生物化学第六章-脂类代谢-课件.ppt

上传人（卖家）：晟晟文业

文档编号：5157977

上传时间：2023-02-15

格式：PPT

页数：28

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关键词：: 生物化学第六代谢课件

资源描述：: 第六章第六章脂类代谢脂类代谢1.1.概念概念脂类是脂肪和类脂的总称，它是有脂肪酸与醇作用生成的酯及其衍生物，统称为脂质或脂类，是动物和植物体的重要组成成分。脂类是广泛存在与自然界的一大类物质，它们的化学组成、结构理化性质以及生物功能存在着很大的差异，但它们都有一个共同的特性，即可用非极性有机溶剂从细胞和组织中提取出来。2.分类分类脂肪脂肪真脂或中性脂肪（甘油三酯）真脂或中性脂肪（甘油三酯）蜡蜡类脂类脂磷脂糖脂异戊二烯酯甾醇萜类甘油磷脂鞘氨醇磷脂卵磷脂脑磷脂3.脂类的功能脂类的功能脂肪酸甘油甘油一酯甘油二酯甘油三酯脂酶脂酶RCH2CH2CH2COSCoAFADFADH2RCH2CCHHCOSCoA脂酰CoA脱氢酶RCH2CCHHCOSCoARCH2CHCHCOSCoAOHH2O烯脂酰CoA水合酶RCH2CHCHCOSCoAOHRCH2CCHCOSCoAO烯脂酰CoA脱氢酶NAD+NADH+H+RCH2CCHCOSCoAORCH2COSCoACH3COSCoACoASH+硫解酶22123212nn1292122163212161.脂类概述脂类概述2.脂肪的分解脂肪的分解3.脂肪的合成脂肪的合成脂肪与类脂，脂肪酸（饱和，不饱和，必需）脂肪酸的氧化，酮体乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA脂肪酸的从头合成

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