0-3岁婴幼儿保育与教育教学提纲课件.ppt
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- 婴幼儿 保育 教育 教学 提纲 课件
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1、第一单元第一单元 0-6个月个月婴儿婴儿养护与教育养护与教育06个月婴儿生长特点新生儿的身体生长特点13个月婴儿生长特点46个月婴儿生长特点一、母乳喂养一、母乳喂养【基础知识基础知识】(一)(一)母乳喂养的物品准备母乳喂养的物品准备(二)母乳喂养的时间要求(二)母乳喂养的时间要求(三)判断母乳是否充足的指标(三)判断母乳是否充足的指标【操作指导】【操作指导】能够正确指导喂奶能够正确指导喂奶 1.1.喂乳姿势指导(1)侧位法(2)坐位法正确含接五步骤 刺激张嘴含乳吸吮离开二、人工喂养二、人工喂养【基础知识】【基础知识】(一)代乳品配方奶(一)代乳品配方奶 冲泡配方奶的注意事项(二)奶具准备(二)
2、奶具准备1.奶瓶(准备奶瓶的要求)2.奶嘴(准备奶嘴的要求)3.其他 胶垫圈、胶帽、量杯、胶匙、刮刀一套。【操作指导】【操作指导】(一)(一)能正确冲泡配方奶能正确冲泡配方奶12345(二)能正确指导奶瓶喂奶(二)能正确指导奶瓶喂奶 1 23 45(三)(三)能正确清洁奶具能正确清洁奶具 1 23 4三、混合喂养三、混合喂养思考与练习思考与练习简述初乳的特征和作用。描述指导乳母正确喂奶的过程。操作冲泡奶粉和奶瓶消毒的流程。主题二主题二 生活照料生活照料一、家庭生活护理一、家庭生活护理【基础知识】【基础知识】(一)新生儿保暖(一)新生儿保暖(二)新生儿睡眠(二)新生儿睡眠(三)新生儿二便(三)新
3、生儿二便【操作指导】【操作指导】(一)(一)适宜的睡眠环境适宜的睡眠环境(二)(二)良好的睡眠习惯良好的睡眠习惯(三)睡眠充足的判断标准(三)睡眠充足的判断标准(四)(四)能给婴儿洗澡能给婴儿洗澡 1 23 45 67 89 10(五)正确地抱婴儿(五)正确地抱婴儿 1 23 4(六)给婴儿穿脱衣裤(六)给婴儿穿脱衣裤 1 23 45 67(七)能把婴儿把大小便的方法(七)能把婴儿把大小便的方法 1 2(八)能制作尿布的方法(八)能制作尿布的方法 1 23(九)能换纸尿裤(尿布)(九)能换纸尿裤(尿布)1 23 4思考与练习思考与练习简述判断婴儿睡眠充足的标准。操作示范给婴儿把便。操作给婴儿换
4、纸尿裤的流程。主题三主题三 疾病护理疾病护理一、患病婴儿的基础护理一、患病婴儿的基础护理【基础知识】【基础知识】(一)新生儿黄疸(一)新生儿黄疸(二)新生儿肺炎(二)新生儿肺炎(三)新生儿脐炎(三)新生儿脐炎(见后图)(见后图)(四)能观察婴儿异常(四)能观察婴儿异常(五五)婴婴儿发热儿发热新生儿脐炎新生儿脐炎 1 23 4【操作指导】【操作指导】(一)(一)能护理新生儿脐带能护理新生儿脐带(二)(二)能正确护理发热患儿能正确护理发热患儿(三)(三)能给病婴喂药能给病婴喂药二、易发疾病处理二、易发疾病处理表表1-2 0-6个月婴儿常见的三种皮疹和处理方法个月婴儿常见的三种皮疹和处理方法思考与练
5、习思考与练习简述新生儿黄疸的症状和处理办法。婴儿高烧以上,家长有以下三种护理办法,请你判断对错,并说明理由。带婴儿到医院途中,多给婴儿加上衣裤,裹上毛毯,避免婴儿再受凉。正确()不正确()不断用冷水给婴儿擦身体,以帮助婴儿尽快降温。正确()不正确()用酒精擦浴给婴儿进行物理降温。正确()不正确()谈谈从几个方面指导婴儿家长喂药。操作对新生儿脐带护理的流程。主题四主题四 家居家居安全安全一、家居用品隐患一、家居用品隐患(一)(一)家装污染来源家装污染来源(二)(二)洗涤用品隐患洗涤用品隐患(三)(三)衣物的隐患衣物的隐患二、二、防止措施防止措施(一)监控家装工程是否环保(一)监控家装工程是否环保
6、(二)能有效清洁婴儿房间(二)能有效清洁婴儿房间(三)严格选择婴儿洗护用品(三)严格选择婴儿洗护用品(四)能适当选择婴儿衣物(四)能适当选择婴儿衣物思考与练习思考与练习例举家居用品的安全隐患,并能简述对应的防止措施。案例分析:小王当妈妈了,宝宝刚满月。由于多数时间是姥姥一个人照顾小孩,为了耐脏和洗涤方便而给孩子穿化纤面料的衣物。作为一名育婴员,你认为:她为宝宝选购的衣服正确吗?长期下去可能会出现什么问题?你能说服她改变为孩子选择衣服的方式吗?主题五主题五 教育活动教育活动一、一、动作训练动作训练【基础知识基础知识】0-6个月岁宝宝动作发展的特点个月岁宝宝动作发展的特点 【操作指导】【操作指导】
7、活动一:活动一:转转头转转头活动二:活动二:抬抬头抬抬头活动三:活动三:蹬蹬腿蹬蹬腿活动四:活动四:伸伸手伸伸手活动五:活动五:翻翻身翻翻身活动六:活动六:学学坐学学坐 二二、语言训练语言训练【基础知识基础知识】06个月宝宝语言能力发展的特个月宝宝语言能力发展的特点点 【操作指导】【操作指导】活动一:活动一:哭一哭哭一哭活动二:活动二:听一听听一听活动三:活动三:发发声发发声 三三、认知训练认知训练【基础知识基础知识】0-6个月宝宝认知能力发展的特点个月宝宝认知能力发展的特点 【操作指导】【操作指导】活动一:灵敏的嘴活动一:灵敏的嘴活动二:敏锐的鼻子活动二:敏锐的鼻子活动三:视觉追踪活动三:视
8、觉追踪活动四:身体感受活动四:身体感受活动五:伸手够物活动五:伸手够物 四四、社会性训练社会性训练【基础知识基础知识】0-6个月宝宝社会性发展的特点个月宝宝社会性发展的特点 【操作指导】【操作指导】活动一:亲子关系活动一:亲子关系活动二:社会性情感活动二:社会性情感 五五、艺术训练艺术训练【基础知识基础知识】0-6个月宝宝音乐能力发展的特点个月宝宝音乐能力发展的特点 0-6个月宝宝美术能力发展的特点个月宝宝美术能力发展的特点 【操作指导】【操作指导】活动一:听一听活动一:听一听活动二:听一听,扭一扭活动二:听一听,扭一扭活动三:有计划地听音乐活动三:有计划地听音乐 思考与练习思考与练习 请观察
9、4名新生儿1个月,23个月,34个月,56个月的宝宝动作、认知、语言、社会性、艺术等方面的行为特点,用列表统计的方法记录他们的特点。2.请根据婴儿成长特点,为他们选择合适的玩具、音乐。(34个月、56个月)3.你认为良好的亲子关系应该如何培养?第二单元第二单元 7-12个月个月婴儿婴儿养护与教育养护与教育07个月婴儿生长特点主题一主题一 喂养喂养一、主食转换一、主食转换【基础知识】【基础知识】(一)(一)婴儿发育营养需求婴儿发育营养需求(二)婴儿的主食需求(二)婴儿的主食需求(三)(三)人工喂养婴儿人工喂养婴儿(个月)的一日食谱参考(个月)的一日食谱参考(四)人工喂养婴儿(四)人工喂养婴儿(1
10、2个月)的一日食谱参考个月)的一日食谱参考二、辅食添加二、辅食添加【基础知识基础知识】(一)辅食添加的原则(一)辅食添加的原则(二)辅食添加的最佳月龄个月(二)辅食添加的最佳月龄个月【操作指导】【操作指导】(一)辅食选择指导(一)辅食选择指导(二)能正确作好辅食制作准备(二)能正确作好辅食制作准备(三)能制作一些辅食(三)能制作一些辅食(见后图)(见后图)鸡蛋羹的制作 1 23 4瓜菜粥 1 23 4水果泥 1 23 4(四)婴儿能吃辅食的标准(四)婴儿能吃辅食的标准(五)能正确喂食辅食(五)能正确喂食辅食(见后图)(见后图)(六)(六)婴儿接受新事物的技巧婴儿接受新事物的技巧(七)能培养婴儿
11、良好的进餐习惯(七)能培养婴儿良好的进餐习惯能正确喂食辅食能正确喂食辅食 1 23 45 6思考与练习思考与练习请为10个月的宝宝配制一天的食谱,能查阅资料详细说明其中辅食的制作方法。你能指导一位8个月婴儿的母亲逐渐为孩子添加食物吗?说说具体办法。请你试试:给一位67个月的婴儿喂一次辅食,记录得失,谈谈体会。主题二主题二 生活照料生活照料一、一、睡眠睡眠【基础知识】【基础知识】(一)(一)幼儿睡前活动的安排幼儿睡前活动的安排(二)自主入睡的习惯养成(二)自主入睡的习惯养成(三)解决常见睡眠问题的策略(三)解决常见睡眠问题的策略二、家庭生活护理二、家庭生活护理【操作指导】【操作指导】(一)能给婴
12、幼儿理发(一)能给婴幼儿理发(二)能给婴幼儿修剪指甲(二)能给婴幼儿修剪指甲 1 23 45 67(三)能给婴幼儿清理鼻腔(三)能给婴幼儿清理鼻腔 1 23 4(四)护理婴幼儿口腔的要领(四)护理婴幼儿口腔的要领 1 2三、生活用品选择三、生活用品选择(一)能正确选择使用护肤用品(一)能正确选择使用护肤用品(二)能正确选择背带(二)能正确选择背带(三)能正确选择小推车(三)能正确选择小推车(四)能正确选择围嘴(四)能正确选择围嘴(五)能正确选择鞋子(五)能正确选择鞋子思考与练习思考与练习操作给婴儿修剪指甲的流程。操作给婴儿清除鼻垢的流程。简述怎样给婴儿做好口腔清洁主题三主题三 疾病护理疾病护理
13、一、一、患病婴儿的基础护理患病婴儿的基础护理【基础知识】【基础知识】(一)婴儿就医的要点(一)婴儿就医的要点(二)婴儿就诊前的准备(二)婴儿就诊前的准备(三)婴儿家庭药箱必备(三)婴儿家庭药箱必备(四)婴儿营养不良(四)婴儿营养不良(五)婴儿缺铁性贫血(五)婴儿缺铁性贫血【操作指导】【操作指导】婴儿常见呼吸道疾病和处理见表婴儿常见呼吸道疾病和处理见表2-4。思考与练习思考与练习1.简述婴幼儿营养不良的主要症状以及相应的护理方法。2.简述带婴儿就医时育婴员要遵循哪些原则?3.带婴儿就诊时,育婴员必须告诉医生病婴的哪些情况?收集三样婴儿补铁食谱,并能制作出来。主题四主题四 食品安全食品安全一、一、
14、食品隐患食品隐患【基础知识】【基础知识】(一)(一)添加剂添加剂“三精三精”剂量剂量 (二)(二)食品的成分和功能食品的成分和功能 (三)(三)迷信洋食品迷信洋食品(四)(四)方便食品代替正餐方便食品代替正餐 (五)(五)大量摄入营养滋补品大量摄入营养滋补品(六)(六)用乳饮料代替牛奶,用果汁代替水果用乳饮料代替牛奶,用果汁代替水果(七)(七)饮料的弊端饮料的弊端 (八)(八)甜食过量甜食过量 (九)(九)长期食用长期食用“精食精食”(十)(十)过分偏食过分偏食 二、二、防止措施防止措施【操作指导】【操作指导】(一)认清食品的安全标志(一)认清食品的安全标志绿色食品标志绿色食品标志无公害农产品
15、标志无公害农产品标志有机食品标志有机食品标志质量安全标志质量安全标志(二)能正确储存食品能正确储存食品(三)能选择优良食物(三)能选择优良食物(四)婴幼儿不宜添加的食品(四)婴幼儿不宜添加的食品(五)婴幼儿不宜多食的食品(五)婴幼儿不宜多食的食品 思考与练习思考与练习简述鱼肉、猪肉、鸡肉选择的注意事项婴幼儿不宜添加和多食的食品各有哪些?每种食品举一例。主题五主题五 教育活动教育活动一、一、动作训练动作训练【基础知识基础知识】7-12个月宝宝大肌肉动作发展的特点个月宝宝大肌肉动作发展的特点 7-12个月宝宝精细动作发展的特点个月宝宝精细动作发展的特点【操作指导】【操作指导】活动一:爬一爬活动一:
16、爬一爬活动二:站一站活动二:站一站活动三:走一走活动三:走一走活动四:拿一拿活动四:拿一拿 二、语言训练二、语言训练 7-127-12个月宝宝语言发展的特点个月宝宝语言发展的特点【基础知识基础知识】活动一:听一听,动一动活动一:听一听,动一动活动二:听一听,说一说活动二:听一听,说一说【操作指导】【操作指导】三、认知训练三、认知训练 7-127-12个月宝宝认知发展的特点个月宝宝认知发展的特点【基础知识基础知识】活动一:感知记忆活动一:感知记忆活动二:认识身体活动二:认识身体活动三:认识物体活动三:认识物体活动四:认识工具活动四:认识工具活动五:认识颜色活动五:认识颜色活动六:形成数概念活动六
17、:形成数概念【操作指导】【操作指导】四、社会性训练四、社会性训练 7-12 7-12个月宝宝社会性发展的特点个月宝宝社会性发展的特点 母婴依恋母婴依恋 情绪的社会性参照情绪的社会性参照 自我意识自我意识 同伴关系同伴关系【基础知识基础知识】活动一:亲子关系活动一:亲子关系活动二:同伴关系活动二:同伴关系活动三:自我意识活动三:自我意识【操作指导】【操作指导】五、艺术训练五、艺术训练 7-127-12个月宝宝音乐发展的特点个月宝宝音乐发展的特点 7-127-12个月宝宝美术发展的特点个月宝宝美术发展的特点【基础知识基础知识】活动一:听一听活动一:听一听 活动二:唱一唱活动二:唱一唱 活动三:跳一
18、跳活动三:跳一跳 【操作指导】【操作指导】思考与练习思考与练习 请观察4名78个月,910个月,1112个月宝宝动作、认知、语言、社会性、艺术等方面的行为特点,用列表统计的方法记录他们的特点。2.你能观察几名712个月的宝宝,简单描述一下他们中有明显母婴依恋情绪的主要表现吗?你有什么好办法可以培养宝宝的同伴意识吗?3.你能帮宝宝选择一些好听的音乐吗?你能为宝宝选择或创编一些发展音乐感受力的小游戏吗?4.如果有机会,建议你指导家长做一次亲子活动,并谈谈个人体会。第第三三单元单元 1-2岁幼儿岁幼儿养护与教养护与教育育1-2岁幼儿岁幼儿生长特点生长特点 1 岁幼儿的身体生长特点岁幼儿的身体生长特点
19、 2 岁幼儿的身体生长特点岁幼儿的身体生长特点主题一主题一 喂喂 养养一、一、1-2岁幼儿喂养特点岁幼儿喂养特点【基础知识基础知识】(一)(一)1-2岁幼儿喂养原则岁幼儿喂养原则(二)(二)1-2岁幼儿一日配餐原则岁幼儿一日配餐原则(三)(三)幼儿不宜食用的食物幼儿不宜食用的食物【操作指导】【操作指导】(一)能制作一些辅食(一)能制作一些辅食香椿芽拌豆腐香椿芽拌豆腐 图3-3 香椿芽拌豆腐步骤三 图3-4 香椿芽拌豆腐步骤四图3-3 香椿芽拌豆腐步骤三 图3-4 香椿芽拌豆腐步骤四1 12 2 3 34 4【操作指导】【操作指导】(一)能制作一些辅食(一)能制作一些辅食 虾皮紫菜蛋汤虾皮紫菜蛋
20、汤 1 1 2 23 3 4 45 5【操作指导】【操作指导】(一)能制作一些辅食(一)能制作一些辅食 3.青椒炒肝丝青椒炒肝丝 1 12 2【操作指导】【操作指导】(一)能制作一些辅食(一)能制作一些辅食 3.青椒炒肝丝青椒炒肝丝 3 34 4二、二、七大营养素摄入要领七大营养素摄入要领【操作指导】【操作指导】(一)能合理添加蛋白质(一)能合理添加蛋白质(二)能适量摄入脂质(二)能适量摄入脂质(三)能正确选择糖类(三)能正确选择糖类(四)能训练幼儿饮水(四)能训练幼儿饮水幼儿摄入水分的来源幼儿摄入水分的来源幼儿的每日饮水量幼儿的每日饮水量幼儿饮水的方式幼儿饮水的方式1.幼儿喝水的时间要求幼儿
21、喝水的时间要求【操作指导】【操作指导】图3-14 婴儿喝水瓶图3-15 帮助幼儿喝水 图3-16 幼儿独立喝水(五)能正确烹调膳食纤维(五)能正确烹调膳食纤维 香椿芽拌豆腐香椿芽拌豆腐 虾皮紫菜蛋汤虾皮紫菜蛋汤3.3.青椒炒肝丝青椒炒肝丝【操作指导】【操作指导】【操作指导】【操作指导】(六)能用食物补给矿物质(六)能用食物补给矿物质(七)能适量补充维生素(七)能适量补充维生素思考与练习思考与练习 查找资料,为1-2岁幼儿配置一周食谱,说明理由及食谱的优势。儿童食物纤维的供给量一般每天为410克。制作膳食纤维时,应根据不同年龄及消化道的发育成熟程度,采取不同的烹调方法。请根据1-2岁幼儿特点,制
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