意大利礼仪文化课件.ppt

1、意大利商务礼仪习俗意大利商务礼仪习俗1111涉韩杜嘉慧涉韩杜嘉慧 宋雪雪宋雪雪意大利的概况意大利的概况 意大利一词是从威大利业演化而来，意大利一词是从威大利业演化而来，意为小牛生长的乐园。古代为罗马帝国意为小牛生长的乐园。古代为罗马帝国的核心部分。现有人口的核心部分。现有人口5641.15641.1万，主要万，主要是意大利人，约占总人口的是意大利人，约占总人口的94%94%。官方。官方语言为语言为 意大利语意大利语，个别地区讲，个别地区讲 德语德语 和和 法语法语。中意两国人民有着悠久的友。中意两国人民有着悠久的友好关系。意大利著名旅行家马可好关系。意大利著名旅行家马可.波罗波罗是中意两国人民

2、都十分熟悉的东西方文是中意两国人民都十分熟悉的东西方文化交流。化交流。意大利国旗 意大利国旗，也叫三色旗，旗面由三个平行相等的竖长方形相连构成，从左至右依次为绿、白、红三色，和国歌Il Canto degli Italiani(也作Fratelli dItalia)一起成为意大利的象征。颜色的三种主要含义:绿色=希望白色=信念 红色=仁慈以食物代表为：绿色=罗勒 白色=莫扎瑞拉起士 红色=番茄 以组成统一意大利王国的三个公国、王国、城邦：绿色=米兰公国的旗帜，其图象为绿底加双头蛇标志。白色=西西里王国，其图象为白底加西西里三曲腿标志。红色=威尼斯城邦，其图象为红底加圣马可狮标志。意大利国徽意大

3、利国徽 国徽：国徽：呈圆形。中心图案是一个带红边的五角星，象征意大利共和国；五角星背后是一个大齿轮，象征劳动者；齿轮周围由橄榄枝叶和橡树叶环绕，象征和平与强盛。底部的红色绶带上用意大利文写着“意大利共和国”。国歌：国歌：马梅利之歌 国花：国花：雏菊 国石：国石：珊瑚 相见礼仪相见礼仪 意大利人与他人见面时，大都施以握手礼，并且问好。朋友久别重逢会热情拥抱甚至亲吻。在商务或社交场合，以“某先生”、“某小姐”、“某夫人”相称。在正式场合，尤其是在 书写信、请柬时直接其全姓。对于关系密切者，方可直呼全名。为了向交往对象表示恭敬之意，意大利人往往以“您”相称。另外，由于意大利人的名字难发音难记忆，名片

4、被广泛使用。初次见面时，双方要互换名片。意大利人的时间观念极为奇特，与别人进行约会时，往往都会晚到几分钟。据说这既是礼节也是风度。有趣的意大利的风俗习惯有趣的意大利的风俗习惯 女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。进出电梯时,要让女士先行。如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说：“萨尔维!”意思是说：“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。此外,当着别人打喷嚏或咳嗽,被认为是不礼貌和讨嫌的事,所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。

5、意大利习惯对死者进行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分讲究,就像一座花园,里面还有许多精美的雕刻。意大利人排座位通常是男女相隔，一般还要把丈夫与妻子分开。在主人家吃饭，传统的方式是，席间由女主人给每位客人上菜，客人如喜欢哪个菜，可以再向女主人要，主人会非常高兴，现在这个习俗也在变，客人可以自己取菜，但不要站起来，够不着时可请主人或其他客人把盘子递过来。服饰礼仪服饰礼仪 意大利的服饰享誉世界，意大利人对穿着也非常意大利的服饰享誉世界，意大利人对穿着也非常讲究，既时髦又极富个性。意大利人在正式社交讲究，既时髦又极富个性。意大利人在正式社交场合一般是着西式服装，尤其是参加一些重大的场合一般是着西式

6、服装，尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。一般来讲，意大利人在正式社交场合着西式服装，一般来讲，意大利人在正式社交场合着西式服装，尤其是参加一些重大活动，他们十分注意着装整尤其是参加一些重大活动，他们十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。因此，同意大利人进行齐，喜欢穿三件式西装。因此，同意大利人进行商务往来，最好穿比较庄重的深颜色的三件套西商务往来，最好穿比较庄重的深颜色的三件套西装。在婚礼上，新娘喜欢穿黄色的结婚礼服。在装。在婚礼上，新娘喜欢穿黄色的结婚礼服。在一些节庆活动中，常举行规模盛大的化妆游行，一些节庆活动中，常举行规模盛

7、大的化妆游行，从小孩到老年人，都穿各式各样的奇装异服。从小孩到老年人，都穿各式各样的奇装异服。餐饮礼仪 意大利人在制作菜肴时讲究色香味，其风味菜肴可与法国大菜媲美，在世界上享有很高声誉。其特点是味浓、香、烂，以原汁原味闻。在一般情况下，意大利人主食是面包和蛋糕，还爱吃炒米饭。在当代世界流行的方便食品中，意大利薄饼堪称各类食品中的佼佼者。意大利人吃饭的习惯一般有六七成熟就吃。他们十分欣赏中国菜，不论男女都嗜酒，常饮的品种有啤酒，白兰地等，特别爱喝葡萄酒。意大利人请客吃饭，通常是到饭馆里去，有时也会在家中宴请亲朋好友。他们请客时往往茶少酒多，在正式宴会上，每上一道菜便有一种不同的酒。意大利面意大利

8、面 意大利面称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面的形状也各不不同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。送礼礼节送礼礼节 在商务活动中，意大利人有送礼的习惯。送礼时，要有某种快乐寓意，比如塞满巧克力的银白色 糖衣吊桶，送精美典雅的物品，如鲜花、名著、书画、工艺品、葡萄酒等，都深受欢迎。但忌送手帕、丝

9、织品与亚麻织品。红玫瑰表示对女性的一片温情，送花是一般不送，也不能送菊花，因为菊花是葬礼上用的，还要注意花的支数和朵数不能是“13”或双数。会谈礼仪会谈礼仪 意大利企业的总经理握有很大的权力，喜欢独断专行，即便是部，课长级人员，也多半仅是照办上面交待清楚的事情，因此从事商务活动应尽量与总经理直接打交道。因为大企业的经理比较忙碌，和他们谈话时间都很仓促。意大利人不大注重约会的时间，前往拜访一定预先预约，高级主管的上班时间是不规则的，别将约会定在一大早或午餐后一两小时内。意大利人说话时喜欢靠的比较近，双方间隔一般在30-40厘米，有时几乎靠在一起。交谈时他们不喜欢对方盯着他们，认为这样不礼貌。意大

10、利人对初次见面的意大利人对初次见面的人虽然十分客气，但往人虽然十分客气，但往往对问题不予以明确答往对问题不予以明确答复，他们不愿仓促表态。复，他们不愿仓促表态。只有经过一段时间的接只有经过一段时间的接触，取得了他们的信任，触，取得了他们的信任，洽谈生意才能较为顺利。洽谈生意才能较为顺利。意大利人大多善于交际，意大利人大多善于交际，并很注重友谊。如果能并很注重友谊。如果能和意大利人建立深厚的和意大利人建立深厚的友情，就具备了扩大生友情，就具备了扩大生意的稳固基础。同意大意的稳固基础。同意大利人做生意，通常必须利人做生意，通常必须经过面谈才会成交，较经过面谈才会成交，较少用电话来订货或接受少用电话

11、来订货或接受订货订货 到意大利进行商务活动，要避到意大利进行商务活动，要避开夏季高峰期。圣诞节前后各开夏季高峰期。圣诞节前后各一周休息。因此，一周休息。因此，2 2月至月至5 5月、月、9 9月至月至1111月最宜拜访。月最宜拜访。意大利婚礼习俗 意大利婚礼：崇尚无限制意大利婚礼：崇尚无限制 举办意大利婚礼意大利婚礼一般习惯把婚期定在春、秋两季，一般以3月、4月、7月、9月、10月为多。意大利婚礼分为两种，一种是民政婚礼，另一种是教堂婚礼。无论哪种形式都需要进行婚姻登记，按照婚姻法的规定办理。意大利人实行婚姻自主，关于订婚、结婚戒指，有不意大利人实行婚姻自主，关于订婚、结婚戒指，有不少传说少传

12、说。一种传说是：古时没有自由恋爱，有钱有势的人常常强迫妇女成亲，甚至出现抢亲。男子将抢来年轻女子戴上枷锁。经过多年的演变，枷锁变成了订婚或结婚戒指。男子给女子戴上戒指后，表示她已归他所有。这就是戒指的来历。另一种传说是：戒指用金子做成，非常结实，表明婚姻牢不可破，而其圆圆的形状，又象征婚姻圆满。主要禁忌主要禁忌 意大利人最喜欢的色彩是绿色、灰色、也比较喜欢蓝色和黄色，较为忌讳紫色。动物和鸟类的图案最受其欢迎，尤其是对狗和猫异常偏爱，而仕女图案、十字花图案则为其所忌。意大利人忌讳“13”和“星期五”。认为“13”数象征着“厄兆”，“星期五”也是极不吉利的。他们忌讳菊花。因为菊花是用于葬礼上的花，故人们把它视为“丧花”、“妖花”。他们忌以手帕为礼送人。认为手帕是擦泪水用的，是一种令人悲伤的东西。所以，用手帕送礼是失礼的，同时也是不礼貌的。他们忌讳别人用目光盯视他们。认为目光盯视人是对人的不尊敬，可能还有不良的企图。他们在与客人闲谈中，不喜欢议论有关政治方面的问题，以及美国的橄榄球等话题。谢谢观赏谢谢观赏