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1、幼儿园开学的应急预案范文9篇幼儿园开学的应急预案1一、指导思想做好幼儿园食品卫生安全工作，减少群体性食物中毒事件的发生，保障师幼的身体健康和生命安全，幼儿园本着为幼儿和教师的身体健康的目的出发，在加强幼儿园常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本预案。二、成立食物中毒预防应急小组幼儿园成立应急领导小组，由幼儿园主要领导任组长、副组长，成员等。具体情况是：组长：XXX副组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX三、可能引发师生食物中毒的原因：购入的食品存在质量问题；食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不符合食用要求；及个别人

2、的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。四、师生食物中毒事故的预防措施1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理，严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度，落实有效措施，责任到人，投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作，严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。食堂工作人员应按规定定期进行体格检查，做到持证上岗。3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关，杜绝不洁、变质及三无产品流入学校；规范食品加工、操作程序，做到烧熟煮透，加工好的食品及时放入密封间；严格生熟食品的管理，防止熟食二次污染；做好食物留样工作，留样食品必须

3、按规定保留48小时；严格操作环节中的消毒工作，消毒方法得当、时间保证。4、保障师生饮用水源，师生饮用水要有专人管理，存放环境整洁，加强日常检查，一旦发现变质，立即停用；饮水机要定期消毒，供水商要求证照齐全。5、积极开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物，培养良好的饮食卫生习惯。五、师生食物中毒事故的应急处理程序1、立即将中毒师生送就近医院救治。同时向区教办及卫生监督部门报告。2、幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理，并根据情况，制定工作方案，落实人员分工。3、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作，其内容包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并积极协助

4、卫生监督部门做好调查工作，以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若怀疑为投毒事件，应立即向公安部门报案。4、积极做好中毒师生的就医陪护工作，及时联系幼儿家长，如实向幼儿家长阐述事故经过，并认真做好幼儿家长的工作，争取家长的配合、谅解。5、保护现场、保留样品。保护好现场和可疑食物，吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，对病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便卫生部门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。与保险公司取得联系，认真做好理赔工作。6.在查明情况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明情况后，对确定的引起食物中毒的食品，应按规定进行处理

5、。7、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作，对有关责任人按规定作出处理。幼儿园开学的应急预案2一、目标任务从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手，以量化分级管理为监督手段，以构建幼儿园食品卫生安全网络、形成规范化有序及时高效的集体食物中毒应急处理和快速反应机制入手，以完善食品卫生安全事故络为要求，大力普及食品卫生安全事故，最大限度地减少食品卫生安全事故的不良影响，控制食物中毒事故扩散。二、工作机构成立以园长为第一责任人的园饮食卫生安全工作领导小组，设立相应的办事机构，配备专职人员，负责日常工作。并将饮食卫生安全工作纳入议事日程，做到园领导班子每月至少进行一次专题研究、布置，

6、分管领导、卫生保健医生及食堂专职管理人员每天验收、督查。严格食品药品准入制度，着重对食品采购、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节进行重点监督指导，并建立检查、处理情况登记。三、紧急处理1、园内一旦发生中毒事故，做到在第一时间报告。同时立即将中毒师生送往医院救治，保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及原料、工具、设备和现场。积极配合卫生、公安部门进行调查，按其要求如实提供有关材料和样品。食物中毒事故得到控制后，园里必须将该事件的和最终处理结果、整改情况向上级主管部门报告。2、应急处理工作流程如下：（一）事故发生（1）救治患者关注病情(掌握反馈情况、随时报告)（2）立即报

7、告（3）控制现场（配合调查、争取支持）（二）善后处理（三）落实整改四、预防控制措施1、禁止采购、使用下列食品：有毒、有害、腐烂变质污秽不洁、混有异物等食品；无检验合格证明的肉类食品；超过保质期限及其他不符合食品标签规定的食品；无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品；用不符合卫生标准和要求的包装材料包装的食品；未烧熟烧透的食品；可能含有残留农药的果品、蔬菜等；“三无”食品。2、若发生食物中毒或食源性疾患，立即向市教育局和卫生防疫部门报告，并保留好现场，积极配合调查，且立即送中毒人员入院救治。3、强化管理：严把购进关，每天索证；食品要烧熟、烧透；规范操作，生熟分开；妥善保存原料、成品，免受污染；剩

8、余饭菜及时处理；餐桌、地面每天打扫、清洗，未经消毒的餐饮具不得使用。五、保障措施1、认真学习中华人民共和国食品卫生法，按照市卫生防疫部门及局安全卫生工作会议精神，加强管理，提高食品从业人员的职业素质，预防食物中毒。2、园里在资金、人员等方面，优先保证饮食卫生安全工作的实施，制定层级负责制、责任追究制和有关工作制度，做到“专人负责管理、管理措施得力”。幼儿园开学的应急预案3为应对幼儿园突发火灾事故，及时、有序、高效地作出相应处理，保证全体师生的生命安全，最大限度减少学校的损失和负面影响，保证学校教育工作的顺利进行，维护社会的稳定，根据我园实际和结合有关部门的法律、法规，特制定本预案。一、坚持“早

9、预防、早发现、早报告、早救治”原则。1、早预防。即要求幼儿园全体师生牢固树立安全第一的意识，始终保持高度的警惕性，精心组织、周密部署学校的各项教育教学活动及后勤服务工作，坚持以法办事，规范操作，及时排查和消除幼儿园内的各种消防隐患。2、早发现。即落实责任，严格执行学校的各项检查制度，发现苗头性问题及时采取相应措施。3、早报告。即要求严格执行“日报告”和“零报告”制度，及时向上级有关部门报告通报信息。4、早救治早隔离。即要求执行谁发现谁首先受理的制度，发现消防事故，立即招呼就近人员，控制局面，最大努力阻止火灾的进一步发展；发现伤情或病情，立即组织人员送医院救治。二、一旦学校出现突发火灾事故，立即

10、启动以下各职能人员，全力投入事故的处理工作。1、应急人员准备组长：XXX组员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX2、实行首问负责制。不推诿，及时处理突发事件（如第一时间紧急上报；拨打119；稳定师生情绪、与幼儿家长联系等）。3、组织各班主任管好各班幼儿。三、突发火灾事件的具体处置对策1、发生火灾时，现场教师马上组织疏散学生离开现场。2、根据火势如需报警立即用电话或手机报告消防中心（电话119）。3、在向学校、教育局领导报告同时，派出人员到主要路口等待引导消防车。4、组织师生有序地疏散到安全区域，不得组织幼儿抢险，扑救要在确保人员安全的情况下进行，以班为单位清点人数，5、学校有关人员

11、第一时间立即抢救受伤人员，在消防大队来之前切掉火区电源，带上灭火器材和使用消防设施进行灭火，抢救学校财产，尽可能使学校财产损失降到最低限度，原则是“先救人，后救物”。四、扑救方法：1、扑救固体物品火灾，如木制品，棉织品等，可使用各类灭火器具。2、扑救液体物品火灾，如汽油、柴油、食用油等，只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等，绝对不能用水扑救。五、注意事项：1、火灾事故首要的一条是保护人员安全，扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。2、火灾第一发现人应判断原因，立即切断电源。3、火灾后应掌握的原则是边救火，边报警。4、严禁组织幼儿参加灭火。幼儿园开学的应急预案4孩子是祖国的未来，保护幼儿园儿童的安

12、全，预防幼儿园火灾事故的发生，有效组织防灭火工作幼儿园是一项要的工作。为做好此项工作，防止悲剧的发生，幼儿园应加强对教职员工和幼儿的消防安全教育，树立自我保意识，建章立制，加强管理，配合消防部门制订相应的消防安全应急预案，将隐患扼杀于萌芽状态。一、要加强对园内教职员工的消防安全教育，防患于未然加强教职员工的消防安全意识对做好幼儿园的消防安全工作，预防火灾的发生，保护师生员工的身安全和公共财产安全非常重要，在认真落实预防为主，防消结合的消防工作方针的同时，应加强教职工的消防知识培训，消防设施、器材的管理，可有效地防止幼儿园火灾的发生。做好此方面工作可采取以下措施：1、组织全校教职工认真学习中华人

13、民共和国消防法和机关、团体、企业、事业单位消防安全规定管理等有关法律、法规。组织全体教师职工进行消防法规、知识答卷考试。2、加强对师生员工的消防安全教育，增强师生员工的法制观念和安全意识，使师生员工了解本岗位的防火措施，做到会报警，会使用灭火器材扑救，会冷静处理组织幼儿疏散，会简单的自救办法，灵活地进行自我救护。3、每月组织两次消防安全检查，重点部位坚持每日检查、巡查制度，并建立检查记录，发现安全隐患及时处理，并加强复查，责任到具体责任人。4、保障消防安全疏散通道、安全出口随时畅通无阻，消防安全疏散标志。5、组织教职工、幼儿开展消防演练，请专业消防人员给教师作报告。6、加强消防器材管理、养护，

14、每月进行一次全面系统的检查。二、加强对幼儿的安全教育，使他们树立防火安全意识幼儿园新纲要指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。维护幼儿的生命安全是每一位教育工作者的重大责任和义务，只单方面强调成人的重视是远远不够的，而是要让幼儿形成保护自己生命的安全意识，并提高自我保护的能力，为自己的健康成长提供最基本的保证。因此，在开展防火安全教育时，应尝试应用多种形式开展系列活动。如进行现场模拟演习，让幼儿将自己所获取的生活经验转化为自觉的现实行为。为了将幼儿获得的相关感性经验转移为实验，幼儿园应开展现场模拟演习。在模拟着火的场景中教师投放电话、毛巾、毛毯、绳子、灭火器等材料，当

15、火警警报响起的时候，幼儿要根据自己的观察和所处的位置，以及当时火势的情况，分别选择不同的逃生和求救的办法：迅速选择有安全标志的出口，用毛巾捂住鼻子弯腰离开“火场”；或则站在阳台挥动毛巾呼救演习结束时，教师应组织幼儿一起互相交流和评价，使那些在现场中没有找到正确逃生方法的幼儿获得了正确的经验。通过现场的模拟演习，使幼儿正确的生活经验得到了进一步巩固，而且有助于幼儿将自己的感性认识付之以行为。从而取得安全教育的实际效果。三、制订灭火预案，灾难发生时能够迅速组织自救并及时组织幼儿逃生幼儿园突发事件包括人为或自然因素引起，具有突发性，对师生人身安全、学校教学、工作和生活秩序、学校和社会稳定等造成或可能

16、造成严重影响或严重危害的各类紧急情况。制订相应措施，及时抢救，会使事故造成的损失、伤害程度降低到最低限度。（一）建章立制，用规章制度来规范防火工作。1、成立消防安全工作领导组并由幼儿园领导担任组长，全面负责。成立幼儿园义务消防抢险应急小组，火灾发生时第一时间内展开自救和幼儿的疏散。2、每天值日领导和值周教师要严格按照值勤制度，在校门口、学校校园、教学楼走廊等处进行经常性的.巡视。3、禁止幼儿玩打火机、火柴等火具，违者通报批评，对涉及的班级进行日常行为规范竞赛扣分。值周教师要注意纠正幼儿在校园内上述违规现象。4、加强幼儿自救自护的教育和训练。5、幼儿园定期不定期进行各校的安全检查，发现问题，及时

17、解决，消除校园的安全隐患。每学期期初、期末都必须就幼儿安全工作进行全面的自查，并相互进行复查。6、幼儿园建立安全例会制度，每月工作会议必须对上一月的安全工作进行小结，并就下一步安全工作进行部署，全体教师安全工作例会每季度应召开一次。7、建立安全工作台帐制度，按年初制定的幼儿园安全责任分工，各司其职，共同搞好幼儿园安全工作。（二）、制订具体安全事故救助应急预案事发现象：发生火灾、爆炸事件。救助方案：当发现幼儿园发生火灾或爆炸时，值班人。要立即拨打119报警。报警要将本单位的位置等信息提供给消防部门。具体的报警语是：这里是xx幼儿园，发生了火灾，火势（较大或具体情节），火灾的具体位置是（教学楼或其

18、它）的是第x层楼，是（电火、其它物质着火），现在火已经（着火的现象）。请赶快来救火。我到xx路口等候消防车，我穿xx衣服。1、发生火灾及爆炸事故时，应在第一时间内向119消防指挥中心报警，如有人员伤亡要同时呼叫120急救，并立即向区教育局和区政府报告。2、抢险应急小组迅速切断有关电源。3、幼儿园应急抢险小组全部成员到位，组织疏散师生，有序撤离到安全区域。4、应急抢险小组在消防人员到达之前，在确保安全的前提下，先行组织第一轮灭火，消防人员到达后在统一指挥下积极配合消防人员灭火。5、在进行灭火的同时，应采取有效的隔离措施，防止火势蔓延6、现场积极协助120急救中心做好受伤人员救护和医疗器械用具的搬

19、运、输送工作。7、火灾事故处理过后，学校要立即进行灾后重建等恢复性的工作，争取在最短的时间内恢复教学。防火工作是每个公民应尽的义务，保护幼儿的生命安全，加强幼儿园防火工作，预防火灾事故发生，使消防安全工作有布置、有检查、有计划、有总结、有预案、有奖惩，把消防安全工作落到实处，让祖国的“花朵”茁壮成长。幼儿园开学的应急预案5保护幼儿生命安全，促进幼儿健康成长，是幼儿园工作的首要任务，也是每一位教育工作者的重大责任和义务。为确保幼儿安全，在发生火灾时，能迅速、高效、有序地组织幼儿避险，最大限度地减少幼儿伤亡和财产损失，根据中华人民共和国消防法消防法实施细则等法律、法规和上级教育行政部门及消防部门的

20、要求，结合幼儿园实际情况，特制定本预案。一、组织机构成立消防应急组织机构，落实人员分工，明确职责要求。1、应急领导小组：组长：XXX副组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX（1）加强消防工作领导，制定消防工作预案，健全消防工作队伍，明确消防工作职责，落实消防工作责任，完善各项消防措施。（2）采取一切必要手段，组织各方面力量全面进行救护工作，把灾害造成的损失降到最低点。（3）调动一切积极因素，恢复教育教学秩序，全面促进幼儿园安全稳定。2、应急工作小组（1）灭火行动组职责：利用园内配置的消防器材及有关设施，全力进行扑救，配合119消防人员迅速灭火。（2）通讯联络组

21、职责：迅速与119消防部门取得联系，引导消防人员和消防设施进入火灾现场；负责与有关单位的联络工作；及时向上级部门请示和报告现场抢救处置情况。（3）疏散引导组职责：疏散全体幼儿迅速转移到安全地带，并负责重要物品的转移和看守工作。（4）现场救护组职责：对受伤幼儿进行抢救，根据现场情况拨打120与医院取得联系请求急救，引导医务人员和设施进入救助现场，协助120医疗人员将重伤员护送到医院救治，并通知受伤幼儿家长，教师家属迅速赶赴医院协助救治。（5）现场保卫组职责：负责事故现场的警戒，人员、车辆的疏散，现场秩序的维护，阻止无关人员进入现场，配合公安、卫生部门施救，防止事态扩大。（6）后勤保障组职责：保障

22、抢救机动车辆、物资、消防用水到位，保障抢救必需品供应。（7）善后处置组职责：负责幼儿及幼儿家长的思想工作，做好安抚慰问工作；妥善处理各种善后事宜，配合相关部门调查，恢复正常的教育教学秩序；联系保险公司，对伤亡幼儿进行理赔。二、安全预防措施（1）向全体教师、幼儿进行消防安全知识的宣传教育，开展消防安全技能和灾害现场逃生演练，提高教师、幼儿的防范意识和基本技能。在教育过程针对幼儿讲解躲避火灾当中浓烟的小常识：弯腰低姿势前行，用湿毛巾叠成四角捂紧口鼻，沿着消防通道贴墙壁迅速离开。（2）加强对园内教职工的消防安全培训，增强园内教职工的法制观念和安全意识，使教职员工了解本岗位的防火责任、防火措施，做到会

23、报警，会使用灭火器材扑救，会冷静处理组织幼儿疏散，会简单的自救办法。（3）配备数量足够的消防器材、设施和报警装置，确保设施、器材配备达标。每月组织两次消防安全检查，重点部位坚持每日检查、并建立检查记录，发现安全隐患及时处理，并加强复查，责任到具体责任人。（4）强化消防设备、设施和器材的日常检查，加强消防器材管理、养护，每月进行一次全面系统的检查，使之始终保持良好战备状态。（5）幼儿园出入口应有明显标识，疏散路线有明确的引导标志，确保道路和消防通道畅通。幼儿园开学的应急预案6为确保全体在园师生的生命财产安全，确保幼儿园教育教学工作的顺利开展，防范消防安全事故的发生，力保消防安全事故发生时损失减少

24、，降低危害，能快速、高效、合理有序地处置消防事故，根据上级消防部门文件与要求和相关法律法规，结合我园消防环境建设与准备的实际，制定本预案。一、消防安全工作领导组织机构组长：XXX副组长：XXX组员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX二、消防安全工作成员的责任分工组长为消防工作的第一责任人，负责定时召开消防安全工作领导组会议，传达上级相关文件与会议精神，部署、检查落实消防安全事宜。副组长负责各具体负责组织对紧急预案的落实情况，未雨绸缪，做好准备，保证完成领导部署的各项任务。副组长和领导组各组员具体负责火险发生时全园各班级、各部门突发事件的处理、报告、监控与协调，保证领导小组紧

25、急指令的畅通和顺利落实；做好宣传、教育、检查等工作，努力将火灾事故减小到最低限度。消防安全领导组织机构下设通讯组、灭火组、抢救组、紧急疏散组，分别具体负责通讯联络、组织救火、抢救伤员、疏散师生等工作。（一）通讯组：组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX（火险发生时，负责立即电话报告校消防安全工作组和上级相关部门，以快速得到指示，视火情拨打119，报险救灾）（二）灭火组：组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX（三）抢救组：组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX（四）紧急疏散组：组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、

26、XXX、XXX、XXX三、灭火工作预案1、发现火情，在场人员要立即引导室内人员进行有序疏散，并迅速利用室内的消防器材控制火情，争取消灭于火灾初级阶段。2、如不能及时控制、扑灭火灾，在场人员要立即采取措施妥善处理（如切断电源等），防止火势蔓延。3、在场人员要以最快的方式向领导组成员汇报，尽快增加援助人员，协力救火。4、领导组成员接到报告后，要立即到达火情现场，并视火情拨打119报警求救。四、师生疏散及逃生预案1、火情发生后，按照灭火预案，管理人员及各工作人员要立即通知幼儿园领导组领导，尽快增加援助人员，如发生重大火情，同时向119报警，并根据火情发生的位置、扩散情况及威胁的严重程度逐个区域通知人

27、员撤离。2、管理人员及工作人员应该正确引导撤离师生奔向疏散通道，并将正确的逃生方法告知负责同志，其余人员按照既定位置，统一使用灭火器灭火，并进行伤员抢救等工作。3、为更好地应对紧急情况，管理人员及工作人员必须一切听从现场指挥部的指挥。4、紧急疏散的负责同志必须接受基本灭火技术的培训，正确掌握必要的方法，切实保证师生的安全逃生。幼儿园开学的应急预案7一、组织协调1、成立幼儿食物中毒处理领导小组，明确分工，明确任务。2、小组成员由下列人员组成:组长：李凤英副组长：王燕霞成员：吴碧珠、苏振奋以及全体教师及保育人员二、火警通报顺序一旦发现火警，要立即打电话报110消防指挥中心和园长室(第一个目击者)，

28、并联络值班领导和消防安全小组成员。三、全体人员注意事项1、当某处发生火灾时，全体人员应保持镇定，及时报警并迅速依据任务分工和组长的命令担负起抢救工作，不可袖手等待消防人员前来抢救而延误时机。2、迅速切断配电箱电源。3、消防人员抵达现场后，除参与抢救工作外，其余人员应从速远离现场，以免影响或妨碍抢救工作的进行。4、现场有危险品、易燃易爆物品应迅速搬离。四、各组成员职责1、灭火行动组及职责组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX主要职责：利用机关配置的消防器材及有关设施，全力进行扑救。2、通讯联络组及职责组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX

29、X、XXX主要职责：迅速与市消防大队或当地消防部门取得联系，引导消防人员和设施进入火灾现场;联络有关单位、个人，组织调遣消防力量;负责对上、对外联系及报告工作。3、疏散引导组及职责组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX主要职责：引导全体师生迅速转移到安全地带，并负责重要物品的看守工作。4、安全防护救护组及职责组长：XXX成员：XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XXX主要职责：利用就便器材对伤病员进行紧急抢救，联系当地医院送救。五、应急行动1、领导小组依法发布有关消息和警报，全面组织各项消防救护工作。各有关组织随时准备执行应急任务。2、组织有关人员

30、对所属建筑进行全面检查，封堵、关闭危险场所，停止各项室内大型活动。3、加强对易燃易爆物品、有毒有害化学品的管理，加强对大型锅炉、供电输电、机房机库等重要设备、场所的防护，保证消防应急顺利进行。4、加强广大师生宣传教育，做好师生、家长思想稳定工作。5、加强各类值班值勤，保持通信畅通，及时掌握基层情况，全力维护正常教学、工作和生活秩序。6、按预案落实各项物资准备。六、火灾原因调查火灾发生后，幼儿园要积极协助公安消防机关查明火灾原因，提供必要的信息，属人为的火灾事故，坚持做到“三不放过”(原因没有查清不放过，事故责任不放过，没有落实防范措施不放过)的原则，进行严肃处理。幼儿园开学的应急预案8为了保障

31、我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。一、成立食品安全事故领导小组，落实各部门职责1、成立由园长、分管园长、保健人员、食品采购员、各班主任组成的领导小组。2、分管园长、保健人员负责救护工作。3、食堂师傅负责保存好食物留样。二、建立及时逐级报告制度教职员工和幼儿如发现短时间内出现几例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，安全领导小组接报后立即汇报园长，并赶赴现场指挥、协调

32、事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。三、事故处置方法及具体措施1、各班保教人员一旦发现有食物中毒的现象，立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。3、组织由分管园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队

33、伍，具体负责陪护事宜。4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。四、后期处置1、发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。2、园负责人及与本次中毒有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况，将中毒人员所吃的食物，进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物

34、条件，加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。3、由幼儿园在核实无误下通知有关主管部门根据幼儿园安全事故责任追究制度的规定对责任人进行责任追究。4、园长室负责将事故处理结果向教育局报告。幼儿园开学的应急预案9为了有效应急处置我园内可能发生的食品安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护幼儿园和社会稳定，促进幼儿园教育的健康发展，特制订本方案。一、领导机构与职责1、领导小组的主要成员：负责组长：孙景梅；副组长：姚雁玲；成员：谷可慧、冷亚文、崔秀辉、白京欣、领导小组的主要职责：负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应

35、急响应行动，下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。2、医疗救护组：当发生食品卫生安全事故时，应立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医护人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。3、机构职责：统一指挥食品安全事故处理，协调各方面力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织园内食品安全工作总结、研讨形成评估和反馈意见，并负责对幼儿园食品安全工作的年度考核和评价。二、日常工作开展1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上，要求对本园食品安全制度进行全

36、面修订完善。2、强化监督。在领导小组的具体指导下，以各项食品制度落实为重点，结合我园其他安全工作，进行定期和不定期的督查，督查结果以通报形势反馈到幼儿园。3、加强教育。加强对家长、幼儿食品知识的宣传教育，丰富卫生知识，增强卫生意识，提高自觉性和责任感。4、添置设备。幼儿园要对照设备标准，逐步完善和提高食品设备的配备。三、事故应急处理1、报告制度。食品安全事故发生后必须及时报告。具体为：师生发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）及时向组长报告；发现较严重食品事故（指出现严重食物中毒症状或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即向教育局或卫生监督局报告，同时立即启动学校食品安全应急

37、预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2、救援措施。一旦发生较严重幼儿园食品安全事故，由园长负责救援指挥。园长应当机立断，立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态性名册，防止遗漏。3、医疗救援。幼儿园发生较严重食品安全事故，应及时向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求救，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护工作。4、联系家长。幼儿园发生较严重食品安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测，做好学生家长的安抚工作，防止过激行为的发生。力所能及的为家长做好服务工作。5、病源保护。幼儿园发生较严重食品安全事故后，应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品，以便及时查找致病原因。6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，办公室具体安排。必要时可想食品药品监督管理局报告。7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时准确的做好信息公开，并如实向上级部门汇报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。