6H5 O O O CH2-C CH3C H -C 命名下列化合物. 环己基甲酰溴 2-甲基丁二酸酐 N-乙基-N-苯基苯甲酰胺 苯乙酸苯酯 COBr ph C O N C2H5 ph 母体化合物的优先次序: RCOOHRSO3H (RCO)2O RCOORRCOX RCONHR RCNRCHORCOR ROH ArOH ROR 二、物理性质
6、(P161、自学) 三、羧酸衍生物的化学性质三、羧酸衍生物的化学性质 结构相似:酰基都连着一个能被其他基团取代 的负性原子或基团,因而具有相似的化学性质。 R(Ar)-CL O (一)酰基的亲核取代:水解(一)酰基的亲核取代:水解、醇解醇解、氨解氨解。 结果:羧酸衍生物 另一种羧酸衍生物或羧酸 1. 水解 生成相应的羧酸 RCL O +H2O RCOH O +HL (副产物:HX) RCX O +H2O RCOH O + 室温 HX (1)酰卤的水解 低级的酰卤极易水解,如乙酰氯遇水反应很激烈;随 着酰卤分子量增大,在水中的溶解度降低,水解速度逐 渐减慢,必要时需加入适当溶剂(如二氧六环,四氢
7、呋喃 等),以增加其与水的接触,促使反应速率加快。 RCOC O R O +H2ORCOH O + RC O OH 沸水 (副产物:羧酸) (2) 酸酐的水解 酸酐可以在中性、酸性或碱性溶液中水解,反应 活性比酰卤稍缓和些,但比酯易水解。由于酸酐不溶 于水,室温下水解很慢,必要时需加热、酸碱催化或 选择适当溶剂使之成均相可加速水解。 RCOR O +H2O RCOH O ROH + H+ (副产物:醇) (3)酯的水解 在酸性溶液中,酯水解是酯化的逆反应。 RCOR O + RCO- O ROH + OH- 酯水解需在酸或碱催化下进行。 在碱性溶液中,酯水解生成羧酸盐和醇,两者不会 发生反应,
8、因此酯的碱性水解是不可逆的,而且反应 速度快,水解完全,是常采用的方法。酯的碱性水解 常称为皂化反应。 (副产物:醇) (4)酰胺水解 (副产物:氨或氢氧化铵) 酰胺比酯难水解,一般需浓度较大的酸或碱催化 并较长时间加热条件下反应才能进行。 CH3CNH2 O NaOHH2O +CH3COONaNH3+ CH2C O NH2 CH2COH O + H2O H+ NH4OH + H-OH O RCX O RCOR O RCOH + HX O RCOH + HO-R O RCOH O RCOH O R-C-O-C-R O RC O NH2 RCOH O NH3 NO2 NH-COCH3 OCH3
9、30%KOH MeOH/H2O,D NO2 NH2 OCH3 + CH3CO2K CH3O- -CH2-C-O-C-CH3 O O H2O H+ CH3O- -CH2-C-OH O + CH3COOH 问题: ? ? (2) 醇解醇解(alcoholysis) 生成相应的酯生成相应的酯 O RCX H O-R O RCOR O RCOR + HX O RCOR + HO-R O RCOR O RCOH + 酰卤 与醇酚很快反应用于制备常法难以合成的酯; 酸酐 可与所有的醇或酚反应,生成酯和羧酸; 酯 酯的醇解也叫酯交换反应由低级醇制备高级醇 酰胺 酰胺的醇解可逆;需过量醇才能生成酯。 O R-
10、C-O-C-R O O RCNH2 O RCOR + HNH2 C=O O CH3- C=O + CH3-OH OH CH3- OCH3 H+ CH3COOHClOH CH3CCl O 酰卤与醇很快反应成酯,是合成酯的常用方法, 通常用来制备难以直接从羧酸和醇反应得到的酯。 (CH3CO)2O+HO OH- H2O CH3CO O + CH3COOH 酸酐的醇解 酯的醇解 酰卤的醇解 COO- COO- COO- 解答: 完成下列反应式. CH3OOCCH2COCl ? ? H2O H+ 1. H 2 N O C O O O H 2 O ? ? 2. 1. CH3OOCCH2COOH CH3O
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