光合作用与能量转化教学课件1.pptx
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- 光合作用 能量 转化 教学 课件
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1、第第4节节 光合作用与能量转化光合作用与能量转化第第5 5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用2023-2-122023-2-12问题探讨问题探讨 你参观或听说过植物工厂吗?植物工厂在人工精密控你参观或听说过植物工厂吗?植物工厂在人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件下,生产蔬菜和其他植物。有的植物工厂完全依靠下,生产蔬菜和其他植物。有的植物工厂完全依靠LEDLED灯灯等人工光源,其中常见的是红色、蓝色和白色的光源等人工光源,其中常见的是红色、蓝色和白色的光源。1 1、靠人工光源生产蔬菜有什么好处?、靠人工光源生
2、产蔬菜有什么好处?2 2、为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件?、为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件?用人工光源生产蔬菜,用人工光源生产蔬菜,可以避免由于自然环境中光照强度不足导致光合作用可以避免由于自然环境中光照强度不足导致光合作用强度低而造成的减产强度低而造成的减产。同时,人工光源的强度和不同色光是。同时,人工光源的强度和不同色光是可以调控可以调控的,可以的,可以根根据植物生长的情况进行调节,以使蔬菜产量达到最大据植物生长的情况进行调节,以使蔬菜产量达到最大。影响光合作用的因素很多,既有植物自身条件,也有外界环境条件。二氧化影响光合作用的因素很多,既有植物自身条件
3、,也有外界环境条件。二氧化碳浓度、营养液和温度碳浓度、营养液和温度是影响植物生长的重要外部条件是影响植物生长的重要外部条件,因此要进行控制,以便,因此要进行控制,以便让植物达到最佳的生长状态让植物达到最佳的生长状态。一、捕获光能的色素和结构一、捕获光能的色素和结构思考:思考:“白化苗白化苗”能持续正常地生长吗?能持续正常地生长吗?光合作用与细胞中的色素有关。光合作用与细胞中的色素有关。思考:细胞哪些结构含有色素?思考:细胞哪些结构含有色素?液泡液泡:花青素花青素叶绿体叶绿体:多种光合多种光合色素色素不能进行光合作用,不能持续正常地生长。不能进行光合作用,不能持续正常地生长。只有只有叶绿体叶绿体
4、中的中的色素可以捕获光能。色素可以捕获光能。实验原理:实验原理:1、绿叶中色素的提取:绿叶中的色素能够溶解在有、绿叶中色素的提取:绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。机溶剂无水乙醇中。2、绿叶中色素的分离:绿叶中的色素都能溶解在层、绿叶中色素的分离:绿叶中的色素都能溶解在层析液中,不同的色素溶解度不同,溶解度越高的色析液中,不同的色素溶解度不同,溶解度越高的色素随层析液在滤纸上扩散速度越快。素随层析液在滤纸上扩散速度越快。绿叶中色素的提取和分离绿叶中色素的提取和分离探究探究实践实践方法步骤:方法步骤:称取称取5g5g左右的鲜叶,剪碎,左右的鲜叶,剪碎,放入研钵中。加少许的放入研钵中。加少
5、许的二氧化硅二氧化硅(有助于研磨得充分)(有助于研磨得充分)和和碳酸钙碳酸钙(防止研磨中色素被破坏防止研磨中色素被破坏)与与10ml10ml无水乙醇无水乙醇。在研钵中迅速、充分。在研钵中迅速、充分地研磨。将研磨液进行过滤地研磨。将研磨液进行过滤(单(单层尼龙布)层尼龙布),及时用棉塞将试管,及时用棉塞将试管口塞严口塞严。1 1、提取绿叶中的色素、提取绿叶中的色素2 2、制备滤纸条、制备滤纸条将干燥的定性滤纸剪成将干燥的定性滤纸剪成宽度略小于试管直径、长度宽度略小于试管直径、长度略小于试管长度的滤纸条,略小于试管长度的滤纸条,再将滤纸条再将滤纸条一端剪去两角,一端剪去两角,并在距这一端底部并在距
6、这一端底部1cm1cm处用处用铅笔画一条细的横线铅笔画一条细的横线。3 3、画滤液细线、画滤液细线用毛细吸管吸用毛细吸管吸取少量滤液,取少量滤液,沿铅沿铅笔线均匀地画出一笔线均匀地画出一条细线。待滤液干条细线。待滤液干后,再重画一到两后,再重画一到两次次。4 4、分离绿叶中的色素、分离绿叶中的色素注意:不能让滤液细线触及层析液注意:不能让滤液细线触及层析液 滤纸滤纸上的滤液细线如果触到层析液,滤液细线中的上的滤液细线如果触到层析液,滤液细线中的色素就色素就会被会被层析液溶解,而不能在滤纸上扩散层析液溶解,而不能在滤纸上扩散,实验就,实验就会失败。会失败。5 5、观察、观察与记录与记录胡萝卜素(
7、橙黄色)胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)叶黄素(黄色)叶绿素叶绿素a a(蓝绿色)(蓝绿色)叶绿素叶绿素b b(黄绿色)(黄绿色)排序从上到下:排序从上到下:叶绿素叶绿素a a色素带最宽,胡萝卜素色素带最窄色素带最宽,胡萝卜素色素带最窄说明说明绿叶中四种色素的绿叶中四种色素的含量含量不同不同,叶绿素,叶绿素a a最多,胡萝卜素最少。最多,胡萝卜素最少。叶绿素叶绿素叶黄素胡萝卜素叶绿素叶绿素叶黄素胡萝卜素类胡萝卜素类胡萝卜素叶绿素叶绿素滤纸条上的色素带说明了绿叶中的色素有滤纸条上的色素带说明了绿叶中的色素有4 4种,它们在层析液中的种,它们在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸条上扩散的快慢也不
8、同;同时由于溶解度不同,随层析液在滤纸条上扩散的快慢也不同;同时由于4 4种色种色素的颜色不同,也说明不同色素吸收了不同波长的光。素的颜色不同,也说明不同色素吸收了不同波长的光。10绿绿叶叶中中的的色色素素叶绿素叶绿素类胡萝卜素类胡萝卜素(一)捕获光能的色素(一)捕获光能的色素叶绿素叶绿素a叶绿素叶绿素b胡萝卜素胡萝卜素叶黄素叶黄素(蓝绿色)(蓝绿色)(黄绿色)(黄绿色)(橙黄色)(橙黄色)(黄色)(黄色)主要吸收主要吸收蓝紫光和蓝紫光和红光红光主要吸收主要吸收蓝紫光蓝紫光(约(约3/4)(约(约1/4)(3:1)(1:2)叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光叶绿体中的色素主要吸收红光和蓝紫光叶
9、片为什么往往是绿色的呢?叶片为什么往往是绿色的呢?实验表明:叶绿素实验表明:叶绿素a和和b在蓝紫光和红光部分都有在蓝紫光和红光部分都有很高的吸收峰,而类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。很高的吸收峰,而类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。叶绿素的吸收光谱叶绿素的吸收光谱1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)2023-2-12 植物工厂里为什么不用发绿光的光源植物工厂里为什么不用发绿光的光源?绿色光源发出绿色的光,这种波长绿色光源发出绿色的光,这种波长的光线的光线不能被光合色素吸收不能被光合色素吸收,因此无法,因此无法用于光合作用中制造有机物。用于光合作用中制造有机物。1616光合作用与能量转化(
10、共4343张PPT)PPT)(二)叶绿体的(二)叶绿体的结构适于进行光合作用结构适于进行光合作用这些囊状结构称为这些囊状结构称为类囊体类囊体。吸收光能的四种色素就分布吸收光能的四种色素就分布在在类囊体薄膜上类囊体薄膜上。想一想:想一想:叶绿体内有如此多的基粒和类囊叶绿体内有如此多的基粒和类囊体,有什么作用?体,有什么作用?极大地扩展了受光的面积。极大地扩展了受光的面积。吸收、传递、转化光能。吸收、传递、转化光能。(只有特殊状态下的只有特殊状态下的叶绿素叶绿素a a可以可以转化光能转化光能)色素的功能?色素的功能?内膜内膜外膜外膜基粒基粒类囊体类囊体腔腔基质基质1616光合作用与能量转化(共43
11、43张PPT)PPT)现象:装片中需氧细菌只现象:装片中需氧细菌只向向叶绿体叶绿体被被光束照射到的光束照射到的部位部位集中。集中。现象:装片中现象:装片中需需氧细菌分氧细菌分布布在在叶绿体叶绿体所有受光的部所有受光的部位。位。结论:氧气是由叶绿体释放出来的,结论:氧气是由叶绿体释放出来的,叶绿体叶绿体是光合作用的场所。是光合作用的场所。18801880年,恩格尔曼的实验(一)年,恩格尔曼的实验(一)1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)现象:现象:用透过三棱镜的光照射水绵临时装片,发现大量用透过三棱镜的光照射水绵临时装片,发现大量的需氧细菌聚集在的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光红
12、光和蓝紫光区域区域。结论:结论:叶绿体中的色素叶绿体中的色素主要主要通过通过吸收红光和蓝紫光吸收红光和蓝紫光来进来进行光合作用。行光合作用。蓝紫光蓝紫光红光18801880年,恩格尔曼的实验(二)年,恩格尔曼的实验(二)1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)2023-2-12思考思考讨论讨论1 1、恩格尔曼第一个实验的结论是什么恩格尔曼第一个实验的结论是什么?2 2、恩格尔曼在选材、实验设计上有什么巧妙之处?、恩格尔曼在选材、实验设计上有什么巧妙之处?3 3、在第二个实验中,大量的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光区域,为什么?、在第二个实验中,大量的需氧细菌聚集在红光和蓝紫光区域,
13、为什么?4 4、综合上述资料,你认为叶绿体具有什么功能?、综合上述资料,你认为叶绿体具有什么功能?恩格尔曼第一个实验的结论是:恩格尔曼第一个实验的结论是:氧气氧气是由是由叶绿体叶绿体释放释放出来的出来的,叶绿体叶绿体是是光合作用的场所光合作用的场所。实验材料选择水绵和需氧细菌,实验材料选择水绵和需氧细菌,水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察水绵的叶绿体呈螺旋式带状,便于观察,用用需氧细菌可确定释放氧气多的部位需氧细菌可确定释放氧气多的部位;没有空气的黑暗环境排除了氧气和光没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰的干扰;用;用极细的光束照射极细的光束照射,叶绿体上有光照多和光照少的部位,叶绿体上有光
14、照多和光照少的部位,相当于一相当于一组对比实验组对比实验;临时装片;临时装片暴露在光下暴露在光下的实验的实验再一次验证再一次验证了实验结果,等等。了实验结果,等等。这是因为水绵叶绿体上的这是因为水绵叶绿体上的光合色素主要吸收红光和蓝紫光光合色素主要吸收红光和蓝紫光,在此波长光,在此波长光的照射下,的照射下,叶绿体会释放氧气叶绿体会释放氧气,适于需氧细菌在此区域分布,适于需氧细菌在此区域分布。叶绿体是进行光合作用的场所,并且能够吸收特定波长的光叶绿体是进行光合作用的场所,并且能够吸收特定波长的光。1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)2023-2-12课后练习课后练习二、拓展应
15、用二、拓展应用1、有关有关。不同颜色的藻类吸收不同波长的光。藻类本身的颜色是不同颜色的藻类吸收不同波长的光。藻类本身的颜色是反射出来的光所形成的,即红藻反射出红光,绿藻反射出绿光,反射出来的光所形成的,即红藻反射出红光,绿藻反射出绿光,褐藻反射出黄色的光。水对红、橙光的吸收比对蓝、绿光的吸收褐藻反射出黄色的光。水对红、橙光的吸收比对蓝、绿光的吸收要多,即到达深水层的光线是短波长的光,因此,吸收红光和蓝要多,即到达深水层的光线是短波长的光,因此,吸收红光和蓝紫光较多的绿藻分布于海水的浅层,吸收蓝紫光和绿光较多的红紫光较多的绿藻分布于海水的浅层,吸收蓝紫光和绿光较多的红藻分布于海水深的地方。藻分布
16、于海水深的地方。2、与传统生产方式相比,植物工厂生产蔬菜、与传统生产方式相比,植物工厂生产蔬菜可以精确控制植物的可以精确控制植物的生长周期、生长环境、上市时间生长周期、生长环境、上市时间等,但同时等,但同时面临技术难度大、操面临技术难度大、操控要求高、需要掌握各种不同蔬菜的生理特性控要求高、需要掌握各种不同蔬菜的生理特性等问题。等问题。1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)19二、光合作用的原理和应用二、光合作用的原理和应用 光合作用是指绿色植物光合作用是指绿色植物通过叶绿体通过叶绿体,利用,利用光能光能,把,把二氧化碳和水二氧化碳和水转化成储存着能量的转化成储存着能量的有机
17、物有机物,并且,并且释放出氧气释放出氧气的过程。的过程。1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)20场所:场所:动力:动力:原料:原料:产物:产物:叶绿体叶绿体二氧化碳、水二氧化碳、水光能光能叶绿体叶绿体光能光能有机物(主要是糖类)、氧气有机物(主要是糖类)、氧气总反应式:总反应式:6CO2+12H2O C6H12O6+6O2 +6H2O光能光能叶绿体叶绿体1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)2023-2-12探索光合作用原理的部分实验探索光合作用原理的部分实验思考思考讨论讨论实验实验一:一:19371937年,英国植物学家希尔(年,英国植物学家希尔(R.H
18、illR.Hill)发现,在离体叶绿体)发现,在离体叶绿体的悬浮液中加入铁盐或其他氧化剂(悬浮液中有的悬浮液中加入铁盐或其他氧化剂(悬浮液中有H H2 2O O,没有,没有COCO2 2),在),在光照下可以释放出氧气。光照下可以释放出氧气。1 1、希尔的实验说明水的光解产生氧气,是否说明植物光合作用产生的氧气中的希尔的实验说明水的光解产生氧气,是否说明植物光合作用产生的氧气中的氧元素全部都来自水氧元素全部都来自水?2 2、希尔的实验是否说明水的光解与糖的合成不是同一个化学反应?、希尔的实验是否说明水的光解与糖的合成不是同一个化学反应?不能说明。不能说明。希尔反应仅说明了离体叶绿体在适当条件下
19、可以发生水的光解,希尔反应仅说明了离体叶绿体在适当条件下可以发生水的光解,产生氧气。该实验没有排除叶绿体中其他物质的干扰,也没有直接观察到氧元素产生氧气。该实验没有排除叶绿体中其他物质的干扰,也没有直接观察到氧元素的转移。的转移。能够说明。能够说明。希尔反应是将离体叶绿体置于悬浮液中完成的,悬浮液中有希尔反应是将离体叶绿体置于悬浮液中完成的,悬浮液中有H H2 2O O,没有合成糖的另一种必需原料没有合成糖的另一种必需原料COCO2 2,因此,该实验说明水的光解并非必须与,因此,该实验说明水的光解并非必须与糖的合成相关联,暗示着糖的合成相关联,暗示着希尔反应是相对独立的反应阶段希尔反应是相对独
20、立的反应阶段。1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)223、分析鲁宾和卡门做的实验,你能得出什么结论?、分析鲁宾和卡门做的实验,你能得出什么结论?光合作用释放的氧气中的氧元素全部来源于水,而并光合作用释放的氧气中的氧元素全部来源于水,而并不来源于不来源于CO2。实验二:实验二:19411941年,美国科学家鲁宾(年,美国科学家鲁宾(S.RubenS.Ruben)和卡门()和卡门(M.KamenM.Kamen)思考思考讨论讨论1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)234、尝试用示意图来表示、尝试用示意图来表示ATP的合成与希尔反应的关系。的合成与希尔反应的关系
21、。实验三:实验三:19541954年,美国科学家阿尔农(年,美国科学家阿尔农(D.ArnonD.Arnon)发现,)发现,在光照下,叶绿体可合成在光照下,叶绿体可合成ATPATP。19571957年,他发现这一过程总年,他发现这一过程总是与水的光解相伴随。是与水的光解相伴随。思考思考讨论讨论H2O O2+NADPH +能量能量光照光照叶绿体叶绿体ADP+Pi ATP1616光合作用与能量转化(共4343张PPT)PPT)(一)光合作用的原理(一)光合作用的原理光反应光反应暗反应(碳反应)暗反应(碳反应)划分划分依据依据:反应反应过程过程是否需要光能是否需要光能1616光合作用与能量转化(共43
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