[理化生]重要有机反应课件.ppt
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1、重要有机反应重要有机反应 重要有机反应重要有机反应导学提纲:导学提纲:1、有机反应有哪几种重要的类型?有机反应有哪几种重要的类型?2、各种类型的反应有何特点?各种类型的反应有何特点?3、怎样从有机物的结构判断它能发生哪、怎样从有机物的结构判断它能发生哪 些反应?些反应?4、同种类型的反应对于不同的有机物反同种类型的反应对于不同的有机物反 应条件是否相同?应条件是否相同?5、各种重要的有机反应有何重要应用?各种重要的有机反应有何重要应用?问题一、有机反应有哪些重要的类型?问题一、有机反应有哪些重要的类型?加成反应加成反应1、3、消去反应消去反应4、5、裂化、裂解反应裂化、裂解反应6、酯化反应酯化
2、反应7、聚合反应聚合反应有机物分子里的某些原子或原子团被其他原有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫取代反应。子或原子团所代替的反应叫取代反应。一、取代反应一、取代反应定义:定义:(1)卤代:卤代:(2)硝化:)硝化:CH4+Cl2 CH3Cl+HCl光光CH3CH2OH+H-X CH3CH2X+H2O浓浓H2SO4 -OH+3Br2 Br-OH +3HBrBrBr(4)水解反应水解反应(5)分子间脱水分子间脱水(6)酯化反应)酯化反应:CH3CH2OH+CH3COOH CH3COOCH2CH3+H2O CH2-OH CH2O-NO2 CH-OH +3HONO2 CHO
3、-NO2 +3H2O CH2-OH CH2O-NO2浓H2SO4 加热(3)磺化:)磺化:C6H6+HOSO3H C6H5SO3H+H2O7080 CH3CH2Cl+HOH CH3CH2OH+H2ONaOHCH3CH2OH+H0CH2CH3 CH3CH2OCH2CH3+H2O浓H2SO4 170 酯化练习练习 下列反应属取代反应吗?下列反应属取代反应吗?(1)R-Cl+NaCN R-CN+NaCl(2)CH3COOCH3+C2H5OH CH3COOC2H5+CH3OH(3)CH3CH=CH2+Cl2 CH2ClCH=CH2+HCl(4)CH3COOH+NaOH CH3COONa+H2O答案(1
4、)(2)(3)问题二:以上取代反应的特点是什么?问题二:以上取代反应的特点是什么?它们有何共同之处?它们有何共同之处?从形式上来看,其中一种有机物中的一个原子从形式上来看,其中一种有机物中的一个原子或原子团被另一物质中的原子或原子团所代替或原子团被另一物质中的原子或原子团所代替了。两种反应物,得到两种产物。了。两种反应物,得到两种产物。返回 二、二、加成反应加成反应定义:定义:有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合的反应。子团直接结合的反应。CH3-CH=CH2+H-OH CH3-CH2-CH2-OH(次要)(次要)1、加加H2:CH2=C
5、H2+H2 CH3-CH3 CH3CHO+H2 CH3CH2OH2、加加H2O:CH3-CH=CH2+H-OH CH3-CHCH3 OH(主要)(主要)3、加加X2:CH2=CH2+X2 CH2XCH2X Ni 加热催化剂 加热催化剂 加热4、加、加HX:CH3CH=CH2+HX CH3CHXCH3(主(主要)要)Ni 加热问题三:以上加成反应有什么共同之处?问题三:以上加成反应有什么共同之处?有机物的结构有何特点?有机物的结构有何特点?共同之处:不饱和程度减小(三键变双键、共同之处:不饱和程度减小(三键变双键、双双 键变单键)。键变单键)。结构特点:含碳碳不饱和键、酮或醛中的羰基结构特点:含
6、碳碳不饱和键、酮或醛中的羰基 (注:酸和酯里的羰基不能加成)(注:酸和酯里的羰基不能加成)。练习练习 1、下列反应属于加成反应吗?、下列反应属于加成反应吗?A、2CH2=CH2 CH3-CH2-CH=CH2 B、CH2=C=O+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 C、2CH3CHO+O2 2CH3COOH 2、下列能发生加成反应的是?、下列能发生加成反应的是?A、苯酚、苯酚 B、葡萄糖、葡萄糖 C、乙酸乙酯、乙酸乙酯 D、油酸、油酸 E、大豆油、大豆油 F、丙酮、丙酮答案:A、B答案:A、B、D、E、F返回3、消去反应消去反应定义:定义:从一个分子脱去一个小分子(如水、卤化氢),因从一
7、个分子脱去一个小分子(如水、卤化氢),因而生成不饱和化合物的反应而生成不饱和化合物的反应。(1)分子内脱水)分子内脱水(2)卤代烃消去)卤代烃消去问题四:消去反应的特点是什么?是否所有的卤问题四:消去反应的特点是什么?是否所有的卤 代烃和醇都能发生消去反应?代烃和醇都能发生消去反应?结论:只含一个碳原子的有机物及与羟基(或结论:只含一个碳原子的有机物及与羟基(或 卤原子)碳的邻卤原子)碳的邻 位碳上没有氢原子的醇位碳上没有氢原子的醇 (或卤代烃)不能发生消去反应。(或卤代烃)不能发生消去反应。练习练习1、下列能发生消去反应的是?、下列能发生消去反应的是?A、CH3-Cl B、(、(CH3)3C
8、CH2-OH C、CH2=C(CH3)CH2-Cl D、CH2=CHCl E、CH2-OH 答案:D返回四、氧化、还原反应四、氧化、还原反应有机物得氧或去氢称为氧化反应;反之有机物得氧或去氢称为氧化反应;反之 加氢或去氧的反应称为还原反加氢或去氧的反应称为还原反应。应。定义:定义:1、氧化反应、氧化反应催化剂催化剂 加热加热(2)催化氧化:)催化氧化:2CH2=CH2+O2 2CH3CHO 催化剂催化剂 加热加热2CH3CH2OH +O2 2CH3CHO+H2O(1)燃烧:)燃烧:CxHyOz+(x+y/4-z/2)O2 xCO2+y/2H2O 点燃点燃 -CH3 -COOH KMnO4CH3
9、CHO+2Cu(OH)2 CH3COOH+Cu2O+2H2O 加热加热2、还原反应、还原反应 O OHCH3-C-CH3+H2 CH3-CH-CH3催化剂催化剂 加热加热 -NO2+2Zn+4HCl -NH2+2ZnCl2+2H2O C17H31COOH+H2 C17H33COOH催化剂催化剂 加热加热问题四:饱和一元醇催化氧化有什么规律?问题四:饱和一元醇催化氧化有什么规律?结论:与羟基相连的碳原子上没有氢原子则不能结论:与羟基相连的碳原子上没有氢原子则不能 被氧化;有一个氢原子则可氧化一步、有两被氧化;有一个氢原子则可氧化一步、有两 个氢原子则可氧化两步、有三个氢原子则可个氢原子则可氧化两
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