微生物基础知识全面版课件.ppt

1、 1952年，生物学家赫尔希和蔡年，生物学家赫尔希和蔡斯进行了著名的噬菌体感染实验。斯进行了著名的噬菌体感染实验。SARS病毒HIV病毒HIV是一种具有极强的迅速变异能力的病毒，是一种具有极强的迅速变异能力的病毒，这一特征不仅使人体的免疫系统难以抵御其这一特征不仅使人体的免疫系统难以抵御其侵害，而且给特效治疗药物和预防用疫苗的侵害，而且给特效治疗药物和预防用疫苗的研制带来困难。研制带来困难。HIV直接侵犯人体的免疫系统，直接侵犯人体的免疫系统，破坏人体的细胞免疫和体液免疫。它主要存破坏人体的细胞免疫和体液免疫。它主要存在于感染者和病人的体液（如血液、精液、在于感染者和病人的体液（如血液、精液、

2、阴道分泌物、乳汁等）及多种器官中，它可阴道分泌物、乳汁等）及多种器官中，它可通过含通过含HIV的体液交换或器官移植而传播。的体液交换或器官移植而传播。HIV对外界环境的抵抗力弱，高温、干燥对外界环境的抵抗力弱，高温、干燥和一般常用消毒剂均可杀灭和一般常用消毒剂均可杀灭HIV。牛海绵状脑病（牛海绵状脑病（BSE，又称疯牛病），又称疯牛病）朊病毒是正常蛋白错误折叠后形成的一种异常蛋白质，能朊病毒是正常蛋白错误折叠后形成的一种异常蛋白质，能引起致命的脑病如疯牛病、羊骚痒症和人类的克雅氏症等，它引起致命的脑病如疯牛病、羊骚痒症和人类的克雅氏症等，它一直是困扰科学家的一个谜题。一直是困扰科学家的一个谜题

3、。朊病毒（朊病毒（prion，virino）又称）又称“普列昂普列昂”或蛋白质侵染因子。或蛋白质侵染因子。微生物最主要的的特点就是体积小，微生物最主要的的特点就是体积小，种类多，繁殖迅速，适应环境能力强。种类多，繁殖迅速，适应环境能力强。微生物广泛分布于自然界中。可以说，微生物广泛分布于自然界中。可以说，凡是它们能够生存的地方，都是它们的家凡是它们能够生存的地方，都是它们的家园。当然，微生物聚集最多的地方还是土园。当然，微生物聚集最多的地方还是土壤，那里为微生物生长提供了所需要的各壤，那里为微生物生长提供了所需要的各种基本要素，而且还具有保温性能好、缓种基本要素，而且还具有保温性能好、缓冲性强

4、等优点，因此，土壤是微生物的大冲性强等优点，因此，土壤是微生物的大本营，是人类最丰富的菌种资源库。土壤本营，是人类最丰富的菌种资源库。土壤中尤以细菌最多，约占土壤微生物总量的中尤以细菌最多，约占土壤微生物总量的70-90%。病原微生物又可称为病原微生物又可称为病原菌病原菌，是指能，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真菌、病毒等。菌、病毒等。病原菌为什么会使人生病呢？是因为病原菌为什么会使人生病呢？是因为它们能产生致病物质，造成宿主感染。如它们能产生致病物质，造成宿主感染。如果不产生致病物质，就果不产生致病物质，就是非病原菌非病原菌。至。至于正常菌群，当

5、与宿主处于生态平衡状态，于正常菌群，当与宿主处于生态平衡状态，它们并不引起机体的感染，故属于非它们并不引起机体的感染，故属于非病原病原菌菌范畴。范畴。微生物的已知种数和估计总种数微生物的已知种数和估计总种数类群类群 已知种数已知种数估计总种估计总种数数已知种百分数已知种百分数（）（）病毒病毒50001300004细菌细菌47604000012真菌真菌7200015000005微生物的已知种数和估计总种数微生物的已知种数和估计总种数 表示微生物大小的单位表示微生物大小的单位是微米（是微米（1 1米米10106 6微米）或微米）或纳米（纳米（1 1米米10109 9纳米）。纳米）。杆菌的宽度是杆菌

6、的宽度是0.50.5微米，微米，因此因此8080个杆菌个杆菌“肩并肩肩并肩”地排列成横队，也只有一地排列成横队，也只有一根头发丝的宽度。根头发丝的宽度。杆菌的长度约杆菌的长度约2 2微米，微米，故故15001500个杆菌头尾衔接起个杆菌头尾衔接起来仅有一颗芝麻长。来仅有一颗芝麻长。单个或少数单个或少数细菌细胞生长细菌细胞生长繁殖后，会形繁殖后，会形成以母细胞为成以母细胞为中心的一堆肉中心的一堆肉眼可见、有一眼可见、有一定形态构造的定形态构造的子细胞集团，子细胞集团，这就是这就是菌落。细菌的类型细菌的类型杆菌霉菌和酵母菌都是有真正细胞核的微小生物霉菌和酵母菌都是有真正细胞核的微小生物-真菌真菌

7、在潮湿温暖的地方，很多物品上长在潮湿温暖的地方，很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌。蛛网状的菌落，那就是霉菌。霉菌是丝状真菌的俗称，霉菌是丝状真菌的俗称，意即意即“发霉的真菌发霉的真菌”。黄曲霉毒素非常耐热，只有通过长时间高温（黄曲霉毒素非常耐热，只有通过长时间高温（100120）作用，如高压消毒和煅烧才能使其大部分失活。）作用，如高压消毒和煅烧才能使其大部分失活。尽管黄曲霉毒素的毒性很强，但必须一次性摄入含有大尽管黄曲霉毒素的毒性很强，但必须一次性摄入含有大量黄曲霉毒素的霉变食品才会发生急性中毒疾病。量黄曲霉毒素的霉变食品才会发生

8、急性中毒疾病。菌盖菌盖菌柄菌柄菌丝菌丝酵母菌是单细胞真核微生物。酵母菌是单细胞真核微生物。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。随着年岁的叠加，我们会渐渐发现：越是有智慧的人，越是谦虚，因为昂头的只是稗子，低头的才是稻子；越是富有的人，越是高贵，因为真正的富裕是灵魂上的高贵以及精神世界的富足；越是优秀的人，越是努力，因为优秀从来不是与生俱来，从来不是一蹴而就。随着沧桑的累积，我们也会慢慢懂得：成功的路，其实并不拥挤，因为能够坚持到底的人实在太

9、少；所有优秀的人，其实就是活得很努力的人，所谓的胜利，其实最后就是自身价值观的胜利。人到中年，突然间醒悟许多，总算明白：人生，只有将世间的路一一走遍，才能到尽头；生活，只有将尘世况味种种尝遍，才能熬出头。这世间，从来没有最好，只有更好。每天，总想要努力醒得比太阳还早，因为总觉得世间万物，太阳是最能赐人力量和能量的。每当面对喷薄的日出，心中的太阳随之冉冉腾起，生命之火熊熊燃烧，生活的热情就会光芒四射。我真的难以想象，那些从来不早起的人，一生到底能够看到几回日升？那些从来没有良好习惯的人，活到最后到底该是多么的遗憾与愧疚？曾国藩说：早晨不起，误一天的事；幼时不学，误一生的事。尼采也说：每一个不曾起

10、舞的日子，都是对生命的辜负。光阴易逝，岂容我待？越是努力的人，越是没有时间抱怨，越是没有工夫颓丧。每当走在黎明的曙光里，看到那些兢兢业业清洁城市的“美容师”，我就会由衷地欣赏并在心底赞叹他们，因为他们活得很努力很认真。每当看见那些奔跑在朝霞绚烂里的晨练者，我就会从心里为他们竖起大拇指，因为他们给自己力量的同时，也赠予他人能量。我总觉得：你可以不优秀，但你必须有认真的态度；你可以不成功，但你必须努力。这个世界上，从来没有谁比谁更优秀，只有谁比谁更努力。我也始终认为：一个活得很努力的人，自带光芒万丈；一个人认真的样子，比任何时候都要美好；一个能够自律自控的人，他的人生也就成功了大半。世间每一种的好

11、，从来都只为懂得努力的人盛装而来。有时候，我真的感觉，人生的另一个名字应该叫做努力，努力了就会无悔，努力了就会无愧；生活的另一种说法应该叫做煎熬，熬过了漫漫黑夜，天就亮了，熬过了萧萧冬日，春天就来了。人生不易，越努力越幸运；余生不长，越珍惜越精彩。人生，是一本太仓促的书，越认真越深刻；生命，是一条无名的河，越往前越深邃。愿你不要为已逝的年华叹息，不要为前路的茫茫而裹足不前愿你相信所有的坚持总能奏响黎明的号角，所有的努力总能孕育硕果的盛驾光临。愿你坚信越是成功的人越是不允许自己颓废散漫，越是优秀的人越是努力生活中很多时候，我们遇到一些复杂的情况，会很容易被眼前的障碍所蒙蔽，找不到解决问题的方法。

12、这时候，如果能从当前的环境脱离出来，从一个新角度去解决问题，也许就会柳暗花明。一个土豪，每次出门都担心家中被盗，想买只狼狗栓门前护院，但又不想雇人喂狗浪费银两。苦思良久后终得一法：每次出门前把WiFi修改成无密码，然后放心出门每次回来都能看到十几个人捧着手机蹲在自家门口，从此无忧。护院，未必一定要养狗换个角度想问题，结果大不同。一位大爷到菜市场买菜，挑了3个西红柿到到秤盘，摊主秤了下：“一斤半3块7。”大爷：“做汤不用那么多。”去掉了最大的西红柿。摊主:“一斤二两，3块。”正当身边人想提醒大爷注意秤时，大爷从容的掏出了七毛钱，拿起刚刚去掉的那个大的西红柿，潇洒地换种算法，独辟蹊径，你会发现解决

13、问题的另一个方法。生活中，我们特别容易陷入非A即B的思维死角，但其实，遭遇两难困境时换个角度思考，也许就会明白：路的旁边还有路。一个鱼塘新开张，钓费100块。钓了一整天没钓到鱼，老板说凡是没钓到的就送一只鸡。很多人都去了，回来的时候每人拎着一只鸡，大家都很高兴！觉得老板很够意思。后来，钓鱼场看门大爷告诉大家，老板本来就是个养鸡专业户，这鱼塘本来就没鱼。巧妙的去库存，还让顾客心甘情愿买单。新时代，做营销，必须打破传统思维。孩子不愿意做爸爸留的课外作业，于是爸爸灵机一动说：儿子，我来做作业，你来检查如何？孩子高兴的答应了，并且把爸爸的“作业”认真的检查了一遍，还列出算式给爸爸讲解了一遍不过他可能怎

14、么也不明白为什么爸爸所有作业都做错了。巧妙转换角色，后退一步，有时候是另一种前进。一个博士群里有人提问：一滴水从很高很高的地方自由落体下来，砸到人会不会砸伤？或砸死？群里一下就热闹起来，各种公式，各种假设，各种阻力，重力，加速度的计算，足足讨论了近一个小时 后来，一个不小心进错群的人默默问了一句：你们没有淋过雨吗 人们常常容易被日常思维所禁锢，而忘却了最简单也是最直接的路有两个年轻人，大学毕业后一起到广州闯天下。只要我们坚持了，就没有克服不了的困难。或许，为了将来，为了自己的发展，我们会把一件事情想得非常透彻，对自己越来越严，要求越来越高，对任何机会都不曾错过，其目的也只不过是不让自己随时陷入

15、逆境与失去那种面对困难不曾屈服的精神。但有时，“千里之行，始于足下。”我们更需要用时间持久的用心去做一件事情，让自己其中那小小的浅浅的进步，来击破打破突破自己那本以为可以高枕无忧十分舒适的区域，强迫逼迫自己一刻不停的马不停蹄的一直向前走，向前看，向前进。所有的未来，都是靠脚步去丈量。没有走，怎么知道，不可能；没有去努力，又怎么知道不能实现？幸福都是奋斗出来的。那不如，生活中、工作中，就让这“幸福都是奋斗出来的”完完全全彻彻底底的渗入我们的心灵，着心、心平气和的去体验、去察觉这一种灵魂深处的安详，侧耳聆听这仅属于我们自己生命最原始最动人的节奏。但，这种聆听，它绝不是仅限于、执着于“我”，而是观察

16、一种生命状态能够扩展和超脱到什么程度，也就是那“幸福都是奋斗出来的”深处又会是如何？生命不止，奋斗不息！又或者，对于很多优秀的人来说，我们奋斗了一辈子，拼搏了一辈子，也只是人家的起点。可是，这微不足道的进步，对于我们来说，却是幸福的，也是知足的，因为我们清清楚楚的知道自己需要的是什么，隐隐约约的感觉到自己的人生正把握在自己手中，并且这一切还是通过我们自己勤勤恳恳努力，去积极争取的!“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”当我们坦然接受这人生的终局，或许，这无所皈依的心灵就有了归宿，这生命中觅寻处那真正的幸福、真正的清香也就从此真正的灿烂了我们的人生。一生有多少属于我们的时光？陌上的花，落了又开了，

17、开了又落了。无数个岁月就这样在悄无声息的时光里静静的流逝。童年的玩伴，曾经的天真，只能在梦里回味，每回梦醒时分，总是多了很多伤感。不知不觉中，走过了青春年少，走过了人世间风风雨雨。爱过了，恨过了，哭过了，笑过了，才渐渐明白，酸甜苦辣咸才是人生的真味！生老病死是自然规律。所以，面对生活中经历的一切顺境和逆境都学会了坦然承受，面对突然而至的灾难多了一份从容和冷静。这世上没有什么不能承受的，只要你有足够的坚强！这世上没有什么不能放下的，只要你有足够的胸襟！一生有多少属于我们的时光？当你为今天的落日而感伤流泪的时候，你也将错过了明日的旭日东升；当你为过去的遗憾郁郁寡欢，患得患失的时候，你也将忽略了沿途

18、美丽的风景，淡漠了对未来美好生活的憧憬。没有十全十美的生活，没有一帆风顺的旅途。波平浪静的人生太乏味，抑郁忧伤的人生少欢乐，风雨过后的彩虹最绚丽，历经磨砺的生命才丰盈而深刻。见过了各样的人生：有的轻浮，有的踏实；有的喧哗，有的落寞；有的激扬，有的低回。肉体凡胎的我们之所以苦恼或喜悦，大都是缘于生活里的际遇沉浮，走不出个人心里的藩篱。也许我们能挺得过物质生活的匮乏，却不能抵挡住内心的种种纠结。其实幸福和欢乐大多时候是对人对事对生活的一种态度，一花一世界，一树一菩提，就是一粒小小的沙子，也有自己精彩的乾坤。如果想到我们终有一天会灰飞烟灭，一切象风一样无影亦无踪，还去争个什么？还去抱怨什么？还要烦恼

19、什么？未曾生我谁是我？生我之时我是谁？长大成人方是我，合眼朦胧又是谁？一生真的没有多少时光，何必要和生活过不去，和自己过不去呢。你在与不在，太阳每天都会照常升起；你愁与不愁，生活都将要继续。时光不会因你而停留，你却会随着光阴而老去。有些事情注定会发生，有的结局早已就预见，那么就改变你可以改变的，适应你必须去适应的。面对幸与不幸，换一个角度，改变一种思维，也许心空就不再布满阴霾，头上就是一片蔚蓝的天。一生能有多少属于我们的时光，很多事情，很多人已经渐渐模糊。而能随着岁月积淀下来，在心中无法忘却的，一定是触动心灵，甚至是刻骨铭心的，无论是伤痛是欢愉。人生无论是得意还是失意，都不要错过了清早的晨曦，

20、正午的骄阳，夕阳的绚烂，暮色中的朦胧。经历过很多世态炎凉之后，你终于能懂得：谁会在乎你？你又何必要别人去在乎？生于斯世，赤条条的来，也将身无长物的离开，你在世上得到的，失去的，最终都会化作尘埃。原本就不曾带来什么，所以也谈不到失去什么，因此，对自己经历的幸与不幸都应怀有一颗平常心有一颗平常心，面对人生小小的不如意或是飞来横祸就能坦然接受，知道人有旦夕祸福，这和命运没什么关系；有一颗平常心，面对台下的鲜花掌声和头上的光环，身上的浮名都能清醒看待。花不常开，人不常在。再热闹华美的舞台也有谢幕的时候；再奢华的宴席，悠扬的乐曲，总有曲终人散的时刻。春去秋来，我们无法让季节停留；同样如同季节一样无法挽留

21、的还有我们匆匆的人生。谁会在乎你？生养我们的父母。纵使我们有千般不是，纵使我们变成了穷光蛋，唯有父母会依然在乎！为你愁，为你笑，为你牵挂，为你满足。这风云变幻的世界，除了父母，不敢在断言还会有谁会永远的在乎你！看惯太多海誓山盟的感情最后星流云散；看过太多翻云覆雨的友情灰飞烟灭。你春风得意时前呼后拥的都来锦上添花；你落寞孤寂时，曾见几人焦急赶来为你雪中送炭。其实，谁会在乎你？除了父母，只有你自己。父母待你再好，总要有离开的时日；再恩爱夫妻，有时也会劳燕分飞，孩子之于你，就如同你和父母；管鲍贫交，俞伯牙和钟子期，这样的肝胆相照，从古至今有几人？不是把世界想的太悲观，世事白云苍狗，要在纷纷扰扰的生活

22、中，懂得爱惜自己。不羡慕如昙花一现的的流星，虽然灿烂，却是惊鸿一瞥；宁愿做一颗小小的暗淡的星子，即使不能同日月争辉，也有自己无可取代的位置其实，也不该让每个人都来在乎自己，每个人的人生都是单行道，世上绝没有两片完全相同的树叶。大家生活得都不容易，都有自己方向。相识就是缘分吧，在一起的时候，要多想着能为身边的人做点什么，而不是想着去得到和索取。与人为善，以直报怨，我们就会内心多一份宁静，生活多一份和谐没有谁会在乎你的时候，要学会每时每刻的在乎自己。在不知不觉间，已经走到了人生的分水岭，回望过去生活的点滴，路也茫茫，心也茫茫。少不更事的年龄，做出了一件件现在想来啼笑皆非的事情：斜阳芳草里，故作深沉

23、地独对晚风夕照；风萧萧兮，渴望成为一代侠客；一遍遍地唱着罗大佑的童年，期待着做那个高年级的师兄；一天天地幻想，生活能轰轰烈烈。没有刀光剑影，没有死去活来，青春就在浑浑噩噩、懵懵懂懂中悄然滑过。等到发觉逝去的美好，年华的可贵，已经被无可奈何地推到了滚滚红尘。从此，青春就一去不回头。没有了幻想和冲动，日子就像白开水一样平淡，寂寞地走过一天天，一年年。涉世之初，还有几分棱角，有几许豪情。在碰了壁，折了腰之后，终于明白，生活不是童话，世上本没有白雪公主和青蛙王子，原本是一张白纸似的人生，开始被染上了光怪陆离的色彩。你情愿也罢，被情愿也罢，生存，就要适应身不由己，言不由衷的生活。人到中年，突然明白了许多：人生路漫漫，那是说给还不知道什么叫人生的人说的，人生其实很短暂，百年一瞬间；世事难预料，是至理名言，这一辈子，你遇见了谁，擦肩而过了谁，谁会是你真心的良朋益友，谁会和你牵手相伴一生，