第四章养分的摄取课件.ppt

1、第四章養分的攝取4-1細胞藉何種機制攝取養分細胞藉何種機制攝取養分4-2植物怎樣吸收養分植物怎樣吸收養分4-3動物怎樣消化食物與吸收養分動物怎樣消化食物與吸收養分回總目錄回總目錄細胞攝取養分擴散作用擴散作用主動運輸主動運輸吞噬作用吞噬作用擴散作用簡單擴散作用簡單擴散作用便捷擴散作用便捷擴散作用三種擴散作用資料來源資料來源：(A)(B)Audesirk,T.and G.Audeskrk.1999.Biology.Prentice Hall.p.75.Fig.5-4主動運輸藉載體蛋白質藉載體蛋白質以逆濃度梯度方式以逆濃度梯度方式需消耗能量需消耗能量ATP提供能量的主動運輸資料來源資料來源：(A)S

2、olomon,P.S.and L.R.Berg.1995.Biology.Saunders College Publishing,p.124.Fig.6-5(B)Campbell,N.A.,J.B.Reece,L.G.Mitchell.1999.Biology.Addison Wesley Longman,Inc.,p.697.Fig.36-2吞噬作用胞噬作用吞食固體物質胞噬作用吞食固體物質受體媒介胞噬作用受體媒介胞噬作用胞飲作用吞食液體胞飲作用吞食液體胞噬作用資料來源資料來源：Tobin,A.J.and R.E.Morel.1997.Asking About Cells.Saunders C

3、ollege Publishing,p.165.Fig.6-16胞飲作用資料來源資料來源：Campell,N.A.,J.B.Reece,I.G.Mitchell.1999.Biology.Addison Wesley Longman,Inc.,p.144.Fig.8-18模式圖模式圖微血管正在進行胞微血管正在進行胞飲作用飲作用植物吸收養分根的吸收（水、無機鹽）根的吸收（水、無機鹽）菌根菌根固氮作用固氮作用根吸收水分滲透作用滲透作用根吸收無機鹽主動運輸主動運輸擴散作用擴散作用根吸收水和無機鹽的途徑資料來源資料來源：Audesirk,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Pr

4、entice Hall,p.469.Fig.23-22菌根菌根菌根真菌、植物根部共生體真菌、植物根部共生體外生外生菌根菌根菌絲繞於根外部菌絲繞於根外部內生內生菌根菌根菌絲伸入根部細胞內菌絲伸入根部細胞內缺乏缺乏菌根菌根植物生長不良植物生長不良外生菌根資料來源資料來源：(A)Audesirk,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Prentice Hall,p.386.Fig.20-12(B)Campbell,N.A.,J.B.Reece,L.G.Mitchell.1999.Biology.Addison Wesley Longman,Inc.,p.725.Fig.37-1

5、2菌絲侵入菌絲侵入細胞之間細胞之間外形外形內生菌根資料來源資料來源：(A)Audesikr,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Prentice Hall.p.470.Fig.23-23(a)(B)Campbell,N.A.,J.B.Reece,L.G.Mitchell.1999.Biology.Addison Wesley Longman,Inc.,p.725.Fig.37-12(b)內生菌根不形成真菌外鞘內生菌根不形成真菌外鞘內生菌根的菌絲侵入細胞內內生菌根的菌絲侵入細胞內菌根與植物共生資料來源資料來源：Audesirk,T.and G.audesirk.1999.

6、Biology.Prentice Hall,p.470.Fig.23-23(b)(A)無菌根植物生長不良無菌根植物生長不良(B)具菌根植物生長正常具菌根植物生長正常固氮作用藍綠藻固氮作用藍綠藻固氮作用根瘤菌固氮作用根瘤菌固氮作用念珠藻（異形細胞）資料來源資料來源：Solomon,E.P.and L.R.Berg,1995.The World of Biology.Saunders College Publishing,p.951.Fig.47-4葛仙米藻（異形細胞）資料來源資料來源：Audesirk,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Prentice Hall,p.3

7、61.Fig.19-13(b)根瘤資料來源資料來源：(A)Audesirk,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Prentice Hall,p.471.Fig.23-24(B)同上，同上，p.471.Fig.23-24根瘤內的固氮菌根瘤內的固氮菌根瘤的外形根瘤的外形動物消化與吸收消化液消化液分泌分泌與與調節調節養分的消化與吸收養分的消化與吸收腸內菌腸內菌絨毛絨毛消化液分泌唾液唾液胃液胃液小腸液小腸液膽汁膽汁胰液胰液人體主要消化酵素及其作用消化液分泌的調節唾液的調節唾液的調節胃液的調節胃液的調節膽汁的調節膽汁的調節胰液的調節胰液的調節胃液、膽汁和胰液分泌的控制資料來源資料

8、來源：Wallace,R.A.,G.P.Sanders,R.J.Ferl.1996.Biology.Happer Collins College Publishers,p.806.Fig.37-19調節消化液的激素養分的消化與吸收醣類分解為單醣方被吸收醣類分解為單醣方被吸收蛋白質分解為胺基酸方被吸收蛋白質分解為胺基酸方被吸收脂質分解為脂肪酸和甘油方被吸收脂質分解為脂肪酸和甘油方被吸收醣類的消化與吸收資料來源資料來源：Wallace,R.A.,G.P.Sanders,R.J.Ferl.1996.Biology.Happer Collins College Publishers,p.802.Fig

9、.37-16蛋白質的消化與吸收資料來源資料來源：Wallace,R.A.,G.P.Sanders,R.J.Ferl.1996.Biology.Happer Collins College Publishers,p.804.Fig.37-18脂肪的消化與吸收資料來源資料來源：Wallace,R.A.,G.P.Sanders,R.J.Ferl.1996.Biology.Happer Collins College Publishers,p.803.Fig.37-17腸內菌依消化管部位而異依消化管部位而異代謝產物代謝產物共生細菌供應動物養分共生細菌供應動物養分依消化管部位而異胃有耐酸性細菌胃有耐酸性

10、細菌大腸是細菌發酵槽大腸是細菌發酵槽各種腸內菌資料來源資料來源：(A)Prescott,L.M.,J.P.Harley,D.A.Klein.1999.Microbiology.McGraw-Hill,p.499.Fig.23-13(a)(B)同上，同上，p.499.Fig.23-13(c)(C)Audesirk,T.and G.Audesirk.1999.Biology.Prentice Hall,p.350(D)Prescott,L.M.,J.P.Harley,D.A.Klein.1999.Microbiology.McGraw-Hill,p.500.Fig.23-15(c)乳酸菌（乳酸菌（

11、X1000X1000）鏈球菌（鏈球菌（X900X900）大腸桿菌大腸桿菌梭狀芽孢桿菌（梭狀芽孢桿菌（X1100X1100）產生甲烷的細菌資料來源資料來源：Prescott,L.M.,J.P.Harley,D.A.Klein.1999.Microbiology.McGraw-Hill,p.431.Fig.20-11(d)消化纖維的細菌正附著纖維上資料來源資料來源：Brock,T.D.and M.T.Madigan.1988.Biology of Microorganism.Prentice-Hall,p.586.Fig.16-35腸內菌的生理活動產物絨毛小腸絨毛是養分主要吸收場所小腸絨毛是養分主

12、要吸收場所絨毛的構造絨毛的構造小腸藉多種機制攝取養分小腸藉多種機制攝取養分養分吸收後的運輸養分吸收後的運輸小腸絨毛的位置與構造資料來源資料來源：Campbell,N.A.,J.B.Reece,L.G.Mitchell.1999.Biology.Addison Wesley Longman,Inc,p.805.Fig.41-15小腸皮膜藉多種機制攝取養分資料來源資料來源：參考：參考Alberts,B.,D.Bray,J.Lewis.,M.Raff.,Keith Roberts,and J.D.Watson.1994.Molecular Biology of the Cell.Garland Publing,Inc.,p.520.Fig.11-13養分吸收後的運輸途徑生物(上)總目錄第一章緒論第一章緒論第二章生物的基本構造與功能第二章生物的基本構造與功能第三章維持生命現象的能量第三章維持生命現象的能量第四章養分的攝取第四章養分的攝取第五章物質的運輸第五章物質的運輸第六章氣體的恆定第六章氣體的恆定第七章生物體內體液的恆定第七章生物體內體液的恆定