黑沙淘金现文蛤课件.ppt

1、黑沙淘金現文蛤東石國小校本課程文蛤的名稱、構造介紹文蛤的名稱：蟯、蛤仔、或者蛤蜊文蛤的名稱、構造介紹文蛤的構造：殼(保護作用)斧足（進行身體的移動）斧足的運動 斧足運動2入水管、出水管（濾食、呼吸、循環、排泄等）文蛤的名稱、構造介紹文蛤的構造：圖片來源：文蛤解剖實驗冷氣團更多文蛤構造：文蛤解剖實驗冷氣團 阿簡的生物生物筆記 文蛤的構造文蛤的構造腮斧足腮外套膜出水管斧足進水管文蛤苗的取得黑沙淘金現文蛤文蛤苗的繁殖與取得早年的文蛤苗是在海床抽取黑沙苗，但因為自然的抽取所獲得文蛤苗不純，而且量又不穩定，有時一斤黑沙中的文蛤苗多則百粒，少則數十粒。文蛤苗的繁殖與取得文蛤苗的繁殖與取得文蛤種苗因為於海岸

2、沙灘處和黑砂混合，所以俗稱黑砂苗。早年的文蛤苗取得耙文蛤苗扒文蛤黑沙淘金文蛤苗文蛤苗的繁殖與取得後來漁民們用幫浦大量的抽取黑沙以增加工作效率。大量的抽取黑沙造成文蛤苗的枯竭1984年(民國73年)左右，從水產試驗所研究人工文蛤苗繁殖。現在多用人工繁殖 文蛤苗的繁殖與取得雲林縣口湖鄉的下崙養殖漁業生產區註：東石並沒有人在做文蛤苗的繁殖，因此文蛤苗都是從雲林買過來的。文蛤的養殖黑沙淘金現文蛤文蛤的養殖文蛤在買回來後，蛤農便撐著筏，將蛤苗均勻的灑入池中，因為蛤在無任何外力因素下，它僅能進行些微的移動，因此灑入的地點，幾乎就是它生長的地方。文蛤的養殖混養文蛤蝦、虱目魚排洩物微生物水草藻類文蛤的養殖撒固

3、態飼料養殖魚蝦文蛤的養殖魚蝦排洩物優養水質，藻類飼養魚、蝦、文蛤文蛤的養殖但當水質混濁時得注意，應停止加入飼料，避免池子嚴重優養化。停止加入飼料可令虱目魚吃水中的藻類，以降低池子優養化，如此池子可以恢復清澈。文蛤的養殖冬天難關 1：冬天時因天氣寒冷，虱目魚的嘴巴比較張不開，因此吃的青苔量少，為了避免過多的青苔造成文蛤的死亡，因此冬天時蛤農得努力的打撈青苔。文蛤的養殖冬天難關 2：若溫度低於8度，則池中的虱目魚容易死亡，且水溫過低，文蛤也可能停止生長，因此冬天時得適時的加入地下水，以提高池水的溫度。寒害威脅文蛤文蛤的養殖猜猜看文蛤的養殖再近一點魚頭文蛤的養殖在池邊我們有時可以看到整桶的液狀飼料。

4、先將固態飼料加水，然後再放入魚頭，讓它可以發酵分解，以方便水中的虱目魚攝食。文蛤的養殖液態飼料養殖文蛤的養殖鹽分濃度 文蛤本來是海中的生物，所以飼養文蛤是鹹水養殖，水的鹽份介於1度(1%)至3度(3%)之間，但以2度3(2.3%)到2度5(2.5%)成長最快，而1度8(1.8%)至2度(2%)是較安全的飼養範圍。文蛤的養殖濃度檢測器文蛤的養殖取水檢測濃度文蛤的養殖嗯！2度5OK！文蛤的養殖情況造成結果改善方式濃度太高(太鹹)文蛤死掉加地下水淡化濃度太低(太淡)脆殼加海水文蛤的養殖So水質清濁(優養化程度)、氣溫高低、鹽分濃度都影響著文蛤的生長。但是(人生就是有那麼多的但是)怎麼知道文蛤有沒有在

5、生長？文蛤的養殖兩個有什麼不同？文蛤的養殖開口處呈現白色代表有在生長開口處呈現紅色代表沒在生長文蛤的養殖因此為了確定文蛤是否在持續生長，得打撈觀察取樣文蛤的經濟面向黑沙淘金現文蛤文蛤的經濟面向一甲池子-收2萬台斤一台斤約30元-總收60萬60萬耶 但是 but 文蛤的收成虱目魚苗-2萬飼料錢-5萬收成時的僱工-一日2萬啦哩啦雜的支出因此在還未收成之前就得先付十幾萬的費用，因此實收可能不到50萬文蛤的收成以45萬計算，一年12個月，平均每個月約收入3.75萬萬一人生就是有太多的萬一文蛤的收成文蛤的收成虱目魚暴斃，得再添購，成本也相對的增加文蛤的收成如果死的不是虱目魚，而是文蛤一年的辛苦則化為烏有文蛤暴斃報導文蛤的收成再者，當收成季節找不到僱工時，亦面臨無法收成的窘境。文蛤的收成因此文蛤養殖不僅受制於天，也受制於人。箇中辛苦非我們所能體會。小結黑沙淘金現文蛤小結東石鄉舉目所見，多為飼養文蛤的池子，希望透過這堂課能讓大家對自己家鄉的產業能有更多的認識。文蛤的收成END