医学课件选修《生物安全与人类生活》课件-第五章-转基因植物生物安全.ppt
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- 生物安全与人类生活 医学 课件 选修 生物 安全 人类 生活 第五 转基因 植物
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1、 1999年60 亿 2012年70亿 2050 年90 亿 目前南半球3/4人口属农村人口,其中大多为农民和无地农业人口 食物、饲料和纤维的主要来源 每年产量65亿公吨 价值约合 2.5万亿美元 农作物价格已经上涨一倍 1966年以来,减少了三分之二 1966年为0.45公顷 2050年为0.15公顷 8.52亿人口饱受饥饿/营养不良之苦 13亿人口挣扎在贫困线上,其中70%是农业人口 亿亿亿亿亿.10.12亿.6亿年10月31日凌晨前2分钟,全球第亿名人口象征性成员的丹妮卡卡马乔在菲律宾降生 10:30am 截至2050年,将约15亿公顷耕地生产的食物、饲料和纤维产量提 高1倍并持久增长(
2、世界银行,2008年)19世纪和20世纪先后发生过四次农业革命19世纪90年代农业“”;20世纪初的农业“”;20世纪前半叶“”;20世纪下半叶出现的“”最初只是指一种,是20世纪60年代某些西方发达国家将高产谷物品种和农业技术推广到亚洲、非洲和南美洲的部分地区,使其粮食增产。洛克菲勒基金会和福特基金会建立一个的国际农业研究组织。第一笔投资就是用来研究发展中国家两种最重要的农作物:水稻和小麦。,亚洲和拉丁美洲从上世纪60年代后期开始,农业产量戏剧性增加。美国国际开发署官员威廉姆首先用“绿色革命”这个词来描述这种农业大发展的现象。在第一次绿色革命中,有两个国际研究机构做出了突出贡献:以诺贝尔和平
3、奖金获得者N.E.勃劳格为首的小麦育种家,利用具有日本“农林10号”矮化基因的品系,与抗锈病的墨西哥小麦进行杂交,育成了三十多个矮秆、半矮秆品种,其中有些品种的株高只有40-50厘米,同时具有抗倒伏、抗锈病、高产的突出优点。该所成功地将我国台湾省的“低脚乌尖”品种所具有的矮秆基因,导入高产的印度尼西亚品种“皮泰”中,培养出第一个半矮秆、高产、耐肥、抗倒伏、穗大、粒多的奇迹稻“国际稻8号”品种。此后,又相继培养出“国际稻”系列良种,并在抗病害、适应性等方面有了改进上述品种在发展中国家迅速推广开来,并产生了巨大效益。从1960年推广,3年间达到了占种植面积的35,总产接近200万吨,比1944年提
4、高5倍,并部分出口。高产半矮生的墨西哥小麦品种引入之前,印度每年的小麦总产量在1,139万吨;1966年印度从墨西哥引进高产小麦品种,同时增加化肥、灌溉、农机等投入,至1980年促使粮食总产量从7,235万吨增至15,237万吨,由粮食进口国变为出口国。的是第一次绿色革命时期的杰出代表。中国19821991年10年间农业产量每年增长8%,使中国成为世界上最大粮食生产国。阿根廷、孟加拉、中国、巴基斯坦和土耳其等国小麦产量的增长也令人瞩目。新品种比传统作物,对水和肥变化的反应也更敏感。由于这个特点,不良的气候、大量能源的消耗和全球性的经济不景气显著减缓了绿色革命前进和步伐。批评者认为以密集型农业、
5、大农场和高质量耕地为重点的绿色革命不仅,而且应当受益的。绿色革命的历史既展现了植物和潜力又揭示了其。由于气候变化,环境污染,水资源减少,全球将2025年人口将达85亿,要生产比现在的粮食才能解决因人口增长导致的食物需求问题。尽管第一次绿色革命成功实施,中国,墨西哥,印度等主要发展中国的粮食产量上升了70%,但威胁。由于高产品种对化肥、农药、灌溉依赖过度,导致土壤、水系污染,病虫害抗性增强,土壤盐渍化等生态和环境问题,以及生产成本上升的问题。国际农业研究磋商组织提出第二次绿色革命的思路第二次绿色革命的思路:帮助第三世界贫困人口脱贫,养活未来人口环境保护和持续发展生物技术(基因工程和分子生物学在育
6、种上的应用)和信息技术与常规育种技术相结合培育超级木薯,超级水稻,特种玉米,短季抗病马铃薯,抗病小麦 3 3、两次绿色革命的差异、两次绿色革命的差异 社会主流进入工业经济时代,发展中国家仍处于 目标:增加食品产量,目标:增长产量、提升质量,环境与自然资源利用植物,与高产品种配套的灌溉系统、化肥和杀虫剂以分子生物学及基因工程为核心的现代生物技术,以及其他配套的有利于环境可持续发展的“绿色”技术作物种子 第一次革命:第一次革命:新品种主要由公共部门投资公共部门投资研制出来,即由政府牵头第二次革命:第二次革命:主要由私营公司私营公司,尤其是兼营种子与化学工业的跨国公司研制转基因种子 第一次革命:第一
7、次革命:是一种国际农业技术推广,同时还是冷战背景下,以美国为首的西方国际针对苏联和中国为代表的社会主义国家采取的一种笼络发展中国家、构建所谓“新月形包围圈”第二次革命:第二次革命:不存在不存在意识形态意识形态领域的影响的影响 Really?Really?第一次革命:第一次革命:由于过量使用化肥、除草剂等化学物质而对环境造成的破坏,由于农作物品种单一化而引起的农业种质资源减少种质资源减少及农业生态系统退化生态系统退化。第二次革命:第二次革命:食品安全食品安全、生物伦理生物伦理以及生物多样性生物多样性等问题。世界上拥有并控制绝大部分转基因作物的技术和市场:转基因种子的领先生产商,占据了多种农作物种
8、子70%100%的市场份额。旗舰产品Roundup是全球知名的草甘膦除草剂。创始于1901年,当时生产人造甜味剂(糖精);1928年扩展业务,除了制造化肥,还为美国核武器提炼钚元素。也曾制造过发光二极管。越战时是“落叶橘”的主要产家。1974年推出的“农达”除草剂,直今仍保持盈利。1997年推出“抗农达”棉花和“抗螟”玉米。1998年在印度试验一种“终结基因”,具有防止烟草、棉花等结籽的能力。对于玉米等必须结种子的作物,则通过基因技术,使其种子在收获后就自动杀掉胚芽。世界第一大植保公司、第三大种子公司 非农业害虫治理、种子和生物技术 石油化工、日用化学品、医药、涂料、农药及聚合物,1997年收
9、购先锋种子国际公司部分股份 杀虫剂等农业化学品、转基因植物种子高产农作物、用于动物饲料的营养增强型玉米、用于预防心血管疾病的高Omega-3脂肪酸含量油料农作物 基因革命在西方国家被少数跨国公司作为的一种手段,感兴趣的只是赚大钱;多数国家基因革命的发展方向,因为政府不掌握相关的技术和专利;基因革命的问题阻碍其成果向第三世界贫穷国家推广应用;多数“基因革命”前提;技术垄断迫使不得不更多地依赖种子公司而;可能造成今后世界亿万人生存的粮食被少数几家大型企业所控制基因技术不可避免地卷入等方面的争议 2004年美国著名研究机构兰德公司出版了,从、以及四个方面将转基因作物运动与20世纪六七十年代的“绿色革
10、命”进行了对比分析,对转基因作物及其可能引发的基因革命的现状和未来进行了全面评估。从技术的角度来讲,的结合:通过选择遗传特性,科学家们实现了稻谷、小麦和玉米的高产、稳产及广泛的适应性。灌溉系统、化肥、杀虫剂与高产品种种子的结合是提高粮食产量的关键。当高产作物品种的种子在这些要素投入适当的情况下生长时,它们的产量就会大幅提高。只有当地科学家接受了自行培育作物所必要的培训,他们才能在国外中断指导的情况下推进本国的农业革命。从技术的角度讲,和扩散:到目前为止,转基因作物主要是特定地区的农民的需要进行开发的,不能直接适用于广大发展中国家。绝大尚与这些技术,因而不能生产出他们自己的转基因作物种子。转基因
11、作物:在健康方面,当在作物中引入新型蛋白的基因时,一些人可能对这种蛋白产生过敏反应。在环境方面潜在的风险更为广泛,如转基因作物可能会对非目标物种产生不利影响,与非转基因作物之间或者转基因作物与野生植物物种之间可能交叉授粉,结果不可预知。此外,转基因作物可能还存在大量人们目前未知的风险。报告认为,农业研发的财政支持类型对新技术如何产生和传播影响重大。动机是公共利益而非商业目的,使得农业技术可以以发展中国家及其农民负担得起的低成本从发达国家向发展中国家转移并在发展中国家内部扩散。,转基因作物多是私营企业的产品。由此发展中国家利用农业生物技术有两大财政障碍:在生物技术企业这一方,因利益驱使,主要为发
12、达国家的农民服务,措施。知识产权除了有利于第一个开发出此技术的公司之外,对其它公共和私营机构的研发都不利。由于这些障碍,许多发展中国家的农民要么有用的转基因作物,要么由于转基因作物的种子太昂贵而。拉丁美洲、中国和东南亚、印度和南亚、英国等四个截然不同的(除了非洲)。除英国以外,“成功”被定义为产量增加,这种增加能够减少潜在的营养不良,而不涉及环境和社会经济平等方面的担心或其它问题。然而,美国、加拿大、阿根廷和中国,这四个国家种植的转基因农作物的面积加起来占了世界转基因作物总面积的99%。而且转基因作物运动似乎还不太可能在短时期内扩散到大多数发展中国家。第一次是在一个特殊的背景环境中实现的,其特
13、征是将、和在各国的崛起看作是对西方的战略威胁。美国之所以在联邦和慈善的层次上做出大力促进农作物培育的承诺,目的是将其作为冷战努力的一部分来遏制共产主义的蔓延。运动所则:首先,不少国家的认为有必要转基因作物以防止或减轻潜在的健康和环境威胁,欧盟是持这种谨慎立场的代表者。其次,当前不存在一个让转基因作物在发展中国家成功的强烈的政治动机。、饥荒似乎更是当地气候、政治和战争等因素的结果再次,更广泛的公众审查、非政府组织的关注、舆论的监督和科学的新进展已经引起了对转基因作物,这些对各国政府都施加了强大的压力。随着发展中世界的人口数量持续上升、人均耕地不断减少,正在正在。虽然第一次绿色革命在很大程度上延缓
14、了饥荒在广大发展中世界的蔓延,但。由于第一次绿色革命的目标不是弥补社会经济差距,而是提高粮食产量,因此绿色革命在很多地方和性别不平等等社会问题。绿色革命在许多情况下。农业生物技术必。对转基因技术研究进行。无论是捐赠国还是接受国都要对转基因革命采取坚定的,使公共利益和资助达到能够维持农业革命的水平。发展中国家的决策者们必须,这些标准既要考虑用转基因作物制成的食物的风险,也要考虑其利益。各利益相关者都表现出。:美国在19921995年期间,棉铃虫杀虫剂喷洒次数平均为4.6次,19992001年种植Bt转基因棉花后,降到0.8次。按有效成分计算,2002年杀虫剂使用量大约减少了100万公斤。由于Bt
15、棉减少了用药成本,提高了产量,棉农的年净收入增加1.05亿美元;出售种子的生物技术公司获利8000万美元;由于棉花增产、销售价格下降,消费者节省4500万美元,因此导致的其它国家棉农损失1500万美元。:2001年阿根廷和美国种植转基因大豆分别获利3亿美元和1.45亿美元 生物技术公司从种子获利4.21亿美元 由于大豆价格降低,消费者获益6.52亿美元 未使用转基因品种的大豆种植农民,因价格下降2%,亏损2.91亿美元转基因香草的开发将影响非洲马达加斯加一带10万香草种植户的生计;目前70%的咖啡豆都是人工采摘的,使咖啡豆同步成熟的转基因咖啡树直接影响非洲以采摘为生的大批劳力。19942000
16、,美国Arizona,针对靶标害虫棉铃虫的杀虫剂施用每年19972000,Alabama,1996年,美国南部20000英亩Bt棉失去对棉铃虫的控制,有人认为害虫可能产生,但孟山都公司认为,这是由于当年,并建议棉农以减少损失。一般说来控制靶标害虫的杀虫剂由于转基因的引入,其用量会大量减少,但转基因烟草问世抗虫和抗除草剂的转基因棉花进入田间试验(全世界批准进入田间试验的转基因植物共有5项)全世界批准进入田间试验的转基因植物共有675项美国共批准了4779项基因工程农作物进入大田试验,其中1998年批准1077项延熟保鲜的转基因番茄“Flavr Savr”得到美国农业部和FDA的批准上市全球转基因
17、农作物种植面积120万公顷,市场销售额0.75亿美元284万公顷1255万公顷2780万公顷(转基因大豆1450万公顷),销售额约1215亿美元3990万公顷约4400万公顷,销售额约30亿美元,世界农药市场从90亿美元萎缩至60亿美元约5300万公顷约5900万公顷约6800万公顷约8100万公顷约9000万公顷约10200万公顷约11400万公顷约12500万公顷约13400万公顷,14800万公顷,产值约105亿美元16000万公顷17030万公顷自1996年以来,发达国家把转基因作为抢占未来科技制高点和增强农业国际竞争力的战略重点,发展中国家也积极跟进,并呈现以下态势:目前全球转基因生
18、物新品种已从抗虫和抗除草剂等产品,向改善营养品质和提高产量的产品,以及工业、医药和生物反应器等产品转变,多基因聚合的复合性状正成为转基因技术研究与应用的重点。截至2009年底,种植面积由1996年的2550万亩发展到20亿亩,增长79倍。从 1996年至2011 年,增加价值982亿美元的农作物产量;节省4.73亿公斤的杀虫剂;2011年,1年减少231亿公斤CO2排放,相当于从公路上移走大约1020万辆汽车;节省1.087亿公顷土地,保护了生物多样性;改善了超过1500万小型农户即超过5000万人口的生计,目标是让工作更轻松,产量更高,利益更大。1996年孟山都推出第一个畅销品种:“抗农达”
19、大豆品种,可耐受草甘膦,农民只需1种除草剂就能除掉大多数杂草,同时还不损伤庄稼。发展中国家的研究大部分是关注营养增强的问题,最著名的例子就是黄金大米,其独特黄色来自添加的-胡萝卜素,即维生素A的前体,借以弥补很多东亚国家饮食中所缺乏的维生素A。目前已在菲律宾开展田间实验。,如传统的李子很难加工,给李子去核时,往往会留下坚硬而尖利的碎片。美国农业研究局阿巴拉契亚水果研究工作站的分子植物生物学家克里斯达迪克开展了一项研究,利用一种基本无核的常规育种李子,通过基因工程手段改造成完全无核的水果。而设计的转基因食品。先锋之一是“北极苹果”,特点是切开或啃咬后不会很快变成褐色。插入的基因来自某些多酚氧化酶
20、(造成变色的生化反应中关键的一种酶)水平较低的苹果品种。2012 年,转基因作物在全球范围内的种植面积达,年增长率为 6%。相比2011年的1.6亿公顷,增长了1030万公顷。2012年,苏丹首次种植转基因棉花;古巴首次种植转基因玉米;因为马铃薯“Amflora”停止销售,德国和瑞典未能继续种植该种马铃薯;因为规定限制,波兰终止种植转基因玉米。2012年中,20个为发展中国家,8个为发达国家。2011年种植转基因作物的国家中,19个为发展中国家,10个为发达国家。1730万农民在2012年种植了转基因作物,比2011年增加了60万。值得注意的是,超过90%,即。,种植面积达6950万公顷,全部
21、转基因作物的平均采用率约为 90%。在中国,720万小型、资源匮乏型农户种植了400万公顷的转基因棉花(人均种植0.5公顷),采用率达到80%。2012年全球仅转基因作物。1 12 23 34 45 56 67 78 89 91010111112121313苜蓿苜蓿甘蓝型油菜甘蓝型油菜四季豆四季豆康乃馨康乃馨菊苣菊苣棉花棉花匍匐翦股颖,又叫四季青、本特匍匐翦股颖,又叫四季青、本特亚麻亚麻玉米玉米西瓜西瓜木瓜木瓜矮牵牛矮牵牛李子李子141415151616171718181919202021212222232324242525白菜型油菜白菜型油菜白杨白杨土豆土豆水稻水稻玫瑰花玫瑰花大豆大豆南瓜南
22、瓜甜菜甜菜甜椒甜椒烟草烟草西红柿西红柿小麦小麦 最先进入田间生产的转基因植物,也是目前栽培面积最大的一类转基因农作物,如抗草甘膦的大豆、油菜、甜菜、玉米,抗溴苯腈的烟草、棉花等 转Bt基因的抗虫棉花、玉米和马铃薯已进入商品化生产蝎昆虫毒素、蜘蛛毒素豇豆蛋白酶抑制剂(CpTI)、马铃薯蛋白酶抑制剂(PinII)的抗虫效果较好;豌豆外源凝集素(P-lec)、雪花莲凝集素(GNA)、半夏外源凝集素(PTA)等能特异识别并可逆结合糖类复合物由中国农科院生物工程中心开发的Bt棉对棉铃虫有显著的抗性。与对照相比减少农药用量80,并减少用工150个/hm2,以上两者可使每公顷节省1500元,Bt转基因棉种深
23、受棉农的欢迎。与对照相比减少农药用量80%,并减少用工150个/hm2,以上两者可使每公顷节省1500元。当被昆虫吞食到消化道时,与昆虫肠道周围细胞壁膜糖蛋白结合,影响营养物质的吸收,同时在消化道内诱发病灶,使昆虫得病甚至死亡。衣壳蛋白基因、病毒复制酶基因、病毒核内蛋白酶基因、病毒卫星RNA;来自植物的抗病毒基因 植物或细菌的几丁质酶基因和-1,3-葡聚糖酶基因,对抗植物真菌病原;核糖体灭活蛋白基因(RIP),来自植物,对控制病原真菌有效;植物抗毒素(PA)基因、病程相关蛋白(PRP)基因、钝化病原物致病酶的蛋白质基因、抗菌肽基因等防卫基因杀菌肽基因、溶菌酶基因、来自病原菌自身的抗菌基因、植物
24、抗细菌基因胁迫(低温、高温)胁迫(干旱、涝害)物胁迫(盐碱、重金属、有机污染物)通过控制乙烯合成的关键酶(ACC合成酶)来延长瓜果的保险期,已鉴定2个番茄ACC基因(LE-ACC2和LE-ACC4),用LE-ACC2反向插入载体后转化番茄,其果实的乙烯合成量降低99.5%;此外,控制乙烯形成酶(EFE)、与植物细胞壁成分降解有关的酶,也能达到延长保险期的效果。通过花粉或花药特异表达启动子使细胞毒素基因在花粉或花药中表达,促使绒毡层细胞消融或花粉自融,达到雄性不育;或者利用反义RNA抑制花粉发育所必须的基因表达来达到雄性不育。淀粉、油分、蛋白质、色素有些植物的光合效率高,有些效率低;原因是前者具
25、有对二氧化碳亲和性较高的酶系,其中重要的是。具有PEPC酶的植物学术上称为“”。属于C4类型的作物很少,有玉米、高粱、甘蔗等。另一类植物不具备PEPC酶系,其固定二氧化碳依赖,光合作用效率较低,称为“”。多数主要的作物都属于C3类型的植物,如水稻、小麦、大豆、马铃薯和棉花等迄今仍未能将C4品质转移到C3作物;对Rubisco的改造也未能奏效。食用疫苗、生产药用蛋白白玫瑰染制的“”忽悠了人们很多年玫瑰花不含生成蓝色翠雀素所需的控制黄酮类化合物35-氢氧化酶基因,所以,蓝玫瑰一度被认为不可能存在。英语bluerose有“不可能”之意。日本三得利公司耗资30亿日元,他们从1990年就开始开发蓝玫瑰,
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