采购流程物流产业大数据平台课件.ppt
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- 采购 流程 物流 产业 数据 平台 课件
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1、采购的概念采购是以各种采购是以各种不同的途径不同的途径,包括,包括购买购买、租赁租赁、借贷、交换借贷、交换等方式,取得物品及劳务的等方式,取得物品及劳务的使用权使用权或或所有权所有权,以满足使用的需求,而供应是指供应商,以满足使用的需求,而供应是指供应商或卖方向买方或卖方向买方提供产品提供产品和和服务服务的全过程,供应也的全过程,供应也意味着采购部门采购企业需要的商品满足自己企意味着采购部门采购企业需要的商品满足自己企业业内部的需求内部的需求,因此采购与供应是两个个相辅相,因此采购与供应是两个个相辅相成的过程。成的过程。2采购与供应管理的目标采购与供应管理的目标 采购与供应管理的目标目标是在准
2、确的时间和地点以合适的价格和服务获取合乎要求的商品,这个目标可以具体表述为:提供不间断的物料、供应和服务;使库存投资和损失保持最低限度;保持并提高质量;发现或发展有竞争力的供应商;当条件允许的时候,将所购物资标准化;以最低的总成本获得所需的物资和服务;在企业内部和其他职能部门之间建立和谐而富有效率的工作关系;以可能的最低水平的管理费用来实现采购目标;提高公司的竞争地位。采购管理的意义 采购管理是指为了达成生产或销售计划,从适当的供应采购管理是指为了达成生产或销售计划,从适当的供应商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当商那里,在确保质量的前提下,在适当的时间,以适当的价格,购入适当数量
3、的商品所采取的一系列管理活动,的价格,购入适当数量的商品所采取的一系列管理活动,而供应管理是为了保质、保量、经济、及时地供应生产而供应管理是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需要的各种物品,对采购、储存、供料等一系列经营所需要的各种物品,对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调和控制,以保证供应过程进行计划、组织、协调和控制,以保证企业经企业经营目标营目标的实现。鉴于采购与供应管理在企业中的巨大作的实现。鉴于采购与供应管理在企业中的巨大作用,我们说采购与供应活动也是企业经营活动的重要组用,我们说采购与供应活动也是企业经营活动的重要组成部分,对采购与供应活动的管理也应该重视
4、。成部分,对采购与供应活动的管理也应该重视。采购过程管理的作用及意义 采购与供应管理主要有利润杠杆作用、资产收益率作用、信息源作用、营运效率作用、对企业竞争优势作用五个方面的作用。5采购的利润杠杆作用 采购的利润杠杆作用是指当采购成本降低一个百分点时,企业的利润率将会上升更高的比例。这是因为采购成本在企业的总成本中占据着比较大的比重,一般在50%以上,而这个比例远远高于税前利润率。例如,某公司的销售收入为5000万元,假设其税前利润率为4%,采购成本为销售收入的50%,那么采购成本减少 1%,就将带来50万元的成本节约,也就是利润上升到了250万元,利润率提高了20%。可见,利润杠杆效应十分显
5、著。资产收益率资产收益率 资产收益率作用是指采购成本的节减对于企业提高资产收益率所带来的巨大作用。资产收益率指的是企业的净利润和企业总资产的比率,用公式表示出来就是资产收益率=净利润/总资产,该公式可以转换为:资产收益率=(净利润/销售收入)(销售收入/总资产总资产周转率 资产收益率=(净利润净利润/销售收入销售收入)(销售收入销售收入/总资产总资产)利润率利润率 投资周转率投资周转率 公式右边第一个括号里的内容我们称之为利润率,第二个括号里面的内容叫做资产周转率(投资周转率),这样,资产收益率就可以表示为企业的利润率和总资产周转率的乘积的形式。当采购成本下降一定比例时,通过利润杠杆效应可以使
6、利润率提高更大的比例。另一方面,采购费用减少,则库存同样数量物资占用的资金就少,即资产降低,这就提高了投资周转率,两者的乘积就是一个更大的比例,大的收益率有利于企业在资本市场的融资。简述采购延伸阅读 SCOR模型,即供应链运作参考模型。SCOR(Supply-Chain Operations Reference-model)是由国际供应链协会(Supply-Chain Council)开发支持,适合于不同工业领域的供应链运作参考模型。1996年春,两个位于美国波士顿的咨询公司Pittiglio Rabin Todd&McGrath(PRTM)和 AMR Research(AMR)为了帮助企业更
7、好地实施有效的供应链,实现从基于职能管理到基于流程管理的转变,牵头成立了供应链协会(SCC),并于当年底发布了供应链运作参考模型(SCOR)。10供应链运作参考模型供应链运作参考模型 SCOR是第一个标准的供应链流程参考模型,是供应链的诊断工具,它涵盖了所有行业。SCOR使企业间能够准确地交流供应链问题,客观地评测其性能,确定性能改进的目标,并影响今后供应链管理软件的开发。流程参考模型通常包括一整套流程定义、测量指标和比较基准,以帮助企业开发流程改进的策略。SCOR不是第一个流程参考模型,但却是第一个标准的供应链参考模型。SCOR模型主要由四个部分组成:供应链管理流程的一般定义、对应于流程性能
8、的指标基准,供应链“最佳实施”(best practices)的描述以及选择供应链软件产品的信息。SCOR(供应链运作参考)模型把业务流程重组、标杆比较和流程评测等著名的概念集成到一个跨功能的框架之中。SCOR是一个为供应链伙伴之间有效沟通而设计的流程参考模型,是一个帮助管理者聚焦管理问题的标准语言。作为行业标准,SCOR帮助管理者关注企业内部供应链。SCOR用于描述、量度、评价供应链配置:规范的SCOR流程定义实际上允许任何供应链配置;量度;规范的SCOR尺度能使供应链绩效本衡量和标杆比较;供应链配置可以被评估以支持连续的改进和战略计划编制。SCOR的涵盖范围的涵盖范围 所有与客户之间的相互
9、往来,从定单输入到货款支付 所有产品(物料实体和服务)的传送,从你的供应商的供应商到你的客户的客户,包括设备、原材料、配件、大批产品、软件等。所有与市场之间的相互影响,从对累计总需求的理解到每项定单的完成。SCOR不试图描述以下每一个商业流程或不试图描述以下每一个商业流程或活动活动 销售和市场(需求的产生)技术研究开发 产品开发 一些关于货物运送后技术支持的元素SCOR模型结构模型结构 SCOR模型按流程定义可分为三个层次,每一层都可用于分析企业供应链的运作。在第三层以下还可以有第四、五、六等更详细的属于各企业所特有的流程描述层次,这些层次中的流程定义不包括在SCOR模型中。SCOR模型的第一
10、层描述了五个基本流程:计划(Plan)、采购(Source)、生产(Make)、发运(Deliver)和退货(Return)。它定义了供应链运作参考模型的范围和内容,并确定了企业竞争性能目标的基础。企业通过对第一层SCOR模型的分析,可根据下列供应链运作性能指标作出基本的战略决策:SCOR模型建立在5个不同的管理流程之上。计划计划 需求/供应计划 评估企业整体生产能力、总体需求计划以及针对产品分销渠道进行库存计划、分销计划、生产计划、物料及生产能力的计划。制造或采购决策的制定、供应链结构设计、长期生产能力与资源规划、企业计划、产品生命周期的决定、生产正常运营的过度期管理、产品衰退期的管理与产品
11、线的管理等。采购采购寻找供应商寻找供应商/物料收取物料收取 获得、接收、检验、拒收与发送物料。供应商评估、采购运输管理、采购品质管理、采购合约管理、进货运费条件管理、采购商品的规格管理。仓库管理仓库管理 库存管理系统是生产、计划和控制的基础。本系统通过对仓库、货位等帐务管理及入出库类型、入出库单据的管理,及时反映各种物资的仓储、流向情况,为生产管理和成本核算提供依据。通过库存分析,为管理及决策人员提供库存资金占用情况、物资积压情况、短缺超储情况、ABC分类情况等不同的统计分析信息通过对批号的跟踪,实现专批专管,保证质量跟踪的贯通。营销过程管理 采购是营销行为过程比较重要的一环。采购服务于一线销
12、售,一线销售又支撑采购行为。进销存流程管理进销存流程管理 根据销售计划和需求、下订单。来货验收:核对品名,规格,数量。咨讯录入验收单。形成实际库存。商品库存管理商品库存管理 进货,来货验收,按包装明细将商品分类、贴库存单,客户特殊要求的品项与标签、整理确认定单、运送商品。商品运输销售过程管理商品运输销售过程管理 运输安排、出货运费调教管理、货品销售运输进度安排、进行调整与商品来货周期估算。配送支持业务配送支持业务 配送渠道的决策制定、配送存货管理、配送品质的掌握和效率掌控。第一层:绩效衡量指标第一层:绩效衡量指标反映供应链性能特征,高层绩效测量可能涵盖了多个不同层次的SCOR流程。衡量供应链的
13、表现与理解其运作都是一样必要的。衡量工作必须结合企业的目标。衡量工作要有可重复性。衡量工作必须能对更有效地管理供应链提出见解。衡量一定要适于所评测的流程活动。第二层:配置层第二层:配置层在第二层配置层中,由26种核心流程类型组成。企业可选用该层中定义的标准流程单元构建他们的供应链。每一种产品或产品型号都可以有它自己的供应链。每一个SCOR流程都分三种流程元素进行详细描述:计划元素计划元素调整预期的资源以满足预期需求量。计划流程要达到总需求平衡以及覆盖整个的规划周期。定期编制计划流程能有利于供应链的反应时间。计划流程同时综合模型中的部分及企业。执行元素执行元素由于计划或实际的需求引起产品形式变化
14、,需要执行的流程包括:进度和先后顺序的排定、原材料及服务的转变及产品搬运。支持元素支持元素计划和执行过程所依赖的信息和内外联系的准备、维护和管理。第三层:流程元素层第三层:流程元素层流程流输入和输出输入的采购输出目的地SCOR的运用意义的运用意义SCOR模型中所有流程元素都有流程元素的综合定义;循环周期、成本、服务/质量和资金的性能属性;与这些性能属性相关的评测尺度,以及软件特性要求。值得注意的是,SCOR不是软件指南,而是业务流程指南,但它也可作为供应链管理软件开发商的参考。在许多情况下,改变管理流程即可使企业获得最佳业绩而不需要开发软件。SCOR模型是一个崭新的基于流程管理的工具,国外许多
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