《茄科蔬菜病害》课件.ppt
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1、h1茄科蔬菜病害茄科蔬菜病害茄科蔬菜病害包括茄子、辣椒、番茄、马茄科蔬菜病害包括茄子、辣椒、番茄、马铃薯等。铃薯等。主要病害主要病害有苗期病害、茄黄萎病、茄褐纹有苗期病害、茄黄萎病、茄褐纹病、番茄叶霉病、灰霉病、疫病、病毒病病、番茄叶霉病、灰霉病、疫病、病毒病、辣椒炭疽病、茄褐色圆星病等;、辣椒炭疽病、茄褐色圆星病等;非侵染性病害非侵染性病害有番茄畸形果、空洞果、高有番茄畸形果、空洞果、高温障碍、温障碍、2,4-2,4-D D药害、番茄低温障碍、日药害、番茄低温障碍、日灼和脐腐病等。灼和脐腐病等。h2苗期病害(Solanceous Fruits Seedling Diseases)番茄、茄子、
2、甜番茄、茄子、甜(辣辣)椒椒猝倒病猝倒病(Tomato、Eggplant and Pepper damping-off)、立枯病立枯病(Drooping)h3症状症状 猝倒病猝倒病 多发生在早春育苗床或育苗盘上多发生在早春育苗床或育苗盘上,常常见的症状有见的症状有烂种,死苗和猝倒烂种,死苗和猝倒三种。三种。烂种烂种是播是播种后,在其尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染种后,在其尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染而死亡。而死亡。死苗死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的幼是种子萌发抽出胚茎或子叶的幼苗,在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死苗。苗,在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死苗。猝倒是猝倒是幼苗出土后,真叶尚未展开
3、前,遭受病幼苗出土后,真叶尚未展开前,遭受病菌侵染,致幼茎基部发生水浸状暗斑,继而绕菌侵染,致幼茎基部发生水浸状暗斑,继而绕茎扩展,逐渐缢缩呈细线状,幼苗或其附近床茎扩展,逐渐缢缩呈细线状,幼苗或其附近床面上长密生白色棉絮状菌丝,别于立枯病。面上长密生白色棉絮状菌丝,别于立枯病。h4h5h6w立枯病立枯病刚出土的幼苗及大苗均发病。病苗茎刚出土的幼苗及大苗均发病。病苗茎变褐,具同心纶纹,后病部收缩细缢,茎叶萎变褐,具同心纶纹,后病部收缩细缢,茎叶萎蔫枯死;稍大幼苗白天枯萎,夜间恢复,当病蔫枯死;稍大幼苗白天枯萎,夜间恢复,当病斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,但不呈猝倒状。斑绕茎一周时,幼苗逐渐枯死,
4、但不呈猝倒状。w病部初生病部初生椭圆形暗褐色病斑椭圆形暗褐色病斑,具,具同心纶纹及淡同心纶纹及淡褐色蛛丝状霉褐色蛛丝状霉,是本病与猝倒病区别的主要特,是本病与猝倒病区别的主要特征。征。h7h8猝倒猝倒 Pythium aphanidermatum(Eds)Fitzp 瓜果腐霉菌此外Phytophythora caspsici Leonian 辣椒疫霉或P.nicotianae Breda ef Hann 烟草疫霉也可引起茄科蔬菜猝倒病。立枯立枯 Rhizoctonia solani Khn 立枯丝核菌 半知菌亚门病原h9w腐霉菌形态:瓜果腐霉菌菌丝体生长繁茂,呈白色棉絮状;菌丝无色,无隔膜,直
5、径2.37.um,菌丝与孢囊梗区别不明显,孢子囊丝状或分枝裂瓣状,或呈不规则膨大。大小63725*4.914.8um,孢囊球形,内含626个游动孢子。产卵器球形,直径14.934.8um,雄器袋状至宽棍状,同丝或异丝生,多为个,大小5.615.4*7.410um,卵孢子球形,平滑,直径14.022.0um。w生理:病菌生长适宜地温1510 ,温度高于30,受到抑制,适宜发病地温为10。w立枯丝核菌已说过,不再叙述。对温度的要求比瓜果腐霉高。h10h11h12病害循环腐霉菌腐霉菌以菌丝体和卵孢子,以菌丝体和卵孢子,立枯丝核菌立枯丝核菌以菌丝或以菌丝或菌核随病残体或独立在菌核随病残体或独立在土壤中
6、土壤中越冬,一般可存活越冬,一般可存活2323年,可通过年,可通过雨水、流水、农事操作以及使用带雨水、流水、农事操作以及使用带菌粪肥菌粪肥传播蔓延。腐霉菌可萌发产生游动孢子或传播蔓延。腐霉菌可萌发产生游动孢子或直接生出芽管侵染寄主,立枯病菌则可直接侵入直接生出芽管侵染寄主,立枯病菌则可直接侵入危害。侵入后,病菌在寄主皮层的薄壁细胞组织危害。侵入后,病菌在寄主皮层的薄壁细胞组织中发育繁殖,以后有可产生新的子实体,进行中发育繁殖,以后有可产生新的子实体,进行再再侵染。侵染。及发病条件h13w1 1、苗床管理苗床管理 苗床管理不当如播种过密、间苗苗床管理不当如播种过密、间苗不及时、浇水过量而导致苗生
7、长弱,易于发病。不及时、浇水过量而导致苗生长弱,易于发病。通风不及时,土壤粘重,地下水位高,也易于通风不及时,土壤粘重,地下水位高,也易于发病。发病。w2 2、气候条件气候条件 影响苗病发生的主要因素是苗床影响苗病发生的主要因素是苗床土壤低温高湿,与外界气侯条件也有很大关系。土壤低温高湿,与外界气侯条件也有很大关系。w 适于幼苗生长的适于幼苗生长的气温气温为为2025 2025,土温土温为为1520 1520。此时,幼苗生长良好,抗病力强;。此时,幼苗生长良好,抗病力强;反之,温度不适则易诱发病害。如阴雨或雪天,反之,温度不适则易诱发病害。如阴雨或雪天,影响苗床光照,床温过低,长期处于影响苗床
8、光照,床温过低,长期处于15 15 以以下,不利幼苗生长,猝倒病容易发生。另一方下,不利幼苗生长,猝倒病容易发生。另一方面,面,床温较高床温较高,幼苗徒长柔弱时,则容易发生,幼苗徒长柔弱时,则容易发生立枯病。立枯病。h14空气及床土的湿度大则病害重。(有利于腐霉菌生长,植物根系生长发育受阻)。光照充足,幼苗光合作用旺盛,则生长健壮,抗病力强;反之生长衰弱,叶色淡绿,抗病力差则易发病。防治 应采取加强苗床管理、培育壮苗为主,药剂防治为辅的综合措施。1、加强苗床管理 苗床应选择地势较高、向阳、排水良好的地块;床土应选用无病新床土,不用旧园土,尤其是上一年发病重的床土;肥料应充分腐熟;播种要均匀,细
9、致,不宜过密;覆土要适度,以促进出苗;播前应一次打足底水,出苗后补水要选择晴天中午小水润灌,避免床土湿度过大;苗稍大后,晴天中午应适当放风锻炼,同时做好保温工作;苗出齐后,应早间苗,剔除病、弱苗。2、床土进行消毒,消毒方法同立枯病。苗菌敌、立枯净、宝福斯、克枯灵1.52克,对细土45千克拌匀,上覆下垫,防治水稻立枯病药剂均可用于防治此病,但要注意用量。3、药剂防治。h15 茄黄萎病 Eggplant Verticillium Wilt 茄子黄萎病是茄子生产上的一个重要病害,俗称半边疯,黑心病,在华北.华中.华东.西南.西北等地调查均有分布。1954年以前,此病仅在东北局部地区发生,近年来随着茄
10、果蔬菜面积的不断扩大,危害面积及发病程度也逐年增加,给茄子生产造成严重威胁。据19731982年在长春.四平.白城等地调查结果,黄萎病发病率为8.930.1%,减产可达27.540%,感病品种发病率为6070%,个别可达90%以上。除危害茄子外,还可危害辣椒、番茄、马铃薯、瓜类、蚕豆、白菜、棉花、向日葵等。h16症状 田间一般多在门茄座果后开始表现症状,多自下而上或从一边向全株发展。危害叶片,发病初期,叶片边缘及叶脉间褪绿变黄,病斑逐渐扩大到全叶或只限于半边叶片,引起叶片歪扭,所以农民又称“半边疯”。在晴天中午前后表现萎蔫,早晚或天气冷凉时又可恢复正常。但经一段时间后不再恢复,病叶由黄变褐,有
11、时叶缘向上卷曲,萎蔫下垂或脱落,严重时病株叶片脱落仅剩茎杆。横剖病株茎杆,分枝及叶柄,可见维管束变褐色,一般髓部不变色。h17h18h19h20h21病原 黄萎轮枝孢(Verticillium albo-atrum Reinkeet Berth)和大丽花轮枝孢 (Verticillium dahliae Kleb)均属半知菌亚门,轮枝孢属.我国目前出现的主要是后者。吉林省也是后者。形态形态 分生孢子梗无色,纤细,基部略膨大,常由24层轮状的枝梗及上部的顶枝构成。每层轮枝一般17根,枝梗长1338um,顶枝长1560um,轮层间距离30-38um,两层的轮枝全长为100-120um,四层的轮枝全
12、长为250-300。分生孢子单胞,无色,椭圆形,大小为3.3-11*1.5-4.2um,菌丝体为白色或初为白色,老熟后(2 天后)转为灰黑色,有隔,直径24um,有时孢壁加厚形成褐色的厚壁孢子,也可形成假菌核,假菌核的大小32.562.5*2540um.生理生理 茄子黄萎病菌生长的最低温度为5 ,最高为30 ,3335 不能生长。最适温度为2025 ,尤以22.5 生长最好;对pH适应范围广,从4.59均可以生长,以67生长为最好。h22h23生理分化生理分化 该菌具有明显的 生理分化,国外根据不同的菌落形态及致病力将其分为3个类群,国内也得到类似的结果。即型,致病力最强,产量损失最大;型致病
13、力中等,产量损失居中;型,致病力最弱,产量损失最小。病害循环病害循环病菌以病菌以休眠菌丝休眠菌丝和和假菌核假菌核随随病残体病残体在在土壤土壤中越冬,一般可存活中越冬,一般可存活 68年,假菌核可存活长达年,假菌核可存活长达14年之久年之久,次年从,次年从根部伤口根部伤口或直接从幼根的或直接从幼根的表皮及根毛表皮及根毛侵入,侵侵入,侵入后,菌丝在皮层薄壁细胞间扩展同时产生果胶酶,分入后,菌丝在皮层薄壁细胞间扩展同时产生果胶酶,分解寄主细胞间的中胶层,最后直达维管束进入解寄主细胞间的中胶层,最后直达维管束进入导管导管,病,病菌进入导管在其内大量繁殖并随液流迅速向植株地上部菌进入导管在其内大量繁殖并
14、随液流迅速向植株地上部扩展,直至茎,叶,枝,果实的内部。扩展,直至茎,叶,枝,果实的内部。病菌也能以病菌也能以菌丝体和分生孢子菌丝体和分生孢子在在种子内外种子内外越冬,带菌种越冬,带菌种子可能随种子调运而作远距离的传播,成为无病区的病子可能随种子调运而作远距离的传播,成为无病区的病源。病菌在田间的源。病菌在田间的传播传播主要靠主要靠风雨风雨、灌溉、农具、农事灌溉、农具、农事操作操作等传播。等传播。h24 1 气候条件 温湿度是影响病害的重要因素。温湿度是影响病害的重要因素。一般气温在2025 ,土温2226 和湿度较高的条件下发病重,久旱,高温发病轻。气温在28度以上病害受抑制。在东北地区,从
15、茄苗定植到开花初期日平均气温低于18 的天数多,降雨多发病也重。其主要原因是定植时根部伤口不易愈合,有利于病菌侵染危害。2 栽培条件 老菜区、重茬地发病重。一般连作时间越长,发病就越重。坡下平地,江河边的平地或地下水位高的低平地比岗地发病轻。低平地发病减轻的原因是水分和肥力足,利于植株生长,增强了抗病性。缺肥地较肥力足的地块发病重。偏施氮肥,植株生长弱,发病严重。施未经腐熟的带菌的病残体有机肥,发病重。浇水不当会使病加重.此外,定植过早,栽苗过深,起苗带土少,伤根多,过于稀植,土壤易龟裂等因素也可加重病害.发病条件h251 加强检疫和种子处理,无病区要进行种子检疫,实行种子处理和防治带菌土壤传
16、入.建立无病留种田或从无病株上采种。用50%多菌灵wp500倍浸种2小时或与茄子褐纹病同。2 加强栽培管理 应与非寄主作物轮作45年。如轮作却有困难,可栽种葱,蒜等,也可与肥沃粮田或水稻轮作。增施基肥。除增施有机肥外,可在茄子座果后追施硝铵或尿素,每亩1015千克,连施23次。合理灌水,一般以保持湿润耕层而又无积水为宜。雨后或灌水后要及时中耕。3 药剂防治 播种期土壤消毒,每平方米用5克药加15千克土上盖下垫,定植时用药浸茄苗,发病后灌根。可用50%多菌灵或70%甲托或 25%甲霜灵加福美双。4、茄子嫁接防黄萎病 用茄砧一号(原毛茄)作砧木。砧木比接穗早育苗10天,当砧木长到6-7叶,接穗长到
17、4-5叶时嫁接。砧木在3-4叶处上切0.7cm深切口,接穗2-3叶处以上留0.7cm将接穗插入砧木内,用封口膜封好或塑料夹子夹上。接好的茄子经常洒水,保持高温高湿的环境,避免阳光直射,一般25-30,RH85%。防防 治治方方 法法h26茄褐纹病Egglant phomopsis Blight 茄子褐纹病是茄子的重要病害之一,全国各地均有分布。在北方与绵疫病、黄萎病一起被称为茄子的三大病害。从苗期到成株期均可受害,常引起死苗、枯枝和果腐,尤以果腐对产量损失最大。此病在运输及储藏中仍能继续危害茄果,严重时可使整堆茄果腐烂。留种田种茄发病最重,吉林省长春、四平等地采种株发病率一般为40-50%,个
18、别地快可达80%,有时甚至采收不到种子,此病仅在茄子上发生。h27症状茄子从苗期到成株期的各个部位均可受害,但以果实被害为主。幼苗受害后,即在近地面的茎基部生水渍状斑,后变为黑褐色,病部稍凹陷并收缩,生有黑色小粒点,不久便猝倒死亡。成株期的叶、茎、果实均可受害。一般下部叶片发病,逐渐向上发展,叶斑初呈水渍状,后逐渐变为褐色或灰色圆形或近圆形斑。病斑边缘清晰,中央色浅,后期病斑扩大为不规则形,并可愈合成片,其上产生呈轮纹状排列的小黑点(分生孢子器)。病部组织变脆,易破裂并脱落成穿孔。茎部病斑多发生于节部,中心为灰白色,边缘较深且略凹陷的梭形溃疡,也有黑色小点。后期病部皮层脱落而露出木质部。如在茎
19、基部发病,遇大风时常从病部折断。果实上的病斑初为淡黄色稍凹陷的圆斑,后逐渐扩大至整个果实,尤以幼果受害最重。病部有呈轮纹状分布的黑色小点。果实上部的花鄂更易受害,病菌往往经由花鄂侵入果实,最后病果腐烂脱落或残留在枝上,干缩成僵果。h28h29h30h31病原 茄子褐纹病菌Phomopsis vexans (Sacc.et Syd.)Harter半知菌亚门,拟茎点霉属真菌。形态 病斑上产生的黑色小粒点是病菌的分生孢子器。初埋生于寄主皮囊下,成熟后突破表皮而外露。孢子器单独生于子座上,呈凸镜形,具有孔口,其尺度为55-40045-250微米,可随寄主部位(果实上大于叶片产生的)和环境条件而变化。分
20、生孢子有两种不同的形态,一种是椭圆形或纺锤形,尺度为5-82-8微米,通常内含2-3个油球;另一种呈细长线状,并在一端弯曲成钩,尺度为12.2-221.8-2.0微米。两者均为无色,单胞。这两种类型的孢子可产生在同一分生孢子器内。一般叶片上多为椭圆形分生孢子,线状的分生孢子较为少见,如有则多长在茎杆及果实上,线状分生孢子不能萌发。病菌的有性世代为Diaporthe vexans(Sacc.et Syol.)Gratz,属子囊菌亚门,间座壳属。自然条件下一般很少见到,偶尔发现于茎杆或果实上的老病斑上。子囊壳常2-3个聚生一起,球形或卵形,具有长形或不整形的喙部,直径130-350微米。子囊倒棍棒
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