2020高考生物二轮复习专题三细胞的代谢课件.pptx
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1、专题三细胞的代谢专题三细胞的代谢-2-高考命题规律高考命题规律(1)以选择题进行考查(6分),中低档难度。(2)以非选择题进行考查(911分),中档难度。(3)全国高考有8个命题角度,分布如下表。-3-4-5-12345678酶及酶的有关实验高考真题体验对方向1.(2017全国理综2卷,3)下列关于生物体中酶的叙述,正确的是()A.在细胞中,核外没有参与DNA合成的酶B.由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C.从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D.唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37-6-12345678答案:C解析:由于真核细胞的细胞质中也含有部分DNA,所以细胞核外也有参与
2、DNA合成的酶,A项错误。如果有适宜的条件,活细胞产生的酶在生物体外也有催化活性,B项错误。盐析是分离、纯化蛋白质的一种常用方法,胃蛋白酶的本质为蛋白质,故从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法,C项正确。唾液淀粉酶催化反应的最适温度为37,此温度下该酶的活性最高,但不适于保存该酶,酶适于在低温下保存,D项错误。2.(2017天津理综,3)将A、B两种物质混合,T1时加入酶C。下图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是()A.酶C降低了A生成B这一反应的活化能B.该体系中酶促反应速率先快后慢C.T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D.适当降低反应温度,T2值增大答案:C解析:根据曲线
3、图可知B是产物,A是反应物,酶C可催化A生成B的反应,即酶C可降低A生成B的活化能,A项正确;T2后反应速率降低直至反应停止的原因是反应物减少直至消耗完,酶的活性不变,B项正确,C项错误;题干信息提示是最适温度下,故降低反应温度,反应减慢,到达反应完成的时间会延长,D项正确。-7-12345678-8-123456783.(2017江苏,17)为了探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能,研究性学习小组进行了相关实验,结果如下图。由图中实验结果能直接得出的结论是()A.碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强B.不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力C.碱性纤维素酶对污布类型2、3 的去污力不同D.加大
4、酶用量可以显著提高洗衣粉的去污力-9-12345678答案:C解析:缺乏洗衣粉类型不变,以污布类型为唯一变量的对照实验,无法得出A项结论。缺乏污布类型不变,以洗衣粉类型为唯一变量的对照实验,无法得出B项结论。污布类型2和3对照,结果表明Y型洗衣粉对污布类型2、3去污力不同,C项正确。缺乏以酶用量为唯一变量的对照实验,无法直接得出D项结论。-10-123456784.(2016全国理综1卷,3)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,下列操作顺序合理的是()A.加入酶加入底物加入缓冲液保温并计时一段时间后检测产物的量B.加入底物加入酶计时加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量C.加入缓冲
5、液加入底物加入酶保温并计时一段时间后检测产物的量D.加入底物计时加入酶加入缓冲液保温一段时间后检测产物的量-11-12345678答案:C解析:本题考查对无关变量的控制。在该实验中,pH等为无关变量,为防止无关变量对实验结果的干扰,要控制好无关变量。缓冲物质能使pH保持相对稳定,所以酶和底物混合之前应该加缓冲物质。-12-123456785.(2016江苏,8)过氧化物酶能分解H2O2,氧化焦性没食子酸呈橙红色。为探究白菜梗中是否存在过氧化物酶,设计实验如下表。下列相关叙述正确的是()A.1号管为对照组,其余不都是实验组B.2号管为对照组,其余都为实验组C.若3号管显橙红色,无需对照就能证明白
6、菜梗中存在过氧化物酶D.若4号管不显橙红色,可证明白菜梗中无过氧化物酶-13-12345678答案:A解析:1、2号管是对照组,3、4号管是实验组,A项正确、B项错误。若3号管显橙红色,没有对照,不能证明白菜梗中存在过氧化物酶,C项错误。4号管不显橙红色是因为高温使过氧化物酶变性失活,D项错误。-14-12345678典题演练提能刷高分1.(2019福建龙岩质检)下列有关酶的作用及本质的说法,不正确的是()A.胃蛋白酶离开胃腺上皮细胞就不能起作用B.从刀豆种子中提取的脲酶能被蛋白酶降解C.酿酒中的发酵是由于酵母细胞中的多种酶引起D.酶催化效率高的原因是降低活化能的作用更显著答案:A解析:胃蛋白
7、酶由胃腺上皮细胞分泌,在胃中对蛋白质进行分解,在细胞外可以起作用,A项错误;脲酶的本质是蛋白质,可以被蛋白酶降解,B项正确;酵母细胞的无氧呼吸有酒精的产生,称为酒精发酵,该过程有多种酶的参与,C项正确;酶具有催化作用,与无机催化剂相比,降低化学反应的活化能的作用更显著,故催化效率更高,D项正确。-15-123456782.下列关于酶的实验设计,正确的是()A.用蛋白酶、蛋白块作实验材料验证蛋白酶能够催化蛋白质分解B.用淀粉和蔗糖溶液、淀粉酶,反应后滴加碘液验证酶的专一性C.用过氧化氢溶液、肝脏研磨液作材料探究温度对酶活性的影响D.设置pH为2、7、12的条件,探究pH对胃蛋白酶活性的影响-16
8、-12345678答案:A解析:用蛋白酶、蛋白块作实验材料,通过蛋白块的变化,能验证蛋白酶能够催化蛋白质分解,A项正确;利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来验证酶的专一性时,不可采用碘液检测,应该选用斐林试剂,因为蔗糖不论水解与否,遇到碘液后均不变色,B项错误;过氧化氢在没有酶催化时也能分解,温度不同过氧化氢的分解速率不同,因此不能利用过氧化氢和肝脏研磨液作材料来探究温度对酶活性的影响,C项错误;胃蛋白酶的最适pH在2.0左右,pH超过一定范围后,胃蛋白酶会变性失活,因此不能设置pH为2、7、12的条件,来探究pH对胃蛋白酶活性的影响,D项错误。-17-123456783.(2019四川成都高新区模拟)物
9、质甲作为抑制剂能与蔗糖酶结合或分离,从而改变蔗糖酶的活性。在适宜温度、pH等条件下,某同学将蔗糖酶和物质甲的混合液均分为若干份,分别加入不同浓度的等量蔗糖溶液中,检测发现,蔗糖的水解速率随蔗糖溶液浓度的升高而增大。下列分析与该实验相符的是()A.物质甲与蔗糖酶的结合使酶降低活化能的能力增强B.物质甲与蔗糖酶的结合能改变酶的高效性和专一性C.蔗糖溶液浓度的升高能导致物质甲与蔗糖酶的分离D.反应体系中没有甲时,蔗糖溶液的浓度会改变酶活性-18-12345678答案:C解析:根据题意可知,物质甲属于抑制剂,即物质甲与蔗糖酶的结合使酶降低活化能的能力降低,导致酶活性降低,A项错误;物质甲与蔗糖酶的结合
10、能降低酶活性,从而改变酶的高效性,但不改变专一性,B项错误;蔗糖溶液浓度的升高能导致物质甲与蔗糖酶的分离,从而使酶活性升高,蔗糖的水解速率增大,C项正确;反应体系中没有甲时,蔗糖溶液的浓度不会改变酶活性,只是改变酶促反应速率,D项错误。-19-123456784.某生物兴趣小组研究甲、乙、丙三种微生物体内同一种酶的活性与温度的关系时,根据实验结果绘制如下曲线图。下列相关叙述正确的是()A.降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶B.在30 条件下竞争能力最强的一定是微生物丙C.对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶D.若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果相同-20-12345
11、678答案:C解析:根据图判断,不同温度条件下,降低化学反应活化能效率最高的酶的种类是不一样的,A项错误;在30 条件下竞争能力最强的微生物可能是乙,此条件下微生物乙的底物剩余量最少,B项错误;对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶,C项正确;温度和pH对酶的影响不同,因此若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果不完全相同,D项错误。-21-123456785.图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。下列关于该酶促反应的叙述正确的是()A.温度降低时,e点不动,d点右移B.H2O2量增加时,e点不动,d点左移C.pH
12、=c时,e点为0D.pH=a时,e点下移,d点左移-22-12345678答案:A解析:据图分析可知,pH=b时,反应速率最大,H2O2酶活性最强,由于初始条件是最适温度,故降低温度后酶活性下降,故e点不动,d点向右移,A项正确;H2O2量增加时,反应速率增大,生成的氧气量增加,同时产生氧气量达到最大时需要的时间变长,故e点应该上移,d点应该右移,B项错误;pH=c时,H2O2酶已经完全失活,但H2O2仍有一定的分解,故e点不为0,C项错误;pH=a时,酶的活性下降,e点不动,d点右移,D项错误。-23-123456786.(2019山东济宁期末)图1表示在图2中C点对应的pH条件下,一定量的
13、淀粉酶的反应速率与淀粉含量的关系。下列有关叙述正确的是()A.限制图1中A点催化反应速率的主要因素是淀粉酶的含量B.若把图2中的pH改为温度,则C点和D点对淀粉酶活性影响的作用机理是相同的C.升高pH,则图1中B点有可能不变D.若把两图中反应速率都改成酶活性,则两图中的曲线大体形状还是跟原来相似-24-12345678答案:C解析:限制图1中A点催化反应速率的主要因素是淀粉的含量,A项错误;若把图2中的pH改为温度,则C点和D点对淀粉酶活性影响的作用机理是不同的,高温条件下使酶空间结构改变,而低温条件下只是导致酶活性受到抑制,B项错误;图2中C、D两点酶促反应速率相同,若pH由C点升高到D点,
14、则图1中B点有可能不变,C项正确;若把两图中反应速率都改成酶活性,图1中随着淀粉含量的增加,酶活性不变,D项错误。-25-123456787.某科研小组将新鲜的萝卜磨碎、过滤制得提取液,以等体积等浓度的H2O2作为底物,对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究,得到如下图所示的实验结果。下列说法错误的是()-26-12345678A.若将实验一中的萝卜提取液换成等量的新鲜肝脏研磨液,则O2产生总量明显增多B.实验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余量,引起a、b曲线出现差异的原因最可能是酶的含量不同C.过氧化氢酶制剂的保存,一般应选择低温、pH为7的条件D.实验一可以看出,与加Fe3+
15、相比,单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多,其原因是酶降低反应的活化能的作用更显著-27-12345678答案:A解析:实验一的两条曲线是比较萝卜提取液和Fe3+催化H2O2产生O2的量,该实验的主要目的是研究提取液中的过氧化氢酶和Fe3+的催化效率,氧气产生总量取决于底物H2O2的量,A项错误;实验二中,相同时间内H2O2的剩余量不同,说明反应速率不同,最可能是酶的含量不同,B项正确;低温和中性环境不会破坏酶的结构,有利于酶制剂的保存,C项正确;过氧化氢酶的催化效率高是因为酶降低化学反应活化能的作用更显著,D项正确。-28-123456788.(2019安徽黄山质检)下列有关酶特性实验的叙述,
16、错误的是()A.验证酶的高效性时,自变量是催化剂的种类B.验证酶的专一性时,自变量是酶的种类或底物的种类C.探究pH对酶活性的影响时,pH是自变量,温度是无关变量D.探究酶作用的最适温度时,应设置高温、室温、低温三组实验答案:D解析:酶的高效性是与无机催化剂相比而言的,验证酶的高效性时自变量是催化剂的种类,A项正确;验证酶的专一性,可以是底物相同,酶的种类不同,也可以是酶种类相同,底物不同,B项正确;探究pH对酶活性的影响时,自变量是pH梯度,温度的量为无关变量,因变量是底物的消耗量速率,C项正确;探究温度对酶活性的影响,温度是自变量,设置温度梯度以确定最适温度,D项错误。-29-123456
17、78ATP、细胞呼吸的基本过程及影响因素高考真题体验对方向1.(2019全国理综2卷,2)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是()A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATPD.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生-30-12345678答案:B解析:本题以马铃薯块茎细胞的无氧呼吸为背景考查产生乳酸的无氧呼吸的过程及物质和能量的变化。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸,底物一般是葡萄糖,A项错误。马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生
18、的乳酸是由丙酮酸还原而来的,B项正确。马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段,即葡萄糖分解成丙酮酸的过程,可产生ATP,C项错误。马铃薯块茎储藏库中酸味的产生是由于无氧呼吸产生乳酸,氧气浓度升高会抑制无氧呼吸产生乳酸,D项错误。-31-123456782.(2018全国理综2卷,4)有些作物的种子入库前需要经过风干处理。与风干前相比,下列说法错误的是()A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大-32-12345678答案:C解析:本题解题的切入点是细胞内水的存在形式及水与细胞代谢的关系。水在细胞中以自由水和结
19、合水的形式存在,细胞内的许多生物化学反应都需要自由水的参与。风干种子细胞中自由水与结合水的比值低,使细胞的呼吸作用减弱,有机物的消耗减慢,A项正确,C项错误,D项正确;风干种子含水量很低,抑制了风干种子上微生物的代谢活动,微生物在风干种子上不易生长繁殖,B项正确。-33-123456783.(2018全国理综3卷,5)下列关于生物体中细胞呼吸的叙述,错误的是()A.植物在黑暗中可进行有氧呼吸也可进行无氧呼吸B.食物链上传递的能量有一部分通过细胞呼吸散失C.有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是葡萄糖和乳酸D.植物光合作用和呼吸作用过程中都可以合成ATP答案:C解析:本题以呼吸作用和光合作用考查细胞的代
20、谢过程。呼吸作用与光照无关,故A项正确。每一营养级生物获得的总能量都有一部分用于呼吸作用,B项正确。有氧呼吸和无氧呼吸的产物分别是CO2、H2O和乳酸或CO2、酒精,C项错误。植物光合作用的光反应阶段合成ATP,呼吸作用过程中也合成ATP,D项正确。-34-123456784.(2017海南,5)下列关于生物体内能量代谢的叙述,正确的是()A.淀粉水解成葡萄糖时伴随有ATP的生成B.人体大脑活动的能量主要来自脂肪的有氧氧化C.叶肉细胞中合成葡萄糖的过程是需要能量的过程D.硝化细菌主要从硝酸还原成氨的过程中获取能量答案:C解析:淀粉是在淀粉酶的作用下被水解成葡萄糖的,该过程没有ATP的生成,A项
21、错误;人体大脑活动的能量主要来自有氧呼吸,有氧呼吸的主要底物是葡萄糖,B项错误;光合作用合成葡萄糖的暗反应需要光反应提供的ATP,C项正确;硝化细菌合成有机物所需能量来自于其将氨氧化为亚硝酸和硝酸的过程,D项错误。-35-123456785.(2017海南,7)下列有关植物细胞呼吸作用的叙述,正确的是()A.分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小B.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸C.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗D.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数不同答案:C解析:与成熟组织细胞相比,分生组织细胞代谢旺盛,呼吸速率大
22、,A项错误;某些植物组织细胞无氧呼吸产物为乳酸,该过程既不吸收O2也不放出CO2,B项错误;降低氧气浓度,可使有氧呼吸减弱,有机物消耗减少,C项正确;利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数相同,D项错误。-36-123456786.(2016北京理综,2)葡萄酒酿制期间,酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程()A.在无氧条件下不能进行B.只能在线粒体中进行C.不需要能量的输入D.需要酶的催化答案:D解析:本题考查酒精发酵的方式、场所等相关内容。葡萄酒酿制期间,酵母细胞内进行的是无氧呼吸,酵母细胞无氧呼吸的场所是细胞质基质,A、B两项错误。酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程需要
23、输入糖类等有机物氧化分解所释放的能量,C项错误。无氧呼吸过程需要多种酶的催化,D项正确。-37-123456787.(2016海南,11)下列有关植物细胞能量代谢的叙述,正确的是()A.含有两个高能磷酸键的ATP是DNA基本组成单位之一B.加入呼吸抑制剂可使细胞中ADP生成减少,ATP生成增加C.无氧条件下,丙酮酸转变为酒精的过程中伴随有ATP的合成D.光下叶肉细胞的细胞质基质、线粒体和叶绿体中都有ATP合成答案:D解析:ATP中含有核糖,DNA中含有脱氧核糖,A项错误;呼吸抑制剂抑制呼吸作用,会使ADP生成增加,ATP生成减少,B项错误;无氧呼吸的第二阶段不产生ATP,C项错误;光下叶肉细胞
24、的细胞质基质和线粒体可以进行有氧呼吸,叶绿体进行光合作用,均可产生ATP,D项正确。-38-12345678典题演练提能刷高分1.(2019湖南株洲质检)细胞呼吸过程中,线粒体内膜上的质子泵能将NADH(即H)分解产生的H+转运到膜间隙,使膜间隙中H+浓度增加,大部分H+通过结构回流至线粒体基质,同时驱动ATP的合成,主要过程如下图所示。下列有关叙述不正确的是()-39-12345678A.乳酸菌不可能发生上述过程B.该过程发生于有氧呼吸第二阶段C.图中是具有ATP合成酶活性的通道蛋白D.H+由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散答案:B解析:乳酸菌属于原核生物,原核细胞中没有线粒体,不能
25、发生上述过程,A项正确;根据题意可知,该过程发生于线粒体内膜上,有氧呼吸的第二阶段发生于线粒体基质,B项错误;根据题意可知,结构能够驱动ATP合成,因此是一种具有ATP合成酶活性的通道(载体)蛋白,C项正确;根据题意可知,H+由膜间隙向线粒体基质跨膜运输不消耗能量,而为ATP的合成提供能量,并且需要借助于载体,因此属于协助扩散,D项正确。-40-123456782.下图是酵母菌细胞呼吸实验示意图,相关叙述正确的是()A.条件X下葡萄糖中能量的去向有三处B.条件Y下,葡萄糖在线粒体中被分解,并产生CO2和水C.试剂甲为溴麝香草酚蓝水溶液D.物质a产生的场所为线粒体基质-41-12345678答案
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