济南版七年级下册生物期末复习知识点考点提纲.docx
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1、济南版七年级下册生物期末复习知识点考点提纲第一章人的生活需要营养第一节食物的营养成分食物中含有的六类营养物质为:糖类、脂防、蛋白质、水、无机盐、维生素糖类(主要是淀粉):主要功能: 最重要的供能物质脂肪:主要功能 储备能源物质蛋白质:主要功能 构成组织细胞的基本物质1既能构成细胞又能提供能量:2、可以构成细胞,但不能提供能量的营养:水和无机盐(1)水:约占体重的60 70% 作用:构成细胞的主要成分、参与各项生命活动。(2)无机盐:如钙是牙齿和骨骼的组成成分;铁是血红蛋白的成分,碘是合成甲状腺激素的原料。缺钙:儿童易得佝偻病,老人或妇女易得骨质疏松症 缺铁易得:缺铁性贫血缺碘:成年人易得地方性
2、甲状腺肿,儿童易得呆小症3、既不能构成细胞又不能提供能量:维生素。人体需要量很少,但对维持人体正常生命活动起十分重要的作用。(1)维生素A来源:肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米(胡萝卜、玉米不含维生素A,但其中的胡萝卜素可转化为维生素A) 缺乏症:夜盲症、干眼症、皮肤干燥、脱屑(2)维生素B1:来源:豆类、谷物、糙米(即粗粮) 缺乏症:神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良,生长迟缓(3)维生素C:来源:新鲜的蔬菜和水果。缺乏症:坏血病(即:皮下、牙龈出血)(4)维生素D:来源:肝脏、鱼肝油、鸡蛋 。 缺乏症:佝偻病、骨质疏松症4、膳食纤维第七营养素,作用:本身没有营养价值:能够促进胃肠的蠕动和排空,可
3、以预防肠癌的发生,并且有利于心血管健康,(既不能被消化也不能被吸收)第二节消化和吸收1、消化系统包括:消化道和消化腺(1消化道:包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门(2)消化腺:(1)位于消化道外的大腺体(有导管):唾液腺(分泌唾液,内含唾液淀粉酶 ,消化淀粉)肝脏(分泌胆汁,不含消化酶,但可以乳化脂防)胰腺(分泌胰液,含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶)(2)位于消化道内的小腺体(无导管)胃腺(分泌胃液,含有胃蛋白酶,初步消化蛋自质)肠腺(分泌肠液,含有消化糖类、蛋白质和脂防的酶)3)消化道部分:口腔内有:牙齿(咀嚼食物)和舌(搅拌食物)咽、食道:食物的通道胃(主要作用:暂时贮存食物、也可初
4、步消化和吸收)小肠(起始部分称为十二指肠):(作用:是消化和吸收的主要场所)大肠(开始部分叫盲肠,其上有阑尾):形成粪便,也可吸收肛门(排出粪便)2、消化方式(1)物理性消化牙齿咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动、胆汁的乳化(2)化学性消化分泌消化酶,把大分子物质小分子物质3、消化过程:小肠小肠小肠水、无机盐、维生素为小分子物质不用消化,直接吸收进入血液4、能消化的器官:(1)口腔(淀粉一麦芽糖)(2)胃(蛋白质一多肽)(3)小肠(是消化的主要器官)5、营养物质的吸收:(1概念:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。主要在小肠中进行(2)能吸收的器官:胃(少量的水、无机盐、酒精)小肠(水、无机盐、维
5、生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸)大肠(少量的水、无机盐、维生素)6、淀粉最初被消化是在口腔(如丙图)蛋白质最初被消化是在胃里(如甲图)脂肪最初消化是在小肠。(如乙图)7、特殊的消化液:含有多种消化酶的消化液是肠液、胰液,不含消化酶的消化液是胆汁。8小肠适于吸收的特点:长:小肠又细又长,长约5-6米,大:内表面有环形皱襞和小肠绒毛,增大了吸收面积:薄:毛细血管壁、小肠绒毛壁只有一层上皮细胞构成多:小肠绒毛内有丰富的毛细血管。小肠适于消化的特点:面积大消化液多(3种)(肠液、胰液、胆汁)9消化器官中,既消化又吸收的是胃、小肠。只消化不吸收的是口腔:只吸收不消化的是大肠:既不消化又不吸收的是咽、
6、食道、肛门10、探究馒头在口腔中的化学性消化,利用的是淀粉遇碘液变蓝的原理来检验(1)1号试管和2号试管进行对照,变蓝的试管是1号、原因:淀粉遇碘液变蓝不变蓝的试管是2号、原因:唾液淀粉酶把淀粉分解了(2)把试管放在37温水中。是模拟的人体口腔的温度,此时酶的活性最强,高温会破坏酶的活性,低温会抑制酶的活性。(3)若在1号试管中加入馒头碎屑,2号加入馒头块,都加入唾液,放入37水中10分钟,冷却后都滴加2滴碘液。则1号试管不变蓝,说明碎屑比较容易消化,碎屑模拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,为物理性消化。11、肝炎病人不能吃油腻的食物,否则会消化不良。原因:肝脏分泌的胆汁较少,不能把脂肪乳化为脂肪微
7、粒,使得脂肪在体内难以消化。12、有些药物带有胶囊(淀粉),这样可以减少对胃的刺激,原因:淀粉不能被胃消化,只有到达小肠后才被消化、吸收。13、能够直接被人体吸收的物质:水、无机盐和维生素等小分子物质,必须经过消化才能被吸收的物质:淀粉、脂肪和蛋白质等大分子物质。第三节合理膳食与食品安全1基本要求能促进身体的正常发育,增强机体对疾病的抵抗力,保持身心健康。早、中、晚餐摄入能量分别占30,40,302食品安全(1)食品安全的两个方面食品原料的成分和质量问题。食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中入为改变其性质。2) 对食品的基本要求:无毒、无害,并且符合应有的营养要求。第二章人的生活需要空气第
8、一节人体与外界的气体交换1、人体的呼吸系统由呼吸道(包括:鼻、咽、喉、气管、支气管)和肺组成。主要结构是肺(作用:与外界进行气体交换),肺的基本单位是肺泡。2、呼吸道能对吸入的气体进行处理,使到达肺部的气体温暖(毛细血管)、清洁(鼻毛、粘膜)、湿润(黏膜)3、人第一次呼吸:在出生前胎儿通过胎盘从母体获得氧气并排出二氧化碳,故不用肺呼吸。出生后的第一次啼哭,使得空气进入肺里,开始了用呼吸系统进行呼吸。4、吃饭说笑可能会窒息:原因:咽是食物和空气共同的通道,若吃饭时说笑,会厌软骨来不及盖住喉的入口,会使食物进入气管,引发危险。5、肺泡适合进行气体交换的特点:数量多外面缠绕丰富的毛细血管和弹性纤维薄
9、:肺泡壁、毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成。6、肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的,吸运动包括呼气和吸气两个过程,呼吸运动是呼吸肌(包括肋间肌和膈肌)活动的结果,其过程如下:吸气:呼吸肌(肋间肌、膈肌)收缩胸廓容积增大肺扩张肺内气压减小气体入肺呼气:呼吸肌(肋间肌、膈肌)舒张胸廓容积减小肺回缩肺内气压增大气体出肺7、人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换:气体交换的原理是气体的扩散作用:气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散,直到平衡为止。肺泡内的气体交换:组织里的气体交换8、肺泡内的气体交换发生在肺泡与血液之间,气体交换的原理是:气体的扩散作用过程:肺泡中的氧气扩
10、散进入血液,血液中的二氧化碳扩散进入肺泡。结果:血液中的氧气含量增多,二氧化碳含量减少。即静脉血变成动脉血。9、组织里的气体交换发生在组织细胞与血液之间,原理是:气体的扩散作用,过程:血液中的氧气扩散进入组织细胞,组织细胞里的二氧化碳扩散进入血液。结果:血液中的二氧化碳含量增多,氧气含量减少,即动脉血变成静脉血。10、人呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊,说明:人呼出的气体中含有较多的二氧化碳。11、人体氧气最多的部位是肺泡,二氧化碳最多的部位是组织细胞(产生C02的源头)。12、呼吸的全过程空气 呼吸道 肺泡 肺泡外毛细血管 血液循环 组织处毛细血管 组织细胞即:肺的通气 肺泡内的气体交换 气
11、体在血液中的运输 组织里的气体交换第二节人体怎样获得能量1、能量的摄取:食物的热价是指1克食物在体内氧化(或在体外燃烧)所释放的热量糖类的热价是17.15千焦克,蛋白质的热价是17.15千焦克,脂肪的热价是38.91千焦克2、能量的释放:在细胞内利用氧将有机物氧化分解,产生二氧化碳和水,并释放能量,用于进行各项生命活动和维持体温。3影响能量消耗的因素:年龄、性别、体质、活动强度第三节呼吸保健与急救1影响空气质量的因素:工厂排放的废气、运输工具排放的尾气、生活垃圾造成的污染等。2为了让天空更蓝,空气更清新,我们应该怎样做?减轻空气污染,改善空气质量,如减少污染物的排放,另外,大面积植树造林也是防
12、治空气污染的有效措施。4人工呼吸:根据呼吸运动的原理,借助外力使被救者的胸廓有节律的扩大和缩小,从而引起肺被动的扩张和回缩,使被救者恢复呼吸。每分钟内人工呼吸的次数,应该和正常人的呼吸频率一样(16-18次/分)。第三章人体内的物质运输 第一节物质运输的载体1、在新鲜的血液中放入抗凝剂,静置一段时间后,血液出现分层现象。上层淡黄色液体为血浆(占55%),下层暗红色物质为红细胞(占45%),中间的很薄的一层白色物质为白细胞和血小板,血液中成分最多的物质为血浆。2、 组成 血浆(主要是水,其余为蛋白质、葡萄糖、无机盐等)血液 血细胞:红细胞、白细胞、血小板功能: 运输(血浆:运载血细胞,运输养料和
13、废物:红细胞:运输O2防御、保护(白细胞:吞噬病菌血小板:促进止血,加速凝血)3、血液为什么是红的?红细胞中含有一种红色含铁的蛋白质血红蛋白什么是动脉血、静脉血?与氧结合颜色鲜红动脉血。与氧分离颜色暗红静脉血4、 血细胞比较表:数量体积细胞核功能常见病红细胞3.55.51012个/L较大无运输氧气少时(贫血)白细胞410109个/L最大有吞噬病菌多时(急性炎症)血小板1.03.01011个/L最小无止血、凝血少时(流血不止)血红蛋白110-160g/L运输O 2少时(缺铁性贫血)4、贫血分为两种:红细胞过少或缺血红蛋白过少,应补充含铁质、蛋白质丰富的食物。5、血浆:血液未凝固时的淡黄色液体 血
14、清:血液凝固时的淡黄色液体6、血型是奥地利科学家兰德斯坦纳发现的,他将血液分为A型、B型、AB型、O型四种类型,这就是ABO血型系统。7、输血的原则:应以输同型血为原则,否则会出现红细胞凝集现象。8、我国实行无偿献血制度,提倡1855周岁的健康公民自愿献血。每次献血200300mL是不会影响健康,成年人的血量大致相当于本人体重的78%。第二节物质运输的器官1、血管:分为动脉、静脉、毛细血管人皮肤下的“青筋”,可进行静脉注射:四肢的静脉内的内含有防止血液倒流的静脉瓣。类型示意图管壁管腔弹性血液流速动脉 离心厚小大快静脉 回心薄大小慢毛细血管极薄极细无极慢2、毛细血管适于物质交换的特点:细薄慢多、
15、广管腔极细(只允许红细胞单行通过)导致管内血液流动速度最慢管壁极薄(只一层上皮细胞构成)数量多,分布广3、血液在血管中的流动方向是动脉毛细血管静脉(毛细血管前面是动脉后面是静脉)4、分析下列情况是哪种血管受损:(1)血液少量渗出毛细血管受损(2)喷射出鲜红色的血液动脉受损,在近心端止血(3)缓缓的流出暗红色血液静脉受损,在远心端止血5、如图为在四肢静脉的内表面的静脉瓣,有防止血液倒流的作用6、心脏位于胸部中央略偏左下方,形状象桃子,大小和你的拳头相似,7心脏内有四个腔,分为两房:A左心房C右心房 两室:B左心室D右心室8、心脏上连着五种血管,分为两动脉:1主动脉、2肺动脉三静脉:3肺静脉(4条
16、) 4上腔静脉 5下腔静脉9、心脏的结构:(1) 如何辨别心脏的左右?方法:手捏法 ,捏下部的心室,厚而硬的为左,另一侧为右侧,与我们的左右方向相反规律1:上房下室,左右颠倒(2)由此可知:A、B侧为左侧,C、D侧为右侧。(3)心壁由心肌构成,心室壁比心房壁厚,左心室壁比右心室壁厚,心脏中壁最厚的地方是左心室的壁。(4)心脏四个腔之间的关系:左右两侧腔不通,同侧的腔相通。(5)心脏所连的血管:最粗大的血管1主动脉与心壁最厚的腔B左心室相连;2肺动脉与D右心室相连。C右心房上连着上下两条血管4上腔静脉5下腔静脉A左心房上连着4条小血管3肺静脉规律2:房连静(脉),室连动(脉)(6)在心房和心室之
17、间有甲房室瓣,它只能向心室开在心室和动脉之间有_乙动脉瓣,它只能向动脉开。瓣膜的作用是:防止血液倒流(7)心脏里的血液流动方向为:静脉心房心室动脉5、心脏的作用:为血液循环提供动力图1为左右心房收缩将血液压至左右心室,此时房室瓣打开,动脉瓣关闭。图2为左右心室收缩将血液压至两条动脉,房室瓣关闭,动脉瓣打开。图3为全心舒张,血液经静脉流入心房,此时房室瓣打开,动脉瓣关闭。6、心脏注水实验:看上图当我们从3注入清水时,水会从1流出,从1注入清水时,水会从1流出(原因:有动脉瓣阻挡)7、人体中有三种瓣膜:动脉瓣、静脉瓣、房室瓣,其中名称与位置一致的瓣膜为静脉瓣、房室瓣,而动脉瓣并不在动脉里,而在心室
18、与动脉之间。第三节 物质运输的途径1、体循环:从左心室出发经主动脉、各级动脉、全身各处毛细血管网、各级静脉到右心房 血液:动脉血变为静脉血(在全身各处毛细血管网发生物质交换)意义:给组织细胞送去氧气和养料,带走二氧化碳等废物2、 肺循环:从右心室出发经肺动脉、肺部毛细血管网、肺静脉到左心房 血液:静脉血变为动脉血(在肺部毛细血管网发生气体交换)意义:给血液补充氧气两循环中的规律:(1)体循环是从左心室到右心房;肺循环是从右心室到左心房 (规律:对角线规律)(2)血液循环模式图中左半部分是鲜红色的动脉血;右半部分是暗红色的静脉血规律:左动(脉血)右静(脉血)(3)肺循环中的血管:肺动脉流静脉血,
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