初中七年级生物上册354蒸腾作用名师优质课件2新版北师大版.ppt
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1、资料分析:资料分析:一株玉米从出苗到结实的一生中,大约一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗要消耗200Kg200Kg以上的水,大致情况如下:以上的水,大致情况如下:生长期中总吸水量生长期中总吸水量 作为组成成分的水作为组成成分的水 204228g 204228g 1872g 1872g 250g 250g 202106g 202106g 100%100%0.92%0.92%0.12%0.12%维持生理过程的水维持生理过程的水?98.96%98.96%吸收的水中近吸收的水中近99%99%的水哪去了?的水哪去了?第第4 4节节 蒸腾作用蒸腾作用 植物的蒸腾失水植物的蒸腾失水 植物油植物油 植物
2、油植物油 甲甲 乙乙 讨论讨论 1 1、两个试管内的水面上为、两个试管内的水面上为什么要滴些植物油?什么要滴些植物油?甲甲 乙乙 答:能防止试管内水分的蒸发,影响答:能防止试管内水分的蒸发,影响实验结果。实验结果。2 2、为什么要将实验装置放在温暖、有、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方?阳光的地方?答:蒸腾速率较快,容易观察到现象。答:蒸腾速率较快,容易观察到现象。3 3、描述两个塑料袋上出、描述两个塑料袋上出现的实验现象现的实验现象 答:有叶片的塑料袋内壁答:有叶片的塑料袋内壁上出现水珠,没有叶片的上出现水珠,没有叶片的塑料袋内壁上没有水珠。塑料袋内壁上没有水珠。甲甲 乙乙 4 4、
3、试解释发生上述实验现象的原因、试解释发生上述实验现象的原因 答:水分以气体形式通过叶片的气答:水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中,水蒸气在塑料袋孔散失到大气中,水蒸气在塑料袋内壁上凝结成水珠。内壁上凝结成水珠。那么水分是从叶片的那么水分是从叶片的什么部位散发出去的呢什么部位散发出去的呢?叶片的结构叶片的结构 栅栏组织栅栏组织 上表皮上表皮 叶脉叶脉 气孔气孔 下表皮下表皮 海绵组织海绵组织 气孔气孔 组成:由成对的组成:由成对的半月形半月形的的保卫细胞保卫细胞围成围成 分布:分布:下表皮下表皮 多多,上表皮,上表皮少少 天竺葵天竺葵天竺葵是一种陆生植物,叶的上表皮照到天竺葵是一种陆生植物
4、,叶的上表皮照到的阳光多,蒸腾作用快;下表皮照到的阳的阳光多,蒸腾作用快;下表皮照到的阳光少,蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸光少,蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发,因而叶的上表皮气孔分布少,而下表发,因而叶的上表皮气孔分布少,而下表皮气孔分布多。皮气孔分布多。气孔可以张开或气孔可以张开或关闭,是气体交关闭,是气体交换和水分散失的换和水分散失的门户。门户。气孔的张开与关闭气孔的张开与关闭 气孔关闭气孔关闭 气孔张开气孔张开 失水关闭失水关闭 吸水膨胀张开吸水膨胀张开 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。调节蒸腾作用的。蒸腾作用蒸腾作用的概念:的
5、概念:?概念:概念:植物体内的水分以水蒸气形式散植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程叫失到体外的生理过程叫蒸腾作用蒸腾作用。?部位:部位:植物体的水分蒸腾主要是通过植物体的水分蒸腾主要是通过叶片叶片的的气孔气孔来完成的,来完成的,叶柄叶柄和和嫩茎嫩茎也能进行也能进行 一定的蒸腾作用。一定的蒸腾作用。植物蒸腾出的水分是由哪来的?植物蒸腾出的水分是由哪来的?大气大气 气孔气孔 叶肉细胞叶肉细胞 根茎叶的导管根茎叶的导管 根毛根毛 土壤中的水分土壤中的水分 水分蒸腾示意图水分蒸腾示意图 蒸腾作用过程:蒸腾作用过程:蒸腾作用:蒸腾作用:?途径途径:土壤中的水分土壤中的水分根毛根毛根、根、茎、
6、叶的导管茎、叶的导管叶肉细胞叶肉细胞气孔气孔大气大气?植物体吸收的水分只有植物体吸收的水分只有1%1%5%5%保留保留在植物体内或被利用,其余部分散在植物体内或被利用,其余部分散失到体外,失到体外,蒸腾作用是植物散失体蒸腾作用是植物散失体内水分的主要方式。内水分的主要方式。植物体为什么消耗能量吸收大量植物体为什么消耗能量吸收大量的水分,但又绝大多数都通过蒸的水分,但又绝大多数都通过蒸腾作用散失掉了。这是不是一种腾作用散失掉了。这是不是一种浪费呢?浪费呢?蒸腾作用对植物生活有什么意蒸腾作用对植物生活有什么意义呢?义呢?意义意义1 1、蒸腾作用可以促进根对水分蒸腾作用可以促进根对水分的吸收的吸收。
7、原因何在?这是因为叶片。原因何在?这是因为叶片里的水分蒸腾出去之后,叶肉细胞里的水分蒸腾出去之后,叶肉细胞缺水,就要吸收叶脉中导管里的水缺水,就要吸收叶脉中导管里的水分,从而促进水分从根通过导管上分,从而促进水分从根通过导管上升到叶里,这也促使根从土壤中吸升到叶里,这也促使根从土壤中吸收了水分。收了水分。意义意义2 2、促进植物体内无机盐的运输促进植物体内无机盐的运输。这是因为无机盐只有溶解在水里这是因为无机盐只有溶解在水里,才能被根吸收。导管中的水分里,才能被根吸收。导管中的水分里就溶解有各种无机盐,所以随着水就溶解有各种无机盐,所以随着水分在导管中的上升,无机盐也随着分在导管中的上升,无机
8、盐也随着上升,并且最终进入到叶片。上升,并且最终进入到叶片。意义意义3 3、蒸腾作用可以降低植物体蒸腾作用可以降低植物体的温度,使植物体不至于在炎热的温度,使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。的夏天受高温的伤害。这是因为这是因为通过植物体内水分的散失,带走通过植物体内水分的散失,带走了植物体内一部分热量的缘故。了植物体内一部分热量的缘故。意义意义4 4、提高大气湿度,增加降雨量提高大气湿度,增加降雨量,从而促进生物圈的水循环。,从而促进生物圈的水循环。据科据科学家测算,林区的降雨量比无林、学家测算,林区的降雨量比无林、少林地区增多少林地区增多30%30%左右。左右。蒸腾作用的意义蒸腾作用的
9、意义 1.1.促进根吸收水分;促进根吸收水分;2.2.促进植物体内水分和无机盐的促进植物体内水分和无机盐的运输;运输;3.3.降低植物体的温度,避免叶肉降低植物体的温度,避免叶肉细胞受到灼伤;细胞受到灼伤;4.4.提高大气湿度,增加降雨量。提高大气湿度,增加降雨量。影响蒸腾作用的因素:影响蒸腾作用的因素:光照强度光照强度 环境温度环境温度 空气湿度空气湿度 空气流动状况空气流动状况 影响蒸腾作用的因素:影响蒸腾作用的因素:光照强度光照强度 强强 强强 环境温度环境温度 高高 强强 空气湿度空气湿度 小小 强强 空气流动状况空气流动状况 有风有风 强强 答:大树下面的答:大树下面的树荫,没有阳光
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