人教版化学九上物质的变化与性质课件.pptx

1、物质的变化与性质人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT2导入新课 世间的万物总是在不停地发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？3讲授新课观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？4讲授新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化不同点：纸张变成窗花仍然是纸；而纸张燃烧后就不再是纸了。思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？5讲授新课6讲授新课你会观察实验吗？变化前:观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。变化时:发生的现象（有无沉淀、气

2、体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。变化后:观察生成物的颜色、状态。人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT7讲授新课实验与探究实验一：把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口观察玻璃片上发生的现象。水的沸腾人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT8讲授新课实验现象：变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT9讲授新课实验现象：变化前的物质变化时发生的现象变化

3、后的物质变化后有无新物质生成液态的水有水蒸气放出遇冷变液体液态的水无新物质生成人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT10讲授新课实验二：取少量胆矾（或称蓝矾）放在研钵内，用杵把胆矾研碎。观察胆矾发生的变化。胆矾的研碎人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT11讲授新课实验现象：变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色块状的胆矾由块状变粉末蓝色粉末状的胆矾无新物质生成人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT12讲授新课实验三：将少量的胆矾和研碎的胆矾分别放入两支试管，向其中加

4、入少量水，振荡直到变成澄清溶液，再向其中分别滴加氢氧化钠溶液，并观察试管中发生的现象。胆矾和研碎的胆矾溶于水，并和氢氧化钠反应人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT13讲授新课实验现象：变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色的硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成蓝色的氢氧化铜沉淀等有新物质生成人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT14讲授新课实验四：把少量石灰石（或大理石）放在干燥的试管里，向其中加入少量稀盐酸，用配有玻璃弯管的皮塞塞住试管口使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里并观察石灰石（或大理石）的变化和

5、石灰水发生的变化。石灰石与稀盐酸的反应人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT15讲授新课实验现象：变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成颗粒状石灰石（或大理石）有气泡放出和石灰水变浑浊二氧化碳气体有新物质生成人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT16讲授新课归纳与小结物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴

6、随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT17讲授新课 判断下列变化的类型雪的形成蜡烛的燃烧云的形成燃放烟花人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT18讲授新课典例精析例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT19讲授新课典例精析例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？甲同学：有发光

7、放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT20讲授新课典例精析例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质”。人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT21讲授新课例2 分析蜡烛燃烧的过程：人教版化学九上物质的变化与性质PPT人教版化学九上物质的变化与性质PPT2

8、2讲授新课例2 分析蜡烛燃烧的过程：蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生23讲授新课例2 分析蜡烛燃烧的过程：蜡烛熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！24讲授新课知识与拓展1.物理变化常见的三种形式：（1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰和水蒸气；（2）形状的改变，如矿石粉碎等；（3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等 凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。25讲授新课 2.

9、在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。26课堂小结物质的变化物理变化化学变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化27物质的性质28复习巩固1、什么叫物理变化，什么叫化学变化？2、化学变化和物理变化的本质区

10、别是什么?3、随意列举一些物理变化和化学变化的事例。29导入新课观察与思考 日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用了酒精的特性。思考：根据你的观察和生活经验，酒精有哪些性质？30导入新课根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：颜色：状态：气味：密度：水溶性：是否挥发：点燃时在空气中31导入新课根据观察和生活经验，酒精具有以下性质：颜色：状态：气味：密度：水溶性：是否挥发：点燃时在空气中无色液体有特殊气味0.8g/ml能与水互溶易挥发能燃烧32导入新课学习目标1.了解物理性质和化学性质的概念，并能识别。（重点）2.能区分物质的物理变化与物理

11、性质，化学变化与化学性质。（难点）3.明确物质用途所运用的性质，判断该性质属于物理性质还是化学性质。33讲授新课物理性质和化学性质的定义一合作探究一 通过对酒精性质的了解，我们知道物质本身有许多固有的属性，哪些是通过化学变化表现出来的性质，哪些不是通过化学变化表现出来的本身就固有的性质呢？物理性质化学性质34讲授新课归纳与小结1.物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。如：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、稳定性、腐蚀性、酸性、碱性等。2.物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、挥发性、密度、导热性、导电性等。35讲授新课知识链接知识

12、链接 熔点和沸点 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)，如：固态的冰在0时会熔化成液态的 水，即冰的熔点为0。沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态)，如：液态水加热到100时会沸腾，即水的沸点为100。（沸点会随着大气压的减小而降低）101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100。36讲授新课(2)密度某种物质单位体积的质量，叫做这种物质的密度。物质密度水1.0g/cm3铁7.8g/cm3铝2.7g/cm3氧气1.429g/L二氧化碳1.977g/L空气1.293g/L37讲授新课典例精析例1 下列物质表现出的性质属于化学性

13、质的是（）A.氧气为无色无味的气体B.碳在常温下的性质稳定C.铁可以打成铁片D.4时水的密度最大38讲授新课典例精析例1 下列物质表现出的性质属于化学性质的是（）A.氧气为无色无味的气体B.碳在常温下的性质稳定C.铁可以打成铁片D.4时水的密度最大B解析：A.颜色、气味、状态属于物理性质；B.稳定性指不易与其他物质发生化学反应，属于化学性质；C.说明铁具有延展性，属于物理性质；D.密度属于物理性质。39讲授新课归纳与小结物理性质化学性质区别性质判断性质内容物质是否需通过化学变化表现出来的性质直接（眼看、鼻闻、耳听、手掂量等）或由仪器间接观察必须通过化学变化才可判断。在叙述物质的化学性质时，往往

14、有下列字：能、会、可以、易、难等颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解度、挥发性、导电性、导热性等根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等40讲授新课初步认识氧气和二氧化碳的性质二实验与探究实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。41讲授新课实验记录实验现象实验结论性质类别实验1实验2均为无色、无味的气体在标准情况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体木条在氧气中燃烧得更旺；木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃

15、烧；二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧物理性质化学性质42讲授新课思考：(1)如何正确闻气味？(2)如何鉴别O2和CO2两种气体？43讲授新课思考：(1)如何正确闻气味？(2)如何鉴别O2和CO2两种气体？扇闻法燃着的木条44讲授新课物质的性质、变化和用途间的关系三观察与思考 生活中，我们除了用水灭火之外，还常用二氧化碳灭火器进行灭火，这是根据二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧的特性制作而成。那么在二氧化碳灭火的过程中，物质发生了什么变化？体现出了什么性质？二者之间有怎样的区别和联系呢？与用途之间呢？45讲授新课决定体现体现决定二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧可制作二氧化碳灭火器进行灭火二氧化碳使燃着

16、的木条熄灭46讲授新课典例精析例2 分析下列语句，指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途？（1）汽油可燃烧 （2）汽油在燃烧（3）汽油易挥发（4）汽油挥发了（5）汽油可作汽车燃料47讲授新课典例精析例2 分析下列语句，指出其表现出的是物质的性质、变化还是用途？（1）汽油可燃烧 （2）汽油在燃烧 （3）汽油易挥发 （4）汽油挥发了 （5）汽油可作汽车燃料 物质的性质物质的性质物质的变化物质的变化物质的用途48讲授新课归纳与小结物质的变化物质的性质区别物质运动的形式，是一个过程，是动态的，其中包括物理变化和化学变化 物质本身固有的属性，是物质在满足一定条件下发生某种变化的可能性，是静态的联系物质

17、的性质决定着变化，而变化又体现出性质。49课堂小结物质的性质物理性质化学性质物质的用途决定体现铜丝作导线氢气作燃料50随堂训练1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量51随堂训练1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是(D)A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量52随堂训练2.现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧

18、化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。53随堂训练2.现有下列一些物质的变化：A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴属于物理变化的有：；属于化学变化的有：。B、C、D、E、F、G、H、IJA、54随堂训练3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入

19、屠苏55随堂训练3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（C）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏56随堂训练4.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）A.电厂以煤为燃料，进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑57随堂训练4.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产生能量的是（）A.

20、电厂以煤为燃料，进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑C58随堂训练5.下列成语中，一定包含有化学变化的是（）A.木已成舟 B.花香四溢C.蜡烛成灰 D.滴水成冰59随堂训练5.下列成语中，一定包含有化学变化的是（C）A.木已成舟 B.花香四溢C.蜡烛成灰 D.滴水成冰60随堂训练6.下列用途只要应用化学性质的是（）A.生铁制成铁锅B.金刚石作装饰品C.铜丝作导线D.用煤气烹饪61随堂训练6.下列用途只要应用化学性质的是（D ）A.生铁制成铁锅B.金刚石作装饰品C.铜丝作导线D.用煤气烹饪62随堂训练7.下列描述哪些是物理变化

21、（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A.铜能生锈生成铜绿；B.纯净的水是无色无味的液体；C.以粮食为原料酿酒；D.胆矾是一种蓝色固体；E.木棒受力折断。63随堂训练7.下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（）A.铜能生锈生成铜绿；B.纯净的水是无色无味的液体；C.以粮食为原料酿酒；D.胆矾是一种蓝色固体；E.木棒受力折断。ECBDA64随堂训练8.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽；熔点为1 083.4；沸点为2 567；密度8.9 g/cm3；具有很好的延展性；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影

22、响；在干燥的空气里很稳定；在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：_ 铜的化学性质有：_ 65随堂训练8.铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一。呈紫红色光泽；熔点为1 083.4；沸点为2 567；密度8.9 g/cm3；具有很好的延展性；导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响；在干燥的空气里很稳定；在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，俗称铜绿；高温时可被氧化，生成一层黑色氧化铜；铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题：铜的物理性质有：_ 铜的化学

23、性质有：_、66随堂训练9煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体硫醚。当煤气泄露时，人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取措施。在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25 gL-1，比空气密度略小。一氧化碳有剧毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。在冶金工业上，通常用一氧化碳作为还原剂，将铁矿石中的碳元素还原出来。请你根据阅读材料完成下列问题：（1）一氧化碳的物理性质有_。（2）一氧化碳的化学性质有_

24、。67随堂训练9煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料，它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。为了防止煤气中毒，人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体硫醚。当煤气泄露时，人们可以根据硫醚的气味觉察到煤气的泄露，以便及时采取措施。在标准状况下，一氧化碳难溶于水，密度为1.25 gL-1，比空气密度略小。一氧化碳有剧毒，因为它能与血液中的血红蛋白结合，使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。在冶金工业上，通常用一氧化碳作为还原剂，将铁矿石中的碳元素还原出来。请你根据阅读材料完成下列问题：（1）一氧化碳的物理性质有没有颜色，没有气味，难溶于水，标准状况下，

25、密度为125 gL-1，比空气密度小。（2）一氧化碳的化学性质有有毒，与血液中的血红蛋白结合，具有可燃性和还原性。课堂总结68 物理变化与化学变化的比较物理变化化学变化概念本质区别伴随现象没有生成新物质的变化生成新物质的变化物质的外形，形状发生改变伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等变化时是否有新物质生成课堂总结69物理变化化学变化相互联系实例说明化学变化中一定伴随物理变化矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化课堂总结70物质的性质物理性质化学性质概念性质确定性质内容物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质由感觉器官直接感知或仪器测知通过化学变化可知颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，溶解性，挥发性等可燃性，还原性，氧化性，稳定性等