现代实用政务礼仪(新)课件.ppt

1、礼仪概述礼仪概述一、礼仪的含义一、礼仪的含义1 1、礼仪含义、礼仪含义中国：礼者，敬人也；中国：礼者，敬人也；仪者，形式也仪者，形式也。不学礼，无以立。不学礼，无以立。孔子孔子2 2、西方含义：、西方含义：EtiquetteEtiquette人际关系的通行证人际关系的通行证 西餐中的礼仪西餐中的礼仪 西式求婚西式求婚1 1、是中国文化的国际竞争力（软实是中国文化的国际竞争力（软实力）力）2 2、是促进事业成功的手段、是促进事业成功的手段3 3、是树立政府形象的需要、是树立政府形象的需要4 4、是提升公务员素质的需要、是提升公务员素质的需要 没有良好的礼仪，其余的一切成没有良好的礼仪，其余的一切

2、成就都会被人看成骄傲、自负、无用和就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。愚蠢。洛克洛克二、礼仪的重要性与迫切性二、礼仪的重要性与迫切性摆正位置摆正位置交往以对方为中心交往以对方为中心三、礼仪的核心三、礼仪的核心 尊重自己，尊重他人尊重自己，尊重他人尊重上级是一种天职尊重上级是一种天职 尊重同事是一种本份尊重同事是一种本份 尊重下级是一种美德尊重下级是一种美德 尊重所有人是一种教养尊重所有人是一种教养 1 1、以尊重为本、以尊重为本四、礼仪的基本要求四、礼仪的基本要求 布吉林三布吉林三A A原则原则接受对方接受对方+重视对方重视对方+赞美对方赞美对方Accept Appriciate Admir

3、e 人性中最强烈的欲望是成为举人性中最强烈的欲望是成为举足轻重的人，最根深蒂固的本性是足轻重的人，最根深蒂固的本性是想得到赞赏。想得到赞赏。自尊是人的需要之一。几乎所有的人自尊是人的需要之一。几乎所有的人，都喜欢听入情理的恭维话，就连一个幼儿，都喜欢听入情理的恭维话，就连一个幼儿也如此。几乎所有的男人都喜欢人们恭维他也如此。几乎所有的男人都喜欢人们恭维他的能力和财富，所有的女人都喜欢人们恭维的能力和财富，所有的女人都喜欢人们恭维她的美丽和温柔。她的美丽和温柔。最受人欢迎的赞美项目年轻男子年轻男子中年男子中年男子女人女人1性格性格努力过程努力过程外形外形2能力能力工作成果工作成果能力能力3努力努

4、力实力实力先生、小孩先生、小孩4仪容仪容社会地位社会地位品位品位5判断力判断力事业事业保养保养6工作工作气度气度事业成就事业成就7诚意诚意家庭家庭感觉感觉8异性朋友异性朋友信用信用智慧智慧真诚而热情的赞美真诚而热情的赞美无意的赞美无意的赞美独特的赞美独特的赞美具体而确切的赞美具体而确切的赞美赞美技巧赞美技巧合乎时宜合乎时宜忌：在女人面前赞美别的女人忌：在女人面前赞美别的女人！表达对对方的尊重表达对对方的尊重能规范的表达出来能规范的表达出来 2 2、善于表达、善于表达以尊重为本和善于表达以尊重为本和善于表达是内容和形式上的问题是内容和形式上的问题不仅自尊要有形式表不仅自尊要有形式表达，尊重别人也

5、要有达，尊重别人也要有形式表达。训练有素、形式表达。训练有素、社会地位高低是靠待社会地位高低是靠待人接物表现出来的。人接物表现出来的。自信对于一个人的事业简直就是自信对于一个人的事业简直就是奇迹。有了它，你的才智可以取之奇迹。有了它，你的才智可以取之不尽，用之不竭。一个没有自信的不尽，用之不竭。一个没有自信的人，无论你有多大的才能，也不可人，无论你有多大的才能，也不可能获得成功。能获得成功。卢梭卢梭 （一）自信与微笑（一）自信与微笑爱默生曾说：自信，是使人走向成功的第一秘诀 自信的人，即使貌不惊人，甚至外表极自信的人，即使貌不惊人，甚至外表极其平凡，但他言谈和举手投足之间会溢散其平凡，但他言谈

6、和举手投足之间会溢散着美好而让人舒服的感觉。他在人堆里照着美好而让人舒服的感觉。他在人堆里照样亮眼、抢眼。因为自信的人最有魅力，样亮眼、抢眼。因为自信的人最有魅力，自信的人能使自己的人生充满亮丽的色彩。自信的人能使自己的人生充满亮丽的色彩。微微 笑笑 美学家认为：在大千世界万事美学家认为：在大千世界万事万物中，人是最美的。在人的千姿百万物中，人是最美的。在人的千姿百态的言行举止中，微笑是最美的。笑态的言行举止中，微笑是最美的。笑容是一种令人感觉愉快的面部表情，容是一种令人感觉愉快的面部表情，它可以缩短人与人之间的心理距离，它可以缩短人与人之间的心理距离，为深入沟通与交往创造温馨和谐的氛为深入沟

7、通与交往创造温馨和谐的氛围围 微笑表现着人际关系中自信友微笑表现着人际关系中自信友善、亲切和蔼、礼貌融洽等最为美好善、亲切和蔼、礼貌融洽等最为美好的感情，如磁石一般具有天然的吸引的感情，如磁石一般具有天然的吸引力，能使人相悦、相亲、相近，是美力，能使人相悦、相亲、相近，是美不可言的社交语言。不可言的社交语言。蒙娜丽莎的微笑蒙娜丽莎的微笑缩短距离缩短距离热情鼓励热情鼓励有益健康有益健康招徕顾客招徕顾客微笑的作用微笑的作用缓和气氛缓和气氛（二）（二）名名 片片1 1、名片的用途、名片的用途1通报身份通报身份234交往工具交往工具 作为请柬作为请柬社交史稿社交史稿 名片是个人形象与组名片是个人形象与

8、组织形象的有机组合，名织形象的有机组合，名片不会用等于形象自残片不会用等于形象自残2 2、使用名片的方法、使用名片的方法保保 管管传传 递递+接接 受受+交换名片的顺序：交换名片的顺序：或由近而远，或或由近而远，或由尊而卑进行。由尊而卑进行。位卑者应当首先位卑者应当首先把名片递给尊者。把名片递给尊者。n无意识地玩弄对方的名片。无意识地玩弄对方的名片。n把对方名片放入裤兜里。把对方名片放入裤兜里。n当场在对方名片上写备忘事情。当场在对方名片上写备忘事情。n先于上司向客人递交名片。先于上司向客人递交名片。失礼的表现失礼的表现1 1、介绍他人、介绍他人（三）介（三）介 绍绍注意：注意：谁充当介绍人谁

9、充当介绍人注意介绍顺序注意介绍顺序顺序顺序先把主人介绍给客人，先把主人介绍给客人，介绍同事、朋友与家介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、家人，后介绍同事、朋友。朋友。先把男性介绍给女性先把男性介绍给女性先把年轻人介绍给年长者先把年轻人介绍给年长者先把职位低的介绍给职位高的先把职位低的介绍给职位高的先把晚到者介绍给早到者先把晚到者介绍给早到者原则：尊者居后，先主后宾原则：尊者居后，先主后宾n国际惯例敬语（姓名和职位）。国际惯例敬语（姓名和职位）。如：王科如：王科长，请允许我向您介绍李平总监。长，请允许我向您介绍李平总监。n介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指

10、微微介绍时不可单指指人，而应掌心朝上，拇指微微张开，指尖向上张开，指尖向上。n被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候，如：您好！很高兴认识您！候，如：您好！很高兴认识您！n避免对某个人特别是女性的过分赞扬。避免对某个人特别是女性的过分赞扬。n坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。坐着时，除职位高者、长辈和女士外，应起立。但在会议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要但在会议、宴会进行中不必起立，被介绍人只要微笑点头示意即可。微笑点头示意即可。（四）握（四）握 手手1 1、握手的起源、握手的起源 在在中世纪的欧洲。中世纪的欧洲。握手握手表示我的右手

11、不是用来表示我的右手不是用来握剑杀你的，这握剑杀你的，这便便是是西方西方握手之起源。握手之起源。见面、道别、祝贺、感激、鼓励、慰问等见面、道别、祝贺、感激、鼓励、慰问等支配式握手支配式握手谦恭式握手谦恭式握手双握式握手双握式握手死鱼式握手死鱼式握手捏手指式握手捏手指式握手拉臂式握手拉臂式握手 抠手心式握手抠手心式握手对等式握手对等式握手 握手注意事项握手注意事项注意伸手先后注意伸手先后应该伸出右手应该伸出右手握手前要脱帽和摘手套握手前要脱帽和摘手套握手时应采取站立姿势握手时应采取站立姿势不宜交叉握手不宜交叉握手男士与女士握手，时间、握力要适当男士与女士握手，时间、握力要适当身体略前倾，头略低有

12、笑容，对视、致意身体略前倾，头略低有笑容，对视、致意 n（1）目视对方。）目视对方。n（2）面带笑容。）面带笑容。n（3）稍事寒暄。）稍事寒暄。n（4）稍许用力。一般情况，）稍许用力。一般情况，相互间握下即可。如果是热相互间握下即可。如果是热烈握手，可以使劲摇晃几下，烈握手，可以使劲摇晃几下，这是十分友好的表示。这是十分友好的表示。n（4）时间适度。通常以二）时间适度。通常以二至五秒为宜。至五秒为宜。n（5）注意手的干净）注意手的干净 在正式场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休在正式场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。在社交、休闲场合，则主要取决于年纪、性别、

13、婚否。闲场合，则主要取决于年纪、性别、婚否。职位、身份高者于职位、身份低者握手，应由身份高者首先伸出手来。职位、身份高者于职位、身份低者握手，应由身份高者首先伸出手来。女士与男士握手，应由女士首先伸手。女士与男士握手，应由女士首先伸手。已婚者与未婚者握手，应由已婚者首先伸手。已婚者与未婚者握手，应由已婚者首先伸手。年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸手。年长者与年幼者握手，应由年长者首先伸手。长辈与晚辈握手，应由长辈首先伸手。长辈与晚辈握手，应由长辈首先伸手。社交场合的先到者与后来者握手，应由先到者先伸手。社交场合的先到者与后来者握手，应由先到者先伸手。主人待客时应先伸出手来，与到访客人相握。

14、主人待客时应先伸出手来，与到访客人相握。客人告辞时，应由客人首先伸手与主人相握。客人告辞时，应由客人首先伸手与主人相握。原则：先上后下，先长后幼，先女后男原则：先上后下，先长后幼，先女后男7、行握手礼的禁忌、行握手礼的禁忌三心二意，左顾右盼三心二意，左顾右盼戴着墨镜、帽子。戴着墨镜、帽子。戴着手套戴着手套只用左手只用左手与异性握手使用双手与异性握手使用双手（五）（五）鞠鞠 躬躬1 1、发源与发展、发源与发展2 2、适用场合适用场合见面、谢幕、演讲、领奖、见面、谢幕、演讲、领奖、与日本人交往与日本人交往3 3、鞠躬的方法、鞠躬的方法 鞠躬时，应从心底里发出向对方表示感谢和尊重的意鞠躬时，应从心底

15、里发出向对方表示感谢和尊重的意念，从而体现在行动上，给对方留下诚恳、真实的印象念，从而体现在行动上，给对方留下诚恳、真实的印象 （1 1）不可戴帽。）不可戴帽。（2 2）互相注目。行礼时面对客人，并拢双脚，视线互相注目。行礼时面对客人，并拢双脚，视线由对方脸上落至自己的脚前由对方脸上落至自己的脚前1.51.5米处（米处（1515度礼）及脚前度礼）及脚前1 1米处（米处（3030度礼）。度礼）。（3 3）行礼者和受礼者距离：）行礼者和受礼者距离：2 2米米 （4 4）男性双手放在身体两侧，女性双手合起放在身）男性双手放在身体两侧，女性双手合起放在身体前面。体前面。（5）遇到客人或表示感谢或回礼时

16、，行遇到客人或表示感谢或回礼时，行15度鞠度鞠躬礼；遇到尊贵客人来访时，行躬礼；遇到尊贵客人来访时，行30度鞠躬礼。度鞠躬礼。（6）日本人的鞠躬礼）日本人的鞠躬礼 见面礼：见面礼：30度度 告别礼：告别礼：45度度 双手礼：面部着地双手礼：面部着地 屈手礼：屈手礼：45度度 指尖礼：指尖礼：5度度二、拜访与迎访礼仪二、拜访与迎访礼仪拜拜 访访 预约的方式预约的方式1 1、预约、预约时机的把握时机的把握时间的选择时间的选择2 2、准备、准备 应根据访问的对象、目的等，对自应根据访问的对象、目的等，对自己的服饰和仪表加以修饰。己的服饰和仪表加以修饰。仪表、仪容的准备仪表、仪容的准备头发：头发：洁净

17、、整齐，无头屑，不做奇异发型。洁净、整齐，无头屑，不做奇异发型。男性不留长发，女性不用华丽头饰。男性不留长发，女性不用华丽头饰。眼睛：眼睛：无眼屎，无睡意，不充血，不斜视。无眼屎，无睡意，不充血，不斜视。眼镜端正、洁净明亮。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼不戴墨镜或有色眼镜。女性不画眼影，不用人造睫毛。镜。女性不画眼影，不用人造睫毛。耳朵：内外干净，无耳屎。女性不戴耳环。内外干净，无耳屎。女性不戴耳环。鼻子鼻子：鼻孔干净，不流鼻涕。鼻孔干净，不流鼻涕。鼻毛不外露。鼻毛不外露。胡子：胡子：刮干净或修整齐，不留长胡刮干净或修整齐，不留长胡子，不留八字胡或其他怪状胡子子，不留八字胡或其他怪状胡子

18、嘴：嘴：牙齿整齐洁白，口中无异味牙齿整齐洁白，口中无异味，嘴角无泡沫，会客时不嚼口香糖，嘴角无泡沫，会客时不嚼口香糖等食物。女性不用深色或艳丽口红等食物。女性不用深色或艳丽口红。女性女性夏季着装提前处理腋毛夏季着装提前处理腋毛3、做客、做客 准时到达准时到达 叩门按铃叩门按铃 问候致意问候致意 接受烟茶接受烟茶 举止稳重举止稳重 恰当称赞恰当称赞4、告辞、告辞 最合适的告辞时间是在自己说完一段话之最合适的告辞时间是在自己说完一段话之后。后。告别前应向主人的友好、热情表示肯定。告别前应向主人的友好、热情表示肯定。（二）迎访（二）迎访1、根据客人情况作准备、根据客人情况作准备2、迎客：迎接、问候、

19、接物、迎客：迎接、问候、接物3、待客：安排住宿、敬烟上茶、待客：安排住宿、敬烟上茶、陪客交谈陪客交谈4、送客、送客日常接待工作 完美的职业形象完美的职业形象 欢迎的态度欢迎的态度 以客人为中心以客人为中心 关注客人的需求关注客人的需求时刻准备满足客人的三大需求时刻准备满足客人的三大需求：信息需求：客人可能问你哪些问题？客人可能问你哪些问题？环境需求：客人在什么环境下才感觉客人在什么环境下才感觉舒适？舒适？情感需求：客人需要被赞赏、被尊重、客人需要被赞赏、被尊重、被同情，你如何满足这些需求？被同情，你如何满足这些需求？见人不可不饰。不见人不可不饰。不饰无貌，无貌不敬，不饰无貌，无貌不敬，不敬无礼

20、，无礼不立敬无礼，无礼不立。孔子孔子 服装虽然不能造出完人，但是，初次见面给人服装虽然不能造出完人，但是，初次见面给人印象的印象的90%90%产生于服装产生于服装 -日本推销大王齐腾竹之助日本推销大王齐腾竹之助 三、服饰礼仪三、服饰礼仪服饰礼仪服饰礼仪一、服饰的功能一、服饰的功能实用实用功能功能语言语言功能功能社会社会功能功能 象征象征功能功能审美审美功能功能Time 时间时间性性Place 地点地点性性Occasion场合性场合性 TPO原则 穿超前十年的服饰穿超前十年的服饰 穿超前五年的服饰穿超前五年的服饰 穿超前一年的服饰穿超前一年的服饰 穿目前流行的服饰穿目前流行的服饰 穿过时一年的服

21、饰穿过时一年的服饰 穿过时十年的服饰穿过时十年的服饰猥亵猥亵无耻无耻大胆大胆漂亮漂亮邋遢邋遢丑陋丑陋 正正 统统 干干 练练 精精 明明1、西服的选择：、西服的选择：关注其面料、色彩、造型、图案关注其面料、色彩、造型、图案欧式西装：洒脱大气欧式西装：洒脱大气 美式西装：宽大飘逸美式西装：宽大飘逸英式西装：裁剪得体英式西装：裁剪得体日式西装：贴身凝重日式西装：贴身凝重穿西装的礼仪穿西装的礼仪西装纽扣的功能主要在装饰。西装纽扣的功能主要在装饰。扣一粒，为正式；扣一粒，为正式；两粒都扣显土气；两粒都扣显土气；一粒不扣是潇洒，一粒不扣是潇洒，只扣下粒便俗气。只扣下粒便俗气。男士西装钮扣的正确方法：男士

22、西装钮扣的正确方法：要拆除衣袖上的商标要拆除衣袖上的商标 要熨烫平整要熨烫平整 要扣好纽扣要扣好纽扣 要不卷不挽要不卷不挽 要慎穿毛衫要慎穿毛衫 要巧配鞋袜要巧配鞋袜 要少装东西要少装东西 着西装整体要求：三一定律、三色原则着西装整体要求：三一定律、三色原则皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一致的。皮鞋、腰带、皮包三件物品的颜色应是一致的。袜子：穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子，袜子：穿深色衣服、黑皮鞋时一般不要穿白袜子，除非是白皮鞋，否则将产生巨大的反差。除非是白皮鞋，否则将产生巨大的反差。西方称：西方称：“驴蹄子驴蹄子”驴蹄子驴蹄子 不看腰粗不粗，腰带威风不威风，不看腰粗不粗，腰带威风

23、不威风，一个人腰上所挂的物品的件数和他威一个人腰上所挂的物品的件数和他威信地位成反比。信地位成反比。男人看腰：男人看腰：大大 方方 端端 正正 优优 雅雅1 1、色彩色彩：以冷色调为主以冷色调为主2 2、穿法穿法：长短适宜长短适宜穿着到位、协调妆饰、穿着到位、协调妆饰、兼顾举止兼顾举止穿套裙的礼仪穿套裙的礼仪女性职业套装女性职业套装:穿套裙的职业女性在穿鞋袜时，须注意：穿套裙的职业女性在穿鞋袜时，须注意：（1）鞋袜应当完好无损。）鞋袜应当完好无损。鞋子如果开线、裂缝、掉漆、鞋子如果开线、裂缝、掉漆、破残，袜子如果有洞、跳丝，均应立即更换，做任何修补破残，袜子如果有洞、跳丝，均应立即更换，做任何

24、修补以后都不能再穿。以后都不能再穿。（2）鞋袜不可当众脱下。）鞋袜不可当众脱下。（3）袜口不可暴露于外。）袜口不可暴露于外。职业女性不仅穿套裙时应自觉职业女性不仅穿套裙时应自觉避免此种情形的发生；而且还应当在穿开衩裙时注意，即避免此种情形的发生；而且还应当在穿开衩裙时注意，即使在走动之时，也不应当让袜口偶尔现于裙衩之外。使在走动之时，也不应当让袜口偶尔现于裙衩之外。忌讳三截腿。所谓三截腿是指，穿半截裙子的时候，忌讳三截腿。所谓三截腿是指，穿半截裙子的时候，穿半截袜子，袜子和裙子中间露一段腿肚子，结果导致裙穿半截袜子，袜子和裙子中间露一段腿肚子，结果导致裙子一截，袜子一截，腿肚子一截。这种穿法容

25、易使腿显得子一截，袜子一截，腿肚子一截。这种穿法容易使腿显得又粗又短，术语叫做又粗又短，术语叫做“恶性分割恶性分割”，在国外往往被视为是，在国外往往被视为是没有教养的妇女的基本特征。没有教养的妇女的基本特征。（4）不得穿任何形式的拖鞋。）不得穿任何形式的拖鞋。在工作中，不宜佩带珠宝饰品，只宜选戴在工作中，不宜佩带珠宝饰品，只宜选戴简洁的普通饰品。要力求少而精，不超过三件。简洁的普通饰品。要力求少而精，不超过三件。项链、戒指、胸针项链、戒指、胸针允许佩带的饰品允许佩带的饰品不宜佩带的饰品不宜佩带的饰品耳环、手链、脚链耳环、手链、脚链 简洁、端庄、不过分张扬个性；男式服简洁、端庄、不过分张扬个性；

26、男式服装不应超过三色。装不应超过三色。1 1、要求、要求2 2、禁忌、禁忌脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。脏、破、乱、杂、暴露、透视、紧身、走光。公务服饰的要求和禁忌公务服饰的要求和禁忌一、交谈礼仪一、交谈礼仪1 1、问候与敬语、问候与敬语3 3、注视与呼应、注视与呼应2 2、态度热情诚恳、态度热情诚恳5 5、注意空间距离、注意空间距离交谈效果（交谈效果（7%）你在说什么（）你在说什么（38%）你是）你是怎么说的（怎么说的（55）你的身体语言）你的身体语言 阿尔贝特阿尔贝特4 4、表达与聆听、表达与聆听目光礼仪目光礼仪 1.注视的角度注视的角度：平视：平视 仰视仰视 俯视俯视 2.注视

27、的部位注视的部位：额头：额头 双眼双眼 眼部至唇部眼部至唇部 任任意部位意部位 公务凝视区域公务凝视区域:以两眼为底线以两眼为底线,额中为顶角额中为顶角形成的三角区形成的三角区.社交凝视区域社交凝视区域:两眼为上线两眼为上线,唇心为下顶角唇心为下顶角所形成的倒三角区所形成的倒三角区.亲密凝视区域亲密凝视区域:非亲密关系的人不应使用非亲密关系的人不应使用这种凝视这种凝视,以免引起误解以免引起误解.3.注视的时间注视的时间：占谈话时间的占谈话时间的20%60%视线视线视 线 向视 线 向下 表 现下 表 现权 威 感权 威 感和 优 越和 优 越感，感，视 线 向视 线 向上 表 现上 表 现服

28、从 与服 从 与任 人 摆任 人 摆布。布。视 线 水视 线 水平 表 现平 表 现客 观 和客 观 和理智。理智。亲切、友善、欣赏、专注重视、欣赏、倾听、尊重听用口去听用口去听用耳朵听用耳朵听聽聽用心聆听用心聆听用眼睛看用眼睛看打电话礼仪打电话礼仪1 1、时间选择、时间选择2 2、场合环境选择、场合环境选择3 3、礼貌通话、礼貌通话 不选周一上午、上班的前两个不选周一上午、上班的前两个小时小时 不选周末、周五下班前不选周末、周五下班前 不选晚不选晚10点到第二天早上点到第二天早上7点之点之间打电话间打电话n不让铃声响得太久，应尽快接电话。接电话时，与话不让铃声响得太久，应尽快接电话。接电话时

29、，与话筒保持适当距离，说话声大小适度。因有急事或在接筒保持适当距离，说话声大小适度。因有急事或在接另一个电话而耽搁时，应表示歉意。另一个电话而耽搁时，应表示歉意。n热情问候并报出单位或部门名称。如果对方打错电话，热情问候并报出单位或部门名称。如果对方打错电话，不要责备对方，知情时还应告诉对方正确的号码。不要责备对方，知情时还应告诉对方正确的号码。n确认对方单位与姓名，询问来电事项，按确认对方单位与姓名，询问来电事项，按WH的的原则记录。原则记录。n听对方讲话时不能沉默，否则对方会以为您不在听或听对方讲话时不能沉默，否则对方会以为您不在听或没有兴趣。没有兴趣。n扼要汇总和确认来电事项。谢谢对方，

30、并表示会尽快扼要汇总和确认来电事项。谢谢对方，并表示会尽快处理。处理。n说声说声“再见再见”，对方挂后再挂。，对方挂后再挂。0cm 45cm 亲密距离亲密距离社交距离社交距离公众距离公众距离 45cm 300cm 360cm 800cm 在公众场合小声、低声说话是对他人空间的在公众场合小声、低声说话是对他人空间的一种尊重，是展示自己礼仪修养的重要方面。一种尊重，是展示自己礼仪修养的重要方面。就交往情境而言，亲密距离属于私下情境，只限就交往情境而言，亲密距离属于私下情境，只限于在情感上联系高度密切的人之间使用，在社交场合，于在情感上联系高度密切的人之间使用，在社交场合，大庭广众之前，两个人（尤其

31、是异性）如此贴近，就不大庭广众之前，两个人（尤其是异性）如此贴近，就不太雅观。在同性别的人之间，往往只限于贴心朋友，彼太雅观。在同性别的人之间，往往只限于贴心朋友，彼此十分熟识而随和，可以不拘小节，无话不谈。在异性此十分熟识而随和，可以不拘小节，无话不谈。在异性之间，只限于夫妻和恋人之间。因此，在人际交往中，之间，只限于夫妻和恋人之间。因此，在人际交往中，一个不属于这个亲密距离圈子内的人随意闯入这一空间，一个不属于这个亲密距离圈子内的人随意闯入这一空间，不管他的用心如何，都是不礼貌的，会引起对方的反感，不管他的用心如何，都是不礼貌的，会引起对方的反感，也会自讨没趣。也会自讨没趣。林语堂林语堂先

32、生先生 在谈到在谈到20世纪世纪30年代的吃喝风时说：年代的吃喝风时说：“我们不但在餐桌上解决已起的争我们不但在餐桌上解决已起的争论，并且也用同样的方法来阻止将论，并且也用同样的方法来阻止将起的争论。在东方我们常常请客以起的争论。在东方我们常常请客以联络感情，这在事实上也是政治上联络感情，这在事实上也是政治上最好的登龙术。假使有人费些功夫最好的登龙术。假使有人费些功夫去作一统计，那么便会发现一个人去作一统计，那么便会发现一个人宴客的次数与他升官的速度是有一宴客的次数与他升官的速度是有一种绝对关系存在的。种绝对关系存在的。”（1）宴请的形式与规格的确定）宴请的形式与规格的确定（2）客人的邀请）客

33、人的邀请（3）时间和场所的选择）时间和场所的选择（4）菜单的拟定：在安排菜单时，必须兼）菜单的拟定：在安排菜单时，必须兼顾来宾的饮食禁忌，尤其是要对主宾的饮顾来宾的饮食禁忌，尤其是要对主宾的饮食禁忌予以高度的重视食禁忌予以高度的重视1、冷菜拼盘、冷菜拼盘2、热炒时令青菜、热炒时令青菜3、热荤菜、热荤菜4、主菜、名贵菜或、主菜、名贵菜或 特色菜特色菜5、烤、炸品、烤、炸品 点点 菜菜6、汤或炖品、汤或炖品7、鱼类、水产类、鱼类、水产类8、主食如面条、主食如面条、水饺、米饭水饺、米饭9、点心及果盘、点心及果盘10、茶水、茶水酒与菜、主副食、冷热、咸酒与菜、主副食、冷热、咸甜、浓淡、荤素搭配。甜、浓

34、淡、荤素搭配。中餐用餐礼仪中餐用餐礼仪1、筷子、筷子 筷子是中餐中最具有中国色彩、使用最多的餐筷子是中餐中最具有中国色彩、使用最多的餐具，也是最讲究的餐具。具，也是最讲究的餐具。用筷用筷禁忌：禁忌：忌迷筷、翻筷、刺筷、泪筷、吸筷、忌迷筷、翻筷、刺筷、泪筷、吸筷、剔筷、指筷（用筷子指人）、敲筷、剔筷、指筷（用筷子指人）、敲筷、连筷（同一道菜连夹三次以上）、连筷（同一道菜连夹三次以上）、抢筷、分筷、粘筷。抢筷、分筷、粘筷。n拿筷子的位置要适中，忌讳拿得过高或过低，上拿筷子的位置要适中，忌讳拿得过高或过低，上端高出手背端高出手背3 34 4厘米比较合适。厘米比较合适。n在用餐前或用餐过程当中，不要将

35、筷子长短不齐在用餐前或用餐过程当中，不要将筷子长短不齐的放在桌子上。的放在桌子上。n忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在饭碗或菜忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在饭碗或菜盘里。盘里。n忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。n谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。谈话时不要挥舞筷子，也不要把筷子当牙签用。不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盘深处。不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。不要翻覆挑拣，也不要使筷子在菜盘上游动，不知夹什么菜。夹菜时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮夹菜

36、时不要一路滴汤，筷子不要粘满了食物，也不要用嘴吮吸筷子。吸筷子。不不“品尝品尝”筷子。筷子。不不“舞动舞动”筷子。当别人伸手夹菜时，应暂时放下筷子，不筷子。当别人伸手夹菜时，应暂时放下筷子，不可持之与人交谈或敲击碗、盘等。可持之与人交谈或敲击碗、盘等。在用餐时不要将筷子随便交叉放在桌上。因为在饭桌上打叉在用餐时不要将筷子随便交叉放在桌上。因为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定子，是对同桌其他人的全部否定 用餐礼仪用餐礼仪n将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，不可揉成一团。不可揉成一团。n菜肴需由主宾先取菜肴需

37、由主宾先取n进餐速度应和同桌基本保持一致，最好与主人同步，不要显得太进餐速度应和同桌基本保持一致，最好与主人同步，不要显得太急或太慢。急或太慢。n照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。n喝汤用汤匙，不出声。喝汤用汤匙，不出声。n嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。n剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手绢或餐巾纸捂着，转回身时说声绢或餐巾纸捂着，转回身时说声“抱歉抱歉”。n用餐过程中不要随便脱衣或解开衣服纽扣，女

38、士不要在宴会厅当用餐过程中不要随便脱衣或解开衣服纽扣，女士不要在宴会厅当众打扮。众打扮。n在主人敬酒或致词时，其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在主人敬酒或致词时，其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。n用右手或双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示用右手或双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示谢意。谢意。n碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。n敬酒应讲究两个不能敬酒应讲究两个不能“越位越位”：即不可坐着越过邻座向他人：即不可坐着越过邻座向他人敬酒；不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主

39、人敬酒之敬酒；不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。前向主宾、主人敬酒。n尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。n不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道歉并赔偿。歉并赔偿。n用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。2、西餐礼仪、西餐礼仪（1）吃饭时穿着得体是欧美人的常识。）吃饭时穿着得体是欧美人的常识。（2）赴西式宴会应首先向女主人招呼握手，然后再转向男主人。）赴西式宴会应首先向女主人招呼握手，然后再转向男主

40、人。（3）应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。）应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐。（4）男宾有照顾女宾的义务。）男宾有照顾女宾的义务。（5）已经入口的肉骨或鱼刺，不要之间吐入盘中，而要用叉接）已经入口的肉骨或鱼刺，不要之间吐入盘中，而要用叉接住后轻轻放入盘中。住后轻轻放入盘中。（6）进餐时不要将碗碟端起来。喝汤不能吸着喝，应用汤匙取）进餐时不要将碗碟端起来。喝汤不能吸着喝，应用汤匙取食。食。（7）当侍者依次为客人上菜时，走到你的左边才轮到你取菜。）当侍者依次为客人上菜时，走到你的左边才轮到你取菜。如果侍者站在你右边，就不要取，那是轮到你右边的客人取菜。如果侍者站在

41、你右边，就不要取，那是轮到你右边的客人取菜。（8）取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。）取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应请别人传递。n在主人敬酒或致词时，其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在主人敬酒或致词时，其他在场者应停止用餐或饮酒。应坐在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。在自己座位上，面向对方认真地洗耳恭听。n用右手或双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示用右手或双手举杯敬酒，眼睛注视对方，喝完后再举杯表示谢意。谢意。n碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。碰杯时，杯子不要高于对方的杯子。n敬酒应讲究两个不能敬酒应讲究两个不能“越位越位”：即不可坐着越过邻座向他人：即不

42、可坐着越过邻座向他人敬酒；不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之敬酒；不可在比自己身份、地位高的人向主宾或主人敬酒之前向主宾、主人敬酒。前向主宾、主人敬酒。n尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。尊重对方的饮酒习惯和意愿，不以各种理由逼迫对方喝酒。n不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道不抽烟，不往地上和桌子底下扔东西。不慎摔碎餐具，应道歉并赔偿。歉并赔偿。n用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。用完餐离座时，将椅子往内紧靠着边。餐具的餐具的摆设与使用摆设与使用 左叉、右刀左叉、右刀 固固体体在左，液在左，液体体右右边边 左叉固定食物，右叉左叉固定食物，右叉切割

43、食物。切割食物。餐具由外向内取用。餐具由外向内取用。几道菜会放置几把餐几道菜会放置几把餐具，每个餐具使用一具，每个餐具使用一次。次。刀叉的使用，刀叉的使用，应该应该右手持刀，右手持刀，左手持叉，使用左手持叉，使用时时叉叉齿齿朝下，朝下，以拇指以拇指与与中指握住刀叉柄、食中指握住刀叉柄、食指下指下压压控制力道。控制力道。中途离席时刀中途离席时刀叉的正确摆放叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放用餐完毕后刀叉的正确摆放酒杯的使用餐巾的使用 先先将将餐巾展餐巾展开开，可，可将将餐巾餐巾对对折折或或折成三角折成三角形，把形，把开开口朝外，放在口朝外，放在膝盖膝盖上，不要上，不要将将餐餐巾巾围围在胸前。要

44、用餐巾擦拭嘴巴，避免用在胸前。要用餐巾擦拭嘴巴，避免用自己的手帕。用餐巾反摺的內自己的手帕。用餐巾反摺的內侧来侧来擦，若擦，若餐巾掉地上餐巾掉地上，请请侍者重新更侍者重新更换换。中途离座时餐巾的摆放中途离座时餐巾的摆放 万万不得已要中途不得已要中途离离席席时时，最好在上菜的空，最好在上菜的空档档，向同桌，向同桌的人打的人打声声招呼，把餐巾放在椅子上再走；用餐招呼，把餐巾放在椅子上再走；用餐过后过后，只要，只要将将餐巾餐巾随随意放在餐桌上即可。意放在餐桌上即可。用餐完毕餐巾的摆放用餐完毕餐巾的摆放（2）进食的方法）进食的方法n主菜：用刀切割，一次吃一块。不可一次主菜：用刀切割，一次吃一块。不可一

45、次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时，切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时，用拇指和食指从紧闭的唇间取出。用拇指和食指从紧闭的唇间取出。n色拉：用小叉食用。色拉：用小叉食用。n面条和面包：面条用叉子卷妥食用。面包面条和面包：面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中，不可用嘴啃食。用手撕成小块放入口中，不可用嘴啃食。n汤：用汤匙由内往外舀，不可将汤碗端起汤：用汤匙由内往外舀，不可将汤碗端起来喝，喝汤时不可出声。来喝，喝汤时不可出声。n水果：用叉子取用。嘴里有果核，先轻轻水果：用叉子取用。嘴里有果核，先轻轻吐在叉子上，再放入盘内。吐在叉子上，再放入盘内。面包的吃法喝汤的方法 喝咖啡礼仪喝咖啡礼仪

46、 咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把再将杯子端起。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要起。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺舀着喝。用小勺舀着喝。在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡。在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡。不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。要加糖不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。要加糖时，如果加的是方糖，应先把方糖放在汤匙上，再将汤匙时，如果加的是方糖，应先把方糖放在汤匙上，再将汤匙轻轻放入杯内。一般是先加入糖溶解，再加入奶精，咖啡轻轻放入杯内。一般是

47、先加入糖溶解，再加入奶精，咖啡匙用於搅拌。然后将杯耳转向右，咖啡匙置於上方盛盘上，匙用於搅拌。然后将杯耳转向右，咖啡匙置於上方盛盘上，趁热喝完。趁热喝完。高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、高贵和尊严、自卑和好强、精明和机敏、傲慢和粗俗，都能从静止或者运动的局部表情傲慢和粗俗，都能从静止或者运动的局部表情和身体姿势上反映出来。和身体姿势上反映出来。苏格拉底苏格拉底站站 姿姿坐坐 姿姿走走 姿姿坐有坐相 坐是一种静态的造型坐是一种静态的造型 正确的坐姿：正确的坐姿：腰背挺直，双肩放松；腰背挺直，双肩放松；女士两膝并拢，女士两膝并拢，男士膝部可以分开，但不要超过肩宽。男士膝部可以分开，但不要超过肩

48、宽。头、头、胸、髋和四肢胸、髋和四肢的开合曲直搭配得的开合曲直搭配得当当就就 座座 男性座姿：男性座姿：女性座姿：女性座姿：女性坐姿女性坐姿 标准的站姿：标准的站姿：1 1、身体挺拔，抬头，脖颈要挺直；、身体挺拔，抬头，脖颈要挺直；2 2、微收下颌，双目平视，头和下巴成、微收下颌，双目平视，头和下巴成直线，下巴与地平行；直线，下巴与地平行；3 3、双肩放松，稍向下压，双臂自然垂、双肩放松，稍向下压，双臂自然垂于体侧；于体侧；4 4、背脊挺直，胸向前上方挺起；、背脊挺直，胸向前上方挺起；5 5、两脚并拢立直，膝和脚跟靠紧。、两脚并拢立直，膝和脚跟靠紧。站有站相站有站相 行姿行姿 基本要求：基本要

49、求：轻松、矫健、优美、匀速轻松、矫健、优美、匀速。要领：抬头挺胸，两肩持平，双眼平视，要领：抬头挺胸，两肩持平，双眼平视，双臂放松，双臂以身体为中心前后自然双臂放松，双臂以身体为中心前后自然摆动，手掌朝向体内，步幅适中均匀，摆动，手掌朝向体内，步幅适中均匀，两脚部位正直朝前，步幅节奏干净利落两脚部位正直朝前，步幅节奏干净利落 着装徒步执行巡逻任务，应保持步姿有着装徒步执行巡逻任务，应保持步姿有力，步速适中，身体端正；两名以上民力，步速适中，身体端正；两名以上民警巡逻，应两人成行、三人成列，威严警巡逻，应两人成行、三人成列，威严有序。有序。蹲姿蹲姿 一脚在前，一脚在一脚在前，一脚在后，两腿向下蹲

50、，前后，两腿向下蹲，前脚全着地，小腿基本脚全着地，小腿基本垂直于地面，后脚跟垂直于地面，后脚跟提起，脚掌着地，臀提起，脚掌着地，臀部向下。部向下。位位次次礼仪行走行走礼仪坐车坐车礼仪次序礼仪次序礼仪（一）会议的位次礼仪（一）会议的位次礼仪q1、小型会议、小型会议面门为上面门为上居右为上（进门方向）居右为上（进门方向）居中为上居中为上自由而坐自由而坐q2、大型会议、大型会议大型会议应考虑主席台、主持人、发言人位次。大型会议应考虑主席台、主持人、发言人位次。主席台的位次排列规则主席台的位次排列规则大型会议位次排列规则大型会议位次排列规则 规则一：前排高于后排。规则一：前排高于后排。规则二：中央高于