果树的有机栽培-以香蕉为例--园艺植物有机栽培-教学课件.ppt

1、 早酥梨早酥梨/杜梨杜梨根癌病根癌病苹果苹果/盛冈盛冈系砧木系砧木腐烂病腐烂病平邑甜茶平邑甜茶白粉病、白绢病、褐白粉病、白绢病、褐斑病、苹果绵蚜、黄斑病、苹果绵蚜、黄叶病、叶斑病毒病、叶病、叶斑病毒病、茎痘病毒病茎痘病毒病苹果苹果/小小金海棠金海棠抗缺铁黄化抗缺铁黄化 1997年成立年成立“国际公平交易标识机构（国际公平交易标识机构（FLO）”，独立的非政府机构，为香蕉生产者提供更好的市场准独立的非政府机构，为香蕉生产者提供更好的市场准入和销售环境，制定公平交易价格（生产成本入和销售环境，制定公平交易价格（生产成本+额外价额外价格）以便保证消费者和环境的健康。格）以便保证消费者和环境的健康。公

2、平交易香蕉主要由公平交易香蕉主要由7个国家的个国家的28个组织生产：哥个组织生产：哥斯达黎加、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁、加纳、多米斯达黎加、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁、加纳、多米尼加共和国、温德华群岛尼加共和国、温德华群岛各个地区有机香蕉年进口量估算值各个地区有机香蕉年进口量估算值全球有机香蕉年出口量增长动态全球有机香蕉年出口量增长动态尽管有机香蕉的增长速度远高于常规香蕉，但是其市场份尽管有机香蕉的增长速度远高于常规香蕉，但是其市场份额仅占到欧洲市场的额仅占到欧洲市场的2.5%和北美市场的和北美市场的1.0%。欧洲各个国家欧洲各个国家fair-trade香蕉年进口量估算值香蕉年进口量估算值用于出

3、口的有机认证的香蕉主要产于：用于出口的有机认证的香蕉主要产于：多米尼加共和国：出口到欧洲、北美和日本多米尼加共和国：出口到欧洲、北美和日本厄瓜多尔：厄瓜多尔：墨西哥：仅出口到北美墨西哥：仅出口到北美洪都拉斯：洪都拉斯：哥伦比亚：哥伦比亚：以色列：以色列：佛得角群岛：佛得角群岛：马提尼克：仅出口到法国马提尼克：仅出口到法国菲律宾：仅出口到日本菲律宾：仅出口到日本加那利群岛：加那利群岛：马德拉群岛：马德拉群岛：秘鲁：秘鲁：此外，在多米尼加共和国和埃及各有一个香蕉园，生产少量生物动此外，在多米尼加共和国和埃及各有一个香蕉园，生产少量生物动力香蕉，专供出口。力香蕉，专供出口。http:/www.unc

4、tad.org/infocomm/anglais/banana/market.htm 吸芽吸芽矿质营养与吸收矿质营养与吸收(25kg2000株株/公顷公顷)黑条叶斑病黑条叶斑病 (Mycosphaerella fijiensis)黄条叶斑病黄条叶斑病(Mycosphaerella musicola)香蕉束顶病的病株一香蕉束顶病的病株一般生长缓慢，矮化，不抽般生长缓慢，矮化，不抽蕾挂果；若抽蕾时发病的蕾挂果；若抽蕾时发病的植株抽出的蕾和所结的果植株抽出的蕾和所结的果实畸形细小，味淡，无经实畸形细小，味淡，无经济价值。病株根尖变红紫济价值。病株根尖变红紫色，无光泽，大部分根腐色，无光泽，大部分根腐

5、烂或变紫色，不发新根。烂或变紫色，不发新根。病株最后枯死。病株最后枯死。病叶背面沿侧脉和叶柄或主病叶背面沿侧脉和叶柄或主脉的基部出现一些深绿色的条纹，脉的基部出现一些深绿色的条纹，俗称青筋，叶片较直立狭小，硬俗称青筋，叶片较直立狭小，硬脆易断，叶边缘明显失绿，后变脆易断，叶边缘明显失绿，后变枯焦，新叶越抽越小而成束，植枯焦，新叶越抽越小而成束，植株矮缩。株矮缩。该病毒主要靠香蕉交脉蚜以连续吸食方式传播。该病毒主要靠香蕉交脉蚜以连续吸食方式传播。该蚜虫在病株上连续吸食该蚜虫在病株上连续吸食17小时以上，经几小时至小时以上，经几小时至48小时循回期，再到健株上吸食小时循回期，再到健株上吸食1.5小时以上，即可使小时以上，即可使健株染病。该蚜虫吸毒后传播能力可保持健株染病。该蚜虫吸毒后传播能力可保持13天。天。咖啡短体线虫咖啡短体线虫 古氏短体线虫古氏短体线虫 ,