星巴克里的饮料和食物介绍课件.ppt

1、舒适的环境+鲜明的logo星巴克的Logo进化史和舒尔茨的奋斗史北京故宫的星巴克（已拆）星巴克户外区拥有阳伞和木质沙发阿姆斯特丹“概念店”和太多大牌的“合作”星爸爸咖啡的杯型和容量short 小杯 8oz 237ml tall 中杯 12oz 355 ml grande 大杯 16oz 437ml venti 超大杯 20oz 592ml星巴克里的那些吃的喝的（部分）咖啡及饮品浓缩咖啡（espresso）成分：espresso特点：espresso是意式咖啡的精华。就小小的，小小的一杯喔美式咖啡（cafe americano）成分：espresso（浓缩）+热水特点：较好的保留咖啡原有的醇香，

2、提神效果较好拿铁（cafe latte)成分：espresso+牛奶+一勺奶泡特点：浓缩咖啡调入热牛奶，其上覆盖一层轻盈的奶沫。传统的经典饮料，美妙之处也在于它的简单卡布奇诺（Cappuccino）成分：espresso+奶泡特点：与拿铁的区别就在于有一半奶泡，因此口感比拿铁浓郁，奶泡越细腻越好，但是要及时喝完，时间久了奶泡没了比较难喝，不宜外带焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）成分：香草糖浆+牛奶+奶泡+espresso+焦糖沙司特点：女生首选饮料，喝起来很棒，甜蜜的感觉，如果师傅手艺很棒，喝细腻奶泡的焦糖玛奇朵绝对是一种享受。外观也相当漂亮摩卡（Caff Mocha）成分：巧

3、克力酱+espresso+牛奶+奶油特点：尤其是白摩卡（白巧克力酱的摩卡）。这款饮料特别温暖，适合女生，适合冬季抹茶拿铁（green tea latte)抹茶拿铁必定是天王天后，明星饮料呀。比较偏甜，做成半糖。小资也得知道的知识美式是一款意式饮料的名称，意式是一种咖啡制作方法。星巴克里的那些吃的喝的（部分）星冰乐咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）咖啡味的冰沙了，没有什么特别的。焦糖咖啡星冰乐（Caramel Coffee Frappuccino）焦糖味的，含咖啡的星冰乐，对了，上面还有奶油和焦糖沙司。(焦糖是由蔗糖或白砂糖加温熬制而成）摩卡星冰乐（Mocha frappucci

4、no)巧克力味儿的含咖啡因的星冰乐，上面有奶油。可可碎片星冰乐（Java Chip frappuccino)摩卡星冰乐里面加了可可碎片，上面还有奶油和巧克力酱。（可可碎片就是巧克力麦麸。）香草星冰乐（Vanilla cream frappuccino）香草味儿的冰沙，有奶油。抹茶星冰乐（green tea cream frappuccino）抹茶粉是日本进口，味道是挺赞的。现在恢复供应后用的是浙江产的，抹茶味儿相对较淡，甜度有所增加。建议做成半糖。芒果西番莲星冰乐（Mango Passion Fruit frappuccino）芒果味儿冰沙，很清爽。其实除了芒果汁外，还加了点儿红茶。如果不喜欢

5、茶味，可以做成去茶的。瓶装星冰乐（Bottled Frappuccino）先把它雪藏至0再拧开盖轻敲瓶子底部，这样就会xu一声整瓶结冰，瞬间形成真正的星冰乐。星巴克里的那些吃的喝的（部分）甜品和三明治蜂蜜提子司康（Honey Raisin Scone）塑成三角形的，甜咸俱佳，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。法式可颂（French Croissant）法国人的一天就是从一杯咖啡和一个可颂开始的。提拉米苏（Tiramisu）提拉米苏（Tiramisu）是意大利的甜点经典，据说吃了美味的提拉米苏之后，会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。提拉米苏，带我走。棒棒蛋糕（Cake Pops）非常甜，萌妹纸最爱巧克力布朗尼（Chocolate Brownie）是一种小块、甜味、像饼干的巧克力蛋糕，以它富含的巧克力色（brown）而得名。全麦火鸡芝士三明治（英式松饼）Turkey Ham and Cheddar on English MuffinEnglish Muffin跟普通面包最大的不同就是饱含充足水分，内里非常柔软，是一款健康低脂的点心，特别适合当早餐。今天的故事就和早餐的三明治有关.