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类型人教版化学选修五第一节脂肪烃页教学课件.ppt

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    人教版 化学 选修 第一节 脂肪 教学 课件
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    1、思维激活思维激活什么是烃,烃是如何分类的?你知道打什么是烃,烃是如何分类的?你知道打火机里面的液体是什么,为什么释放出来立火机里面的液体是什么,为什么释放出来立即变成气体?即变成气体?一、甲烷和乙烯一、甲烷和乙烯1甲烷甲烷 甲烷的分子式甲烷的分子式:CH4,结构式结构式:,电子式电子式:,空间空间构型:构型:正四面体结构正四面体结构。甲烷的物理性质:甲烷的物理性质:无色无色、无味无味的的气气体,密度比空气体,密度比空气小小,极极难难溶于水。溶于水。甲烷的化学性质:甲烷比较甲烷的化学性质:甲烷比较稳定稳定,与高锰酸钾等强氧化剂,与高锰酸钾等强氧化剂不反应不反应,与强酸强碱,与强酸强碱也不反应也不

    2、反应。(1)与氧气反应的化学方程式与氧气反应的化学方程式:CH4+2O2 CO2+2H2O。(2)与氯气反应的化学方程式与氯气反应的化学方程式:CH4+Cl2 CH3Cl+HCl等等,反反应类型:应类型:取代反应取代反应。复习导引复习导引乙烯的分子式乙烯的分子式:C2H4,结构式:,结构式:,电子,电子式:式:,结构简式,结构简式:CH2CH2,空间构型:空间构型:6个原子共平面。个原子共平面。乙烯的化学性质:乙烯的化学性质:(1)乙烯的燃烧:乙烯的燃烧:C2H43O2 2CO22H2O。2乙烯乙烯(2)乙烯的加成反应:乙烯的加成反应:请写出乙烯与请写出乙烯与H2、Br2、HCl、H2O的加成

    3、反应方程式:的加成反应方程式:CH2CH2H2 CH3CH3CH2 CH2Br2CH2BrCH2BrCH2 CH2HClCH3CH2ClCH2 CH2H2O CH3CH2OH(3)乙烯的加聚反应方程式:乙烯的加聚反应方程式:nCH2CH2 。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt二、烷烃、烯烃性质的比二、烷烃、烯烃性质的比较较人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学

    4、选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt1物理性质递变规律物理性质递变规律随着碳原子数的增多:随着碳原子数的增多:(1)状态:由状态:由气气态到态到液液态,再到态,再到固固态。态。(2)溶解性:都不易溶于水,易溶于有机溶剂。溶解性:都不易溶于水,易溶于有机溶剂。(3)熔、沸点:熔、沸点逐渐熔、沸点:熔、沸点逐渐升高升高。(4)密度:密度逐渐密度:密度逐渐增大增大。二、烷烃、烯烃性质的比二、烷烃、烯烃性质的比较较人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪

    5、烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt由于烷烃和烯烃的结构不同,使其化学性质也存在着较由于烷烃和烯烃的结构不同,使其化学性质也存在着较大的差异。请完成下列空白,并加以对比总结。大的差异。请完成下列空白,并加以对比总结。烃的烃的类别类别分子结构分子结构特点特点代表代表物质物质主要化学性质主要化学性质烷烃烷烃只有碳碳单只有碳碳单键和碳氢键键和碳氢键甲烷甲烷取代取代反应:与反应:与X2在光照条件在光照条件下反应下反应氧化氧化反应:空气中燃烧反应:空气中燃烧烯烃烯烃 有碳碳双键有碳碳双键乙烯乙烯加成加成反应:与反应:与H2、H2O、HCl、X2反应反应氧化氧化反应反应2化学性

    6、质化学性质人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt1烯烃的同分异构体烯烃的同分异构体烯烃存在同分异构现象烯烃存在同分异构现象2顺反异构顺反异构由于碳碳由于碳碳双键双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间空间的排列方式的排列方式不同而产生的异构现象称为顺反异构。两个相同的不同而产生的异构现象称为顺反异构。两个相同的原子或原子团排列在双键的原子或原子团排列在双键的同一侧同一侧称为顺式结构;两个相同的称为顺式结构;两个相同的原子或原子团排列在双键的原子或原子团排列在双键的两侧两侧称为反式异构。称为反式异构

    7、。如:如:名称:名称:顺顺2丁烯丁烯 名称:名称:反反2丁烯丁烯三、烯烃的顺反异构三、烯烃的顺反异构人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt一、无机反应和有机反应类型的对比一、无机反应和有机反应类型的对比与大多数无机反应为离子反应不同,有机反应大多是分与大多数无机反应为离子反应不同,有机反应大多是分子反应,因此可以从认识分子组成及结构的变化来学习有机子反应,因此可以从认识分子组成及结构的变化来学习有机化学反应。主要的反应类型有取代反应、加成反应、聚合反化学反应。主要的反应类型有取代反应、加成反应、聚合反应等。应等。1取代反应取代反应(

    8、1)概念:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子概念:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反应。如烃的卤代反应。或原子团所取代的反应。如烃的卤代反应。(2)能发生取代反应的官能团有:醇羟基能发生取代反应的官能团有:醇羟基(OH)、卤原子、卤原子(X)、羧基、羧基(COOH)、酯基、酯基(COO)等。等。名师解惑名师解惑人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt2加成反应加成反应(1)概念:概念:有机物分子中双键有机物分子中双键(或三键或三键)两端的碳原子与其两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应

    9、。如不饱和他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。如不饱和碳原子与碳原子与H2、X2、H2O的加成。的加成。(2)加成反应的特点加成反应的特点反应发生在不饱和键上,不饱和键中不稳定的共价键反应发生在不饱和键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其他原子或原子团以共价键结合。断裂,然后不饱和原子与其他原子或原子团以共价键结合。加成反应后生成物只有一种加成反应后生成物只有一种(不同于取代反应不同于取代反应)。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt马氏加成规则 给不饱和烃加成给不饱和烃加成HX时,氢原子会时,氢原子会加到含

    10、氢较多的碳上,而加到含氢较多的碳上,而-X会加会加在含氢较少的碳原子上。在含氢较少的碳原子上。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt(3)1,3丁二烯的加成丁二烯的加成1,3丁二烯分子内含有两个双键,当它与一分子氯气发丁二烯分子内含有两个双键,当它与一分子氯气发生加成时,有两种方式:生加成时,有两种方式:1,2加成:加成:1,3丁二烯分子中一个双键断裂,两个丁二烯分子中一个双键断裂,两个氯原子分别与氯原子分别与1号碳原子和号碳原子和2号碳原子相连。号碳原子相连。1,4加成:加成:1,3丁二烯分子中两个双键断裂,两个丁二烯分子中两个双

    11、键断裂,两个氯原子分别与氯原子分别与1号碳原子和号碳原子和4号碳原子相连,在号碳原子相连,在2号碳原子和号碳原子和3号碳原子之间形成一个新的双键。号碳原子之间形成一个新的双键。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt3聚合反应聚合反应(1)概念:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分概念:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反应。如加聚反应、缩聚反应子质量较大的高分子化合物的反应。如加聚反应、缩聚反应。nCH2CH2(2)加聚反应的反应机理是:碳碳双键断裂后,小分子彼加聚反应的反应机理是:碳碳双键断裂后

    12、,小分子彼此拉起手来,形成高分子化合物。可以用下式表示:此拉起手来,形成高分子化合物。可以用下式表示:人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构是不是所有的烯烃都能形成顺反异构?是不是所有的烯烃都能形成顺反异构?并不是所有的烯烃都能形成顺反异构,双键同侧连接两并不是所有的烯烃都能形成顺反异构,双键同侧连接两个相同的原子或原子团的烯烃就不能形成顺反异构。个相同的原子或原子团的烯烃就不能形成顺反异构。产生顺反异构的条件是:构成双键的任意一个碳原子上产生顺反异构的条件是:构成双键的任意一个碳原子上所连接的所

    13、连接的2个原子或原子团都要不相同。如果用个原子或原子团都要不相同。如果用a、b表示双表示双键碳原子上不同的原子或原子团,那么,因双键所引起的顺键碳原子上不同的原子或原子团,那么,因双键所引起的顺反异构如下所示:反异构如下所示:人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt典例导析典例导析知识点知识点1 1:有机反应类型:有机反应类型例例1 1已知已知1 体积某气态烃只能与体积某气态烃只能与1体积体积Cl2发生加成反应发生加成反应,生成氯代烷,且,生成氯代烷,且1 mol此氯代烷可与此氯代烷可与4 mol氯气发生完全的氯气发生完全的取代反应,

    14、则该烃的结构简式为取代反应,则该烃的结构简式为()ACH2CH2BCH3CHCH2CCH3CH3DCH3CH2CHCH2解析解析1体积该烃只能与体积该烃只能与1体积体积Cl2发生加成反应,说明该发生加成反应,说明该分子中只含有分子中只含有1 mol双键,生成物可与双键,生成物可与4 mol Cl2发生完全的取发生完全的取代反应,说明代反应,说明1 mol该烃中共有该烃中共有4 mol H,只有,只有A项符合题意。项符合题意。答案答案A人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt跟踪练习跟踪练习1有机化学中的反应类型较多,请将下列反有机化学

    15、中的反应类型较多,请将下列反应归类。应归类。由乙烯制氯乙烷由乙烯制氯乙烷乙烷在空气中燃烧乙烷在空气中燃烧乙烯使溴乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色的四氯化碳溶液褪色乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色由乙烯制聚乙烯由乙烯制聚乙烯甲烷与氯气在光照条件下反应甲烷与氯气在光照条件下反应其中属于取代反应的是其中属于取代反应的是_(填序号,下同填序号,下同);属;属于氧化反应的是于氧化反应的是_;属于加成反应的是;属于加成反应的是_;属于聚合反应的是;属于聚合反应的是_。答案答案;人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt知识点知识点2

    16、2:烯烃的结构和性质:烯烃的结构和性质例例2 2由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是()A分子中分子中3个碳原子在同一直线上个碳原子在同一直线上B分子中所有原子在同一平面上分子中所有原子在同一平面上C与与HCl加成只生成一种产物加成只生成一种产物D能使酸性能使酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色解析解析丙烯的结构简式为丙烯的结构简式为CH3CHCH2,分子中,分子中3个碳原个碳原子在同一平面上,子在同一平面上,A项错误;丙烯分子中的项错误;丙烯分子中的CH3中中C和和H并不并不共面,共面,B项错误;丙烯与项错误;丙烯与HCl加成生成加成生成CH3CH2CH2Cl和和C

    17、H3CHClCH3,C项错误;丙烯分子中含有碳碳双键,可使项错误;丙烯分子中含有碳碳双键,可使酸性酸性KMnO4溶液褪色,溶液褪色,D项正确。项正确。答案答案D人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt跟踪练习跟踪练习2除去乙烷中少量乙烯的最好方法是除去乙烷中少量乙烯的最好方法是()A催化加氢催化加氢B通入足量溴水中通入足量溴水中C点燃点燃 D通入足量酸性通入足量酸性KMnO4溶液中溶液中解析乙烯是不饱和烃,能与溴水、酸性解析乙烯是不饱和烃,能与溴水、酸性KMnO4溶液反溶液反应,但酸性应,但酸性KMnO4溶液氧化乙烯时,会产生一些其他

    18、气体混溶液氧化乙烯时,会产生一些其他气体混杂在乙烷中,而乙烯与杂在乙烷中,而乙烯与Br2发生加成反应,不会产生其他气体发生加成反应,不会产生其他气体。答案答案B人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt 我们常见到大货车在刚发动或爬坡的时候,排我们常见到大货车在刚发动或爬坡的时候,排出的尾气都是黑烟,而小汽车却没有这种现象,为出的尾气都是黑烟,而小汽车却没有这种现象,为什么?用来切割或焊接金属的氧炔焰是利用了什么什么?用来切割或焊接金属的氧炔焰是利用了什么原理来切割或焊接金属的?原理来切割或焊接金属的?思维激活思维激活人教版化学选修五第

    19、二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt1乙炔的组成和结构乙炔的组成和结构乙炔的分子式:乙炔的分子式:C2H2,电子式:,电子式:,结构式:结构式:HCCH,结构简式:,结构简式:CHCH。四、炔烃四、炔烃注意:注意:从乙炔分子的电子式、结构式、结构简式可看出,乙从乙炔分子的电子式、结构式、结构简式可看出,乙炔分子中含有炔分子中含有CC结构,通常称它为碳碳三键。结构,通常称它为碳碳三键。从乙炔分子的两种模型可看出,乙炔分子里从乙炔分子的两种模型可看出,乙炔分子里4个原子个原子均在同一条直线上。均在同一条直线上。从乙炔的分子组成与结构情况看,乙炔属于不饱

    20、和烃从乙炔的分子组成与结构情况看,乙炔属于不饱和烃。常见的直线形分子有:所有双原子分子、常见的直线形分子有:所有双原子分子、CO2、CS2、HCCH等。等。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt2乙炔的制取乙炔的制取(1)主要化学方程式:主要化学方程式:CaC22H2OCHCHCa(OH)2(2)常见装置常见装置(如下图所示如下图所示)图中酸性高锰酸钾溶液也可用溴水或溴的四氯化碳溶液代替。图中酸性高锰酸钾溶液也可用溴水或溴的四氯化碳溶液代替。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43

    21、页ppt(3)收集方法收集方法一般用排水法收集乙炔。一般用排水法收集乙炔。(4)注意事项注意事项实验装置在使用前要先检查气密性。实验装置在使用前要先检查气密性。盛电石的试剂瓶要及时密封,严防电石吸水而失效。盛电石的试剂瓶要及时密封,严防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。取电石要用镊子夹取,切忌用手拿。作为反应容器的烧瓶在使用前要进行干燥处理。作为反应容器的烧瓶在使用前要进行干燥处理。向烧瓶里加入电石时,要使电石沿烧瓶内壁慢慢滑下向烧瓶里加入电石时,要使电石沿烧瓶内壁慢慢滑下,以防电石打破烧瓶。,以防电石打破烧瓶。制取乙炔时,由于制取乙炔时,由于CaC2与水反应激烈,并产生泡沫,与

    22、水反应激烈,并产生泡沫,所以为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞入少所以为防止产生的泡沫进入导管,应在导气管口附近塞入少量棉花。量棉花。人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt人教版化学选修五第二章 第一节 脂肪烃43页ppt电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流,可用电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流,可用饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制水流的速度,水逐滴饱和食盐水代替水,并用分液漏斗控制水流的速度,水逐滴慢慢地滴入。当乙炔气流达到所需要求时,要及时关闭漏斗慢慢地滴入。当乙炔气流达到所需要求时,要及时关闭漏斗活塞,停止加入水。活塞,停止加入水。乙炔制备的反应原理虽

    23、是乙炔制备的反应原理虽是“固液固液气气”类型,但制类型,但制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装置,原因是:,原因是:a碳化钙吸水性强,与水反应剧烈,不能随用、随停。碳化钙吸水性强,与水反应剧烈,不能随用、随停。b反应过程中放出大量的热,易使启普发生器炸裂。反应过程中放出大量的热,易使启普发生器炸裂。c生成的生成的Ca(OH)2呈糊状,易堵塞球形漏斗。呈糊状,易堵塞球形漏斗。工业上用生石灰和焦炭在高压电弧作用下反应制备电工业上用生石灰和焦炭在高压电弧作用下反应制备电石:石:CaO3C CaC2CO这样制得的电石中往往含有这样制得

    24、的电石中往往含有CaS、Ca3P2,因此制得的乙,因此制得的乙炔气体往往含有炔气体往往含有H2S、PH3而有特殊的臭味:而有特殊的臭味:CaS2H2OCa(OH)2H2SCa3P26H2O3Ca(OH)22PH33乙炔的物理性质乙炔的物理性质纯净的乙炔是无色、无味的气体,密度纯净的乙炔是无色、无味的气体,密度(1.16 gL1)比比空气小,微溶于水,易溶于有机溶剂,俗称电石气。空气小,微溶于水,易溶于有机溶剂,俗称电石气。4乙炔的化学性质乙炔的化学性质(1)氧化反应氧化反应乙炔燃烧时,火焰明亮并伴有浓烈的黑烟,这是由于乙乙炔燃烧时,火焰明亮并伴有浓烈的黑烟,这是由于乙炔含碳量较高,燃烧的化学方

    25、程式为炔含碳量较高,燃烧的化学方程式为2C2H25O2 4CO22H2O。乙炔与空气混合后遇火会发生爆炸,所以点燃乙炔。乙炔与空气混合后遇火会发生爆炸,所以点燃乙炔前必须进行验纯。前必须进行验纯。乙炔能使酸性乙炔能使酸性KMnO4溶液褪色。溶液褪色。(2)加成反应加成反应乙炔能使溴的四氯化碳溶液褪色,反应的化学方程式为乙炔能使溴的四氯化碳溶液褪色,反应的化学方程式为CHCH2Br2CHBr2CHBr2。完成下列化学方程式:完成下列化学方程式:CHCHH2 CH2CH2CHCH2H2 CH3CH3CHCHHCl CH2CHClnCH2CHCl (聚氯乙烯聚氯乙烯)5炔烃炔烃(1)分子中含有碳碳三

    26、键的不饱和脂肪烃叫做炔分子中含有碳碳三键的不饱和脂肪烃叫做炔烃。炔烃的通式是烃。炔烃的通式是CnH2n2(n2),乙炔是最简单的,乙炔是最简单的炔烃。炔烃。(2)随着分子中碳原子数的增加,炔烃的沸点升随着分子中碳原子数的增加,炔烃的沸点升高,密度增大,状态由气态到液态,最后到固态。高,密度增大,状态由气态到液态,最后到固态。炔烃的化学性质与乙炔相似,容易发生氧化反炔烃的化学性质与乙炔相似,容易发生氧化反应和加成反应等。炔烃能使溴的应和加成反应等。炔烃能使溴的CCl4溶液、溴水、溶液、溴水、酸性酸性KMnO4溶液褪色。溶液褪色。五、脂肪烃的来源及其应用五、脂肪烃的来源及其应用1脂肪烃的来源及其应

    27、用脂肪烃的来源及其应用脂肪烃的来源有石油、天然气、煤等。石油中含有脂肪烃的来源有石油、天然气、煤等。石油中含有150个碳个碳原子的烷烃及环烷烃。石油通过常压分馏可以得到石油气、汽油原子的烷烃及环烷烃。石油通过常压分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等;而减压分馏可以得到润滑油、石蜡等分子量较、煤油、柴油等;而减压分馏可以得到润滑油、石蜡等分子量较大的烷烃;通过石油的催化裂化及裂解可以得到较多的轻质油和大的烷烃;通过石油的催化裂化及裂解可以得到较多的轻质油和气态烯烃,气态烯烃是最基本的化工原料;而催化重整是获得芳气态烯烃,气态烯烃是最基本的化工原料;而催化重整是获得芳香烃的主要途径。香烃的主要途

    28、径。天然气的化学组成主要是烃类气体,以甲烷为主天然气的化学组成主要是烃类气体,以甲烷为主(按体积分数按体积分数计约占计约占80%90%)。天然气是高效清洁燃料,也是重要的化工原。天然气是高效清洁燃料,也是重要的化工原料。料。煤也是获得有机化合物的源泉。通过煤焦油的分馏可以获得煤也是获得有机化合物的源泉。通过煤焦油的分馏可以获得各种芳香烃;通过煤的直接或间接液化,可以获得燃料油及多种各种芳香烃;通过煤的直接或间接液化,可以获得燃料油及多种化工原料。化工原料。2比较两种化学工艺:分馏与催化裂化比较两种化学工艺:分馏与催化裂化石油分馏是利用石油中各组分的沸点不同而加以分离的石油分馏是利用石油中各组分

    29、的沸点不同而加以分离的技术。分为常压分馏和减压分馏,常压分馏得到石油气、汽技术。分为常压分馏和减压分馏,常压分馏得到石油气、汽油、煤油、柴油和重油;重油再进行减压分馏得到润滑油、油、煤油、柴油和重油;重油再进行减压分馏得到润滑油、凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的凡士林、石蜡等。减压分馏是利用低压时液体的沸点降低的原理,使重油中各成分的沸点降低而进行分馏,避免了高温原理,使重油中各成分的沸点降低而进行分馏,避免了高温下有机物的炭化。下有机物的炭化。石油催化裂化是将重油成分石油催化裂化是将重油成分(如石油如石油)在催化剂存在下,在催化剂存在下,在在460520 及及100200

    30、 kPa的压强下,长链烷烃断裂成短的压强下,长链烷烃断裂成短链 的 烷 烃 和 烯 烃,从 而 大 大 提 高 汽 油 的 产 量,如链 的 烷 烃 和 烯 烃,从 而 大 大 提 高 汽 油 的 产 量,如C16H34C8H18C8H16。一、烃的燃烧规律一、烃的燃烧规律燃烧的通式:燃烧的通式:CxHy(x )O2xCO2 H2O (1)等物质的量的烃完全燃烧耗氧量决定于等物质的量的烃完全燃烧耗氧量决定于(x )。(2)在同温同压下,在同温同压下,1体积气态烃完全燃烧生成体积气态烃完全燃烧生成x体积体积CO2。当为混合烃时,若当为混合烃时,若x2,则必含甲烷。,则必含甲烷。(3)等质量的烃完

    31、全燃烧时,因等质量的烃完全燃烧时,因1 mol C耗耗O2 1 mol,4 mol H耗耗O2 1 mol,故质量相同的烃,故质量相同的烃,H%越高,耗氧量越多,生成的越高,耗氧量越多,生成的水越多,水越多,CO2越少。越少。(4)实验式相同的有机物,不论以何种比例混合,只要混合实验式相同的有机物,不论以何种比例混合,只要混合物的总质量一定,完全燃烧后生成物的总质量一定,完全燃烧后生成CO2和和H2O及其耗氧量也一定及其耗氧量也一定相等。相等。2y4y4y专题解惑专题解惑由此可知,体积的变化与水的状态和氢原子的个数有关由此可知,体积的变化与水的状态和氢原子的个数有关,而与而与碳原子的个数无关。

    32、特别注意碳原子的个数无关。特别注意CH4、C2H4、C3H4及平均组成及平均组成为为CxH4的气态烃完全燃烧,水为气态时,为等体反应。的气态烃完全燃烧,水为气态时,为等体反应。二、常见脂肪烃分子结构和性质的比较二、常见脂肪烃分子结构和性质的比较1含碳量比较含碳量比较由右图可总结:由右图可总结:(1)含碳量最低含碳量最低(或含氢最高或含氢最高)的烃是甲烷的烃是甲烷,烯烃的含烯烃的含碳量均为碳量均为85.7%,含碳量最高的是含碳量最高的是乙炔。乙炔。(2)随碳原子的增多,烷烃的含随碳原子的增多,烷烃的含碳量逐渐升高,炔烃的含碳量逐渐碳量逐渐升高,炔烃的含碳量逐渐降低,二者的极限含量均为降低,二者的

    33、极限含量均为85.7%。(3)甲烷含碳量低,燃烧时火焰为淡蓝色,燃烧充分;而甲烷含碳量低,燃烧时火焰为淡蓝色,燃烧充分;而乙烯、乙炔含碳量较高,燃烧时火焰明亮,且有黑烟,乙炔燃乙烯、乙炔含碳量较高,燃烧时火焰明亮,且有黑烟,乙炔燃烧的火焰更明亮,烟更浓,燃烧不充分。烧的火焰更明亮,烟更浓,燃烧不充分。(利用燃烧时的现象利用燃烧时的现象可以鉴别甲烷、乙烯、乙炔可以鉴别甲烷、乙烯、乙炔)2脂肪烃分子的几种空间构型脂肪烃分子的几种空间构型(1)CH4型:型:正四面体正四面体凡是碳原子与四个原凡是碳原子与四个原子形成四个共价键时空间结构都是四面体子形成四个共价键时空间结构都是四面体五个原子中最多五个原

    34、子中最多三个原子共面。三个原子共面。(2)乙烯型:乙烯型:平面结构平面结构凡是位于乙烯结构上凡是位于乙烯结构上的六个原子共平面。的六个原子共平面。(3)乙炔型:乙炔型:HCCH直线结构直线结构凡是位于乙炔结构凡是位于乙炔结构上的四个原子共直线。上的四个原子共直线。3结构和性质的比较结构和性质的比较典例导析典例导析知识点知识点1 1:空间构型:空间构型例例1 1已知乙烯分子是平面结构,乙炔分子是直线结构已知乙烯分子是平面结构,乙炔分子是直线结构,由此推断,由此推断CH3CHCHCCCF3分子结构的下列叙述中正分子结构的下列叙述中正确的是确的是()A6个碳原子有可能都在一条直线上个碳原子有可能都在

    35、一条直线上B6个碳原子不可能都在一条直线上个碳原子不可能都在一条直线上C3个氟原子有可能都在一条直线上个氟原子有可能都在一条直线上D6个碳原子不可能都在一个平面上个碳原子不可能都在一个平面上解析解析本题考查学生对本题考查学生对CC可以旋转,而可以旋转,而CC、CC不能旋转的正确理解。由不能旋转的正确理解。由CH4的空间构型可判定的空间构型可判定C项错误;项错误;由乙炔和乙烯的分子构型可推出该有机物分子空间结构为:由乙炔和乙烯的分子构型可推出该有机物分子空间结构为:和和 ,可知可知6个碳原子有可能在同一平面上,但不可能在同一直线个碳原子有可能在同一平面上,但不可能在同一直线上。上。答案答案B跟踪

    36、练习跟踪练习1下列有机物分子中,所有的原子不可能处下列有机物分子中,所有的原子不可能处于同一平面的是于同一平面的是()答案答案A知识点知识点2:燃烧规律:燃烧规律例例2燃烧下列某混合气体,所产生的燃烧下列某混合气体,所产生的H2O的质量一定大的质量一定大于燃烧相同质量丙烯所产生的于燃烧相同质量丙烯所产生的H2O的质量的是的质量的是()A丁烯、丙烯丁烯、丙烯 B乙炔、乙烯乙炔、乙烯C乙烷、环丙烷乙烷、环丙烷D丙炔、丁烷丙炔、丁烷解析混合气体燃烧产生的解析混合气体燃烧产生的H2O的质量一定大于燃烧相的质量一定大于燃烧相同质量丙烯所产生的同质量丙烯所产生的H2O的质量,所以混合气体中的质量,所以混合

    37、气体中H元素的元素的含量比丙烯的高,所有的烯烃和环烷烃含氢量相同,炔烃的含量比丙烯的高,所有的烯烃和环烷烃含氢量相同,炔烃的含氢量比烯烃的低,烷烃的含氢量比烯烃的高。含氢量比烯烃的低,烷烃的含氢量比烯烃的高。答案答案C跟踪练习跟踪练习2由丙烷、乙烯、乙炔组成的混合气体,完由丙烷、乙烯、乙炔组成的混合气体,完全燃烧后生成全燃烧后生成CO2和和H2O的物质的量相同,原混合气体中三的物质的量相同,原混合气体中三种烃的体积比不可能是种烃的体积比不可能是()A1 2 1B3 2 3C2 5 2D1 2 3解析因为乙烯燃烧生成解析因为乙烯燃烧生成CO2和和H2O的物质的量相同,的物质的量相同,所以乙烯的物质的量不影响混合气体燃烧的结果。设所以乙烯的物质的量不影响混合气体燃烧的结果。设C3H8的的物质的量为物质的量为x,C2H2的物质的量为的物质的量为y,则有,则有3x2y4xy,所以有所以有xy,即丙烷和乙炔的体积比为,即丙烷和乙炔的体积比为1 1。答案答案D

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