服务人员礼仪基础课件.ppt
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- 服务人员 礼仪 基础 课件
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1、服务人员礼仪基础培训服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训是指服务行业的全体从业人员在工作岗位上,在待人接物方面、在处理问题时所应当遵守的服务规范。具体来讲,服务礼仪又可分为服务设施规范与服务行为规范等两项基本内容。王思齐如果我们打错电话,应马上说“对不起,我打错了”尽量在最短的时间内接听电话,一般铃响三声内要接起,如有其它原因超过三声后方接起电话的,应该说“对不起,让您久等了”拿起电话的第一句话应说:女性不用深色或艳丽口红先上电梯的人应靠后面站,以免妨碍他人乘电梯(以内为尊)第一印象至关重要,且很难改变。多人同时握手时应顺序进行,忌交叉握手注意:会谈中途遇到上司到来,应当立即起立,
2、将上级介绍给客人;景观好的位子为上为原则服务人员礼仪培训时间:客户自定亮出你的最佳形象、仪表、仪容、仪态、走姿、坐姿、站姿手臂伸直放松,前后自然摆动,行步速度,一般是男士108-110步/每分钟,一般是女士每分钟118-120步/分钟。不要将名片放在裤袋里。挂电话时,应说“再见”“谢谢”等敬语,然后轻轻放下电话。服务人员礼仪培训讲师服务人员礼仪培训讲师-王思齐简介王思齐简介 著名企业培训讲师、职业礼仪培训讲师、国家高级礼仪培训师、多家大学客座讲师、资深课程顾问、前沿讲座主推讲师、中华礼仪培训网首席顾问、多家大型企业集团特邀礼仪培训讲师、2010年“十大时尚礼仪讲师”之一。资历介绍资历介绍 王思
3、齐老师专注于礼仪方面的研究与培训,出身于服务行业,凭借多年培训经验与实际工作经验,结合自身对礼仪知识的研究,长期服务与电力、电信、银行、医院、酒店、房地产、汽车等行业。王思齐老师培训方式独特,课程实际操作性强,能很快抓住学员身上的闪光点,并探索出学员的不足之处,融入学员感染学员教化学员。深受学员的欢迎和喜爱。擅长领域擅长领域:礼仪培训,客户服务,职业素养主讲课程主讲课程:商务礼仪、服务礼仪、销售礼仪、职场礼仪、接待礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、公务礼仪;授课特点:授课特点:讲课风格清新自然、优雅大方,极具亲和力。课堂生动活泼,采用录像、情境模拟、角色扮演等多种教学方法,寓教于乐;紧紧地把教学内容与
4、实践能力相结合,风趣轻松,将理论知识演绎得生动易懂;极为重视和学员之间的互动交流,以此来激发学员充分参与,学员的关注度极高,从而达到最佳的授课效果;实用性极强,学员下课后就能用、会用,深受企业和学员好评;服务服务人员人员礼仪培训礼仪培训 服务服务人员人员礼仪培训资料礼仪培训资料将从服务礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合阐述和训练;帮助学员加深理解现代礼仪文明、掌握仪容仪表知识,塑造良好的职业形象;并学会对客户性格分析与分类、针对不同性格的顾客采用不同的沟通方法、掌握面谈的礼仪及电话沟通礼仪。掌握运用商务礼仪开展多方交流与合作,塑造良好的个人及企业形象。服务服务人员人员礼仪培训礼仪培训讲
5、师:王思齐讲师:王思齐服务服务人员人员礼仪培训礼仪培训时间:客户自定时间:客户自定服务服务人员人员礼仪培训礼仪培训特点:特点:互动性、参与性、实操性强适用行业:适用行业:政府、外贸、销售、移动、电信、保险、房地产、汽车、银行、证券、宾馆、广告、制造业等各行业。服务人员礼仪培训对象:服务人员礼仪培训对象:企业管理人士和一线人员:包括办公室主任、行政部经理、董事长秘书、总经理秘书、行政助理、行政主管、行政部门文员、各部门经理等。服务人员礼仪培训前言:服务人员礼仪培训前言:“夫礼者,所以定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非;人有礼则安,无礼则危;故曰:礼者不可不学也。”礼记服务人员礼仪培训背景:服务人员礼
6、仪培训背景:礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重,能否以优雅的仪态表现自我。正确的礼仪是人类交流感情,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和员工的精神面貌。一流的企业,一定具有一流的企业形象。调查研究表明:企业形象的上升或下降,对企业销售额的变化有着重要的影响,客户明显喜欢购买那些公众形象良好的企业的产品。在竞争日趋激烈的今天,越来越多的企业和员工认识到职业形象和商务礼仪对企业形象和个人形象的重要性,却又有很多困惑,不知该如何操作:什么是商务礼仪?商务礼仪的理念、规则、内涵是
7、什么?在客户拜访过程中应如何与客户沟通、如何给客户留下完美的第一印象?如何进行自我形象设计?在重要而隆重的场应该如何包装自己等等。服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训目标:目标:1、使员工熟练运用现代服务礼仪;2、举手投足更具魅力,从容应对各种商务场合3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象;4、使员工提高职业化素养,从而提升企业精神面貌;5、使员工进一步将企业文化精神理念落实到行为规范中。服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训大纲:大纲:第一部分:课程导入第一部分:课程导入一、为何要学礼仪?职业形象传达的信息及作用:个人层面、企业层面二、如何学礼仪?商务礼仪的主要内容、特点、原则第二部分:有第二部分
8、:有“礼礼”走遍天下走遍天下一、礼仪的历史渊源与基本原理二、东西方礼仪的差异三、语言与非语言信息的沟通四、服务礼仪容易忽视的礼仪细节第三部分:职业形象与职业修养第三部分:职业形象与职业修养一、职业修养提升1、职业修养概念2、职业修养与人格魅力3、职业修养与工作哲学二、职业形象塑造1、商务场合的着装礼仪1、公务场合的着装礼仪2、社交场合的着装礼仪3、休闲场合的着装礼仪讨论:符合身份区分场合三、国际惯例与遵守成规1、制服2、西服3、裙服4、国际化的着装讨论:亮出你的最佳形象、仪表、仪容、仪态、走姿、坐姿、站姿国际惯例敬语(姓名和职位)。他所要打的电话号码,应该告诉对方。亮出你的最佳形象、仪表、仪容
9、、仪态、走姿、坐姿、站姿低职位的介绍给高职位的;面带微笑,会让人感觉到你的声音自然,轻快悦耳,相反就有一种凝重的感觉。服务人员礼仪培训目标:服务人员礼仪培训对象:与他人认识后,应立即取出,双手捧接在客户拜访过程中应如何与客户沟通、如何给客户留下完美的第一印象?如何进行自我形象设计?在重要而隆重的场应该如何包装自己等等。3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象;公开露面前,须把衣裤整理好。电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立餐巾放在桌上,说明餐已用完。塑造专业形象服饰礼仪如果别人打错电话,也要亲切对待,比如说“对不起,您打错了,我们是部门”。四、妆容修饰1、面部修饰2、头部修饰3、手部
10、修饰五、化妆规范1、职业妆的方法2、职业妆的禁忌六、仪姿仪态1、站姿的注意事项2、坐姿的注意事项3、走姿的注意事项4、蹲姿的注意事项5、手势的几种不同含义6、行礼的方式第四部分:企业内部工作礼仪第四部分:企业内部工作礼仪1、办公室事务礼仪2、沟通协调的艺术第五部分:卓越职业形象管理第五部分:卓越职业形象管理1、印象管理塑造美好的第一印象2、肢体语言管理无声胜有声3、外表管理出色的外表可以提升你的整体水平4、服饰管理你的服饰告诉了所有人你是谁:5、表情管理21世纪制胜法宝6、语言管理你一开口,我就能了解你7、妆容管理了解自己的肤色,脸型8、细节管理细节体现品味第六部分:商务礼仪第六部分:商务礼仪
11、一、商务接待礼仪1、握手礼仪2、名片礼仪3、见面介绍问候礼仪4、迎送宾客的礼仪5、乘车礼仪6、乘电梯礼仪7、外出礼仪8、馈赠礼仪9、电话礼仪听到铃响,速接电话;先要问好,再报名称;姿态正确,微笑说话;听话认真,礼貌应答;通话简练,等候要短;吐字清楚,语速恰当;认真记录,复述重点;听话认真,礼貌应答;左手听筒,右手执笔;备好笔纸,随时记录;记录要全,勿忘六W;做好准备,明确要点;礼告结束,后挂轻放;转接之前,确认对方;动脑判断,再转上司;他人电话,有礼接待。二、商务宴请礼仪1、进餐礼仪2、宴会礼仪(1)商务宴请的程序(2)确定宴请对象、规格和范围(3)种类:正式宴会;餐会;酒会;工作餐(4)中餐
12、:摆台、餐桌、入座礼仪、开宴时刻等(5)西餐:摆台;着装;程序;上菜顺序;服务礼仪;伴餐酒的选点;餐巾的用法(6)宴请对象、规格和范围的依据是宴请的性质、目的、主宾的身份、民俗禁忌、国际惯例等3、确定宴请时间、地点4、邀请(1)书写请柬(2)面对面(3)电话邀请5、订菜喜好与禁忌(宗教禁忌、民族禁忌、职业禁忌、健康禁忌、口味禁忌等)6、席位安排7、现场布置8、席间禁忌三、商务宴请技巧1、致辞欢迎辞 祝酒辞 欢送辞 答谢辞2、劝酒、喝酒、拒酒3、如何调节气氛?4、如何达成宴请的主要目的?第七部分:塑造您的职业形象第七部分:塑造您的职业形象1、职业人士的个人形象设计2、男士形象设计部分3、女士形象
13、设计部分第八部分:职业形象与商务礼仪培训总结第八部分:职业形象与商务礼仪培训总结1、角色扮演2、实战演练3、分享讨论服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训服务人员礼仪培训课程是著名礼仪培训讲师王服务人员礼仪培训课程是著名礼仪培训讲师王思齐的礼仪培训课程之一思齐的礼仪培训课程之一。服务礼仪培训是针对企业员工,企业服务人员开展的礼仪培训。服务人员礼仪培训阐述了商务活动中常见的礼阐述了商务活动中常见的礼仪规范和必备的常识知识。仪规范和必备的常识知识。什么是服务什么是服务礼仪礼仪?服务礼仪:是各服务行业人员必备的素质和基本条服务礼仪:是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注
14、重仪表、仪件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。出服务员良好风度与素养。15为什么学礼仪为什么学礼仪?对个体不学礼,无以立使个人的言行在社会活动中与其身份、地位、社会角色相适应衡量个人道德水准高低和有无教养的尺度对组织塑造组织形象传播沟通信息提高办事效率16塑造专业形象塑造专业形象第一印象第一印象可以先声夺人可以先声夺人造就心理优势造就心理优势“首因效应首因效应
15、”人与人见面的最初印象取决于人与人见面的最初印象取决于最初的最初的7秒秒-2分钟分钟32%的口语的口语68%的态势语的态势语17仪表、仪容仪容:即人的容貌,是个人仪表的重要组成部分之一,它由发式、面容、颈部等内容所构成。仪表:指人的外表,包括人的容貌、姿态、服饰和个人卫生等方面,它是人的精神面貌的外观。仪容、仪表仪容、仪表n整体要求:干净、整洁、淡妆n头发:洁净、整齐,无头屑,不做奇异发型。男性不留长发,女性不留披肩发,也不用华丽头饰n眼睛:无眼屎,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。n耳朵:内外干净。女性不戴耳环。n鼻子:鼻孔干净。鼻毛不外露。n胡子:刮干净或修整
16、齐,不留长胡子,不留八字胡或其他怪状胡子。n嘴:牙齿整齐洁白,口中无异味,会客时不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艳丽口红n脸:洁净,无明显粉刺。女性施粉适度,不留痕迹。n手:洁净。指甲整齐,不留长指甲。不涂指甲油,不戴结婚戒指以外的戒指。19服饰礼仪服饰礼仪基本要求基本要求选择正装:正式、角色、实用、规范选择正装:正式、角色、实用、规范制作精良制作精良外观整洁外观整洁讲究文明讲究文明20如无旁人,可略做寒暄。参加正式活动前,不宜吃带有强烈刺激性气味的食物,以免口腔产生异味,引起交往对象的不悦甚至反感。服务人员礼仪培训目标:服务人员礼仪培训讲师-王思齐简介男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手极为重视
17、和学员之间的互动交流,以此来激发学员充分参与,学员的关注度极高,从而达到最佳的授课效果;一、礼仪的历史渊源与基本原理在电话中谈论的时间不宜太长,否则电话长时间占线,也就失去了快捷通讯的作用。3、使员工懂得塑造与个人风格相适的职业形象;“夫礼者,所以定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非;当你接听电话时,你就代表着你的公司双手接拿,认真过目,然后放入自己名片夹的上端。温和的表情,化妆清淡以自然为原则服务人员礼仪培训特点:互动性、参与性、实操性强面料、色彩、图案、点缀、尺寸、造型、款式服饰礼仪服饰礼仪穿着得当穿着得当n忌过分裸露忌过分裸露n胸部、腹部、腋下、大腿是公认的身着正装时不准外露胸部、腹部、腋下、
18、大腿是公认的身着正装时不准外露的四大禁区的四大禁区n特别正式的场合,脚趾与脚跟同样不得裸露特别正式的场合,脚趾与脚跟同样不得裸露n忌过分透薄忌过分透薄n忌过分瘦小忌过分瘦小n忌过分艳丽忌过分艳丽饰品适宜饰品适宜21塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪男士基本要求男士基本要求n不求华丽、鲜艳;不求华丽、鲜艳;“三色三色”原则、原则、“三一定律三一定律”n着西装八忌:着西装八忌:n西裤过短西裤过短n衬衫放在西裤外衬衫放在西裤外n不扣衬衫扣不扣衬衫扣n西服袖子长于衬衫袖西服袖子长于衬衫袖n领带太短领带太短n西服上装都扣上(双排扣西服除外)西服上装都扣上(双排扣西服除外)n西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊
19、西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊n西服配便鞋西服配便鞋22塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪男士基本要求n不求华丽、鲜艳;“三色”原则n着西装八忌:n西裤过短n衬衫放在西裤外n不扣衬衫扣n西服袖子长于衬衫袖n领带太短n西服上装两扣都扣上(双排扣西服除外)n西服的衣、裤袋内鼓鼓囊囊n西服配便鞋23塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪男士n西服的选择和穿着n面料、色彩、图案、款式、造型、尺寸、做工n拆除商标、熨烫平整、系好纽扣、不卷不挽、慎穿毛衫、巧配、少装东西n领带和衬衫的搭配n鞋子:光亮、有形、保养n袜子:着深色或与西服颜色相类似的袜子24塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪男士n佩饰n
20、领夹n袖口n眼镜n手表n皮夹n手帕n古龙水n皮带n公文包25塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪短裙穿长袜,长裤着短袜短裙穿长袜,长裤着短袜尽量不穿着无袖的衣服尽量不穿着无袖的衣服不穿着凉鞋、运动鞋或露趾的拖鞋不穿着凉鞋、运动鞋或露趾的拖鞋佩饰少而精佩饰少而精n以同一款式为佳以同一款式为佳n一般可以是单一品种戒指,或者是将戒指与项链、戒指一般可以是单一品种戒指,或者是将戒指与项链、戒指与胸针、戒指与耳钉两两组合在一起使用与胸针、戒指与耳钉两两组合在一起使用香水:不断散发出淡雅香味的女人更受欢迎香水:不断散发出淡雅香味的女人更受欢迎皮包:以肩背式方形包为佳皮包:以肩背式方形包为佳26塑造专业
21、形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪商务着装要求:整洁、利落女士着西装时要注意“六不”n套装不允许过大或过小n不允许衣扣不到位n不允许不穿衬裙n不允许内衣外观n不允许随意搭配n不允许乱配鞋袜27塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪 服饰装扮温和的表情,化妆清淡以自然为原则保持指甲的清洁套裙的选择面料、色彩、图案、点缀、尺寸、造型、款式套裙的穿法长度适宜、穿着到位、考虑场合、协调装饰、兼顾举止裤子与裙长以适中为原则28塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪短裙穿长袜,长裤着短袜尽量不穿着无袖的衣服不穿着凉鞋、运动鞋或露趾的拖鞋佩饰少而精香水皮包29塑造专业形象塑造专业形象服饰礼仪服饰礼仪行政女
22、性的六类时尚衣装n及膝裙n针织毛衣n灰色系列的直筒长裤n无袖连衣裙n隐形钮扣西装外套n红色衣装-成熟的感应30仪态仪态仪态是人的身体姿态,又称为体姿,包括人的站姿、坐姿、走姿、表情以及身体展示的各种动作。站站-站如松站如松男士的基本站姿:男士的基本站姿:身体立直,抬头、挺胸、收腹,身体立直,抬头、挺胸、收腹,下颌微收,双目平视,两腿分开,下颌微收,双目平视,两腿分开,两脚平行,宽不过肩,双手自然两脚平行,宽不过肩,双手自然下垂贴近腿部或交叉于身后。下垂贴近腿部或交叉于身后。32 站站-站如松站如松女士的基本站姿:女士的基本站姿:身体立直,抬头、挺胸、收腹,下颌身体立直,抬头、挺胸、收腹,下颌微
23、收,双目平视,两脚成微收,双目平视,两脚成“V”字型,膝字型,膝和脚后跟尽量靠拢,两脚尖张开距离为两和脚后跟尽量靠拢,两脚尖张开距离为两拳,双手自然放下或交叉拳,双手自然放下或交叉33 仪仪 态态不良站姿不良站姿n身躯歪斜身躯歪斜n弯腰驼背弯腰驼背n趴伏倚靠趴伏倚靠n双腿大叉双腿大叉n脚位不当脚位不当n手位不当(置于口袋内、抱在胸前、抱在脑后、手位不当(置于口袋内、抱在胸前、抱在脑后、双肘支起、手托下巴、手持私人物品)双肘支起、手托下巴、手持私人物品)n半坐半立半坐半立n浑身乱动浑身乱动34坐坐-坐如钟坐如钟男士基本坐姿:男士基本坐姿:上体挺直、胸部挺起,两肩放松、脖子挺上体挺直、胸部挺起,两
24、肩放松、脖子挺直,下颌微收,双目平视,两脚分开、不超肩直,下颌微收,双目平视,两脚分开、不超肩宽、两脚平行,两手分别放在双膝上宽、两脚平行,两手分别放在双膝上女士的基本坐姿:女士的基本坐姿:可以两腿并拢,两脚同时向左放或向右放,可以两腿并拢,两脚同时向左放或向右放,两手相叠后放在左腿或右腿上。两手相叠后放在左腿或右腿上。也可以两腿并拢,两脚交叉,置于一侧,脚也可以两腿并拢,两脚交叉,置于一侧,脚尖朝向地面。尖朝向地面。35 坐坐 姿姿36 蹲蹲 姿姿 一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着一脚在前,一脚在后,两腿向下蹲,前脚全着地,小腿基本垂直于地面,后脚跟提起,脚掌地,小腿基本垂直于地面,
25、后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下。着地,臀部向下。研讨:如何拾起地上的钥匙?研讨:如何拾起地上的钥匙?37拾东西拾东西 38上上 车车 下下 车车 39 行行-行如风行如风规范的行姿:规范的行姿:行走时,双肩平稳,目光行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑。平视,下颌微收,面带微笑。手臂伸直放松,前后自然摆动,手臂伸直放松,前后自然摆动,行步速度,一般是男士行步速度,一般是男士108-110步步/每分钟,一般是女士每分钟,一般是女士每分钟每分钟118-120步步/分钟。分钟。40个人举止的各种禁忌个人举止的各种禁忌在众人之中,应力求避免从身体内发出的各种在众人之中,应力求避免从身体内发出
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