第四章储存(仓储)课件.ppt
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- 第四 储存 仓储 课件
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1、1l第一节第一节 储存储存l储存功能是储存功能是物流物流的基本功能之一。的基本功能之一。储储 (StoringStoring)是指保护、管理、储藏物品,)是指保护、管理、储藏物品,具有时间调整和价格调整的功能。具有时间调整和价格调整的功能。它的重要设它的重要设施是仓库,在商品入库信息的基础上进行在库施是仓库,在商品入库信息的基础上进行在库管理。管理。l物流中物流中“储存储存”,经常涉及库存、储备及储,经常涉及库存、储备及储存这几个概念存这几个概念,而且经常被混淆。而且经常被混淆。2l1库存。库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的库存。库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。这里要明确两点:其一,物
2、资所停滞的位物资。这里要明确两点:其一,物资所停滞的位置,不是在生产线上,不是在车间里,也不是在置,不是在生产线上,不是在车间里,也不是在非仓库中的任何位置,如汽车站、火车站等类型非仓库中的任何位置,如汽车站、火车站等类型的流通结点上,而是在仓库中;的流通结点上,而是在仓库中;3l其二,物资的停滞状态可能由任何原因引起,其二,物资的停滞状态可能由任何原因引起,而不一定是某种特殊的停滞。这些原因大体有:而不一定是某种特殊的停滞。这些原因大体有:能动的各种形态的储备;能动的各种形态的储备;被动的各种形态被动的各种形态的超储;的超储;完全的积压。完全的积压。4零库存管理法l零库存的提出可以解决库存管
3、理中的部分浪费现象,零库存的提出可以解决库存管理中的部分浪费现象,零库存是一种特殊的库存概念,其对工业企业和商零库存是一种特殊的库存概念,其对工业企业和商业企业来讲是个重要分类概念。零库存的含义是以业企业来讲是个重要分类概念。零库存的含义是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零零”,即不保持库存。,即不保持库存。5l2 2 储备。物资储备是一种有目的的储存物资的行储备。物资储备是一种有目的的储存物资的行动,也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。动,也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。物资储备的目的是保证社会再生产连续不断地、物资储备的目
4、的是保证社会再生产连续不断地、有效地进行。所以,物资储备是一种能动的储存有效地进行。所以,物资储备是一种能动的储存形式,或者说,是有目的的、能动地生产领域和形式,或者说,是有目的的、能动地生产领域和流通领域中物资的暂时停滞,尤其是指在生产与流通领域中物资的暂时停滞,尤其是指在生产与再生产,生产与消费之间的那种暂时停滞。马克再生产,生产与消费之间的那种暂时停滞。马克思讲的思讲的 任何商品,只要它不是从生产领域直接进任何商品,只要它不是从生产领域直接进入消费或个人消费,因而在这个间歇期间处在市入消费或个人消费,因而在这个间歇期间处在市场上它就是商品储备的要素。场上它就是商品储备的要素。6l储备和库
5、存的本质区别在于:第一,库存明确储备和库存的本质区别在于:第一,库存明确了停滞的位置,而储备这种停滞所处的地理位了停滞的位置,而储备这种停滞所处的地理位置远比库存广泛得多,储备的位置可能在生产置远比库存广泛得多,储备的位置可能在生产及流通中的任何结点上,可能是仓库中的储备,及流通中的任何结点上,可能是仓库中的储备,也可能是其它形式的储备;第二,储备是有目也可能是其它形式的储备;第二,储备是有目的的、能动的、主动的行动,而库存有可能不的的、能动的、主动的行动,而库存有可能不是有目的的,有可能完全是盲目的。是有目的的,有可能完全是盲目的。7l3 3储存。储存是包含库存和储备在内的一种广泛储存。储存
6、是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象,是一切社会形态都存在的经济现象。的经济现象,是一切社会形态都存在的经济现象。在任何社会形态中,对于不论什么原因形成停滞在任何社会形态中,对于不论什么原因形成停滞的物资也不论是什么种类的物资在没有进入生产的物资也不论是什么种类的物资在没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后,总是要存放起来,这就是储存。这种储存之后,总是要存放起来,这就是储存。这种储存不一定在仓库中也不一定是有储备的要素,而是不一定在仓库中也不一定是有储备的要素,而是在任何位置,也有可能永远进入不了再生产和消在任何位置,也有可能
7、永远进入不了再生产和消费领域。但在一般情况下,储存、储备两个概念费领域。但在一般情况下,储存、储备两个概念是不做区分的。是不做区分的。8l物流学要研究的就是包括储备、库存在内的广物流学要研究的就是包括储备、库存在内的广义的储存概念。义的储存概念。94.库存物品的损耗库存物品的损耗l自然损耗:物理损耗;化学损耗l无形损耗:105.储存的任务储存的任务l7811二二储存的分类储存的分类l1.1.生产性储存生产性储存l2.2.采购性储存采购性储存l3.3.销售性储存销售性储存12三三储存的作用储存的作用l(一)积极作用(一)积极作用l1.1.物流的主要功能物流的主要功能l2.2.社会化生产的必要条件
8、社会化生产的必要条件13l3.3.储存可以创造时间价值储存可以创造时间价值l4.4.储存是第三利润源的重要源泉之一储存是第三利润源的重要源泉之一14(二)(二)消极作用消极作用l1.1.固定费用固定费用l2.2.机会损失机会损失l3.3.陈旧损失陈旧损失l4.4.保险费支出保险费支出l5.5.进货、验收等费用进货、验收等费用15第二节第二节仓库的种类及设备仓库的种类及设备l一一 仓库的概念仓库的概念l(一)仓库(一)仓库l(二)仓库的功能(二)仓库的功能l1 1 保管功能保管功能16l2.2.配送与加工功能配送与加工功能l3.3.调节物资的功能调节物资的功能l4.4.信息传递功能信息传递功能1
9、7二、仓库的分类二、仓库的分类对仓库可从多个角度来进行分类。对仓库可从多个角度来进行分类。1 1按保管目的可划分为:按保管目的可划分为:(1 1)配送中心)配送中心(流通中心流通中心)型仓库型仓库具有发货、具有发货、配送和流通加工的功能。配送和流通加工的功能。(2 2)存储中心型仓库)存储中心型仓库以储存为主的仓库。以储存为主的仓库。(3 3)物流中心型仓库)物流中心型仓库具有储存、发货、配送、具有储存、发货、配送、流通加工功能的仓库。流通加工功能的仓库。182按建筑形态可划分为l(1 1)平房型仓库。)平房型仓库。l(2 2)二层楼房型仓库。)二层楼房型仓库。l(3 3)多层楼房型仓库。)多
10、层楼房型仓库。l(4 4)地下仓库。)地下仓库。l(5 5)立体仓库。)立体仓库。193按经营者的性质可划分为按经营者的性质可划分为l(1 1)营业用仓库)营业用仓库根据根据“仓库业者仓库业仓库业者仓库业法法”经营的仓库。经营的仓库。l(2 2)自用仓库)自用仓库自家使用的仓库。自家使用的仓库。l (3 3)公共仓库)公共仓库20三、仓库的设备1.仓库的线路(1)铁道专用线(2)汽车线(3)货运站台2122232、装卸搬运机械叉车具有装卸、起重及运送等方面的综合功能,具有装卸、起重及运送等方面的综合功能,能把水平运送和垂直升降有效结合起来,有工能把水平运送和垂直升降有效结合起来,有工作效率高、
11、操作使用方便、机动灵活等优点;作效率高、操作使用方便、机动灵活等优点;其标准化和通用性也很高,被广泛应用于对成其标准化和通用性也很高,被广泛应用于对成件、成箱货物进行装卸、堆垛以及短途搬运、件、成箱货物进行装卸、堆垛以及短途搬运、牵引和吊装工作牵引和吊装工作。24搬运车搬运车 搬运车种类繁多有手推车、托盘搬运车、搬运车种类繁多有手推车、托盘搬运车、平台搬运车、油桶搬运车、无人搬运车等。手推平台搬运车、油桶搬运车、无人搬运车等。手推车是以人力为主、在路面上水平输送货物,有各车是以人力为主、在路面上水平输送货物,有各式平板车,它的特点是轻巧灵活、易操作、回转式平板车,它的特点是轻巧灵活、易操作、回
12、转半径小,广泛应用于工厂、车间、仓库、站台、半径小,广泛应用于工厂、车间、仓库、站台、货场等处,是短距离输送轻型货物的一种方便而货场等处,是短距离输送轻型货物的一种方便而经济的输送工具。经济的输送工具。25液压托盘搬运车26第一节第一节仓库概述仓库概述平台搬运车27油桶搬运车平板车28 堆垛机堆垛机 巷道式堆垛机大约巷道式堆垛机大约19601960年左右出现在美年左右出现在美国,随着计算机控制技术和自动化立体仓库的发国,随着计算机控制技术和自动化立体仓库的发展,堆垛机的应用越来越广泛,技术性能越来越展,堆垛机的应用越来越广泛,技术性能越来越好,高度也在不断增加,到目前为止,堆垛机的好,高度也在
13、不断增加,到目前为止,堆垛机的高度可达高度可达4040米。米。29堆垛机的类型可以按支撑方式、结构形式和作业堆垛机的类型可以按支撑方式、结构形式和作业方式等进行分类。方式等进行分类。按支撑方式堆垛机可以分为悬挂式堆垛机和地面按支撑方式堆垛机可以分为悬挂式堆垛机和地面支撑式堆垛机;支撑式堆垛机;按结构形式可分为单立柱堆剁机和双立柱堆剁按结构形式可分为单立柱堆剁机和双立柱堆剁机;按作业方式可分为单元式堆垛机、拣选式堆机;按作业方式可分为单元式堆垛机、拣选式堆剁机和拣选单元混合式堆剁机。剁机和拣选单元混合式堆剁机。30输送机连续输送机在工作时连续不断地沿同一方向连续输送机在工作时连续不断地沿同一方向
14、输送散料或重量不大的单件物品,装卸过程无需输送散料或重量不大的单件物品,装卸过程无需停车。停车。312、货架中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-2001)中对货架(goodsshelf)的定义是用支架、隔板或托架塑威的立体储存货物的设施。32货架分类:(1)按照货架的制造材料不同可分为钢货架、钢筋混凝土货架和木质货架。33(2)按照货架的结构不同可分为层架、层格架、橱架、抽屉架、悬臂架、三角架和栅型货架等。(3)按照货架的高度可分为低层货架(高度在5米以下)、中层货架(高度在515米)、高层货架(高度在15米以上)。343 3、托盘、托盘 托盘(托盘(pallet)pallet
15、)是用于集装、堆放、搬是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装平平台装置。354 4、计量设备、计量设备 衡器设备衡器设备 仓库所保管的货物中,绝大多数以重量仓库所保管的货物中,绝大多数以重量为计数单位,因此,衡器是仓库作业中使用最多为计数单位,因此,衡器是仓库作业中使用最多和最主要的计量设备。和最主要的计量设备。36 量具设备量具设备 仓库所保管的货物中,还有以长度为计量单位仓库所保管的货物中,还有以长度为计量单位 。仓库常用的量具包括普通量具和精密量具。普通量具中又仓库常用的量具包括普通量具和精密量具。普通量具中又有直
16、接量具(如直尺、折有直接量具(如直尺、折 尺、卷尺等)和辅助量具(如尺、卷尺等)和辅助量具(如卡钳、线规等)之分。精密量具中有游标卡尺和千分尺等。卡钳、线规等)之分。精密量具中有游标卡尺和千分尺等。375、安全与养护设备 养护设备养护设备 影响库存物品储存的因素多种多样,而影响库存物品储存的因素多种多样,而仓库温、湿度条件是影响库存物品质量的两个最仓库温、湿度条件是影响库存物品质量的两个最重要囱素。为了使库内的温、湿度条件符合物品重要囱素。为了使库内的温、湿度条件符合物品养护条件标准,有时就需要排除库内多余的热量,养护条件标准,有时就需要排除库内多余的热量,对库内温、湿度进行控制,改善库内的储
17、存环境。对库内温、湿度进行控制,改善库内的储存环境。这样就需要通过设置各种不同的通风设备、减湿这样就需要通过设置各种不同的通风设备、减湿设备等构成仓库养护系统。设备等构成仓库养护系统。38通风设备。按照通风系统动力的不同,通风系统可以分按照通风系统动力的不同,通风系统可以分为自然通风和机械通风。为自然通风和机械通风。自然通风。自然通风是通过定期开启门、自然通风。自然通风是通过定期开启门、窗等方法或者根据空气自然流动规律,利用门、窗等方法或者根据空气自然流动规律,利用门、窗来控制调节流入和排出的空气。窗来控制调节流入和排出的空气。机械通风。机械通风是指依靠通风机所机械通风。机械通风是指依靠通风机
18、所造成的压力差,借助通风管网来实现输送空气的造成的压力差,借助通风管网来实现输送空气的方法。方法。39减湿设备。空气的减湿处理,对某些相对湿度有一定要求空气的减湿处理,对某些相对湿度有一定要求的货物的储存,有着非常重要的意义。的货物的储存,有着非常重要的意义。另外,对一些地下建筑,如地下仓库或半地下仓另外,对一些地下建筑,如地下仓库或半地下仓库,空气的减湿往往也是通风工程的主要任务。库,空气的减湿往往也是通风工程的主要任务。目前在仓库中常用的减湿方法有三种,即吸潮剂目前在仓库中常用的减湿方法有三种,即吸潮剂减湿、通风减湿和冷却减湿。减湿、通风减湿和冷却减湿。40 安全设备安全设备 仓库安全是其
19、他工作的前提和基础。安仓库安全是其他工作的前提和基础。安全对于仓库来说具有重要意义全对于仓库来说具有重要意义.41仓库使用的防火器材主要有灭火器、水和沙仓库使用的防火器材主要有灭火器、水和沙子等,除此之外,还有消防栓、消防泵和消防车子等,除此之外,还有消防栓、消防泵和消防车。42三三仓库的作业流程仓库的作业流程-入库入库l仓库的作业流程仓库的作业流程-入库、保管、出库。入库、保管、出库。(一)、进货作业(一)、进货作业(二)、商品分类与编码(二)、商品分类与编码(三)、商品验收入库(三)、商品验收入库进货计划分析进货计划分析商品接运商品接运卸货卸货分类及标示商品分类及标示商品查核进货信息查核进
20、货信息商品验收商品验收进货信息处理进货信息处理入库存储入库存储v进货的计划分析进货的计划分析v商品的接运商品的接运v卸货卸货1.1.采购计划采购计划2.2.进货因素进货因素 3.3.配合存储配合存储作业作业1.1.供应商直接运到仓库交供应商直接运到仓库交货货2.2.经过铁路、航空、水运经过铁路、航空、水运等运输工具转运等运输工具转运合理安排好人力及装卸合理安排好人力及装卸搬运设备搬运设备安排好卸货站台空间安排好卸货站台空间(一)、进货作业(一)、进货作业 (1 1)选择适用并且统一的分类标准,)选择适用并且统一的分类标准,标准一旦确定,不可随意变更;标准一旦确定,不可随意变更;(2 2)分类具
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